Quelles sont les baies toxiques et comment les distinguer des boissons comestibles?

Ceux qui vivent près de la forêt ou ont l’occasion de se gâter avec les fruits que donne la nature, il est important de bien comprendre quelles baies peuvent être mangées et celles qui ne le peuvent pas. Ce qui est cultivé à la campagne et dans le jardin fait généralement référence aux arbustes, spécialement plantés par les gens, car ils sont absolument sans danger, ce qui ne peut être dit à propos des plantations sauvages. Les adultes et les enfants devraient être guidés dans ce qui pousse exactement dans une zone forestière et quelles baies sont les plus dangereuses, ce qui peut trébucher dans des conditions naturelles.

Afin de ne pas être empoisonnés par les baies, étant dans la nature n'importe où dans le monde, il est important de savoir lesquels sont comestibles et ceux qui ne le sont pas. Il existe une liste des représentants les plus dangereux qui soient toxiques pour l'homme et les animaux. Pour certains, toutes les parties de la plante sont nuisibles, mais pour la majorité, ce sont les fruits, c'est-à-dire les baies. Ainsi, les fruits les plus dangereux dans le monde sont les baies suivantes.

• Crochet de loup L'arbuste peut vivre dans les forêts mixtes. Le printemps permet d'admirer les belles fleurs en croissance inflorescences et quelque chose qui ressemble à un lilas. Dangereuses dans cette plante ne sont pas que des baies. Rester près d'un buisson pendant une longue période peut causer de graves maux de tête et des vertiges, et les personnes sujettes aux allergies en ressentiront tous les symptômes: toux, nez qui coule, éternuement. Toucher l'écorce de la plante est dangereux, provoquant l'apparition de cloques. En automne, les fruits rouges, de forme allongée, commencent à se nouer. Le danger de ces fruits est que non seulement ils ne peuvent pas être mangés, mais ne doivent pas être touchés du tout.

• Morelle noire pousse dans la forêt près des étangs et dans les ravins. Le danger est les fruits immatures de la plante. Si la morelle est bien mûre, il est recommandé de l’utiliser dans les aliments en raison de la grande quantité de vitamine C.

• Copena parfumé pousse dans les forêts de conifères et mixtes, se sent bien sur les bords et dans la zone de steppe. Il pousse un peu plus d'un demi mètre, a des fruits presque noirs ou rouges, des feuilles longues et fines et des fleurs de couleur blanche face au sol. Toucher et manger le fruit est impossible, du contact avec eux immédiatement il y a des symptômes d'empoisonnement, accompagnés de douleurs abdominales et de vertiges.

• Euonymus - Il s’agit d’une grande plante atteignant une hauteur de deux mètres. Souvent cultivé comme un arbuste d'ornement. Les baies ont une couleur rouge, elles ressemblent apparemment à des perles rouges avec un point noir, ressemblant à des fleurs roses. Les fruits sont très friands des oiseaux et ne constituent pas un danger pour eux, mais une personne ne devrait pas les manger en raison du risque d'empoisonnement.

• Voronets - Il s’agit d’une plante basse (environ un demi-mètre) ayant des fruits allongés de différentes couleurs: noir, rouge et blanc. C'est un arbuste très toxique, car il provoque une réaction au contact de tout ou partie de celui-ci. Toucher le feuillage peut provoquer une inflammation, accompagnée de l'apparition de cloques.

• Kushina - pousse principalement près des réservoirs. Les baies noires commencent à mûrir à la fin de l'été. Lorsqu'ils sont consommés crus vers l'intérieur, ils provoquent une grave attaque de vomissement. L'écorce et les fruits bien utilisés sont bons pour la constipation et pour laver l'estomac.

• Berry Yew souvent trouvé dans les haies, ainsi que dans la nature. Dangereuses sont les baies, qui sont cachées derrière les graines très toxiques de la coquille externe presque inoffensif. Rester à proximité de la plante ne devrait pas être trop long, ni le toucher, car le bois, les aiguilles et les pousses sont également toxiques. Un échappement de baies d'if peut provoquer la mort d'une personne. L'empoisonnement provoque des convulsions et une paralysie, après quoi la respiration s'arrête.

• Aronnik Le tacheté est une plante vivace à tige charnue et à racines tubéreuses. Le feuillage tombe complètement dès les premiers jours de l'automne, laissant les tiges parsemées de fruits rouges à la peau dense.Si vous mangez de tels fruits, il se produit un état d'intoxication très grave, qui entraîne la mort sans intervention rapide.

