Fagyasztott narancs limonádé receptek

Télen mindenki várja a nyári napokat. De amikor a hő jön, szükség van üdítőitalokra. Nem kell őket készenlétien vásárolni a boltban - végül is, ugyanazokat, és még jobbakat is itthon otthon.

A házi fagyasztott narancsból készült limonádé biztosan minden családtagot és vendéget szeretne otthon. Az emberek életkora, neme, foglalkozása vagy kulináris szenvedélyei nem befolyásolják azt a prioritást, hogy a forró évszakban ezt az italt választják. Az önkészítés lehetővé teszi a teljesen biztonságos ital garantálását. Ugyanakkor még a legjobb és legismertebb márkák sem nyújtanak ilyen garanciát. Ami fontos, ellentétben a márkás limonádéval, ez nem fog pontosan esni, és az adalékanyagok, amelyek hamarosan növelik a szomjúságot.

Az ital mindenkinek alkalmas, kivéve azokat, akik allergiás vagy bizonyos betegségekben szenvednek. A főzés meglehetősen egyszerű, és nem sok időt vesz igénybe - néha hosszabb az utazás az üzletbe. És végül, a saját kezedből készült, mindig kellemesebb. És magamnak, beleértve.

Ahhoz, hogy dolgozzon, nagyon egyszerű összetevőkre van szükség, amelyeket mindenhol vásárolhat:

• közepes vagy nagy narancs - 3 darab;
• citromsav - 30 g;
• hűtött forrásban lévő víz - 9 l;
• cukor - pontosan 500 g

Kezdjük a narancs mosásával. Forró vízben fürdik, ezáltal elnyomják a keserűséget. A fagyasztóban az expozíció 2 óra, bár némelyik azt tanácsolja, hogy egy éjszakán át bővítse. A részleges leolvasztás után a gyümölcs apró, tetszőleges alakú darabokra vágódik. Most már alaposan meg kell őrölni a nyersanyagokat:

• reszelő használata;
• egy turmixgépben;
• húsdarálóban.

Bizonyosnak tűnik, hogy a kapott limonádé nem elég ízletes; könnyen rögzíthető, ha 30% -kal kevesebb vizet használ. Néha 1 vagy 2 narancs helyett grapefruitot vagy még mandarinot is használnak. Ha a citromsav nincs kézben, frissen facsart citromlével cseréljük. Nem tekinthető a végső igazságnak és a receptben említett cukormennyiségnek, csökkenthető vagy hozzáadható az ízléshez.

Amikor saját kezével szeretné a leghasznosabb limonádét készíteni, a cukor általában mézesre változik. Az ital ízének nyilvánosságra hozatala teljessé válik, ha ragaszkodik a hűtőszekrényhez 1 vagy 2 órával az adagolás előtt.

Egy másik recept a következők használatát jelenti:

• 3 fagyasztott narancs;
• 0,5 liter ásványvíz gáz és további sók nélkül;
• 3 borsmenta gallyak;
• 0,1 kg cukor;
• ½ citrom.

Az első lépés az, hogy eltávolítsuk a narancsból a héjat, ehhez finom fogakkal ellátott reszelőt használunk. A citromból a gyümölcslé összenyomása, cukorral keverjük össze, majd a még fagyasztott narancs hámlása után őröljük. A gráné citromszirupral kombinálva, két gyümölcs gyümölcseivel, és újra őrlik. Tájékoztatásul: a technológiával dolgozó keverő könnyen helyettesíthető egy húsdarálóval.

A menta levelekre is szükség van a tartály aljára vágni és felhelyezni. A maradék hántolt termékek fölöttük vannak, majd a lé és az ásványvíz öntik. A félkész terméket hűtőszekrénybe helyezik. A limonádé szűrő használata előtt. Még jobb lesz a jégdarabok és az egész menta levelek hozzáadásával. Általában a hideg italt fogyasztja.

Célszerű választani a legnagyobb és érett citrusféléket, fényes bőrrel. Elfogadhatatlan, hogy gyümölcsöt használjon sárgás fényű vagy deformált bőrrel. A narancs számának a receptben megadottakhoz viszonyított változásakor módosítani kell a cukrot, és be kell vezetnie a cukrot (0,5 kg / 4 nagy gyümölcsre van szüksége).Egyáltalán nem lehet hozzáadni citromsavat, és ha ezt megteheti, kívánatos, hogy a limonádé után megkóstoljunk, mivel a további módosítások nem mindig szükségesek. A víz mennyisége - 10 liter minden 4 narancsra.

Jobb, ha a gyümölcsöt hámozzuk. Csak feleslegesen növelik az ital keserűségét. Nem mindig szükséges azonnal kitölteni a recept által biztosított teljes mennyiséget. Sokan inkább a gazdag torta ízét kedvelik. És ha hirtelen nem illik, a zúzott jég segít megjavítani az érzéseket.

Hogyan készítsünk narancs limonádét, lásd alább.