Hogyan készítsünk egy banán koktélt?
Az elmúlt években elterjedt az egészséges életmód iránti vágy.A sport, a megfelelő táplálkozás, a vitaminok bevétele és még sok más része az elmélet hívei életének szerves részét képezi. Nagyon népszerűvé váltak a gyümölcs- és zöldség koktélok, amelyek képesek az egész ételt helyettesíteni és az edzőteremben az unalmas edzések után helyreállítani az energiát. A banán koktél az egyik legkedveltebb egészséges ital. Ebben a cikkben áttekintjük a smoothie készítésének szabályait, a legjobb recepteket és megismerjük azok előnyeit és ellenjavallatait.
Előnyök és kár a szervezetnek
A banán koktél nagy előnye, hogy az év bármely szakában rendelkezésre állnak a gyümölcsök, így egész évben ízletes italokat fogyaszthat. A gyümölcs maga is nagy előnyökkel jár a szervezet számára, mivel nagy mennyiségű kalciumot, káliumot, magnéziumot és alapvető vitaminokat tartalmaz. Bebizonyosodott, hogy a termék napi alkalmazása megakadályozza a görcsöket vagy az izomgörcsöket, és biztosítja a szerotonin termelését. Az egzotikus gyümölcsök 74% vizet tartalmaznak, aminek következtében a testfolyadékok elvesztését kompenzálják. Banán és szénhidrátok is telítettek, ezért az edzőteremben edzés után ajánlott enni. A banán turmix másik előnye, hogy javítja a belek és a gyomor munkáját, az összes toxint eltávolítják a testből, ami nem csak a jobb egészséget, hanem a pattanások bőrének tisztítását is biztosítja.
Sajnos, még egy ilyen egészséges ital is kárt okozhat a szervezetnek. A banánallergiás embereknek abba kell hagyniuk az ilyen koktélokat, mivel a szervezet válasza kiszámíthatatlan lehet. Tilos a smoothie és a cukorbetegek számára, mivel maga a gyümölcs sok cukrot tartalmaz. Használat előtt konzultáljon kezelőorvosával, kevésbé édes választást ajánl. Néhányan még éretlen zöld gyümölcsöket is használnak, ezek az italok összetevői hasmenést okozhatnak.
A banán koktélokat nemcsak a kocogás vagy más sportlétesítmények után lehet részegíteni, hanem a testformáló célokat is elérni. Az ilyen turmixok segíthetnek mind a fogyásban, mind a súlygyarapodásban.
fogyókúra
Ízletes és egészséges desszertet lehet elkészíteni percek alatt, és azonnal elfogyaszthatja a sportot. Egy meglehetősen magas kalóriatartalmú ital azonnal feltölti az akkumulátorokat. A banán indikátor 100-120 kcal / 100 gramm között változhat, és más koktél összetevők is növelhetik. Tehát a termék elég táplálóvá válik, így helyettesíthetik az étkezést, a jobb vacsorát. A koktél nemcsak az éhségérzet leküzdésében, hanem az anyagcsere javításában is segít.
A banán turmixok jó italokat szolgálnak fel reggel, hogy figyelmeztessék a nap folyamán. A cukor mennyisége tetszés szerint megváltoztatható, ha fogyni szeretne, jobb, ha teljesen megszünteti ezt az összetevőt. A koktél kalóriatartalmának további csökkentése érdekében a tejet természetes zsírmentes joghurttal, és porított porcukorral helyettesítheti. Így a termék könnyebb lesz.
A súlygyarapodáshoz
A csemege segíthet a súlygyarapodásban, ha hozzáad egy fehérje komponenst és egy tojást a recepthez. A fehérjetartalmú ital elegendő kalóriát biztosít a szervezet számára, hogy fokozatosan fogyjon. A banán turmixokat a terhelés növelésének folyamatában használják, hosszabb edzést és jó kitartást biztosít. Hasznos desszertek rendszeres használatával javul az izomtömeg és annak szerkezete, csökken a vér koleszterin tartalma és visszaáll a metabolikus folyamatok. A zsírréteg gyakorlatilag nem növekszik, a súly az izmok miatt.
Főzési szabályok
A banán koktélokat nagyon könnyű otthon készíteni, de ezt megelőzően ki kell választania a megfelelő termékeket. Nem ajánlott éretlen gyümölcsöket bevenni, mivel túl nagy keményítőtartalmat tartalmaznak, ami nemcsak az ízt, hanem az emésztést is negatívan befolyásolja. A tejszín vagy a tej szinte mindig jelen van az ilyen italokban.Ha az étrendet megfigyelik, a tejkomponensnek ajánlott alacsony zsírtartalmú, néhány fitness-oktató javasolja a tehéntej kókusztejjel történő cseréjét. Ebben az esetben a megengedett legnagyobb zsírtartalom 2,5%.
