Ivan Tea (Chypre)
Ivan-tea (Chamaenerion) fait partie des plantes vivaces de la famille chypriote.De manière différente, le thé de saule est appelé herbe de saule ou herbe ardente. Il a également beaucoup de noms formés depuis les temps anciens.
Récolter du thé de saule à la maison et que comment brasser du thé de saule, revu par nous dans d’autres articles.
Apparence
Ivan-tea pousse habituellement de 0,5 à 1,5 m. Ses feuilles ont la forme d'une lancette et reposent sur de très courts pétioles. La racine de la plante est épaisse et rampante. La tige est droite, de forme ronde.
La longueur des feuilles peut aller de quelques centimètres à 0,1 m, elles ont une largeur moyenne de 1-1,5 cm. La surface des feuilles est brillante, vert foncé. Du bas, ils ont une teinte grisâtre, allant parfois aux teintes roses.
Les fleurs ont un diamètre de plusieurs centimètres et sont rassemblées au pinceau sur le dessus des plantes d’une longueur de 0,1 à 0,5 m. Elles sont rarement de couleur blanche et présentent le plus souvent une légère teinte rosâtre.
Les fruits sont semblables aux gousses, les graines sont oblongues.
Des vues
Au total, ivan-tea compte quatorze espèces, mais les plus répandues sont ivan-tea:
- feuillu;
- à feuilles étroites;
- Caucasien.
Où grandit?
Feuilles d'Ivan-thé principalement dans les latitudes nord, dans la zone arctique et subarctique.
L'espèce la plus commune - le thé ivan à feuilles étroites - pousse dans l'hémisphère nord, ainsi que dans la zone forestière de la partie centrale de la Russie et sous les latitudes sibériennes. La plante peut être trouvée sur un sol sec avec du sable dans les prairies ou les lisières des forêts. Pousse parfois près de l'eau.
Caractéristiques spéciales
Ivan-tea présente les caractéristiques suivantes:
- surpasse de nombreuses plantes vitaminées dans sa composition chimique;
- contient plus de vitamine C que d'agrumes;
- sert de matière première pour la fabrication du thé Koporskogo.
Caractéristiques
Ivan présente les caractéristiques suivantes:
- nécessite une technologie de cuisson longue;
- aromatique et agréable à déguster;
- désaltère la soif;
- utilisé à des fins médicinales.
Valeur nutritionnelle et calories
100 grammes de feuilles crues de thé de saule à feuilles étroites contiennent 103 kcal. La valeur nutritionnelle du produit comprend les composants suivants:
- protéines - 4,71 g;
- matières grasses - 2,75 g;
- glucides - 8,62 g;
- fibres alimentaires - 10,6 g;
- cendres - 2,54 g;
- eau - 70,78 g
Composition chimique
La composition chimique du thé de saule contient les composants suivants:
- vitamines: A (RE) - 180 µg, B1 (thiamine) - 0,033 mg, B2 (riboflavine) - 0,137 mg, B3 (pantothénique) - 1,356 mg, B6 (pyridoxine) - 0,632 mg, B9 (folique) - 112 µg, C - 2,2 mg, PP (équivalent niacine) - 4,667 mg;
- macronutriments: calcium - 429 mg, magnésium - 156 mg, sodium - 34 mg, potassium - 494 mg, phosphore - 108 mg;
- oligo-éléments: fer - 2,4 mg, zinc - 2,66 mg, cuivre - 320 μg, manganèse - 6,704 mg, sélénium - 0,9 μg.
Les jeunes feuilles et les racines du thé de saule à feuilles étroites contiennent 10 à 20% de tanins. Dans le même temps, la plante contient une grande quantité de fibres végétales, de sucres, de pectine et d’acides organiques. En outre, Ivan-tea ne contient pas les composés les plus nocifs pour l'homme, y compris la caféine.
Vous pouvez apprendre plus d'informations utiles sur les propriétés et les avantages de Ivan Tea à partir de la vidéo suivante:
Propriétés utiles et curatives
Chypre a un certain nombre de propriétés utiles:
- tonifie le corps;
- ajoute de la vitalité;
- aide à améliorer la formation du sang;
- aide la santé des hommes;
- accélère la cicatrisation de la plaie sur la peau;
- aide à lutter contre les allergies;
- donne à la peau fermeté et élasticité;
- aide à renforcer les racines des cheveux.
