Description et variétés de cerises "Zhukovskaya"

 Description et variétés de cerises de culture Zhukovskaya

Cerises savoureuses et douces comme un grand nombre de personnes. C'est pourquoi vous devez faire attention à chaque type de plante.Ce n'est que dans ces conditions que le travail à long terme des éleveurs donnera des résultats attrayants dans un jardin particulier et ne sera pas perdu.

Description

Cerise "Zhukovskaya" jouit presque de la plus grande popularité parmi les types de table. Les agriculteurs l'apprécient pour une récolte décente et une intensité de travail minimale. Ce qui est important, il est également possible de réduire le temps passé. "Zhukovskaya" est très bon dans la nourriture pour bébé, et sur la table sont les connaisseurs avertis de goût. Elle trouve également une large application dans les desserts et les blancs d'hiver.

    Il est difficile d'appeler les plantes de cette variété assez nouvelles: elles ont été officiellement introduites dans la culture en 1947. La cerise Zhukovskaya est zonée pour le centre de la Russie, le centre de la région des sols noirs. Il est sans danger de le planter dans la Basse et la Moyenne Volga. Les caractéristiques de la culture sont:

    • hauteur moyenne (jusqu'à 300 cm);
    • couronne ronde puissante;
    • rouge avec une nuance d'écorce brunâtre;
    • petits boutons à arêtes vives et à pubescence nulle;
    • feuilles verdâtres foncées, caractérisées par leur longueur et légèrement déchiquetées sur tout le périmètre;
    • plaque de tôle, semblable au "bateau";
    • tiges longues mais moyennement épaisses de couleur pourpre;
    • la formation prédominante de la récolte sur les branches du bouquet (seule une petite fraction de celle-ci tombe sur la croissance de l’année dernière).

    L'inflorescence a 5 grandes fleurs blanches avec une coupe conique verdâtre. La période de fructification peut atteindre une décennie et demie, l’arbre lui-même sera aussi résistant (parfois jusqu’à 20 ans). La masse d'une seule baie peut varier de 4 à 7 g. Leur configuration est proche d'un ovale. À la base du fruit est plus rond, mais la partie supérieure est sortie. Pour les écorces, le jus et la pulpe se caractérisent par une couleur bordeaux uniforme avec un éclat sombre.

    La taille de l'os est impressionnante, la partie molle est saturée de jus et dense. De par leur goût, les fruits sont associés à des cerises. La cerise «Zhukovskaya» est capable de donner 30 kg de baies par arbre, et même une récolte mûre ne sera pas aspergée sur le sol comme cela. Il est très facile de séparer le noyau solide de la masse succulente, la plante est immunisée contre la coccomycose et les taches annulaires. Il faut garder à l'esprit qu'en hiver, il est probable que les boutons floraux et le bois lui-même aient été endommagés. Dans de nombreux cas, l'arbre est complètement mort.

    En outre, il est nécessaire d'utiliser des pollinisateurs, car la plante est autoproductive, et sans soutien, elle ne produira que de belles pousses sans culture.

    La concentration en sucre dans la cerise «Zhukovskaya» est de 9,4%. Attendez que la récolte aura 4 ans. Quand un arbre vit 10 ans, plus de 12 kg de fruits peuvent en être retirés. La plus grande collection possible peut atteindre 30 kg. Voisins recommandés - tilleul, érable. Les baies conviennent aux cendres de montagne et aux cerisiers, mais il est également judicieux d’utiliser des céréales et des légumineuses.

    Ils servent également d'excellents indicateurs, car ils permettent d'évaluer si une cerise sera bonne à un endroit donné. Les semis annuels doivent avoir une hauteur de 0,8 m et les enfants de deux ans 1,1 m. Le schéma de plantation pour la culture printanière des cerises est le suivant:

    • 0,6 m de profondeur;
    • 0,8 m de large;
    • distance d'une fosse à l'autre - 3 m.

    Atterrissage

    Si vous avez la possibilité de choisir où planter "Zhukovskaya" Cela vaut la peine de le rapprocher de la plantation de variétés telles que:

    • "Biens de consommation noirs";
    • Vladimirskaya;
    • "Jeunesse";
    • "Apukhtinskaya".

    Pas mal comme "Ostheim Gryot" et "Lubskaya" culture. C'est très bien de s'assurer qu'il y a toujours 3-4 arbres différents sur la parcelle. Recommandé de planter cette cerise au deuxième mois du printemps. Les semis d'automne (septembre ou début octobre) ne sont autorisés que dans les territoires du sud. Mais dans l’ensemble du groupe moyen, la culture de printemps est de loin préférable, car elle est la seule garantie solide de la résistance au froid.

