A quel âge peut-on donner du cacao à un enfant et comment l'intégrer au régime?
Les boissons à base de cacao ne sont pas seulement des mets délicats, mais également un véritable réservoir de divers nutriments et d’énergie, si nécessaires à un jeune organisme en croissance. Mais il ne sera bénéfique que si vous le buvez dans les bonnes quantités et au bon âge. Sinon, cela peut nuire à l'organisme immature et entraîner d'autres problèmes de santé. Voyons quand et à quelles doses vous pouvez commencer à donner du cacao à votre enfant.
Bénéfice et préjudice
Comme dans presque tous les produits alimentaires, le cacao a des propriétés utiles et pas tellement. Examinez-les plus en détail et découvrez comment utiliser le cacao correctement.
Nous commençons par des propriétés utiles.
- Le cacao est riche en minéraux et en vitamines, et en contient exactement la quantité et le rapport dont ils ont besoin pour avoir un enfant.
- Cela peut amener le corps à commencer à produire des endorphines, qui affectent directement l'humeur, soulagent le stress et font que le cerveau éprouve de la joie.
- Tonifie le corps.
- Un effet fructueux sur le cerveau.
- Il contient de la théobromine, qui supprime la toux sèche.
- Le cacao est une boisson très calorique qui peut rapidement éliminer la faim. Il est particulièrement utile pour les enfants, minces dès la naissance.
- Il améliore l'état de la peau.
- Le cacao se boit lors d'efforts physiques intenses, car la boisson aide à mieux les gérer et à restaurer le corps après eux.
- Aide à éliminer les substances nocives du corps.
Avec les avantages calculés, passons maintenant aux inconvénients.
- Si vous commencez à donner du cacao à un enfant trop tôt ou trop souvent, le risque d'allergies en lui est élevé.
- Il n'est pas recommandé de boire du cacao la nuit. Sa haute valeur énergétique et sa capacité à revigorer le corps ne vous permettront pas de dormir toute la nuit.
- Trop d'entre eux peuvent entraîner divers problèmes intestinaux, tels que la constipation.
- Si vous buvez souvent du cacao, des migraines peuvent apparaître et ne sont donc pas recommandées pour les personnes souffrant de maux de tête réguliers.
À noter quoi tous les avantages et inconvénients énumérés ci-dessus ne sont que du cacao naturelLes ingrédients non naturels peuvent avoir un effet sur les propriétés bénéfiques et négatives. En outre, contrairement à la croyance populaire, le cacao et le chocolat chaud sont des choses complètement différentes.
Le chocolat chaud est beaucoup plus calorique et contient plus souvent des ingrédients non naturels. Par conséquent, vous devriez le boire moins souvent.
Sélection des ingrédients
Il est extrêmement important de pouvoir choisir le cacao. Les principaux signes du cacao naturel: couleur brune riche, absence de grumeaux et odeur caractéristique du chocolat. Une façon de vérifier le naturel est de frotter la poudre entre les doigts: le produit naturel restera sur votre doigt et le non naturel s'effondrera tout simplement.
Pour ne pas perdre et choisir un bon cacao dans le magasin, examinez la composition écrite sur l’emballage. Tout d'abord, il ne devrait pas s'agir d'arômes artificiels ni d'additifs d'aucune sorte. Et faites également attention à la teneur en matière grasse de la boisson, si elle est inférieure à quinze pour cent, cette boisson au cacao peut difficilement être qualifiée de naturelle.
L'un des producteurs de cacao les plus populaires est Nesquik, un indicateur d'un cacao impropre. Ces boissons contiennent une grande quantité d'ingrédients artificiels et de sucre.
Mieux vaut donner la préférence aux marques qui ne sont pas très populaires mais qui utilisent des ingrédients naturels.
Conditions d'utilisation
Comme mentionné précédemment, le cacao ne doit en aucun cas être administré à de jeunes enfants ou en boire trop. Le plus souvent, cela conduit à l'apparition de diverses allergies au chocolat, au lactose et à d'autres produits.
En faire trop, cela ne vaut pas la peine et, après avoir mûri, une consommation excessive de cacao entraîne des problèmes d’estomac, de migraines et d’autres problèmes. Tout cela tient au fait que le cacao contient de nombreuses vitamines et diverses substances bénéfiques. Comme vous le savez, lorsque le corps est saturé, ces substances commencent à lui nuire.
Ne le buvez pas avant d'aller vous coucher, sinon l'insomnie vous tourmentera. Mais comme boisson pour le petit-déjeuner, le cacao est idéal, il ne saturera pas seulement le corps mais le rechargera en énergie toute la journée.
