Monarda

Dans les champs et les prés, dans les jardins et les parterres de fleurs, se développe une délicate fleur de lilas au délicat parfum d'agrume, appelée monarda. Le nom latin est Monarda.

Ce nom regroupe tout un genre botanique d'herbes et appartient à la famille des agneaux.

Le naturaliste et physicien suédois du XVIIIe siècle, Karl Linney, a donné le nom de ce genre au honneur du scientifique et médecin espagnol du XVIe siècle, Nicholas Monardes, qui a publié en 1574 un ouvrage sur les nouvelles plantes d'Amérique.

Dans les rangs des variétés du genre Monarda, il y a des annuelles et des vivaces.

Voici une liste des principales caractéristiques externes inhérentes à l'ensemble du genre botanique:

• Les tiges sont droites et ramifiées. Atteindre jusqu'à 15 cm - 150 cm.
• Les feuilles sont lancéolées et de couleur vert clair. L'emplacement est en face. La longueur atteint de 6 à 15 cm et la largeur de 3 à 8 cm.Les extrémités des feuilles sont pointues.
• Inflorescences en forme de panier. Se compose de plusieurs sommets de fleurs d'un diamètre de 6-7 cm.
• Les fleurs sont de petits tubes en forme d'entonnoir. Peint principalement en lilas, violet, mauve et rouge. Il fleurit de juin à septembre.
• Fruits - noix double sèches.

Les tiges souterraines sont longues et horizontales.

Le genre botanique Monarda comprend environ 20 espèces de plantes. Beaucoup d'entre eux sont souvent utilisés dans le jardinage.

Les plus populaires sont:

• Citron
• Double
• Fistule
• Précis
• Nain
• Parfumé.
• Moyenne
• Russell.
• Doux
• Bradbury.
• Rouge
• Peigne
• Dispersés

L'origine de cette plante appartient aux pays d'Amérique du Nord. Les marins espagnols ont apporté cette fleur en Europe après la découverte du Nouveau Monde par Christophe Colomb. En raison de son effet décoratif et de sa saveur, il s'est répandu sur tout le continent, y compris dans notre pays.

L'utilisation des épices de Monarda est l'une des nombreuses utilisations de cette plante.

Pour la fabrication des épices de cette plante, vous avez besoin de:

• Recueillir le monard pendant la floraison. C'était à cette époque dans sa composition la teneur maximale en huile essentielle.
• Coupez les tiges à moins de 25 cm du sol.
• Sécher et broyer.
• Il devrait être stocké, comme les autres épices, dans un récipient sec bien ajusté.

Comme avec l'utilisation de toute autre plante médicinale, la monarda doit être utilisée avec prudence.

• Une utilisation excessive peut provoquer des réactions indésirables.
• Ne prenez pas pendant la grossesse et l'allaitement.
• Il a une limite d'âge: pas pour les enfants de moins de 5 ans.
• Il est déconseillé d’utiliser des lampes à parfum avec monard dans les pièces avec de jeunes enfants et des femmes occupant ce poste.

Les propriétés les plus caractéristiques de tous les types de monards sont:

• Arôme menthe-citron, inhérent principalement aux troncs et aux fleurs de la plante.
• Propriété mielleuse, grâce à laquelle les papillons, les abeilles et même les colibris (aux endroits où ils se trouvent) tournent toujours au-dessus de la fleur.
• La troisième qualité importante de Monarda, caractéristique de toute la famille, est que toutes les fleurs contiennent un stock important d’huile essentielle. La fleur la plus informative à cet égard est Monarda Twin (Monarda didyma).

Ces fleurs sont principalement utilisées dans le but d'obtenir l'huile essentielle.

L'huile de Monardo a les propriétés médicinales suivantes:

• Il est utilisé comme agent bactéricide et antiviral.
• Il est utilisé comme une panacée pour divers types d'inflammation.
• L'huile de monarde est un outil immunomodulateur.
• Il a de fortes propriétés antioxydantes.
• Il est anti-sclérotique et désensibilisant.
• Antispasmodique efficace.
• Une qualité telle que la radioprotection est importante.
• Aide à la dépression et au stress.
• C'est un instrument adaptogène.
• Recommandé pour les personnes atteintes d'anémie.
• Enfin, il s’agit de l’un des meilleurs anticancérogènes.