    En choisissant une parcelle, concentrez-vous sur:

    • sol sableux ou noir;
    • niveau d'acidité neutre;
    • sol sec;
    • couverture garantie.

    Les ombres, les courants d'air froids et les terres acides se reflètent très mal. Impact négatif et toute inondation sous forme d’eaux pluviales et d’horizons souterrains.Les basses terres ne sont pas recommandées.

    Les plantules de cerises doivent être soigneusement sélectionnées, en éliminant l'utilisation de spécimens endommagés. Vous devriez également abandonner l'utilisation de matériel de plantation avec ulcères ou excroissances.

    Il est nécessaire de toucher les jeunes plants car les rides et les rugosités ne conviennent pas. Le meilleur résultat est obtenu avec des plantes âgées de 1 à 2 ans, atteignant 100 à 120 cm, avec une longueur minimale de racines de 200 mm. La sélection automnale de semis prêts va bien au-delà de la fin de l'hiver et du printemps. Pour la période hivernale, les arbres doivent être prikopat dans un endroit ombragé, en utilisant une fosse de 300 mm de profondeur.

    Cerise doit avoir une pente, un complexe de racines s’endormant avec la terre, ainsi qu’une partie du tronc. Il n'y a pas de différence particulière entre la plantation d'autres arbres fruitiers. Il est recommandé d’utiliser un pieu en bois comme support. Les parties problématiques des racines avant la plantation doivent être coupées, au cours de la plantation (enfin), le tronc est placé verticalement. Le sol qui entoure la cerise nécessite un peu de compactage, constituant une sorte de fût avec un rayon de 0,3 m.

    Soins

    L'arrosage des cerises "Zhukovskaya" est fait 4 fois pendant la saison végétative. Tout d'abord, il est réalisé au moment de la floraison. Puis de l'eau est ajoutée:

    • quand les baies vont se former;
    • quand le feuillage tombe
    • à la fin de l'automne (mais au plus tard le 20 octobre).

    Il est possible de recommander à la fois l'irrigation au goutte à goutte et l'humidification le long des sillons. Un bon résultat donne l'ajout d'eau sur la limite extérieure de la couronne. Toutes les irrigations impliquent l'utilisation de 40 à 50 litres de liquide. Seulement pour la dernière fois et avec irrigation par recharge en eau, utilisez 70 litres. De l'eau est souvent versée dans les rainures, elles sont creusées à deux (0,5 et 1 m du tronc).

    Après l'absorption finale de l'eau, le sol est recouvert de matière organique. Ce n'est pas seulement de l'humus, mais aussi de la tourbe, de la sciure de bois et même de la paille. Si le choix est fait en faveur de l’irrigation au goutte-à-goutte, vous devez poser le ruban autour des troncs sous la forme d’une spirale. La distance entre le diamètre grossier et fin est de 0,3 m.La même distance s'applique au pas normal du compte-gouttes.

    Lorsque l'eau est absorbée, le rayon autour du tronc est relâché de 0,1 m ou un peu plus. À la fin du mois de septembre, la profondeur de descellement atteint 150-200 mm. Assurez-vous de nettoyer la zone entourant la cerise des mauvaises herbes. Même si toutes les autres exigences sont respectées, mais que les mauvaises herbes restent en place, la cerise perd de sa qualité et la récolte diminue. Avec le strict respect des exigences pour la plantation dans le premier et le deuxième été, vous ne pouvez pas nourrir la plante.

    La troisième année après la plantation, l'heure est aux engrais. Ils sont utilisés deux fois au printemps: en pleine floraison et immédiatement après son achèvement. Quand une cerise est en fleurs, il faut l’alimenter avec une solution de salpêtre ou une solution de chaux hydratée. Les deux mélanges sont préparés à une concentration de 2%. Dès la fin de la floraison, appliquez 30 l d’une solution de nitroammofoski diluée dans un rapport de 1: 200.

    Vers la fin du mois de juin, la fertilisation est effectuée en dehors des racines à l'aide de sulfate de magnésium. Il est dilué avec de l'eau 50 fois. À la fin du mois de septembre, la cerise est nourrie avec un mélange:

    • des granules de superphosphate (40 g);
    • chlorure de potassium (20 g);
    • 10 litres d'eau à diluer (cette solution correspond à 1 mètre carré de troncs d'arbres).