• Belle ressemble à une belle fleur avec des cloches de couleur rose pâle. Les baies noires mûrissent à l'intérieur des fleurs, ce qui est très dangereux pour l'homme.

• Snowberry pousse sur un sol rocheux et calcaire, se cache souvent à l'ombre partielle. Extérieurement, semblable à un arbuste, généreusement parsemé de grosses baies blanches. Ils ne peuvent pas être mangés, ils sont toxiques, il est préférable de contourner le côté de la plante, juste de l'admirer.

Chaque plante spécifique contenant des baies toxiques croît dans une région donnée. En ayant des informations sur les endroits où craindre un arbuste ou un autre, vous pouvez vous protéger des conséquences désagréables. Les noms et les couleurs des baies permettront d’éviter les dangers et la liste des plantes d’une localité donnée vous aidera à vous familiariser avec les représentants les plus dangereux dont vous ayez à craindre.

• Sureau noir et rouge - arbuste, qui poussent des baies noires ou rouges. À maturité, ils ne sont pratiquement pas menaçants et sont utilisés pour le vin, les sirops et même les confitures. Jusqu'au moment où les baies sont complètement mûres, elles contiennent de nombreux alcaloïdes toxiques; il est donc préférable de ne pas les approcher.

• Belladonna pousse généralement dans les forêts, mais on peut également le trouver dans les clairières. Le plus souvent, on le trouve dans le Caucase, mais le territoire de Krasnodar et la Crimée sont également très riches en cette plante. Extérieurement, il ne constitue pas une menace, a une tige pourpre et des fleurs, des cloches, après la floraison, se transformant en baies bleues. Ils sont la principale menace. Si vous mangez ces fruits, après 10 minutes, les symptômes commencent à apparaître sous la forme d'une sensation de brûlure dans la bouche, d'une difficulté à avaler. En se propageant plus loin, le poison affecte le cœur, accélère son travail, provoque des hallucinations et des problèmes de coordination des mouvements.

• Brat le plus souvent dans les marécages, la principale zone de répartition est la région de Léningrad. Les caractéristiques distinctives de la plante comprennent la croissance unique, la présence d'une tige épaisse et de grandes feuilles, de grandes fleurs blanches. Les baies les plus dangereuses qui ont une teinte rouge, mais le poison se trouve dans les tiges et les racines. Lorsqu'une forte salivation se produit, vous devez agir, car il s'agit du premier symptôme selon lequel la personne a agi sur le poison, après quoi il y a des crampes et un essoufflement. Plantes particulièrement dangereuses pour le coeur et le système digestif. Avec la défaite du venin de calla aidera la procédure de lavage gastrique et la consultation avec un médecin.

• Morelle amère a l'aspect d'un arbuste dont la tige lignifiée et le fléau du curling. Le plus souvent se développe en Extrême-Orient, l'habitat est également la Sibérie occidentale et le territoire approximatif. Les fruits rouges ont un goût sucré, mais avec un arrière-goût amer. La période de maturation commence en juin et se termine en octobre. Cette plante est dangereuse non seulement des baies, mais de toutes les autres parties, les fruits sont immangeables, à la fois mûrs et immatures. Les principaux symptômes de l’empoisonnement de la morelle sont les étourdissements, les douleurs abdominales, le syndrome de vomissements, les problèmes d’activité motrice et psychologique, les difficultés respiratoires et les problèmes cardiaques.

• Oeil de corbeau - C'est une plante vivace qui se distingue facilement des autres plantes. Une petite tige entoure quatre à cinq feuilles, réparties dans des directions différentes.Un oeil de corneille fleurit avec une petite fleur verte, qui se transforme ensuite en une baie qui devient noire après maturation. L'habitat principal est la zone médiane de la Russie, la région de Moscou et son territoire, y compris l'Europe et l'Extrême-Orient, l'Oural et la Toundra.

• Muguet est une plante vivace à grandes feuilles ovales, à tige mince et à fleurs en forme de jacinthes des bois. La période de floraison tombe en mai-juin, en septembre au lieu des fleurs apparaissent des baies rougeâtres, qui parfois mangent certaines espèces d'animaux, si elles ont besoin de se débarrasser des parasites. Pour les humains, ces fruits sont dangereux. Un endroit favorable pour la croissance du muguet est une zone ombragée dans la forêt ou le chêne. Malgré le fait que souvent les muguets sont cultivés à des fins ornementales, ils sont complètement toxiques et vous ne pouvez pas manger leurs feuilles ou leurs baies. Si, toutefois, une intoxication a eu lieu, vous pouvez ressentir de graves maux de tête, des acouphènes, le pouls devient filiforme, les pupilles se contractent et les crises peuvent commencer.

