Râpes électriques pour légumes: description et types

Pour une cuisson rapide, de nombreux appareils ménagers ont été créés pour aider l’hôtesse.Parmi la variété de tels dispositifs, on trouve une râpe électrique (électrochoc). Cela vous permet de simplifier et d'accélérer le processus de cuisson. Chaque année, les électrothermes ont plus de préférence que les déchiqueteuses standard. En règle générale, ces unités sont achetées dans les familles nombreuses, où vous devez cuisiner chaque jour.

Les fabricants produisent de nombreuses variétés de rideaux électriques pour les légumes. Tous les modèles présentés sur le marché ont un principe de fonctionnement similaire. Le fonctionnement des appareils est dû à la présence d'un moteur électrique.

Les appareils électroménagers sont des appareils dont l'utilisation permet d'économiser du temps et de l'énergie dans la cuisine. Avec leur aide, vous pouvez couper rapidement des légumes ou des fruits en tranches soignées de la même taille, ce qui rend les plats plus attrayants. Parmi les autres avantages des déchiqueteuses électriques domestiques à buses, on trouve:

• Fonctionnement sûr - des couteaux, des plaques et d'autres types d'éléments coupants mobiles sont situés à l'intérieur du corps, ce qui explique pourquoi il est impossible de se blesser.
• Vitesse de coupe - principalement des appareils ménagers effectuent jusqu'à 200 mouvements avec des pièces coupantes en une minute. Cela vous permet d’accélérer plusieurs fois le processus de cuisson.
• Nettoyer quand tranché. Lors de l'utilisation de déchiqueteuses conventionnelles, il y a une forte probabilité de "projection" de petites tranches ou de jus de produits moulus, ce qui rend nécessaire leur récolte ultérieure. Et c'est le temps supplémentaire et le pouvoir de l'hôtesse. En utilisant l'électro-liaison, vous pouvez être sûr de l'étanchéité du processus de coupe, ce qui exclut la contamination de la table, du sol ou des murs.
• La durabilité - les composants de coupe sont en acier inoxydable, réputé pour sa fiabilité, sa durabilité et sa résistance à la corrosion.

La plupart des instruments électriques sont multifonctionnels. Avec leur aide, vous pouvez non seulement hacher le produit, mais aussi peler des légumes et des fruits, hacher finement les pommes de terre (par exemple, des chips maison), frotter le fromage ou faire une miette de glace pour des cocktails.

Les fabricants produisent des déchiqueteuses électriques en plusieurs versions. Dans les magasins, vous pouvez trouver les types suivants de tels appareils.

• Dispositifs de type tambour. Visuellement, cet équipement ressemble à un hachoir à viande ordinaire. Le poussoir et divers types de buses sont inclus dans son ensemble complet (représentent les verres à bords en acier inoxydable). De tels dispositifs sont compacts et durables. Ils se distinguent par une productivité élevée.

• Electrokerk type plat. Ce dispositif, au fond duquel est monté un conteneur rectangulaire. Son principe de fonctionnement est similaire à celui d'un déchiqueteur manuel classique. De tels dispositifs sont faciles à utiliser et à entretenir.

• Multi-cutter électrique (souvent appelé un robot culinaire). Ce sont des modèles multifonctionnels qui conviennent aux légumes crus et cuits. Ils ont des performances plus élevées par rapport aux appareils ci-dessus. L'ensemble de ces dispositifs comprend de nombreux types de buses. Les inconvénients des multi-couteaux incluent leur taille importante et leur complexité de lavage due aux caractéristiques de conception. De plus, les fabricants produisent des électrodes hautement spécialisées, par exemple pour le fromage.

Pour que le coupe-légumes plaise à l’hôtesse par un travail de qualité et ininterrompu, il est important d’écouter un certain nombre de recommandations sur le choix du matériel. Alors faites attention aux caractéristiques suivantes.

