Céleri pour perdre du poids

Peu de cultures maraîchères sont classées comme produits biologiquement précieux. Le céleri un seul d'entre eux.Cela est dû à la composition unique et à l'équilibre d'un ensemble de provitamines, de vitamines, de minéraux et de complexes organiques actifs. L'utilisation répandue dans la cuisine, la médecine, les produits pharmaceutiques et les parfums, parle également de l'importance du céleri. De plus, le céleri pour perdre du poids est très efficace.

Aujourd'hui, près de la moitié de la population de notre pays est en surpoids, une grande partie est obèse. Aux États-Unis en général, c'est l'un des principaux problèmes. Et la plupart des personnes avec ce diagnostic connaissent beaucoup de méthodes pour perdre du poids. Mais la chose la plus intéressante est que seuls quelques-uns aident. Mais il existe un outil beaucoup plus utile en pilules et en régimes épuisants. Le céleri s'est depuis longtemps imposé parmi les amateurs de nutrition adéquate.

En tant que produit diététique, beaucoup n'utilisent que des pétioles, bien que la plante soit totalement utile. Utilisez-le à la fois frais et sous forme transformée. Ceux-ci peuvent être des jus de fruits, des cocktails, des soupes, des plats d'accompagnement, des salades, etc.

En tant que moyen de réduire le poids, le céleri s’est établi grâce aux propriétés suivantes:

• améliore la digestion, tout en dégageant les intestins de manière naturelle et fonctionne parfois comme un laxatif doux;
• accélère les processus métaboliques du corps en raison de l'action diurétique, en aidant les reins et le foie;
• en raison de la capacité de rincer les voies urinaires, soulage les poches, conduisant à un équilibre eau-sel normal;
• accélère le métabolisme, ce qui contribue à la dégradation rapide de la graisse sous-cutanée;
• normalise l'équilibre de la température corporelle;
• élimine la fermentation et la formation de gaz;
• réduit les envies d'aliments sucrés et gras;
• conduit au ton de tout le corps.

Avant de vous lancer dans la perte de poids, assurez-vous de connaître ses contre-indications à la perte de poids.

Le céleri n'est pas recommandé:

• avec les varices et la thrombophlébite;
• les femmes enceintes et l'allaitement;
• les personnes souffrant d'hypertension artérielle;
• avec pancréatite et cholécystite;
• avec des allergies et des maladies de la peau;
• en présence de calculs dans les reins;
• pendant les règles abondantes et les saignements utérins;
• personnes âgées et affaiblies avec exacerbation de maladies chroniques.

En parlant des avantages du céleri, nous pouvons en conclure que c’est le légume le plus «sain» parmi la plupart des autres. Beaucoup le connaissent, mais sous-estiment souvent ses propriétés curatives. Chaque partie de la plante a ses propres indications et méthodes d'utilisation. Les racines de ce légume sont également valorisées, de même que la partie en surface. La racine est assez élastique, de forme ronde et de forte saveur. En médecine traditionnelle, il est très populaire en raison de la longue liste de qualités utiles.

En voici quelques unes:

• Restaure avec succès le fer sérique dans le sang, en prévenant l'anémie, l'anémie, l'épuisement et en prévention de l'oncologie
• Effet bénéfique sur le travail du cœur, des vaisseaux sanguins, normalisant la pression artérielle.
• Élimine les troubles nerveux, le stress, l'irritabilité, l'amélioration du bien-être.
• Un excellent outil pour améliorer l'immunité, tout comme la prévention du SRAS.
• Eh bien aide avec les problèmes sexuels féminins et masculins.
• Normalise l'ensemble du tractus gastro-intestinal et favorise la perte de poids.
• Il améliore également la vision et la mobilité des articulations.

Pour que le céleri soit non seulement sain, mais aussi savoureux, ajoutez sa racine à vos repas quotidiens. Frais est bon dans les salades, pour la mise en conserve, et vous pouvez simplement grignoter un morceau. Les soupes, les plats de légumes deviendront également plus saturés et aideront à la nutrition diététique.

Les pétioles de la plante ont un goût juteux, frais et épicé. Cette partie de l'herbe contient beaucoup de fibres, ce qui a naturellement le meilleur effet sur les intestins et contribue à la perte de poids. Pour assurer l'élasticité des vaisseaux, le céleri vert aidera également. Et des études scientifiques récentes ont montré que la consommation de tiges peut prévenir la démence sénile. Ce n'est certainement pas une liste complète de lectures utiles des pétioles, la plupart d'entre elles sont identiques aux propriétés de la racine.

Outre le fait que les branches de céleri sont utilisées à des fins médicinales, elles sont indispensables en cuisine. Cette partie de la plante peut être consommée sous toutes ses formes: il s'agit de compotes, de frites, de conserves, de jus préparés, de soupes, en général, selon le désir de l'âme.

La boisson miraculeuse au céleri est préparée à partir de toutes les parties de la plante. C'est un organisme merveilleux en train de guérir et de rajeunir. Dans sa forme pure, le jus n'est pas facile à utiliser, en raison de son goût spécifique.

En raison de la bonne compatibilité du céleri avec d'autres légumes et fruits, vous pouvez non seulement vous débarrasser des kilos superflus, mais aussi éliminer certains maux. Par exemple, la combinaison avec la pastèque (1: 2) lave bien les reins et la vessie. Avec du miel - soulagera l'insomnie. Avec le jus de carotte (1: 1) - mettra en ordre le système nerveux. Avec du jus d'orange - normalise la pression artérielle.

Ne pas oublier de prendre en compte les contre-indications et le dosage.

