Plantain

Plantain - une plante médicinale, distribuée dans le monde entier. Ses propriétés curatives sont connues de l'homme depuis l'Antiquité. Dans d'autres langues, le nom de cette herbe utile ressemble à ceci:

• Allemand - Heilwegerich, Spießkraut;
• Anglais - plantain à feuilles étroites,
• Francais - plantain lanceole.

Le plantain est une herbe faible. Les feuilles, selon les espèces, peuvent être arrondies ou oblongues, avec des rayures longitudinales bien marquées. Les inflorescences sont attachées sur des tiges minces et droites. Les fleurs sont moelleuses, rose ou violet clair. Les graines mûrissent dans de longues boîtes brunes et squameuses.

Le genre Plantain compte environ un million et demi d’espèces, mais seules certaines d’entre elles sont jugées utiles. Les espèces les plus célèbres de cette plante:

• sableux - a une tige ramifiée et de longues feuilles étroites;
• cerf corné - différentes feuilles épaisses et déchiquetées;
• lancéolée (lancéolée) - a de grandes feuilles allongées et des inflorescences pourpres;
• grande - peut atteindre 45 cm de hauteur, a de grandes feuilles arrondies;
• mer - a de fines feuilles oblongues, pointues aux extrémités, se développe le long des rives des réservoirs;
• feuilles moyennement différentes, ovales, pointues et fleurs roses.

Sur les propriétés thérapeutiques du plantain lancéolé, regardez la vidéo suivante.

Différents types de plantains peuvent être trouvés dans presque tous les pays du monde. Le plus grand nombre d'espèces de cette plante pousse sur le continent eurasien, ainsi que dans les régions septentrionales de l'Afrique, des Amériques du Nord et du Sud. En Russie et dans les pays de la CEI, il existe environ trois douzaines de types de plantains. La plante préfère un climat tempéré et s'installe dans des endroits ouverts et accessibles au soleil.

La période la plus favorable pour la préparation des matières premières médicinales à partir de la banane plantain - de la fin du printemps à la fin de l’été. Seules les feuilles saines et vertes doivent être collectées, en évitant les feuilles rouges et jaunes. Coupez mieux les feuilles et les tiges avec des ciseaux tranchants ou de petits cisailles, afin de ne pas endommager le système racinaire de la plante. Sécher les matières premières sur le sol dans une pièce bien ventilée en remuant de temps en temps.

• couleur vert foncé;
• faible odeur de champignon;
• goût amer.

Vous pouvez en apprendre davantage sur les propriétés bénéfiques du plantain, sa préparation et son utilisation en médecine traditionnelle, à partir de la vidéo suivante:

• acides: organique, citrique, oléanolique;
• tanins;
• substances amères et azotées, mucus;
• huile grasse;
• les caroténoïdes;
• les polysaccharides;
• les flavonoïdes;
• des alcaloïdes;
• le sorbitol;
• vitamines: C, B et K;
• métaux: potassium, calcium, fer, manganèse, cuivre, zinc, cobalt, chrome, baryum, sélénium, bore.

• régule la sécrétion du suc gastrique;
• a un effet anti-inflammatoire;
• soulage certains types de douleur;
• normalise les taux de cholestérol;
• abaisse la pression artérielle;
• a un effet calmant;
• est un expectorant et émollient efficace;
• dilue les expectorations;
• a des propriétés antibactériennes:
• a un effet hémostatique;
• favorise la cicatrisation.

L'utilisation externe de médicaments à base de plantain est sans danger et ne présente aucune contre-indication.

Les contre-indications à usage interne sont:

• aggravation des ulcères d'estomac;
• gastrite sévère;
• prédisposition à la formation de caillots sanguins;
• la grossesse
• période de lactation.

L'huile infusée sur les feuilles du plantain est un excellent remède populaire utilisé pour nettoyer et soigner les coupures, égratignures et écorchures. Il peut être préparé à base de matières premières sèches ou fraîches.

Les bocaux en verre doivent être stérilisés et remplis de feuilles de plantain, l'herbe fraîche doit être pincée. Ensuite, versez de l'huile végétale dans le bocal, fermez le couvercle et laissez infuser dans un endroit sombre et chaud. Après 14 jours, filtrer l'huile et verser dans un récipient propre.

Le jus de feuilles de plantain fraîches de l'Antiquité est utilisé pour traiter divers maux, notamment le rhume, les piqûres d'insectes, les problèmes digestifs et l'inflammation purulente de la peau.

Le jus est extrait des matières premières bien lavées et conservé au réfrigérateur. Pour que le jus de plantain ne se gâte pas pendant de longs mois, vous devez le diluer avec de la vodka ou de l'alcool à des fins médicales dans les proportions requises. En outre, le jus de cette plante est vendu dans les pharmacies.

Le sirop de plantain est un remède populaire éprouvé pour le traitement du rhume. Cela fonctionne particulièrement bien contre la toux.