Pour la fabrication de cet extrait:

1. Mélanger l'huile végétale purifiée et les parties séchées de la fleur de monard dans un rapport de 1:10.
2. Préparez un bain-marie et maintenez le mélange d’huiles dessus pendant quelques heures.
3. Puis refroidir et filtrer. Le mélange d'huiles thérapeutiques est prêt.

De nombreuses qualités médicinales de l'huile essentielle de Monarda peuvent être observées dans les huiles d'autres herbes. Par exemple, l'huile de théier a des propriétés médicinales similaires et est également largement utilisée en cosmétologie. Les propriétés aromatiques et médicinales de l'huile de lavande et du girofle sont également similaires aux caractéristiques de l'huile de mélisse. Cependant, seule cette huile peut normaliser le niveau d'oxygène dans les cellules du corps.

L'huile de Monarda est unique dans ses caractéristiques thérapeutiques signifie:

• Il s'agit de la première et de la dernière huile confirmée par la science capable de traiter les radiations et de protéger contre les radiations. Il est conseillé aux personnes souffrant du mal des rayons de boire du thé avec de l'huile de baume d'abeille.
• Ce thé aide également les personnes atteintes de cancer après une thérapie chimique.

De plus, l'huile de Monarda est utilisée dans les cas suivants:

• Au cours de maladies respiratoires aiguës et d'asthme bronchique en tant qu'agent antibactérien et anti-inflammatoire. Vous pouvez être traité par aromathérapie, en ajoutant une goutte d'huile dans la lampe aromatique ou par inhalation.
• Renforcer l'effet des antibiotiques et accélérer le processus de guérison. Pour augmenter l'effet des lampes à arôme, vous pouvez ajouter de l'huile d'eucalyptus. Pour les brûleurs à mazout, une goutte de 15 mètres carrés d’huile de monarda suffira. Il est à noter que les lampes à parfum à l'huile de monarda sont contre-indiquées pour les femmes enceintes et les enfants jusqu'à 5 ou 6 ans.
• Pour le traitement des plaies, des brûlures, des ulcères et même des fractures. Pour fracture osseuse aide un mélange d'huiles. Pour sa fabrication besoin de 10 ml. huile de germe de blé, 5 gouttes d'huile de monardo et 2 gouttes d'huile de lavande. Vous devez enduire le site de fracture avec ce mélange ou en faire une compresse. Lorsque les plaies doivent être mélangées à une cuillerée à thé de vodka avec cinq gouttes d’huile de monardo et lavées plusieurs fois au cours de la journée.
• Pour se débarrasser des vers. Pour cela, il suffit de mélanger 1 ml d’huile de glycérine et deux gouttes d’huile de monarda. Frottez et frottez-les dans l'estomac.
• Du champignon du pied. Pour ce faire, mélangez une cuillère à soupe d'huile végétale avec de l'huile de monard. Ce sera assez 5 gouttes. Étaler les zones problématiques des jambes et porter des chaussettes. Ne pas enlever pendant 2-3 heures.

L'huile Monardo peut également être utilisée:

• En tant qu'agent anti-âge efficace. En raison de sa composition, il est capable de mettre à jour rapidement les cellules du corps et d'inhiber le processus de vieillissement. En tant que remède anti-âge, il est idéal pour masser à l’huile de Monarda ou l’ajouter aux crèmes pour le visage et le corps. Pour améliorer l'effet, vous pouvez ajouter de l'huile de rose et de la chaux.
• Pour les peaux grasses et sèches. Il normalise les glandes sébacées, resserre les pores et élimine l'acné. Ajoutez quelques gouttes d’huile dans les toniques et les lotions pour le visage et vous verrez l’effet.
• C'est un excellent tonique, c'est une source de force et de vigueur.Cela aide avec la fatigue chronique. Pour le retour de force et d'énergie, massez toutes les parties du corps à l'huile de Monarda.
• Dans la maison pour la destruction des moisissures. Pour éliminer les moisissures noires dans les zones résidentielles, ce qui est souvent observé dans les maisons humides, diluez 15 gouttes d’huile dans 1 litre d’eau. Traiter les pièces avec un pulvérisateur avec ce liquide au moins une fois par semaine.

Dans la cuisine, monard peut être utilisé comme:

• Conservateur dans les cornichons, les confitures et les conserves de légumes dans les réserves;
• Verts en salades.
• Ajouter aux soupes et aux plats principaux.
• Faire bouillir des thés et faire des boissons gazeuses (cocktails).