Les plats avec cette culture de légumes pendant longtemps éliminent la faim. Toutes sortes de plats sont parfaitement combinés avec le céleri. En particulier, les experts le conseillent pour la viande, car elle se digère facilement et aide à bien digérer les protéines. Les soupes, par exemple, sont populaires dans les programmes de régime. Cocktails, purée de pommes de terre, jus de fruits - donnent des résultats positifs rapides qui seront perceptibles sur le bien-être et l'apparence.

Voici quelques options pour les plats, avec quoi et comment vous pouvez combiner ce merveilleux légume.

Pomme verte pelée, deux branches de céleri coupées en petits morceaux et mises au mélangeur. Pressez-y le jus d'un demi citron, ajoutez 30 grammes. les épinards et versez 100 ml d'eau. Battez en purée et mettez en forme. Pour plus d'avantages, vous pouvez ajouter une pincée de graines de lin.

Pour commencer, vous devez passer les carottes moyennes et l’oignon finement hachés un à un. Ajoutez 200 grammes de champignons et de céleri-rave (râpe). Comment faire frire, verser dans un litre d'eau et cuire jusqu'à tendreté. Après cela, nous transformons le tout en purée avec un mélangeur et, avec une pincée d’origan, nous le faisons infuser. Il y a quatre portions.

Nous broyons du chou blanc, des oignons, des carottes, du paprika et des haricots verts, chaque ingrédient étant présenté en 100 grammes et 300 grammes. racine de céleri râpé. Remplissez les légumes avec un verre de jus de tomate liquide, mettez-les au point et broyez-les dans un mélangeur. Au moment de servir, vous pouvez saupoudrer d'herbes.

300 gr. flocons d'avoine verser de l'eau et laisser gonfler pendant 30 minutes. Pendant ce temps, rectifiez 300 gr. les racines et les tiges de notre légume précieux et mélanger avec de l'avoine essoré de l'eau. Pour un meilleur couplage, ajoutez un œuf, une cuillère de jus de citron, salez et poivrez au goût. Former des galettes, les rouler dans la chapelure et les faire frire.

Pour un meilleur bénéfice, il est recommandé de griller rapidement des deux côtés afin que la couche supérieure «s'empare». Et ensuite cuisiner pour un couple.

Vous aurez besoin de légumes râpés (et meilleurs dans un hachoir à viande): oignons, carottes, topinambour et céleri - 100/100/100/400 grammes. Nous conduisons dans un œuf, sel, poivre au goût. Crêpes en chapelure ou en fibres (vendues en pharmacie). Les côtelettes peuvent être frites ou cuites à la vapeur. La deuxième option sera considérée comme diététique.

Salade de recette "brûlante" avec céleri et pomme, voir la vidéo suivante.

Faire bouillir deux carottes et deux œufs. Les couper en lanières et déchiqueter un concombre frais et 4 branches de céleri au même endroit. Nous remplissons avec du yaourt non sucré et mélangeons bien.

Sauce: 5 cuillères à soupe de crème sure faible en gras, 1 cuillère à café de moutarde, quelques gouttes de jus de citron.

Vous avez besoin de 200 grammes de chaque ingrédient: branches de céleri, pomme, tomate, paprika et filet de poulet bouilli. Couper en lanières, assaisonner avec la sauce.

Les oranges, le céleri (racine), les pommes et les raisins (sans pépins) sont coupés à parts égales. Servi avec de la crème sure ou du yaourt non sucré. Il est préférable de moudre la racine sur une râpe grossière. Au moment de servir la salade peut saupoudrer de copeaux de chocolat noir.

Le céleri en association avec ce produit laitier fermenté a un effet bénéfique sur l’estomac, normalisant le travail de tout le tractus gastro-intestinal. Cette boisson est bonne comme une décharge après des erreurs dans les aliments. Il y a plusieurs options pour ce mélange:

• un litre de kéfir à 2,5%, un verre d'eau et quatre branches de céleri (vous pouvez cuisiner sans eau);
• un litre de kéfir sans gras, 100 grammes de branches de persil et de céleri;
• un bouquet de céleri, un paquet de fromage cottage et un litre de kéfir non gras.

La quantité présentée de l'une des boissons est suffisante pour un jour de déchargement. Vous pouvez faire de tels mélanges dans un mélangeur ou les moudre à la main, comme okrochka.

Les boissons aux fruits et légumes pour perdre du poids sont préparées tout simplement. Jus nécessaires de deux pommes vertes, un demi-kilo de branches de céleri et un demi-verre de jus de tomate. Le cocktail peut être décoré avec du persil haché.

Les plats culinaires ci-dessus peuvent être utilisés ensemble ou séparément. Certaines recettes conviennent bien aux jours de jeûne, mais il ne faut pas en abuser. Ce type de régime est préférable de prendre une fois par semaine et dans les jours suivants, manger équilibré.

En outre, ces recettes peuvent être utilisées sous forme de dîners légers mais copieux, ou remplacer les repas riches en calories par celles-ci.

Nous vous conseillons de regarder la vidéo suivante de l'émission "Live is great!" sur le céleri pour perdre du poids.

Pour perdre du poids, vous devez suivre quelques règles simples:

• observer le régime de la journée et des repas;
• faire de la musculation trois fois par semaine ou faire de longues marches à un rythme soutenu;
• inclure dans votre alimentation quotidienne le céleri, le meilleur cru;
• boire au moins deux litres d'eau pendant la journée, en plus du reste du liquide;
• pour un fonctionnement correct du corps, consommez au moins 1000 calories par jour;
• réduire la quantité de portions consommées, mais augmenter la fréquence des repas jusqu'à 5 fois par jour;
• si vous voulez mâcher quelque chose et que, avant le dîner, vous mangez quelques pétioles, ils réduiront parfaitement votre appétit.

En suivant ces conseils simples, vous irez tranquillement, mais sûrement, à votre objectif, en perdant jusqu'à deux kilos par semaine.