Rose

La rose est une fleur dont les poètes louent la beauté depuis plus d'un millénaire.L'arôme parfumé et les fleurs luxuriantes et lumineuses ont fait de la rose la véritable reine des fleurs. Ce n’est pas pour rien qu’une belle jeune fille est souvent comparée à un bourgeon rose délicat. Dans d’autres langues, le nom de cette fleur est très similaire car il a une racine latine commune:

• Anglais - rose, rose de jardin;
• Allemand - Rosa, Kulturrosen;
• Français - la rose.

Le rosier, selon le type de plante, peut atteindre 25 à 250 cm de hauteur. Tiges dressées, souvent couvertes d'épines. Les inflorescences peuvent être très différentes - du plus petit au plus grand, jusqu'à 20 cm de diamètre. Le nombre de pétales dans un bourgeon peut varier de quelques dizaines à quelques dizaines. La palette de couleurs est très largement représentée: il n’ya pas que des roses de couleurs bleues et noires aujourd’hui. Le parfum de la fleur dépend également de l’espèce - certaines ont un parfum d’agrumes ou d’épices.

Brier - arbuste bas, à croissance généralement sauvage, avec des fleurs blanches ou roses à une rangée de pétales.

• Alba - arbuste, dont la hauteur peut atteindre 250 cm, a des fleurs doubles, blanches ou rose pâle;
• Aishire est une plante grimpante avec de petites inflorescences de couleur blanche ou rose;
• Bourbon - arbuste assez grand avec de grandes inflorescences en éponge à deux têtes de couleur blanche, rose ou rouge;
• Damas - une plante caractérisée par un grand nombre d’épines, une palette de couleurs - du rose pâle au rouge vif;
• Mousse - cette espèce peut être distinguée par couverte de pédicelles et de sépales qui ressemblent à de la mousse;
• Noiset - arbuste haut à petites têtes qui ont une grande variété de couleurs et un faible arôme;
• Thé - une vue avec un arôme unique, rappelant l’odeur du bon thé.

• Floribunda - pour les roses de cette espèce sont caractérisées par de grandes inflorescences, de forme et de couleur différentes, souvent sans odeur;
• Grandiflora - vue avec des tiges droites et une floraison abondante, souvent utilisée dans l'aménagement paysager;
• Grimpantes à grandes fleurs - roses à longues pousses rampantes et inflorescences plutôt grandes;
• Miniature - plante basse avec de très petites inflorescences;
• Polyantha - arbuste bas à boutons blancs, roses ou rouges sans odeur.

Aujourd'hui, cette fleur peut être trouvée dans presque tous les pays du monde. La rose est une plante qui aime la chaleur et qui a besoin de la lumière du soleil. C'est pourquoi le plus grand nombre d'espèces pousse dans les pays à climat tempéré ou subtropical. Cependant, il existe des variétés résistantes à l'hiver qui peuvent pousser dans les régions du nord.

Les pétales de rose contiennent la plus grande quantité d'éléments nutritifs. Cette partie de la plante est donc utilisée à des fins médicinales et culinaires. Les pétales de rose sont récoltés au moment où les bourgeons sont déjà ouverts, mais n’ont pas encore commencé à se faner. Le meilleur moment pour ramasser les pétales de rose est tôt le matin, lorsque la rosée n’est pas encore descendue. Collecte de pétales disposés sur le sol de papier ou de tissu naturel. Pour sécher les matières premières doivent être à l'ombre, sous un auvent.

• a une grande variété de couleurs;
• a un parfum agréable et parfumé;
• contient dans sa composition des substances utiles;
• utilisé en cosmétologie, en médecine traditionnelle et en cuisine.

• huiles essentielles;
• le sucre;
• substances amères;
• le mucus;
• des substances tannées;
• les résines;
• flavone glycoside;
• la quarcétite;
• macro et microéléments;
• vitamines: B, C, K et carotène.

• possède une action bactéricide;
• élimine certains types de douleur;
• apaise le système nerveux;
• a un effet régénérant;
• est un laxatif doux;
• a un effet anthelminthique;
• soulage l'inflammation;
• considéré comme un antibiotique naturel;
• apaise le prurit.

