Milyen szép, hogy narancsot vágjon?

A narancssárga egy csodálatos gyümölcs, amiből sok csodálatos mesterművet készíthet. A citrusok segítségével sokféle összetételt készítenek, amelyek különböző formákat követhetnek.A citrus lehetővé teszi, hogy nemcsak magával, hanem bőrével is dolgozzon. Számos lehetőséget és kombinációt hozhat létre, mindez a háziasszony képzeletétől, tehetségétől és képzeletétől függ.

A gyönyörűen díszített asztal felemelő, és a látványos vágás kiemeli a gyönyörű ünnepséget. Szeletelt gyümölcsök:

• a különböző ünnepségeken felszolgált alkoholtartalmú italok esetében, ahol a pezsgő, a konyak és a száraz bor számára fontos;
• a közeli emberek körében a reggeli kávéhoz;
• az esti összejövetelek a tea felett;
• külön desszertként, amely kellemes alkalomra szolgál a vendégek számára egy különleges rendezvényen vagy egy nehéz munkanap után pihenésre.

Bármilyen ünnepet egészítenek ki gyönyörű gyümölcsvágások:

• egy esküvői estén, hogy könnyű harapnivalót kapjon a vőlegény, a menyasszony és a vendégeik számára;
• különböző ünnepeken és ünnepelt eseményeken;
• gyermeke ünnepén, amelyet a vendégeivel otthon vagy óvodában tartanak;
• az üzleti büfé végén.

A gyümölcs szeletelése nagyon fontos és kívánatos a fő ünnepi vacsora után, amikor a vendégek már megteltek, és a velük folytatott kommunikáció folytatásához be kell nyújtania egy szépen díszített gyümölcsszeletelést. Annak érdekében, hogy meglephesse a vendégeket, minden háziasszony örömmel veszi a különböző gyümölcsöket, és lelkesedéssel vágja le őket, és minden bizonnyal egy szép szeletelésre kerül, amely látványos és ízletes lesz.

Annak érdekében, hogy szépen tálaljuk a gyümölcsöt, nem kell komolyan tanulmányozni a faragást, szükség van gyümölcsökre, nagyon éles késre, mindenféle látványos konzervdobozra, lemezre, és még ebben az esetben sem lehet vágás és fogpiszkáló nélkül.

A gyümölcsök kiválasztásakor nagyon válogatósnak kell lennie, mert a teremtés az asztalon egész este lehet, és ugyanakkor nagyon szépnek kell maradnia. A gyümölcsök csak sűrűek és rugalmasak, soha semmilyen sérülést nem okozhatnak, csak friss és érett gyümölcsök alkalmasak a vágásra. A vágólemez nem készül előre, nem lehet hosszú a levegőben, ráadásul citrommal kell rendelkeznie, hogy megszórjuk a szeletelt gyümölcsöt.

Nagyon éles kés nélkül nem teheted - az élesebb, a vékonyabb és simább lesz a szeletek vágása. A munka megkezdése előtt alaposan öblítse le az elkészített gyümölcsöt. A vágás, amikor az asztal kiszolgálásához van szükség, nem vágódik előre, mert elveszíti megjelenését és ízét.

A narancssárga az egyik fő gyümölcs, amelyet az ünnepi asztal díszítésére használnak.

A táblázat beállításához különböző kompozíciókat mutatunk be.

• Az egyik legegyszerűbb módja egy szép desszert készítéséhez:
  • a kést egymáshoz képest merőlegesen kell vágni, két sekély függőleges vágással, amelyeknek a szárról a citrusfélék alsó részéig kell áthaladniuk, de nem lehetnek a narancs alapjaira vágva;
  • a héjat eltávolítjuk a narancs négy részéből, de csak a gyümölcs közepéig, a kényelem érdekében használhat egy kést.

• Vágjuk a narancsot vékony gyűrűkbe vagy félgyűrűkbe, és hatékonyan terjesszük ki az elkészített lemezre. Nem szükséges narancsot hámozni, ez segít megőrizni a szeletelt citrusfélék formáját. Próbálja meg eltávolítani a narancssárga színű csontokat, a vágás során teljesen felesleges lesz.
• Ahhoz, hogy szépen vághasson narancsot, és csodálatos napsugárzást kapjon belőle, a vágott gyűrűk héjából 10 mm-es darabokat kell vágni egy körben körülbelül 8 helyen. Az ilyen csodálatos formák díszíthetik a gyümölcs vágását.
• Nagyon szép lesz, ha különböző citrusfélékből készítesz egy kompozíciót, akkor egy nagyon szép kombinációt hoz létre a különböző színekből. Egy kompozícióban narancssárga színű, narancs, vörös grapefruit árnyalat, a citrom és a lime zöld gyengéd sárga színű kombinációja nagyon hatékony.

• Készítsen különböző gyümölcsök kombinációját, amely magában foglalja a különböző gyümölcsöket: citrom, kiwi, alma, banán, grapefruit, körte és bogyók.
• A gyümölcs egyszerű vágása a virágcsokor létrehozása. A kialakulása nem igényel különleges készségeket, csak a kis kockákra kell vágnia a gyümölcsöket, és a nyársra húzni. Most már szükséged van egy fantáziára, amellyel a nyársat szépen kell elhelyezni egy látványos lemezben vagy vázában.
• Annak érdekében, hogy hatékonyan lehessen bemutatni a gyümölcsöt az asztalhoz, művészi vágás nélkül is megteheti. Bemutatunk egy lépésről lépésre egy csíkos gyümölcs létrehozásának módját:
  • az azonos átmérőjű gyümölcsöket alátétekké vágják, így mindegyik azonos vastagságú (legfeljebb 1,5 cm);
  • hajtjuk őket úgy, hogy különböző csíkokkal kapjuk a gyümölcsöket, ezért szeletelt alátéteket cserélünk.

Ha narancsot, almát és körteet vág, egy csíkos narancssárga kompozíciót kap egy alma, vagy narancs, körte vagy egy körte almával.

Ez a kombináció nagyon jól néz ki a vendégek kiszolgálásakor.

• Létrehozhat szokatlan mozaikot vagy képet szeletelt gyümölcs darabokból, és ehhez nem kell tehetséges művésznek lennie. Válasszon ki egy konkrét cselekményt, és a legjobbat, hogy hozzon létre egy absztrakciót. Higgy, a vendégek nem fogják figyelmen kívül hagyni a kreatív döntéseit, és értékelni fogják.
• A háziasszonyok szeretik a darabokat különböző formák kialakításával, amelyek speciális szerszámok és rostélyok, aprítók, amelyek szupermarketekben kerülnek értékesítésre. Ilyen eszközök segítségével (csak sűrű gyümölcsökből, például almából vagy körteből) különböző szirmok, szórólapok, mindenféle macskák, majmok és más szokatlan alakzatok kivágása lehetséges. Az alján levő ilyen szálon a narancssárga alátétek lesznek, és a tetején mindenféle számot kell elhelyezni.

A világon egy olyan trend alakult ki, amelyet faragásnak nevezünk, amely az utóbbi időben nagyon népszerűvé vált. Az igazi faragásmesterek igazi mesterműveket készítenek a gyümölcsből, de otthon a konyhában, hogy ilyen művészi vágást hozzanak létre, nagyon nehéz, hogy komoly készségeket szerezzenek speciális eszközökre.

A következő videó megmutatja, hogyan lehet szépen vágni a gyümölcsöt.