Cerise "chinoise": variétés caractéristiques et caractéristiques des soins

Le «cerisier de feutre chinois», qui pousse en Extrême-Orient, n’est pas assez populaire dans les régions russes.Mais cela ne signifie pas qu’une telle variété de baies asiatiques devrait être évitée.

Grâce à sa haute résistance au gel et aux changements de température, vous pouvez facilement le cultiver dans votre jardin. Des soins sans prétention et un excellent goût sucré devraient attirer votre attention sur cette culture.

"Felt", ou "Chinois", cerise est un véritable indigène des pays asiatiques - Chine, Mongolie et Corée, où il est présenté à l'état sauvage. La culture a fait son chemin il y a quelques siècles, mais n'a atteint le territoire russe qu'à la fin du 19ème siècle. Les habitants de l'Extrême-Orient associent les cerises exclusivement à "Felt" et pour la culture, ils utilisent principalement des gaules non vaccinées.

Pour l'élevage de formes à gros fruits, Ivan Michurin était responsable, il a appelé cette variété "Ando". Grâce à lui, "Kitayka" était sur les marchés européens. Si vous prêtez attention à son apparence, vous remarquerez une pubescence importante des pousses, des feuilles et des fruits eux-mêmes. C'est cette fonctionnalité et défini le nom "Felt".

Les cerises ont d'importantes réserves de glucides, d'acides organiques, de vitamines et de macronutriments. L'avantage par rapport à la variété de cerises habituelle: la teneur en vitamine C est deux fois plus importante! Le pourcentage de fer est également élevé, ce qui dépasse largement les pommes.

La hauteur de l'arbre atteint trois mètres, ce qui fait de la cerise un «nain». La forme de la couronne est un peu comme un ovale ou même une balle. Les fonctionnalités sont des pousses puissantes. Les feuilles sont légèrement ondulées, petites. Les baies sont petites. En fonction de la variété, la couleur des baies est également déterminée: des nuances allant du clair laiteux au marron foncé. Fruit sucré avec une légère acidité, qui ne gâche pas le goût.

Lors de la floraison sur des cerisiers compacts, apparaissent des fleurs blanches parfumées au parfum de miel. Un si beau bouquet attire naturellement les abeilles.

Outre leurs qualités gustatives et esthétiques, les arbustes à baies rouges à branches déployées peuvent servir de matériau de renforcement pour la structure, par exemple une clôture, une haie, une bordure.

Avantages de grade:

• facile à entretenir et à récolter en raison de la petite taille de l'arbre;
• culture et reproduction faciles;
• douceur agréable au goût;
• aspect décoratif du buisson;
• fécondité précoce;
• rendements stables;
• la baie ne s'effrite pas;
• pas peur de la coccomicose;
• maturation précoce des fruits;
• résistant à la sécheresse.

Inconvénients:

• niveaux élevés de susceptibilité à la maladie moniliosis;
• courte durée de vie (10 ans);
• une partie des variétés samobesplodnaya (la plantation de pollinisateurs est nécessaire);
• la chair et l'os sont mal séparés l'un de l'autre;
• mauvais transport;
• ne tolère pas l'excès d'humidité.

En raison de ses propriétés bénéfiques, la cerise est l’une des baies les plus nécessaires au corps humain. Avec le début de l'été, les comptoirs des marchés et des magasins regorgent de baies marron merveilleuses. Ils aiment les adultes et les enfants. Et c'est compréhensible. Goût sucré, arôme agréable ne peut pas accrocher. Et un autre facteur important - la baie est très satisfaisante, ce qui la rend idéale pour une collation.

La valeur calorique de 100 g de cerise «chinoise» est d'environ 20 kilocalories, parmi lesquelles:

• 0,8 g de protéine;
• 0,2 g de graisse;
• 10,4 glucides.

Outre le BZHU, le produit a une haute valeur énergétique:

• de l'eau;
• cendres;
• le bêta-carotène;
• acides organiques;
• l'amidon;
• la vitamine A;
• Vitamines B (B1, B2, B5, B6, B9);
• vitamine PP;
• la vitamine C;
• vitamine E.