Dommage
Une utilisation prolongée de l’épilogue de l’oiselle de feu peut provoquer des troubles gastro-intestinaux se traduisant par une diarrhée.
Contre-indications
N'utilisez pas Ivan-tea dans les situations suivantes:
- avec son intolérance par le corps;
- avec une mauvaise coagulation du sang.
Certaines personnes pensent qu'il ne vaut pas la peine de nourrir des enfants en bas âge, mais ces données ne sont pas fiables.
L'huile
L'huile d'Ivan-Tea a un effet curatif. Pour l’obtenir, les fleurs et les feuilles de l’épilobe sont séchées puis versées avec de l’huile d’olive, mais en quantité raisonnable.Vers 11 heures, le liquide doit languir dans un bain-marie dans un récipient fermé. Une fois l'huile refroidie, elle est filtrée et conservée au réfrigérateur.
Jus
Le jus de l’épilobe est obtenu en pressant sur les jeunes feuilles et les dessus. Il doit être mélangé avec du miel dans des proportions égales et pris plusieurs fois par jour avant les repas.
Application
En cuisine
Ivan-tea directement dans la cuisine est rarement utilisé:
- les racines conviennent à la farine;
- les herbes fraîches servent d'additif dans les salades;
- pousses bouillies sont utiles comme plat d'accompagnement.
En médecine
En médecine, Ivan-tea n'est qu'un magasin d'avantages et de vitamines.
En raison de ses propriétés curatives, il est utilisé aux fins suivantes:
- renforcer le système immunitaire;
- pour l'élimination des scories et des toxines;
- soulager la fièvre avec un rhume;
- lutter contre le cancer;
- augmenter l'énergie dans le corps;
- augmenter la puissance masculine;
- pour le traitement des maladies gastro-intestinales;
- comme sédatif;
- pour améliorer le métabolisme;
- dans le traitement des maux de tête;
- en cas d'empoisonnement;
- stabiliser la pression;
- augmenter l'hémoglobine et normaliser le sang;
- en tant qu'agent prophylactique et anti-inflammatoire;
- pour la normalisation de la glande thyroïde;
- soulager la douleur chez les femmes pendant les menstruations douloureuses.
Recettes de médecine traditionnelle
- Ivan-tea aide à ramener le corps à la normale après une chimiothérapie anticancéreuse. Particulièrement recommandé pour les perfusions à des fins médicales.
- Pour le traitement des maladies de la bouche et de la gorge L’infusion suivante est utilisée à l’extérieur: 4 cuillères à café de plante séchée doivent être remplies de deux tasses d’eau bouillante. Insistez pour que ce soit dans les 5-7 heures. Après l'effort.
- Pour le traitement des maladies des reins et de la vessie 15 g de thé de saule séché doivent verser un verre d'eau bouillante et insister pendant deux heures. Après cela, filtrez la perfusion et utilisez un tiers de verre plusieurs fois par jour.
- Quand l'insomnie et le stress Il est recommandé de prendre une infusion apaisante: 15 g de racines en poudre sèches, versez un verre d’eau bouillante et laissez agir un peu moins d’une heure. Après la souche et utilisez 20 ml plusieurs fois par jour.
- L'infusion et la décoction de thé Ivan sont également utilisées comme compresses et lotions. Ils lavent les blessures ou se gargarisent en période de maladies infectieuses.
- À des fins préventives préparez la décoction suivante: versez un verre d’eau et portez à ébullition quelques cuillères à soupe de matière première sèche. Ensuite, gardez le bouillon à feu doux pendant 15-20 minutes. Il insiste un peu plus d'une heure. La réception se fait sur une cuillère à soupe plusieurs fois par jour.
- Aussi pour la prévention des maladies préparée par perfusion: verser 15 g de thé de saule sec avec 250 ml d’eau bouillante. Il est recommandé d'insister 15 minutes, puis filtrer le liquide. Il est recommandé de boire une infusion de 125 ml avant le petit-déjeuner et pour la même chose 30 minutes avant le dîner.
En cosmétologie
Il est utile de rincer les cheveux avec des furoncles, car ils deviennent plus forts à la racine. Si vous avez des problèmes fréquents d'éruptions cutanées, vous pouvez vaporiser les feuilles de l'épilobe, puis les répandre sur la peau.