Considérez quelques recettes pour l’utilisation de Monarda dans la cuisine.

Pour le thé, vous aurez besoin de: feuilles coupées et inflorescences de thé Oswego, eau bouillante. Versez 2 cuillères à café de Monarda 250 ml d'eau bouillante. Ne touchez pas pendant environ une demi-heure. Filtrer et boire 60 ml pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner.

Ingrédients pour la salade de printemps:

• 50 grammes de branches de menthe fraîche au citron doux avec des feuilles;
• 50 grammes d'oignons verts;
• 1 oeuf;
• 20 grammes de crème sure,
• une pincée de sel.

Lavez les branches et l'arc. Couper en petits morceaux. Ajoutez du sel. Couper l'œuf en tranches. Transférer l'œuf dans les oignons préalablement tranchés avec le monard. Verser la crème sure sur la salade et servir.

Comme vinaigrette, vous pouvez ajouter du monarda quelques minutes (15 à 20 minutes) jusqu'à la fin de la cuisson. Pour le bortsch et la soupe, vous pouvez ajouter 20 à 30 grammes de monarda, frais et sec. Convient pour cela et les branches avec des feuilles, ainsi que les tiges et les inflorescences de la plante.

Ingrédients:

• 4 tasses de babeurre,
• 1 cuillère à café de monarda
• 1 verre d'eau

Diluer le babeurre avec de l'eau. Ajouter la poudre de monarda. Agiter et laisser reposer 10-15 minutes dans un endroit froid. Ce cocktail peut être bu comme boisson non alcoolisée, telle que le kvass.

Pour faire de la confiture avec du monarda, vous devez d’abord faire bouillir le sirop de sucre. Le sirop doit être d'au moins 3 litres et légèrement épais. Prenez environ 10 grammes de feuilles fraîches et de fleurs de mélisse, hachez-les et ajoutez-les au sirop de sucre. Faire bouillir et maintenir à feu doux pendant 5 à 10 minutes. Prenez quelques pommes, lavez-les et coupez-les en tranches. Ajoutez 3 tasses de tranches de pommes au sirop et laissez cuire pendant un moment jusqu'à l'obtention de la consistance désirée.

Grâce aux micro-éléments contenus dans Monarda, il aide à conserver les aliments plus longtemps. Compte tenu de ce qu'il peut être ajouté lors de la mise en conserve de concombres, tomates, choux et autres fruits et légumes.

Les propriétés curatives du monarda depuis l'Antiquité sont connues.

Il peut être utilisé avec:

• Cystite, vaginite;
• maladies respiratoires aiguës, rhinite, sinusite, otite moyenne;
• divers grippe et pneumonie;
• maladies fongiques de la peau des extrémités, eczéma, psoriasis;
• maladies de la peau pustuleuse (gale);
• maladies respiratoires;
• la tuberculose;
• états d'immunodéficience;
• athérosclérose;
• le stress;
• anémie, hypoxie;
• maladie des radiations.

En outre, il améliore la digestion, tue les bactéries, rajeunit. En raison de sa capacité à s'oxyder, il réduit la teneur élevée en oxygène dans les cellules.

Voici une recette pour appliquer l'huile essentielle de baume d'abeille contre la dermatite et la laryngotrachéite pédiatrique:

Pour le traitement de la dermatite, mélangez 0,001 L d'huile de monarda, 0,002 L d'huile de laurier, 0,001 L d'huile de géranium et 0,0065 L d'huile de cacahuète. Appliquer sur les zones à problèmes au moins 4 fois par jour jusqu'à la guérison.

Avec l'huile essentielle de Monarda, vous pouvez préparer des gouttes nasales pour la laryngotrachéite pédiatrique.Pour ce faire, prenez 5 gouttes d’huile de monarda, de pin de Patagonie, d’épicéa et une goutte d’huile d’eucalyptus. Ajoutez encore 30 ml d'huile de noisette. Rincer le nez avec une solution de sel de mer et ajouter 2 gouttes à chaque narine. Répétez la procédure 3 fois par jour jusqu'à la récupération.