La composition minérale est également variée:

• le phosphore;
• le fer;
• le potassium;
• le calcium;
• l'iode;
• magnésium;
• le zinc;
• le sodium;
• soufre - pour maintenir la glande thyroïde et purifier les toxines;
• le fluor;
• chlore - régule l'équilibre de l'eau, élimine l'excès de liquide;
• le cuivre;
• bore - pour maintenir les articulations, renforcer le tissu osseux;
• le manganèse;
• vanadium - régulation du métabolisme des lipides;
• le molybdène;
• le cobalt;
• rubidium - utilise des propriétés antihistaminiques, combat les processus inflammatoires;
• nickel

Une riche liste d'éléments naturels a bien sûr doté le produit de qualités médicinales. La baie est utilisée en médecine traditionnelle, où elle parvient à révéler pleinement toutes ses propriétés utiles:

• normalisation du cœur et du système vasculaire;
• renforcer le système immunitaire;
• normalisation du métabolisme;
• le fonctionnement du péristaltisme;
• ajustement de l'état général du sang et de sa formule;
• augmentation des taux d'hémoglobine;
• maintenir le système nerveux;
• augmentation de la fonction de reproduction féminine;
• résoudre les problèmes sexuels masculins;
• prévention du vieillissement du corps humain;
• aide avec le diabète.

La pulpe du cerisier "Felt" est riche en substances nécessaires, sans lesquelles il est tout simplement impossible de rester en bonne santé. Commençons donc avec le glucose. Comme vous le savez, il s’agit d’un monosaccharide. Pour un organisme vivant, c'est une source d'énergie puissante. Il a un effet spécial sur le système nerveux central. L'action du glucose soutient les cellules nerveuses. Et aussi indispensable pour les athlètes et les personnes ayant un style de vie actif.

Le fructose est impliqué dans le processus de synthèse de l'énergie. Il est moins calorique que ses édulcorants apparentés. Les patients diabétiques et en surpoids ont besoin de cet élément.

Le métabolisme ne peut pas fonctionner correctement sans acide malique. Grâce à cette substance, le tonus général du corps augmente, la pression diminue, la fonction digestive est normalisée. Attention, vous avez besoin de personnes ayant des problèmes gastro-intestinaux. Une grande quantité d'acide malique peut aggraver la condition d'un estomac déjà malade.

L'acide citrique aidera à prévenir la formation de nouveaux calculs rénaux et à dissoudre les calculs existants. Elle a reçu le titre d'antioxydant le plus puissant.

Pour l'amélioration et le maintien du métabolisme normal est responsable polysaccharide - pectine. Il a un effet bénéfique sur les intestins et la circulation sanguine. Important: il peut réduire le niveau de cholestérol nocif. Les tanins, ou tanins, traitent des problèmes et des maux du fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Posséder des effets nettoyants, anti-inflammatoires, antimicrobiens et hémostatiques.

Bien entendu, nous n’avons pas énuméré tous les avantages du fruit de l’arbuste. En outre, cherry est parfaitement adapté à la fonction anti-inflammatoire et antibactérienne. Facilite grandement la digestion des protéines animales et des graisses. Les résidents de Chine considèrent leur baie d'origine comme une aide au maintien de la fonction rénale et hépatique, et le soi-disant nerf optique figure également sur cette liste. "Felt" est utilisé pour traiter la dysenterie, le paludisme, l'épilepsie, l'angine de poitrine, la bronchite, les éruptions cutanées et atténuer les symptômes de la ménopause chez la femme.

Mais il existe un inconvénient, appelé contre-indications du produit. La règle principale est: n'abusez pas! Baie nuisible peut être pour les propriétaires:

• ulcères, gastrite et colite ulcéreuse (augmentation de l'acidité gastrique);
• diarrhée (relaxation intestinale);
• sensibilité des dents (la présence d’acides malique et citrique affecte l’émail des dents).