Pour faire du sirop de plantain, vous devez en cueillir les feuilles fraîches, les rincer et les broyer avec un hachoir à viande ou un mélangeur. Ensuite, versez le sucre granulé au fond du bocal en verre et mettez une couche d’herbe pilée sur le dessus. Mélanger les couches de plantain et le sucre jusqu'à ce que la capacité soit pleine. Fermez bien le pot et placez-le dans un endroit sombre.

Au cours des deux ou trois prochains mois, vous devez verser le sirop qui se dépose au fond du pot dans un récipient séparé.

Le psyllium peut être utilisé pour traiter et éliminer les symptômes d’un large éventail de maladies, notamment:

• ARI et ARVI;
• maux de gorge;
• une bronchite;
• la pleurésie;
• coqueluche
• la dysenterie;
• dyspepsie;
• maladies gastro-intestinales simples;
• troubles menstruels;
• réactions allergiques;
• l'insomnie;
• l'hypertension;
• inflammation de la peau et des muqueuses;
• infections rénales.

• En violation du tractus gastro-intestinal - 1,5 cuillère à soupe. feuilles de plantain sèches ou fraîches verser un verre d'eau bouillante et laisser toute la nuit. Buvez 1/3 tasse 3 fois par jour après les repas.
• Avec une forte toux - 1 cuillère à soupe Les herbes de plantain versent un verre d'eau froide, mettent le feu et portent à ébullition. Laissez-le reposer pendant 1-2 heures. Boire 1 c. avant les repas 3 fois par jour.
• Avec plaies ouvertes et inflammations purulentes - 5 cuillères à soupe feuilles de plantain broyées verser un verre d'eau, porter à ébullition et laisser bouillir pendant 2-3 minutes. Ensuite, le liquide doit être drainé et refroidi. Utiliser comme une compresse.
• Avec l'impuissance masculine - 1 cuillère à soupe les graines de psyllium versent 300 ml d’eau bouillante, mettent à feu doux et cuisent 15 minutes. Prenez une demi-tasse 3 fois par jour.

Le plantain est connu pour sa capacité à réduire le taux de cholestérol dans le sang et à améliorer le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. C'est pourquoi il s'agit d'une aide précieuse pour ceux qui souffrent de surcharge pondérale. Aide particulièrement bien dans cette matière difficile décoction des graines de plantain.

Il est très facile de le préparer: 1 cuillère à soupe. les graines doivent verser 250 ml d'eau bouillante, couvrir et laisser reposer une demi-heure. Vous devez boire 1/3 de tasse de bouillon 30 ou 40 minutes avant un repas.

Les cosmétiques à la banane peuvent être utilisés pour le soin de la peau et des cheveux.

Produits cosmétiques à base de plantain:

• resserre et tonifie la peau;
• soulage les inflammations mineures;
• nettoie les pores;
• hydrate et nourrit la peau;
• unifie le teint;
• adoucit la peau rugueuse des mains et des pieds;
• guérit les callosités;
• nourrit et renforce les cheveux.

Aujourd'hui, le plantain n'est pratiquement pas consommé, mais autrefois, cette herbe était ajoutée à une variété de plats, par exemple:

• soupes vertes;
• côtelettes;
• salades de légumes;
• fromage cottage et kéfir;
• tisanes;
• boissons rafraîchissantes.

Versez de l'eau dans la casserole (vous pouvez également utiliser du bouillon de viande ou de volaille) et porter à ébullition. Couvrir les pommes de terre en dés et laisser bouillir à feu moyen. Coupez deux carottes, l'oignon et le persil en petits morceaux. Ajouter les légumes aux pommes de terre et cuire jusqu'à cuisson complète. Ensuite, hachez finement le bouquet de feuilles de plantain, versez-le dans la soupe, ajoutez la feuille de laurier, du sel et du poivre au goût. Avant de servir, ajoutez une cuillerée de crème sure dans l’assiette et saupoudrez de verdure.

Cuire dans un uniforme 4 pommes de terre moyennes. Peel, tord à travers un hachoir à viande. Ajoutez l'oeuf cru et 2 c. farine Hachez l'oignon et versez-le sur la plaque chauffante graissée à l'huile végétale. Couvrir de 300 g de viande hachée et faire frire jusqu'à cuisson complète. Mélangez la viande hachée avec les pommes de terre, ajoutez les feuilles de plantain hachées, salez et poivrez. Côtelettes aveugles, les rouler dans la farine et les faire frire rapidement. Servir avec de la crème sure.

• Selon la légende, le plantain serait arrivé en Amérique de manière très inhabituelle - en collant à la semelle des chaussures des premiers colons.
• Dans l'Antiquité, les Anglo-Saxons considéraient le plantain comme une plante sacrée. Plus tard, lorsque l’Église catholique a interdit le traitement de certaines plantes médicinales, celle-ci ne s’est pas étendue au plantain, car elle était considérée comme l’un des symboles de la foi chrétienne.