Groseille "Trésor": caractéristiques et culture de la variété
Les baies de cassis fraîches constituent un véritable garde-manger d'éléments nutritifs.Il diffère des autres baies par la teneur en un grand nombre d'acides et d'oligo-éléments différents que l'on ne trouve pas dans d'autres plantes fruitières. Par conséquent, le cassis est cultivé dans de nombreuses parcelles domestiques.
Lors du choix d'une variété, il est important de prendre en compte la période de maturation, la taille et le goût du fruit. Variété de cassis "Trésor" - l'une des meilleures options. Cela justifie pleinement son nom. La variété est résistante au gel, mûrit tôt, donne de grosses baies, qui sont formées sur un seul tas en une quantité allant jusqu'à dix morceaux.
Description de la variété
Currant "Treasure" a été élevé à l'Institut de recherche sibérien. La variété convient à la culture dans les régions les plus sévères de la Sibérie occidentale et orientale. Culture de groseilles auto-pollinisatrice résistante au gel. C’est un bon résultat de la sélection de variétés par nos scientifiques. Pour la reproduction et la fertilité des plantes, la pollinisation par les abeilles ou d'autres insectes n'est pas nécessaire.
Les caractéristiques de la variété sont également un rendement élevé et une grande taille du fruit. Le groseillier "Trésor" dans des conditions favorables donne un rendement allant jusqu'à 4 kg par saison. Il commence à porter ses fruits dans la seconde moitié de l'été, le processus se poursuit jusqu'à l'automne. Parfois, sur une branche, le nombre de brosses à gros fruits est si important qu’il faut un support spécial.
Les baies sont assez grandes, avec une peau de velours de couleur noire avec une nuance légèrement violette. Ils ont un goût sucré avec une légère aigreur. À l'intérieur, il y a une chair rougeâtre avec de petits os qui ne sont presque pas ressentis lors de l'utilisation. Malgré le fait que la peau soit fine, elle est assez forte, ce qui ne permet pas aux baies de se fissurer pendant le transport.
Groseille "Treasure" - une vivace, srednerosly, avec des pousses droites. Il atteint une hauteur de 1,5 mètre. La variété se propage, comme beaucoup d’autres, en divisant le buisson, en couches ou en boutures.
Il est préférable de planter les semis à l'automne, lorsque la température de l'air se situe entre + 7 et 15 ° C. C'est soit la deuxième ou la troisième décennie d'octobre, mais tout dépend de la région. Après le gel d’hiver, le semis devrait devenir plus fort. Au printemps, cela devrait donner un gain. En deuxième année, les premières baies apparaissent.
Comment choisir le matériel de plantation?
Le choix des plants ou des boutures pour la reproduction dépend de la récolte future et de sa quantité. Les boutures (comme matériel de plantation) conviennent aux régions au climat chaud. Les meilleurs pour la plantation sont des enfants de deux ans. Ce sont des gaules de la première année. Leur coût est un peu plus cher, mais ils prennent racine sans aucun problème.
Lors du choix, vous devez accorder une attention particulière à certaines caractéristiques.
- L'apparence des racines. Les racines doivent être fortes et ramifiées, longues de 20 à 30 centimètres. Deux ou trois d'entre eux doivent être solides, épaissis, le reste peut être petit. Le rhizome devrait être mouillé. Eh bien, si elle est traitée ultérieurement. Si vous tirez légèrement les petites racines et qu'elles tombent facilement, cela signifie que la racine est déjà très sèche. Un tel matériel pour l'atterrissage ne vaut pas la peine d'acheter.
- L'apparence des branches. Les branches doivent être sans dommage, avoir des têtes saines. L'écorce doit être lisse, sans taches sur le tronc, raide à la base. Le secret vient de jardiniers expérimentés: si vous arrachez légèrement la partie brune de l'écorce et sous elle se trouve la branche jeune et verte, cela signifie que le plant est bon. Si la surface est brune et sèche, le plant est déjà "inanimé".
Il est possible de distinguer un jeune arbre de deux ans d'un jeune garçon d'un an par ses pousses et ses racines. Un jeune arbre annuel n'a que une ou deux pousses d'une hauteur maximale de 25 centimètres, une ou deux racines de base épaissies jusqu'à 15 centimètres de long. Les racines restantes sont fibreuses.