Commencez à planter des cerises recommandées à l'automne ou au printemps. A ce stade, les reins ne sont pas encore dissous, ce qui est un facteur favorable. Si vous choisissez l'automne - débarquez en septembre, pas plus tard. Utilisez des plants un an ou deux. Le meilleur endroit pour la plantation sera un sol bien chauffé en plein soleil, protégé du vent et des courants d'air. Pas la meilleure option serait un terrain surélevé sans accès à la nappe phréatique.

Il est important de surveiller le niveau d'humidité. L'excès d'eau affecte négativement le système racinaire de la cerise en raison de sa grande sensibilité. Lors de la plantation d'un arbre, ne pas enterrer trop le cou de la racine pour éviter l'érythème fessier.

Alors, allez atterrir le "Chinois". Nous creusons un trou d’une profondeur de 40 à 50 cm et d’une largeur de 50 à 60 cm. L’important est la préparation d’un mélange à partir de fumier (3 seaux), de phosphore (50 g), de chaux (600 g) et de potassium (25 g). Versez le mélange dans le trou. Cette masse suffira pour 1 mètre carré de terrain.

Ensuite, vous devez couper les racines dans les 15-20 cm et mélanger l'argile avec de l'eau. Dans cette solution, vous devez abaisser les plants.

Il ne serait pas superflu si autour de la brousse de fertiliser la terre avec de la tourbe. La clé du développement réussi et de la récolte future - les bons soins pour la plante. Pour ce faire, il serait correct de connaître les faiblesses des cerises «Felt»: la densité de la cime augmente assez rapidement, le système racinaire surchauffe et est sujet à une maladie fongique.

Considérez comment bien prendre soin de la culture.

• Il ne devrait être arrosé que les jours secs. Cerise ne tolère pas l'excès d'humidité, il convient donc de surveiller le niveau d'humidité de plus près.
• L'acidité accrue du sol a un effet négatif sur la plante. Des taux élevés perturbent le processus d'échange, ce qui nuit à la fructification. Un certain processus appelé «farinage au sol» peut résoudre ce problème.
• Ne pas oublier de mener à bien la prévention des maladies des plantes. Au printemps et à l'automne, il est préférable de traiter la terre avec un fongicide.
• Le pansement d'un arbuste adulte doit être effectué 2 fois par saison. Ajouter un mélange de superphosphate (20 g) et de chlorure de potassium (25 g) dans le sol près du tronc. Au printemps, 20 g de nitrate d'ammonium suffisent. Il n'est pas recommandé de nourrir de jeunes plants jusqu'à deux ans.
• En prévision de l'hiver, inclinez les plants au sol et réchauffez-les avec un bon tas de paille ou de branches d'épinette. Fertilisez le territoire aussi avec de la tourbe.
• Cerise "chinoise" sensible aux pucerons et aux scutelles. Pour les combattre, il est recommandé de traiter les sites avec des composés chimiques.

À partir de 3 ans, vous pourrez commencer à former la couronne:

• sélectionnez environ 10 branches fortes de la brousse;
• se débarrasser de la peau sèche, malade et endommagée;
• raccourcir de ¼ de longueur.

Après avoir effectué la coupe correcte et nécessaire, vous fournissez à une plante suffisamment de soleil.

Les principaux conseils concernent principalement les soins. Les jardiniers recommandent de choisir des sols limoneux et sableux pour le siège d'arbuste. La tourbe et les sols lourds devraient être évités. Avant de planter, il est préférable de nettoyer le sol des mauvaises herbes. Il est possible de réguler l'humidité et de réduire considérablement le nombre d'arrosages dus au paillage à l'aide de tourbe ou de toute autre matière organique. Aussi souvent que possible, vérifiez la présence d'insectes nuisibles dans les branches et les feuilles.

Dans la vidéo suivante, vous attendez les subtilités du soin des cerises chinoises (feutre).