A méz, a kakaó, a spenót vagy a rakéta további összetevőként használható. Ízüket adják hozzá az ízhez és növelik a termék hasznosságát. Csak egy banánt kell hámozni, darabokra vágni, és az összes összetevővel együtt egy tálba tenni, majd körülbelül húsz másodpercig megverni. A kész desszert pohárba öntik és egy szalmán keresztül iszik.
A koktélt citrommal, menta vagy fahéj botokkal díszítheti.
Egyszerű receptek
A gyümölcsitalot szó szerint öt percen belül elkészítik. Sok érdekes recept található a banán turmixokra.
A műfaj klasszikusai
Kínálunk egy szabványos banán koktél receptet, amely a legnépszerűbb. Alapul vehető és bogyókat adhat hozzá, hogy eper, áfonya vagy málna jegyzeteket adjon. Szintén kiegészítésként alkalmas dinnye, szilva, körte, avokádó és más gyümölcs.
összetevőből áll:
- 125 ml tej;
- 200 g jég;
- 2 banán;
- 1 evőkanál. l. méz;
- 50 gramm fagylalt;
- 5 gramm mandula;
- további alkatrészek (opcionális).
A hűtött banánokat hámozzuk le, szeletekre vágjuk, és keverjük össze egy keverő tálba jéggel együtt, amelyet ajánlatos vágni. A tartalmat a tej fokozatos hozzáadásának folyamatában alaposan felvertük. Amikor az összes jég végül megtört, akkor fagylaltot helyezhet, és újra engedélyezheti a turmixgépet. Kívánság szerint ebben a pillanatban adjunk hozzá masszát túróval, sziruppal, kávéitalral, mogyoróvajjal, gyümölcsrel vagy bármely más összetevővel.
A mandulának előcsípésnek kell lennie, és csak egy keverőbe kell helyezni. Bármilyen más dió, pisztácia vagy mogyoró helyettesíthető. Ezután hozzáadjuk a masszához vanília cukrot és mézet. Ezután óvatosan meg kell verni az összes összetevőt egy tálban, amíg homogén konzisztenciát nem kap. A lényeg az, hogy a jég darabjai teljesen feloldódjanak. A Beat-nak kb. Három perccel egy kis hab megjelenése előtt kell lennie.
Nyáron ajánlatos a hűtőszekrényben lévő pohárokat előhűlni, hogy az ital még frissebb legyen, télen kihagyhatja ezt az elemet. A kapott smoothie pohárba öntik, és dióval, kakaóval vagy reszelt csokoládéval díszítik.
A kiwi
A kiwi és a banán koktélja nemcsak telítettségérzetet ad, hanem a testet sok hasznos dózissal tölti. Mint tudják, a zöld gyümölcs több C-vitamint tartalmaz, mint a citrom. E gyümölcs előnyei felbecsülhetetlenek.
összetevők:
- 1.5. tej;
- 1 Kiwi;
- 1,5 banán.
A kiwi egy kis savanyú ízt hoz a turmixhoz. Mert az italt puha és érett gyümölcsöt kell venni, de semmiképpen sem túlérett. Gyümölcsök gyengéden hámozzák, kis kockákra vágják, és egy tálba keverőbe helyezik. Ezután a tartalmat felvertük, fokozatosan hideg tejet kell önteni. Édesítőszerként hozzáadhat egy kis cukrot vagy mézet.
Ananásszal
Az egzotikus szerelmesei biztosan kedvelik ezt a kombinációt.
Szükség lesz rá:
- 2 banán;
- 1.5. tej;
- 25 ml ananászszirup.
A szirup helyett friss gyümölcspépet használhat, de ebben az esetben fennáll annak a veszélye, hogy a kis ananász granulátum úszik a smoothie felületén. Először is tisztítsa meg és vágja le a gyümölcsöket, küldje el őket a készülékhez, és nyomja meg a bekapcsológombot. Amikor a gyümölcsök zúzódnak, fokozatosan öntsük a tejet, és folytatjuk a tömeg megverését. Utána a szirupot adjuk hozzá, és a készítményt alaposan összekeverjük.
Barackkal
Ebben az esetben a barackot nektarin helyettesítheti. A cukor használata nem szükséges, mivel a receptben kezdetben édes gyümölcsök állnak rendelkezésre.
Hozzávalók:
- 1 barack;
- 1,5 banán;
- 1,5 c teljes zsírtartalmú tej.
Alaposan öblítse le az őszibarackot, húzza ki, tisztítsa meg a csontot, és vágja szét a húst.Tegye ugyanezt a banán esetében, majd tegye az összes összetevőt egy turmixgépbe, és őrölje egy pürére. Ezután fokozatosan öntsük a lehűlt tejet, újra alaposan megvertük és pohárba öntsük.
Almával
Az Apple koktél banánnal nagyszerű kezdete lesz a napnak. Ösztönzi és tölteni fogja az energiát.
Szükséges:
- 1 nagy zöld alma;
- 2 közepes méretű kivi;
- 2 banán;
- 2 evőkanál. tejet.