Étant donné que les remèdes à base de pétales de rose sont principalement utilisés à l'extérieur, ce traitement n'est contre-indiqué qu'en cas d'intolérance individuelle. Manger de la nourriture aux pétales de rose ne doit pas être pris en présence de maladies graves du tractus gastro-intestinal et dans la petite enfance.

• la confiture la plus connue est la confiture;
• Le miel rose est un sirop épais et doux sans alcool;
• les pétales de rose confits sont utilisés pour décorer les confiseries;
• le vinaigre rose est une vinaigrette rare mais assez intéressante;
• Le vin rosé est préparé à partir de pétales de rose, de liqueurs et d’autres boissons alcoolisées;
• Avec des pétales de rose, vous pouvez préparer un thé floral délicieux et parfumé.

À partir des pétales de rose récemment fleuries, vous pouvez préparer une boisson alcoolisée rafraîchissante. Préparez 400 grammes de pétales roses, rincez et séchez un peu. Versez un demi-verre de sucre, ajoutez 40 ml de cognac et 350 ml de vin blanc. Laisser dans un endroit frais pendant 60 minutes, puis filtrer. Avant de servir, buvez 350 ml de vin et une bouteille de champagne.

Pour faire cette belle et savoureuse décoration, vous aurez besoin de 100 grammes de pétales de rose, 2 blancs d’œufs et 2 c. sucre en poudre. Les écureuils fouettent dans une mousse serrée. À l'aide d'une pincette fine, trempez les pétales un par un dans la mousse de protéine, roulez-la dans le sucre glace, puis étalez-la sur une plaque à pâtisserie faite de papier parchemin. Lorsque les pétales sont secs, vous pouvez les verser dans un récipient où ils seront stockés.

En médecine comme en cuisine, une seule partie de la plante est utilisée: les pétales. Les médicaments à base de pétales de rose (y compris l'huile de rose) aident à lutter contre les maladies suivantes:

• maux de gorge;
• la conjonctivite;
• stomatite;
• inflammation purulente de la peau;
• la diarrhée;
• rhumatisme;
• une bronchite;
• la rhinite;
• maladies respiratoires;
• réactions allergiques cutanées.

• Dans les maladies inflammatoires de la cavité buccale Il devrait être deux fois par jour, rincez votre bouche avec une infusion de pétales de rose.
• La conjonctivite aide cette même infusion. Essuyez vos yeux avec un coton-tige imbibé d’eau rose 3-4 fois par jour, faites des lotions avant de vous coucher et maintenez-les pendant une demi-heure.
• Avec constipation Vous pouvez avoir recours au vieux remède traditionnel: 30 minutes avant chaque repas, vous devez bien mastiquer 5-6 pétales de rose, puis les manger.
• Avec angine Prenez à la fois du miel et des pétales de rose broyés, mélangez bien. Gardez une cuillère à café dans la bouche pendant 30 minutes, puis recrachez-la. Les trois ou quatre premiers jours de la maladie doivent être répétés 2 fois par jour.

Le jus de pétale de rose est un produit de soin de la peau utile et parfumé. C'est très facile à préparer: rincer les pétales de rose, mettre dans une casserole et verser un peu d'eau. Cuire à feu doux jusqu'à ce que les pétales aient toute leur couleur. Ensuite, le jus doit être refroidi et versé dans un récipient en verre. Le jus est conservé au réfrigérateur pendant plusieurs jours. Pour rendre le médicament non seulement utile, mais aussi beau, vous devez le préparer à partir de pétales de la même couleur. De plus, n'utilisez jamais les roses achetées dans le magasin à des fins esthétiques ou médicinales. Dans la nourriture aussi, n'utilisez que les pétales de roses cultivées de leurs propres mains.

Le sirop de pétales de rose est délicieux et parfumé. Il peut être utilisé comme friandise ou comme complément au traitement du rhume. Pour préparer un tel sirop, il faut bien laver 1 kg de pétales de rose, les mettre dans une casserole et verser un litre d’eau. Faites bouillir les pétales à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient ramollis. Puis filtrer le bouillon et re-verser dans la casserole. Ajoutez 1,5 kg de sucre et portez à ébullition. Puis versez le jus d'un citron, mélangez et retirez du feu. Rouler le sirop dans des pots, qui doivent ensuite être retournés et recouverts d'un linge épais.Lorsque le sirop est froid, les banques peuvent être retirées au réfrigérateur.