• Chèvrefeuille La forêt est commune dans les zones boisées. Les baies rouges, qui ne constituent pas une menace pour les oiseaux, sont tout à fait inappropriées pour les humains. En cas d'empoisonnement au chèvrefeuille, d'indigestion, de vomissements et de diarrhée peuvent survenir, la personne ne se sentira pas bien.

Il existe un certain nombre de plantes toxiques pouvant être confondues avec des plantes comestibles, ce qui aura des conséquences extrêmement décevantes. Cela est dû au fait qu’ils semblent presque identiques et qu’à leur insu, il peut être difficile de déterminer le type exact d’espace vert. Les plantes et les arbustes forestiers qui constituent une menace peuvent être situés à la fois dans la forêt elle-même et dans le marais, ce qui étend le rayon de danger. Pour savoir quelles plantes et quels fruits appartiennent à la catégorie de ceux qui ne peuvent pas être mangés, il est important de comprendre comment faire la distinction entre les fruits non comestibles et les fruits comestibles.

En entrant dans la forêt, vous pouvez voir l'abondance d'arbustes et d'autres plantes dont les baies ne sont pas seulement dangereuses, mais apportent également des avantages tangibles à une personne. Parmi eux, on distingue la mûre, la myrtille, la carcasse de pierre, la fraise, la myrtille, la chicouté, le genévrier et beaucoup d'autres.

Pour vous assurer que les fruits sont salubres, vous pouvez faire attention à une nuance telle que de les manger par des oiseaux. S'il y a des baies picorées ou des excréments d'oiseaux à proximité, il est fort probable que la plante soit inoffensive, bien que des exceptions puissent survenir S'il n'y a pas de tels signes, il convient de poursuivre l'observation. Les baies dangereuses sont souvent déguisées en utiles. Ainsi, on peut facilement confondre l'oeil de corbeau avec les myrtilles ou les myrtilles. Dans ce cas, vous devez faire attention à l'odeur, qui chez les plantes toxiques est souvent désagréable, forte, caustique. Vous pouvez également confondre la belladone avec une simple cerise, car ses fruits ont également une forme sphérique et une couleur rouge foncé.

Pendant que vous êtes dans la forêt, vous pouvez tomber sur un épi noir et blanc, qui ressemble beaucoup au cassis ordinaire, mais sa particularité sera une odeur forte et pas trop agréable, qui devrait alerter la personne. Il y a aussi le Voronet à fruits rouges, qui ressemble au cassis, mais se distingue par le même signe - la présence d'une odeur désagréable.Une morelle très dangereuse peut être confondue avec la cerise des oiseaux, car les fruits des deux plantes sont sur des glands, ce qui peut désorienter une personne inexpérimentée dans la forêt.

Nightshade très amer rappelant beaucoup les groseilles rouges sauvages, un peu comme le viburnum et le sorbier. Dans ce cas, il faut faire attention à la tige. Solanum a une structure étoilée et une petite quantité de baies, ce qui diffère des plantes forestières similaires, généralement riches en fruits. En outre, sur le buisson, vous pouvez voir des fleurs pourpres, que l'on ne peut voir ni sur le groseille ni sur les cendres de montagne avec viburnum.

Pour sécuriser les enfants qui se sont rassemblés dans la forêt, il vaut la peine d'envoyer avec eux au moins un adulte qui connaît bien les plantations d'une localité donnée. La règle principale que les adultes et les enfants devraient suivre est la suivante: il ne faut pas toucher ou manger ces fruits où il y a le moindre doute qu'ils sont comestibles et utiles. La présence de cultures toxiques dans la forêt peut non seulement nuire gravement à la santé, mais aussi entraîner la mort, même après avoir touché ou inhalé le pollen de leurs fleurs.

La capacité de contourner le danger et de comprendre ce qui est utile et ce qui ne l’est pas vous permettra de parcourir les zones forestières sans risque et avec grand plaisir.

Sur les baies les plus toxiques de Russie, voir la vidéo suivante.