Noix verte

Les noix non mûres (vertes) ont révélé de nombreux effets positifs sur le corps humain. Les fruits de la maturité laiteuse sont donc très populaires en médecine traditionnelle. Les noix vertes sont également utilisées pour faire des confitures saines.

Les noix vertes ont une peau et un noyau relativement doux. Ils sont facilement percés avec un cure-dent ou une aiguille. Le diamètre des fruits de maturité laitière est d'environ deux centimètres et demi. Le noyau des noix ressemble toujours à une masse gélatineuse et la coque n'a pas une coque solide. Leur peau verte est juteuse et tendre, non séparée de la coquille.

La récolte des noix non mûres est effectuée en mai et la première quinzaine de juin. Pour vérifier s'il est temps de récolter les fruits, ceux-ci sont percés avec une grosse aiguille.

Une noix non mûre est riche en:

• acide ascorbique (les noix non mûres ne sont pas inférieures en contenu aux sources de cette vitamine telles que les agrumes, la rose sauvage et le cassis);
• les vitamines PP et E, ainsi que le groupe B;
• les glucides;
• le carotène;
• les phytostérols;
• tanins;
• acides gras polyinsaturés;
• la quercétine, l'hyperoside et d'autres flavonoïdes;
• l'iode, le cobalt, le calcium et d'autres minéraux;
• huile essentielle;
• les quinones;
• substance juglon, qui a noté un effet bactéricide;
• une protéine;
• acides organiques, etc.

Propriétés de la noix non mûre:

• améliore la santé;
• favorise la cicatrisation et l'épithélisation des plaies;
• arrête de saigner;
• neutralise l'athérosclérose;
• a un effet astringent;
• possède une activité antiparasitaire;
• accélère la récupération après un exercice exhaustif;
• réduit la manifestation de l'inflammation;
• a un effet bactéricide;
• est une excellente source d'acide ascorbique et d'iode;
• fait face à la diarrhée;
• aide à éliminer l'impuissance due à la teneur élevée en vitamines P et E.

Dans les noix immatures hachées, combiné avec du miel, a noté la propriété de renforcer le système immunitaire.

• Une intolérance individuelle aux composés présents dans les noix vertes non mûres peut apparaître.
• L'utilisation d'un lait de noix mûr n'est pas souhaitable avec un excès d'iode dans le corps.
• Parfois, il y a des réactions allergiques aux fruits de noix non mûres.
• La teinture de noix non mûres sur la vodka n'est pas recommandée pour le psoriasis et la dermatite athérosiforme, ainsi que pour la gastrite (anacide) et l'urticaire.

Pour obtenir le jus, les jeunes fruits lavés doivent être coupés en tranches et placés dans des pots stériles, saupoudrés de sucre. Le sucre prend deux fois plus que les noix. Les couvercles de capacité sont fermés et insérés dans le réfrigérateur, drainant périodiquement le liquide qui s'y forme. Ce liquide est du jus. Vous pouvez le boire toute l'année au thé. une cuillère En outre, pour extraire le jus, un mélange de noix hachées avec du sucre peut être passé dans une centrifugeuse.

Caractéristiques du jus de noix non mûres:

• Le jus obtenu à partir de noix de maturité du lait, de beaucoup d'iode et d'autres nutriments, peut donc servir de tonique et est également recommandé pour l'hypothyroïdie.
• Comme le jus contient une très grande quantité de vitamine C, il est recommandé pour le scorbut.
• Jus de noix maturité laiteuse aide à l'angine. Il est dilué dix fois avec de l'eau bouillie et utilisé pour se rincer la gorge plusieurs fois par jour.
• Frotter le jus de noix non mûres sur la peau aide à éliminer les poils indésirables (par exemple sur le visage de la femme). Frottez le jus devrait être une fois par jour.
• Avant d'utiliser le jus sur la peau, il est important de vérifier sa sensibilité sur une petite surface et de savoir que la peau peut jaunir temporairement.

La peau verte est une bonne matière première médicinale:

• Une infusion faite d'une telle peau verte, ainsi que de son jus, est utilisée en médecine traditionnelle comme remède contre la faiblesse musculaire et le surmenage.
• En mélangeant une telle infusion ou un tel jus avec du miel, vous obtenez un agent antitumoral, anti-ulcéreux et purificateur de sang.
• La décoction de zeste vert est efficace dans les cas d'eczéma, de tuberculose cutanée, d'éruption cutanée purulente, de gale ou d'herpès.
• Les infusions et les décoctions sur la peau des noix vertes sont une bonne prévention des caries.
• Si la peau des noix vertes est séchée et broyée, vous pouvez utiliser la poudre obtenue pour soigner les écorchures et arrêter les saignements de nez.
• En mélangeant cette peau broyée avec du sérum de lait, on obtient un remède efficace contre le goitre diffus.
• Broyer la peau et le thé de laurier. une cuillerée de matière première obtenue avec un verre d'eau bouillante, on prépare le thé, ce qui facilite le nettoyage des vaisseaux. Ce thé est particulièrement précieux lorsque du miel y est ajouté.