Après l'achat, le rhizome d'une jeune plante doit être maintenu humide pour un transport adéquat. Pour ce faire, il doit être enveloppé avec un chiffon humide et placé dans un sac en plastique, qui doit également être soigneusement emballé. Le matériel ne peut être transporté que dans une position verticale.
Il est souhaitable de planter le même jour. Si cela n’est pas possible, le matériel de plantation doit être prikopat. Pour ce faire, il est nécessaire de disposer les branches en oblique et de saupoudrer les racines de terre humide.
Comment planter le cassis?
Deux mois avant la plantation, il est nécessaire de préparer le sol: creusez, débarrassez-le des mauvaises herbes et enrichissez-le avec de l'engrais. Immédiatement juste avant la plantation, la base des racines des jeunes plantes doit être maintenue dans de l’eau ou une solution nutritive, par exemple avec le médicament "Kornevin". Cela est nécessaire pour "faire revivre" les racines.
Le grade "Trésor" appartient à la croissance verticale. Ces groseilles peuvent être plantées proches les unes des autres (à environ 1 m de distance). Il n'est également pas nécessaire de ne planter que des groseilliers, cette espèce n'a pas peur de la pollinisation.
Les groseilliers peuvent être plantés à divers endroits, entre autres cultures fruitières ou parmi différentes variétés. Par exemple, l'emplacement «début - moyen - tard» est valide.
Une fosse d'atterrissage est creusée d'environ 40 centimètres sur 40 centimètres. La profondeur peut être calculée par les racines. La terre pure est mélangée avec du compost, de la cendre de bois et de l'engrais. Un tiers doit être versé au fond. Ensuite, la fosse est recouverte de terre à moitié et versée avec un petit seau d'eau. Lorsque toute l'eau est absorbée, un lieu d'atterrissage sera prêt.
Les jeunes pousses doivent être placées à une inclinaison de 45 °, en approfondissant le cou basal d'environ 6 à 8 cm. Les pousses supérieures doivent être élaguées afin que, au-dessus du sol, il ne reste qu'une branche avec des bourgeons.
Le sol autour de la plante doit être soigneusement damé. Ensuite, vous devez faire un côté du sol, verser deux seaux d'eau. Dès que la terre est absorbée, le trou doit être rempli de tourbe ou de sciure de bois afin d'éliminer l'excès d'humidité.
Soins des plantes adultes
Arbustes au trésor "Le trésor" n'exige pas beaucoup d'effort. Le travail vise à garantir que l'arbuste a une bonne forme, reçoit une quantité suffisante d'humidité et de nutriments. Les arbustes doivent être coupés, arrosés et nourris. Parfois, vous devez assouplir le sol autour de la base. Tous ces efforts mèneront à une bonne récolte et à un grand nombre de fruits mûrs, juteux et savoureux.
- Arrosage Cette procédure n’est requise que pendant les périodes particulièrement chaudes (1 fois par semaine ou 10 jours pour plusieurs seaux d’eau par buisson). Si le ciel est couvert, l'arrosage est réduit. Si la saison des pluies arrive, vous devez regarder à quel point la terre est saturée d'eau. L'arrosage est très important pendant les périodes de croissance active et de floraison, lorsque l'ovaire apparaît, lorsque les grappes de fruits mûrissent et se rapprochent de l'automne, lorsque toute la récolte a été récoltée.
- Top dressing. Pour augmenter le rendement des arbustes peuvent être nourris au printemps et en automne. Au printemps - avec des engrais azotés, à l'automne - avec du potassium et du superphosphate, en complément avec du compost et des engrais liquides. De plus, une fois tous les 5 ans, le sol est refroidi avec un mélange de chaux et de cendre.
- Découper. Pour que les jeunes pousses soient arbustives, il faut des arbustes de taille. Après la taille du semis lors de la plantation, la procédure suivante est effectuée la même année. La troisième année, les branches sont coupées du tiers. Ensuite, seulement la sixième année, les branches les plus anciennes sont taillées. La formation doit être faite à l'automne quand il n'y a pas de feuilles sur les branches.