    Au moment de creuser le sol, injectez 0,12-0,15 kg de cendre de bois par mètre carré. Pour chaque plante, ajoutez 10 kg de bouse. La taille du tronc va du 1er mars au 15 avril et de la fin de la chute des feuilles au début du froid. Les troncs des cerises de deux ans doivent être créés à 0,4 m au-dessus de la surface. L'incrément au-dessus de cette ligne doit être supprimé.

    À partir de la deuxième saison, il est nécessaire de détruire les pousses squelettiques à partir du point où le développement des pousses latérales s'est arrêté. Les branches poussées vers le bas et l'intérieur sont éliminées le long de l'anneau, ce qui épaissit excessivement la couronne. Le conducteur central doit être limité à une hauteur de 300 à 350 cm, tout comme la taille d’automne est destinée à la résolution de tâches sanitaires et préventives.En même temps, ils se débarrassent de toutes les évasions malades et asséchées.

    La fertilisation azotée au cours de la première année de développement n’est pas recommandée, il est préférable de la reporter à la saison suivante. Il est possible d’améliorer la terre lourde et riche en argile en ajoutant du sable.

    Bien que Zhukovskaya soit considérée comme résistante aux moments secs, il est parfois nécessaire d’arroser davantage. Ce moment survient principalement en mai et au début de l'été, lorsque l'ovaire se développe intensément.

    Recommandations pour la croissance

    Afin de «ne pas souffrir de moniliose», cerisier au printemps, à deux reprises (à un intervalle d'une semaine), cerisier est traité avec «Horus». À en juger par les critiques, il est conseillé de planter une plante dans des zones chaudes et ensoleillées, à proximité de la maison ou du garage. Nous ne devons pas oublier que pour le développement complet de chaque arbre devra prendre une certaine place, au moins 3 m. En choisissant des plants, il est nécessaire de privilégier ceux qui sont cultivés en pépinières dans des conditions proches de la croissance dans une parcelle donnée.

    La pulvérisation de pesticides est autorisée uniquement à côté d'arbres matures. Déjà au moment de la plantation, la plantule est raccourcie d'un tiers. La période de formation du sommet survient à la cinquième année du développement de la cerise. Il n'est pas recommandé d'enlever beaucoup de branches en même temps, cela peut entraîner des fuites de gomme. Il est beaucoup plus correct de répartir la taille en plusieurs phases.

    Collecte et stockage

        La cerise "Zhukovskaya", comme les autres variétés de mi-saison, arrive à maturité vers la mi-juillet, mais il est également important de savoir quelles plantes sont situées dans les zones les plus éclairées. Si l'on sait de manière fiable que la récolte devra être transportée, elle devrait être retirée pendant 2-3 jours avant la maturation finale. Mais ce processus ne peut pas être forcé, car les cerises ne mûrissent pas de manière autonome, comme les tomates. Il est préférable de choisir un moment sec le matin. Dans le même temps, la rosée devrait déjà s'évaporer, il est également déconseillé de collecter des cerises dans le brouillard.

        Au cours des 14 à 20 derniers jours précédant la récolte, les arbres cessent d’arroser. Ceci est très important pour le stockage à long terme des fruits. La cueillette elle-même peut être effectuée à l'aide de sécateurs. Parfois, les baies sont également coupées (avec ou sans poignée). Laissez la tige plus laborieuse, mais grâce à lui, vous pourrez garder la récolte plus longtemps. Presque jamais réussir à se passer des escaliers, ce qui devrait être préparé à l'avance et soigneusement vérifié.

        La plupart des jardiniers recommandent de stocker les cerises dans des bocaux en verre et de les placer dans des endroits frais. Après un lavage en profondeur, nettoyez les feuilles de la cerise elle-même au fond du pot. Ensuite, les baies alternent avec les mêmes couches à nouveau. Pour fermer le conteneur, un couvercle en polyéthylène est principalement utilisé.

        Au réfrigérateur, vous pouvez conserver les fruits mûrs jusqu'à 14 jours. Si la température est de 0 degré et que l'humidité est entre 80 et 85%, vous pouvez doubler cette période.

        Comment couper la cerise, voir la vidéo suivante.

        Commentaires
         Auteur du commentaire
        Informations fournies à des fins de référence. Ne pas se soigner soi-même. Pour la santé, consultez toujours un spécialiste.

        Herbes

        Épice

        Les noix