Le baume d'abeille de fleurs trouve une application dans l'économie:

• Il est mis en place avec des légumes pour qu'ils soient mieux conservés dans le garde-manger.
• Fumez la plante sèche brûlée pour fumiger les arbres fruitiers des pucerons.
• Utilisez-le pour pulvériser le chou à partir de chenilles.

Monarda est une plante très ornementale. Sur la base des espèces ci-dessus, environ 50 variétés et hybrides ont été élevés. Tous diffèrent principalement par leur couleur.

Considérons plusieurs groupes de variétés:

Aux États-Unis, en Grande-Bretagne et en Allemagne, des variétés pérennes de monards d’une hauteur d’environ 100 cm ont été créées avec un double et ardent monard.

Variétés naines de Monarda à fleurs rouges: "Cambridge Scarlet", "Adam", "Makhodzhin", "Cardinal", "Steppe Blush", "Sunset", "Balance", "Indiana", "Little Delight". Étant donné que les variétés sont cultivées à l'étranger, il peut exister d'autres traductions des noms des mêmes variétés. N'atteignez pas plus de 20-30 cm de hauteur. Parmi elles, Skvo (Indiana) est la variété la plus résistante au gel.

Fleurs roses dans les variétés "Fishez", "Croftway Pink", "Raus Quin", "Cratley Pink".

Variétés pourpres populaires de Monarda: "Cinta Cint", "Pony" (violet pâle); "Bluestrumpf" et "Blue Stocking" (violet-violet). Le grade "Poney" est le plus élevé. Atteint jusqu'à 180 cm.

• Il y a aussi des fleurs bordeaux de la Monarda: «Bourgogne Moldavie», «Prerinacht».
• Hybrides de couleur blanche: Blanche-Neige, Shnivithen, Snow Meiden.
• Il existe une variété à fleurs de lavande: Elsiez Lavande.
• Et enfin, variétés à fleurs violettes: "Capricorne" - 90 cm, violet rougeâtre.
• Il existe une variété de "Lambada", qui est cultivée pendant 1 an.

Le baume d'abeille est une plante plutôt non pérenne qui peut fleurir dans des endroits exposés au soleil et dans des endroits légèrement sombres. Cependant, il est sensible aux caractéristiques et au contenu du sol. Préfère un sol légèrement acide et peu humide. Grandir à partir de 1 ans. Peut-être une fois tous les trois ou quatre ans au printemps et en automne pour se reproduire par les racines.

Les étapes de la culture de la menthe au citron consistent à planter correctement, à utiliser des engrais, à détacher, à arroser, à nourrir, à couper et à s'abriter en hiver:

• Vous pouvez planter dans des jardins, des parterres de fleurs et des bordures. De nombreux designers adorent cette plante pour sa capacité à décorer le côté de la pénombre.
• Lors de la plantation doit être fertilisé à partir de nitrofus et lignohumate.
• Et après la floraison, effectuez un pansement avec du superphosphate et du sulfate de calcium.
• Pour prolonger la floraison, supprimez les capitules fanés.
• En hiver, coupez toutes les parties hors sol. Et les racines sont capables de survivre en hiver et au printemps pour faire repousser la partie aérienne.

Le léopard est sensible aux maladies fongiques, notamment à Puccinia rnenthae. Avec la défaite des fleurs cultivées pour les bouquets et les décorations, utilisez des drogues avec du cuivre. Et pour les fleurs cultivées pour une utilisation ultérieure en tant qu'additif dans les aliments, il est souhaitable de traiter avec des infusions d'oignon et de tanaisie, d'extrait d'ail et de dessus de tomates. Il peut être affecté par l'oïdium, ce qui peut indiquer une fertilisation excessive par rapport au sol normal et sec.

• Monarda est souvent confondue avec la bergamote. Cependant, mis à part une odeur d'agrumes similaire, ces deux plantes n'ont rien en commun.Même avant le 19ème siècle, il était cultivé sous le nom de bergamote.
• Les propriétés uniques de cette plante étaient connues des tribus de l'ancien Nouveau Monde. On l'appelait parfois même le thé d'Oswego, du nom d'une des tribus indiennes et des orties indiennes.
• Baume montagne, abeille et odeur; Mélisse américaine; Plume indienne; citron menthe et menthe à cheval, ils désignent tous cette plante particulière.
• L'huile essentielle contenue dans les racines de Monarda peut effrayer de nombreux parasites nuisibles dans le sol.