Pour la peau faire un masque pour la recette suivante: mélanger une cuillère à soupe de teinture alcoolisée de fleurs d’épilogue, quelques grammes de sel et de flocons d’avoine. Tous les composants sont soigneusement mélangés jusqu'à l'obtention d'une substance homogène et appliqués sur la peau. Tenez jusqu'à 10-15 minutes.
Vous pouvez cuire à la vapeur 10 grammes de fleurs de saule avec 250 ml d'eau bouillante. La décoction est utilisée comme bain de vapeur pour le visage.
Quand perdre du poids
Il est recommandé de boire du thé à base d’épilicie (thé Koporsky) pour améliorer le métabolisme et une meilleure assimilation des aliments, ainsi que pour saturer le corps en vitamines. Le thé devrait être utilisé dans le cadre d'un ensemble d'autres mesures pour perdre du poids.
Dans la vie quotidienne
L’usage domestique de l’épilobe est la suivante:
- cultivé à des fins décoratives;
- sert d'aliment pour le bétail;
- est une excellente plante de miel;
- aide à renforcer les remblais et les ravins;
- Le duvet est utilisé pour le rembourrage des oreillers.
En grandissant
Lorsque vous cultivez l’épile à feu dans le jardin, veillez à préparer le sol, en l’enrichissant généreusement avec des minéraux, et à ce que la plante reçoive beaucoup de lumière solaire. La nuit il faut que l'air soit humide.
Pour empêcher les graines de duvet légères de se disperser lorsqu'elles sont semées dans différentes directions, elles sont collées sur de fines bandes de papier.
Il ne devrait y avoir aucun concurrent sur le lieu prévu pour la culture de l’épilobe, sinon les graines pourraient ne pas germer du tout. Par conséquent, habituellement, avant de planter sur le sol, ils font un feu qui détruit tous les restes possibles de racines ou de graines d’autres plantes.
Dans le sol, faites des sillons de plusieurs centimètres de profondeur. Entre eux, il ne devrait pas y avoir moins de 0,1 m. Des bandes contenant des graines de thé de saule sont soigneusement placées dans les sillons. Dans un premier temps, il est recommandé de saupoudrer les cultures d'une couche de cendres mélangée à parts égales avec le sable.
Pour le premier besoin d'arrosage de l'eau de fonte, il convient de réserver à l'avance. Afin de créer l'humidité nécessaire pour le thé de saule la nuit, il est conseillé d'avoir au moins un petit réservoir local à proximité. Le moment optimal pour la plantation est au milieu du printemps. Par temps nuageux et pluvieux, il est préférable de ne pas semer les graines.
Faits intéressants
- Ivan-tea est mentionné dans les chroniques historiques anciennes, parce que le thé en a été fabriqué à partir de Russie.
- Le coton brûlé était utilisé pour la production de coton.
- Chypre est une plante à miel très productive, mais la teneur en sucre de ce miel dépend de la météo.
- Le thé issu de l’épilobe a été consommé en Russie non seulement par les pauvres, mais également par les représentants de riches domaines, y compris la famille royale.
- Après que les marins anglais aient essayé le thé russe Koporsky, l'usine a été reconnue à l'étranger. À propos, il fut un temps où Ivan-tea dépassa la popularité d'autres thés célèbres et prestigieux.
- Les volumes exportés de thé de saule étaient nettement supérieurs à ceux des autres produits.
- Il est très utile d'utiliser le thé de saule avant le coucher, cela aide à saturer le corps avec des forces.
- La reconnaissance du fait que l’épilobe à feuilles étroites est une plante unique contribuant à l’augmentation de la force masculine est venue après que le célèbre médecin russe Peter Badmaev ait étudié les propriétés du thé ivan. Lui-même l'utilisait régulièrement et vivait plus d'un siècle. Et son premier enfant est né au tournant du siècle. S'il n'avait pas été en prison, il aurait vécu encore plus.
Le thé Ivan est incroyablement utile! Beaucoup l'ont oublié, mais maintenant, la tradition d'utiliser une boisson à base de cette boisson est en train de renaître, et j'en suis extrêmement heureux!
Ivan-tea améliore vraiment la digestion et enlève la saleté du corps. Quand je commence à le boire, je me sens beaucoup mieux.