• Fabricant. Les meilleurs sont les fabricants européens. Ils produisent des appareils de cuisine de haute qualité et fiables.
• Le matériau de la coque. Habituellement, les modèles à faible coût sont entièrement en plastique, les variations plus coûteuses pouvant inclure des éléments métalliques. Toutefois, les déchiqueteuses entièrement en aluminium ou en acier inoxydable sont considérées comme les plus fiables.
• Achèvement. Diverses buses remplaçables sont attachées à des électrotermes. Il est à noter que plus elles sont nombreuses, plus les coupes sont variées et peuvent faire l’hôtesse.
• Spécifications techniques Le paramètre le plus important est la puissance de l'appareil. Ce chiffre en technologie professionnelle peut atteindre 1 400 watts. Dans les appareils ménagers, le paramètre varie de 300 à 700 watts. S'il n'est pas nécessaire d'utiliser fréquemment ou de couper de grandes quantités de matières premières, il n'est pas nécessaire de trop payer pour un appareil trop puissant.
• La fonctionnalité Certains modèles peuvent éplucher des légumes ou des fruits, être utilisés pour des légumes, du fromage, de la viande ou des fruits. Les râpes électriques universelles multifonctionnelles sont plus chères que les appareils hautement spécialisés. Il convient de considérer lors du choix.
• Coût Vous ne devriez pas rechercher le moins cher possible et acheter des unités de qualité inférieure à des marques inconnues à un prix bas. Habituellement, la fiabilité et la praticité de tels dispositifs laissent beaucoup à désirer. Si le budget est limité, l'achat d'un essuie-glace électrique auprès d'un fabricant bien connu et ayant fait ses preuves constitue une solution raisonnable.

De nombreux fabricants d'équipements ménagers et professionnels sont engagés dans la fabrication de déchiqueteuses électriques. Les consommateurs ont déjà apprécié la qualité et les performances de nombre d'entre eux. Sur la base des critiques et des avis d’experts, un classement des meilleurs modèles a été réalisé.

• Ouvre le top cinq des scooters électriques Moulinex Fresh Express Cube. L'appareil est fabriqué par une société européenne. Il a 5 options. Conçu pour couper les légumes crus ou cuits en tranches, en dés ou en pailles de différentes tailles. Le dispositif d'alimentation est de 280 watts. Le modèle a une taille compacte et un design élégant.

• La ligne ci-dessous est un electroke. Philips HR1388. Coupe les légumes et les fruits en lanières ou en tranches (la buse pour les cubes n'est pas disponible). L'appareil a une capacité de seulement 200 watts, mais les utilisateurs affirment qu'il est suffisamment performant pour travailler à domicile.

• Suivant sur la liste est un modèle Redmond RKA-FP4. C'est une technique de budget qui a 4 buses différentes. Le moteur de l'appareil est équipé d'une protection spécialisée qui protège l'appareil des dommages dus aux surcharges. Le déchiquetage électrique est de 150 watts.

• Maxwell MW-1303 G - le prochain modèle populaire auprès des consommateurs domestiques. 6 outils pour différents types de coupe sont inclus dans l'emballage. Le dispositif d'alimentation est de 150 watts.

• Ferme le top cinq Mystère MMC-1405. À en juger par les réponses des consommateurs, il s’agit de l’une des options les plus économiques. L'appareil ne peut fonctionner que dans 1 mode et faire 3 types de coupe. Les avantages de ce déchiqueteur sont sa petite taille et sa faible consommation d’énergie. Parmi les inconvénients émettent des équipements de travail peu performants et bruyants.

Electro shredding - «baguette magique» pour la plupart des hôtesses modernes. Les acheteurs de tels appareils ménagers les apprécient pour la rapidité et la beauté de la coupe. Selon les utilisateurs, les assiettes avec des flûtes électriques ont une apparence professionnelle: toutes les tranches et tous les cubes sont égaux et identiques. Les autres avantages de l'équipement incluent:

• montage et démontage facile;
• travail tranquille
• compacité;
• esthétique;
• la mobilité.

Certains utilisateurs ont été négatifs sur l'utilisation de déchiqueteuses électriques. Ils ont noté leur travail bruyant, le chauffage rapide du moteur et une défaillance prématurée. Le plus souvent, de tels problèmes sont rencontrés par les consommateurs qui ont opté pour des modèles à faible consommation, mais qui exploitent activement le périphérique. De plus, les commentaires négatifs sont souvent laissés par les acheteurs d’équipements chinois bon marché.

Dans la vidéo suivante, vous trouverez un aperçu du coupe-légumes Redmond RKA-FP1 électrique.