- Desserrage et désherbage. Afin de fournir suffisamment d'oxygène aux racines, il est parfois nécessaire d'assouplir le sol et d'enlever les mauvaises herbes. Le système racinaire de la variété Treasure ne pénètre pas profondément dans le sol, il est donc conseillé de procéder au désherbage avec soin afin de ne pas endommager la plante. Vous pouvez assouplir le sol 2 à 3 fois par saison (pendant l’alimentation, en même temps que l’arrosage, après une récolte complète de la récolte saisonnière).
On pense que dans la période de 5 à 7 ans de la vie - le pic du développement de cette culture de jardin. À l’époque, le buisson comprend déjà 9 à 15 branches adultes et à fruits.Si l’arbuste fournit de bons soins, il portera des fruits pendant longtemps.
Que lutter contre les maladies de la culture?
Groseille "Trésor" - look d'hiver-hardy. En règle générale, il jouit d'une forte immunité. Un arbuste adulte et mature est rarement affecté par des insectes nuisibles. Cependant, le traitement préventif est mieux fait systématiquement.
Il est impossible de pulvériser des groseilles, en particulier avec des produits chimiques, lorsque des bourgeons se sont déjà formés sur les branches. Mieux vaut le faire avant. Avec l’arrivée du printemps et des premiers rayons du soleil, non seulement la terre se réveille, mais aussi les parasites qui, en hiver, s’installent sous l’écorce ou dans le sol. Par conséquent, avec l'arbuste à pulvériser et la surface du sol.
Pour le traitement préventif, utilisez une solution à 1% de Bordeaux, vendue dans les magasins spécialisés. Vous pouvez également prendre une solution de vitriol bleu ou choisir un autre médicament après avoir consulté un spécialiste.
Les jardiniers recommandent un "durcissement" pour renforcer l'immunité de cette culture. Au printemps, après le dégel du sol, mais avant l'apparition des premiers boutons, arrosez l'arbuste avec de l'eau chaude, chauffée à + 50-60 ° C. Ensuite, vous devez inspecter chaque pousse et enlever ceux qui n'ont pas survécu à l'hiver.
En automne, le sol doit être nettoyé des feuilles mortes, car l'humus est formé, et les bactéries et les parasites commencent à s'y multiplier. Avant d'hiverner dans les bois, vous pouvez fabriquer un monticule de terre pour l'isoler.
Avis de jardiniers expérimentés
Dans leurs réponses, les jardiniers et les jardiniers ne notent que deux inconvénients de cette culture de groseilles.
- Peur des courants d'air. Le choix du lieu de plantation doit être pris en compte, sinon l’arbuste risque de mourir.
- Il vieillit rapidement et ne tolère pas la sécheresse. Cette culture est un peu plus exigeante que ses homologues.
Les avantages de la variété «Treasure» sont bien plus nombreux et nombreux sont ceux qui la choisissent pour leurs parcelles.
- Facilité de récolte. La baie est assez grande, a une tige confortable. L'arbuste n'est pas tentaculaire, vous pouvez donc vous en approcher facilement.
- Riche récolte et mûrissement uniforme. La plante a des pousses droites, fortes et régulières, sans couronne très abondante. Les rayons du soleil pénètrent facilement à l'intérieur et créent des conditions propices à la maturation des baies.
- Les fruits restent intacts pendant le transport et la récolte peut être conservée longtemps. Si vous stockez les baies au réfrigérateur, elles "tiennent" jusqu'à un mois sans traitement.
Il n’ya pas que la récolte fraîchement récoltée qui est utile, et les ménagères se servent volontiers de tartes et de cocktails de baies. Les vitamines sont conservées dans les baies congelées et dans les préparations pour l'hiver sous forme de confiture ou de confiture.
La feuille de cassis a également des propriétés utiles. Il est indispensable dans le traitement et la prévention de nombreuses maladies, est un puissant antioxydant. De telles feuilles font du thé. Il est à noter que cette boisson contient de l'acide ascorbique, grâce à quoi elle renforce le système immunitaire et augmente les fonctions de protection de l'organisme.
Vous pourrez découvrir ce que les résidents d’été qui ont une expérience de cette variété de cassis pensent dans la vidéo suivante.