Meilleur moment pour boire
Maintenant que vous avez appris toutes les règles générales concernant le choix et l'utilisation du cacao, examinons de plus près comment et quand le donner à votre enfant pour la première fois.
On croit que Vous pouvez donner un cacao à partir de trois ans. À cet âge, le corps de l'enfant a déjà formé son système immunitaire et le risque d'allergie est réduit. Mais si l'enfant est complètement en bonne santé, vous pouvez alors essayer de l'insérer dans le régime alimentaire avant 2 ans. Donner du cacao même plus tôt n'en vaut pas la peine, car tous les nutriments qu'il contient peuvent nuire à l'organisme immature. Cela est particulièrement vrai pour les enfants souffrant de troubles ou de maladies du corps.
Mais même après trois ans, le cacao ne peut pas être ajouté trop fortement à la diète. Il doit être administré progressivement et au début limité à une demi-tasse (150 millilitres) quatre fois par semaine. De plus, après la première fois, ne le donnez pas immédiatement à l'enfant et observez pendant plusieurs jours la réaction du corps, qu'il s'agisse d'allergies, d'éruptions cutanées ou d'autres problèmes. Et suivez également le comportement de votre bébé. Parfois, après la consommation d'alcool, les enfants commencent à se comporter de manière moins favorable en raison de l'afflux important d'énergie dans le corps. Donner à un enfant une tasse entière ne vaut pas cinq ou six ans. Et il vaut mieux le boire le matin et encore mieux au tout début pour le petit-déjeuner.
Mais en donnant également à l'enfant à boire du cacao, il est nécessaire de prendre en compte son état de santé. Il n'est pas permis de le boire aux enfants souffrant de surcharge pondérale, de maladies des reins ou de l'estomac.
Recettes pour bébé
Certaines personnes préfèrent brasser le cacao avec de l'eau, mais il est beaucoup plus utile de le préparer avec du lait. Pour le goût, vous pouvez également ajouter un peu de sucre, mais pas trop, pour ne pas nuire au corps de l'enfant. La meilleure recette pour un enfant de trois ans est la suivante:
- du lait - 150 millilitres;
- cacao - une cuillerée à thé (si le cacao est emballé, le volume recommandé pour un sac sera indiqué sur l'emballage);
- sucre - 1,5 c.
Au départ, le lait est bouilli. Ensuite, on y verse du sucre et du cacao en poudre et, en brassant, on laisse allumer le feu pendant cinq minutes supplémentaires. Après cela, versez la boisson dans une tasse et maintenez-la jusqu'à ce qu'elle refroidisse un peu (cinq à dix minutes). Souvent, un film peut apparaître sur la surface du cacao, ce qui peut être enlevé avant de le donner à boire à l'enfant. Cette recette ne nuit pas exactement au corps de l'enfant. Si vous le souhaitez, vous pouvez réduire les proportions indiquées ci-dessus, mais il n'est pas recommandé de les augmenter.
Les enfants plus âgés peuvent augmenter le volume des portions et même y ajouter des ingrédients supplémentaires pour le goût et l’avantage. Dans la boisson chaude, vous pouvez ajouter de la cannelle, de la vanille, de la crème, de l'huile et tous les ingrédients que vous jugez appropriés.
Conseils pour les mamans
Bien sûr, il est impossible de dire sans équivoque à quel âge il faut commencer à donner un enfant au cacao. Même une personnalité aussi connue, comme le Dr Komarovsky, l'a confirmé et affirmé que cela dépendait de ses prédispositions personnelles et de la santé de l'enfant. Dans certains cas, le cacao peut être administré à un enfant d'un an, par exemple, pour gagner du poids. Mais avant cela, il est préférable de consulter un médecin qui vous dira non seulement si votre bébé peut boire du cacao, mais également des recommandations sur la fréquence d'utilisation et les portions. Respectez-les et n'oubliez pas qu'il n'est pas recommandé de boire du cacao le soir, et tout ira bien pour vous.
En général, le cacao n'est pas meilleur que des boissons telles que la compote ou le jus naturel. Ils en boivent principalement pour diversifier légèrement le régime alimentaire de l'enfant ou pour faire face à certains maux, tels que la maigreur, les problèmes de peau et autres. L'essentiel est de ne pas en abuser avec les doses et de contrôler la quantité de boissons que votre enfant boit. La santé de vos enfants est entre vos mains.
À partir de quel âge les enfants peuvent-ils boire du cacao? Qu'est-ce que la théobromine? Qu'est-ce que la caféine et comment affecte-t-elle le corps de l'enfant et de l'adulte? Le Dr Komarovsky répondra à toutes ces questions.