Broyant 100 grammes de noix vertes avec leur peau, la matière première est remplie avec 500 ml d’huile végétale. Le récipient contenant les noix et le beurre est conservé pendant un mois dans un endroit sombre et chaud, après quoi l'huile est filtrée.

Cette huile, obtenue à partir de noix vertes, a un effet laxatif et antihelminthique. Ils peuvent également lubrifier la peau pour ses diverses maladies. Cette huile aide également avec les varices - il est recommandé de lubrifier les veines dilatées. Cette teinture d’huile à usage externe aidera également à traiter les engelures, la perte de cheveux et les fissures anales. Il peut également être consommé à l'intérieur - il est efficace en cas de maladie du système nerveux ou de rein.

Vous pouvez faire de la compote, de la marinade et de la confiture à partir de noix vertes.

Les fruits aux noix immatures sont souvent utilisés pour la confiture, ce qui en fait non seulement un festin, mais également un excellent produit pour prévenir les rhumes, renforcer le système immunitaire et soutenir la glande thyroïde. La confiture de noix non mûres a un effet positif sur l'évolution des processus inflammatoires dans les reins. Cette confiture est recommandée pour les femmes atteintes de fibromyome.

Les nuances de la confiture:

• prenez cent noix non mûres et laissez-les tremper pendant un mois, en changeant régulièrement l'eau deux fois par jour pour éliminer l'amertume et l'astringence des fruits;
• les noix lavées, pelées de la peau externe, sont versées pendant une nuit avec de l'eau de chaux (dissoudre une table dans un litre d'eau. une cuillerée de chaux);
• pour la délivrance ultime de l'amertume, les noix peuvent être bouillies plusieurs fois dans l'eau;
• pour la première cuisson, prenez 250 grammes de sucre par litre d'eau;
• pour la deuxième cuisson par litre d'eau, ajoutez un kilogramme de sucre et de thé. une cuillère d'acide citrique;
• après chaque cuisson des noix fraîches;
• les fruits peuvent être cuits entiers ou coupés en tranches;
• dans le premier sirop, cuire les noix jusqu'à trois heures, dans le second - jusqu'à cuisson complète;
• ajouter de l'acide citrique cinq minutes avant la fin de la cuisson;
• le produit final sera constitué de noix douces, non collantes, dans une confiture brun foncé transparente;
• versez-le dans des bocaux froids.

Une telle confiture est un délicieux produit de charcuterie. Sa valeur nutritive pour 100 grammes: 248 kcal, 0 g de protéines, 0 g de matières grasses, 62 g de glucides.

• Renforcer l'estomac recommande de cuire des noix vertes dans du lait. Quatre noix sont broyées et versées 500 ml de lait bouilli. Le mélange est bouilli pendant cinq minutes, puis enveloppé et infusé pendant deux heures. Infusion filtrée prendre deux semaines 4 fois par jour avant les repas (une demi-heure) pour un demi-verre. En outre, dans les maladies de l'estomac et la teinture efficace d'alcool à partir de noix vertes. Il devrait être pris un mois et demi une heure avant les repas trois fois par jour, soit 40 gouttes.
• Avec diarrhée En broyant quatre noix vertes et en mélangeant avec 200 ml de miel, vous obtenez un remède contre la diarrhée. Il doit être pris avant la récupération par le thé. cuillère, en ajoutant au thé (les enfants donnent la moitié de la dose).Pour stocker de tels moyens est nécessaire dans les conditions du réfrigérateur.
• Remède réparateur. Pour la préparation de matières premières médicinales à base de noix vertes, vous avez besoin de 4 fruits. Ils sont lavés, passés dans un hachoir à viande et mélangés avec du sucre ou du miel (0,5 kg). Conservez le produit obtenu au réfrigérateur. Les adultes sont invités à ajouter au thé trois fois par jour, en remplacement du sucre sur la table. une cuillère Pour les enfants, la quantité unique est réduite à un ou deux thés. cuillères.

Mettez quatre noix vertes concassées dans 500 ml d’eau bouillante et laissez-les infuser dans un thermos pendant deux heures pour obtenir une décoction qui aide à lutter contre la diarrhée et l’hypertension. La décoction filtrée prend une ou deux tables. cuillères à soupe une demi-heure avant les repas une ou deux semaines à 4 fois par jour. En vous rinçant régulièrement la bouche avec une telle décoction, vous renforcez vos dents.