Gyümölcsök (banán kivételével), alaposan öblítsük le hideg vízben, hámozzuk, az almából, hogy megkapjuk a magot. Vágja a húst kockákra, és küldje el a turmixgépbe. A kések többször is görgethetők. Akkor meg kell hámoznia a banánt, vágja le őket, és adjon hozzá a többi összetevőhöz. Szükséges egy percet megelőzni a tartalmat, mielőtt megkapnánk az egységes állandóságot. Ezután fokozatosan öntsük a tejet és öntsünk cukrot. Öntsük a kapott koktélt pohárba és inni egy üres gyomorban.
Szárított gyümölcsökkel
A szárított gyümölcsökkel ellátott turmixok lehetővé teszik, hogy elkezdje a nap ízét és kezdje el a belső szervek munkáját. Nemcsak felgyorsítja az anyagcserét, hanem javítja a gyomor-bélrendszer teljesítményét is.
összetevőből áll:
- 4 dátum;
- 3 darab szárított sárgabarack;
- 20 gramm kövelt mazsolát;
- 1.5. tej;
- 1 banán
További összetevőként nem csak a receptben említetteket használhatja. Ízletes szilvát, szárított narancsot, citromot vagy más szárított gyümölcsöt adhat hozzá. Először is, a szárított sárgabarackot és a dátumokat forralt vízzel kell kezelni, és körülbelül tizenöt percig kell kitölteni. Ezután el kell távolítania a csontokat a dátumoktól, és a szárított gyümölcsöket a turmixgép tálába kell tenni. Eközben a mazsolát forró vízzel átfújják, és az egységhez is elküldik.
A banánt hámozzák, szeletekre vágják, adják hozzá más összetevőkhöz, és mindegyiküket egy perc alatt homogén tömegig felvertük. Ezután csak a tejet kell öntened, és a tartalmat újra fel kell dobni. Minden nap egészséges ital kész.
Nincsenek kiegészítések
Ez a recept csak három összetevőt tartalmaz, amelyek mindig kéznél vannak. Ez másodpercek alatt készül, ami lehetővé teszi, hogy élvezze az italt, még akkor is, ha az idő elfogy.
összetevőből áll:
- 1.5. tej;
- 1 banán;
- 2 evőkanál. l. cukor homok.
Tisztítsa meg a banánt, vágja darabokra, és küldje el az egységbe, adjon hozzá tejet, granulált cukrot, megverte a tartalmat, amíg homogén konzisztenciát nem kap. Kívánt esetben a kész koktélt csokoládé chipssel szórjuk.
Zabpehelyből
A gabonafélék egy részét egy tápláló turmix helyettesíti. Reggel otthon lehet főzni, és egy italt a munkába.
összetevők:
- 1 evőkanál. tej;
- 100 gramm zabpehely;
- 1 evőkanál. l. méz;
- 2 evőkanál. túró.
Zabpehely öntsön vizet, és tizenöt percig hagyja. Ezután ürítse ki a vizet, és tegye a zabkását egy turmixgépbe, mézet és túrót adva. Minden összetevőt alaposan felvert, fokozatosan tejbe önteni.
eggnog
A tojás banán koktél nemcsak ízletes, hanem vitaminokkal és aminosavakkal gazdag termék. Segít megbirkózni a hideggel, erősíti a csontokat és a fogakat, egészséges megjelenést biztosít a haj és a körmök számára. Csirke helyett fürjtojásokat használhat.
Szükség lesz rá:
- 1 evőkanál. tej;
- 50 g granulált cukrot;
- 1 banán;
- 1 csirke tojás / 2-3 fürj;
- csipetnyi fahéj;
- 1/2 csomag vanília cukrot.
A fahéj kivételével minden alkatrészt be kell helyezni az egységbe, és egyenletes konzisztenciát kell elérni. Öntsük az italt szemüvegbe, és minden fahéjjal meghintjük. A konténert banánszeletekkel díszítheti.
Ezt az italt ajánlott a gyermekek számára hideg állapotban. Erőt fog adni nekik és segít abban, hogy gyorsan megbirkózzon a betegséggel.
csokoládé
A banán-csokoládé turmix egy csodálatos finomság, amely sok édes fogat fog csábítani.
Kell tennie:
- 6-7. l. fagylalt;
- 2 banán;
- 60 gramm fekete csokoládé;
- 0,5 evőkanál. tejet.
Húzza meg a banánt, vágja darabokra, és küldje el a keverő tálba. Öntsünk fél tejet tejjel és adjunk hozzá három evőkanál fagylaltot a tartalomhoz.Addig keverjük össze az összetevőket, amíg meg nem kapjuk a gombát, majd adjuk hozzá a maradék tejet és fagylaltot, valamint a csokoládé szeleteket. Húzza meg újra a tartalmat, amíg egy hab nem jelenik meg a felületen. Kész smoothie pohárba önthető és szalmával tálaljuk.
Nézze meg, hogyan készítsen egy finom kávét és banán turmixot a következő videóban.