L'infusion de pétales de roses est plus connue sous le nom "eau de rose". Depuis plusieurs siècles, les femmes l'utilisent pour les soins du visage. Eau de rose recette:

Pétales de rose finement émiettés, puis 2 cuillères à soupe. Matières premières mis dans un thermos et versez 250 ml d'eau bouillante. Laisser reposer une demi-heure, laisser refroidir et filtrer. Verser dans un récipient propre et conserver au réfrigérateur.

La teinture de pétale de rose ressemble plus à une délicieuse boisson chauffante qu’à un médicament. Toutefois, si vous excluez du sucre de la recette, vous pouvez utiliser la teinture rose pour les compresses et les frottements. La teinture sur les pétales de rose est préparée comme suit:

Versez 200 grammes de sucre dans la casserole et versez un demi-verre d'eau. À feu doux, en remuant constamment, faites bouillir le sirop. Mettez 100 grammes de pétales de rose dans la casserole et laissez cuire encore 2 ou 3 minutes. Retirer la casserole du feu et laisser refroidir le mélange. Ajouter un litre de vodka et bien mélanger. Versez la masse dans un bocal en verre, fermez soigneusement le liège et laissez dans un endroit sombre pendant 15 à 20 jours. Puis filtrer la teinture et verser dans un récipient propre.

• Crème pour hydrater et nourrir la peau. Détachez les pétales de cinq roses moyennes, hachez-les dans un mélangeur ou un hachoir à viande. Faites fondre un petit morceau de cire d'abeille et 2 c. beurre et ajouter au mélange obtenu. Puis versez 1 c. la vitamine A, qui est vendue en ampoules. Bien mélanger la masse et la placer dans un récipient en verre. A conserver au réfrigérateur plus de 4 jours.
• Masque pour le rajeunissement de la peau. Détachez les pétales d'une rose et émiettez-les finement. Remplissez avec une petite quantité d'eau chaude jusqu'à la consistance de la bouillie liquide. Ensuite, mettez la masse dans un bain-marie et maintenez pendant 10 minutes. Appliquez le masque refroidi mais toujours chaud sur votre visage et votre décolleté, prenez une position horizontale et restez couché pendant une demi-heure. Lavez le masque avec de l'eau tiède.
• Masque pour rendre les cheveux doux et soyeux. Les pétales d'une rose finement émiettés et mis dans une casserole, versent 250 ml de lait. Porter le lait à ébullition et retirer la casserole du feu. Une masse chaude doit être appliquée sur les cheveux et maintenez pendant 12-14 minutes. Après la procédure, nettoyez le masque avec beaucoup d’eau tiède.

Il existe dans le monde un très grand nombre de variétés de roses, dont deux mille scientifiques. Vous trouverez ci-dessous les plus célèbres:

• Iceberg
• Nouvelle aube
• Grimpeur écarlate de Paul
• Orange morsdag
• Patiente rose
• Flammentanz
• Barcarole
• Big violet
• Parfum bleu
• Chopin
• Flamingo

Les roses ont besoin de beaucoup de soleil et de chaleur, il est donc particulièrement important de choisir le bon endroit pour planter. Vous devez également vous assurer que la plante est protégée du vent de manière fiable. Le meilleur moment pour planter les plants est le début du printemps. Pour l’enracinement, les semis doivent préparer un trou assez large et profond. Immédiatement après la plantation, les jeunes plants doivent être arrosés et recouverts d'un matériau dense. Quand il fait chaud, le rosier peut être ouvert.

Périodiquement, le rosier doit être nourri avec un engrais organique minéral. Une fois par semaine, la plante nécessite un arrosage abondant. Une fois par an, avant que les premiers boutons n'apparaissent, les plantes sont taillées, ce qui élimine les pousses anciennes et malades. Les variétés insolvables pour l'hiver doivent être couvertes.

• Les plus anciennes roses de la planète ont été découvertes lors de fouilles archéologiques. Selon les experts, l'âge des minéraux est d'environ 5 000 000 ans.
• La génétique japonaise a réussi à apporter une variété de roses dont la couleur varie tout au long de la journée. L'après-midi, ses pétales sont rouges et le soir, blancs.
• Le plus grand rosier pousse aux États-Unis, en Arizona. Sa superficie est d'environ 7 000 m². Chaque année, environ 200 000 inflorescences fleurissent dans la brousse.