Les teintures à base de noix non mûres sont le plus souvent alcoolisées et de miel. À partir du péricarpe vert, on administre également une infusion d’eau efficace contre les lésions tuberculeuses des ganglions lymphatiques, de la peau et du larynx.

Pour préparer l'infusion antihelminthique de noix non mûres, prenez des noix vertes hachées (quatre cuillerées à soupe) et versez-les avec de l'eau bouillante salée (un quart de cuillerée à soupe de sel pour 200 ml d'eau). Après avoir infusé le produit pendant 30 minutes, il est filtré, divisé en petites portions et bu pendant la journée.

La teinture à l'alcool sur les cerneaux de noix verte aide à:

• invasions helminthiques;
• maladie du foie;
• ostéochondrose;
• l'hypertension;
• glomérulonéphrite;
• des tumeurs;
• les maladies de l'estomac;
• infertilité, ménopause, mastopathie;
• stress, dépression, irritabilité, nervosité;
• athérosclérose;
• la colite;
• épuisement, perte de force, avitaminose, déficit en iode, anémie;
• les maladies des os;
• maladies des voies respiratoires supérieures, otite moyenne;
• maladies du cerveau;
• effets radioactifs et autres conditions pathologiques.

Préparation de la teinture:

• hacher 100 grammes de noix pelées;
• mettre les noix hachées dans la bouteille;
• remplissez le récipient jusqu'au dessus avec de la vodka et fermez bien;
• insister mois, mettre la bouteille dans un endroit sombre et frais;
• souche;
• prenez des cours - après un mois, faites une pause d'une semaine.

Caractéristiques de l'application:

• Pour le traitement de la polykystose, la teinture est mélangée avec du miel dans la même proportion et insiste 3 semaines au réfrigérateur. Il est nécessaire d'accepter les moyens reçus deux fois par jour avant de manger du thé. une cuillère
• La teinture à base d’alcool à base de miel et de noix vertes aidera à éliminer Giardia. Elle prend Chin. cuillère pendant un mois, en ajoutant au thé trois fois par jour.
• En outre, cette teinture est recommandée pour les maladies de la glande thyroïde. Au cours du mois, prendre 20 minutes avant les repas de 30 à 40 gouttes jusqu'à 4 fois par jour.
• Il est également efficace contre le diabète. Les recommandations pour la posologie et la durée d'admission sont les mêmes que pour les maladies de la glande thyroïde.
• Des compresses contenant de la teinture à base d’alcool aideront à éliminer les éperons. En outre, l'utilisation externe est recommandée pour la radiculite, les maladies articulaires et l'ostéochondrose.

Les noix vertes (50 grammes) sont passées dans le hachoir à viande avec la peau et mélangées avec du miel (un demi-kilogramme). L'outil doit être perfusé pendant un mois, puis conservé au réfrigérateur. Il est pris pour le cancer du poumon trois fois par jour avant les repas pour le thé. une cuillère

Pour faire des noix vertes un remède utile contre tout type de cancer, mélangez un verre de noix concassées et de miel, puis ajoutez 20 grammes de teinture d'iode de pharmacie (5%), 1/2 tasse de feuilles d'aloès (écrasées) et 20 grammes de goudron à usage médical. Tous les ingrédients sont mélangés et infusés jour. Pour un traitement avec un tel remède, vous avez besoin de trois portions, puis faites une pause d'un mois et répétez le traitement. Prendre le mélange est recommandé pour le thé. cuillère trois fois par jour, arrosée d'eau tiède. Il est préférable de boire le médicament avant les repas pendant 20 minutes.

Les vétérinaires utilisent le péricarpe des noix non mûres pour traiter les maladies des articulations et de la peau chez les animaux.

• La décoction de noix non mûres est utilisée depuis longtemps - Hippocrate recommande de la prendre avec des troubles gastriques ou intestinaux.
• L'ancien médecin grec Galen a révélé la propriété des noix non mûres cuites dans du lait pour renforcer l'estomac.
• En Russie, les guérisseurs ont recommandé de manger les noix vertes l'estomac vide, en les mélangeant avec du miel et des figues.
• Les médecins français du Moyen Âge ont prescrit une décoction de noix non mûres aux patients atteints de vers.
• Dans les traités de médecine tibétaine, les noix non mûres sont mentionnées comme remède contre les tumeurs malignes.

Noix de Grenoble sous une forme mature ont été considérés par nous dans un autre article.