Thé au citron: propriétés et conseils d'utilisation

En ce qui concerne les avantages du thé au citron, la plupart des gens se souviennent qu'il est riche en vitamine C.Mais ce n'est pas le seul ou même le principal mérite d'une boisson avec un fruit ensoleillé. Quelles autres propriétés ont le thé au citron, comment bien le préparer et l’appliquer à certaines maladies, ainsi qu’une composition fortifiante, nous dirons dans cet article.

Disponible et bien connu de tous, le citron possède une composition chimique vraiment riche - il contient environ 300 éléments utiles et substances biologiquement actives. Le goût acide provoque des acides organiques en grande quantité contenus dans les agrumes. Les tanins sont responsables de l'astringence, qui sont également présents dans le thé sous forme de tanin.

On pense que les citrons sont des champions de la teneur en vitamine C. Cependant, ce n'est pas vrai, bien que la quantité d'acide ascorbique contenue dans ces fruits soit assez élevée. Mais au niveau de la vitamine P, le citron peut en effet être considéré comme un champion. Peu de fruits et de légumes peuvent contenir une grande quantité de cette vitamine dans la composition. Il est également inclus dans un assez grand nombre dans la composition d'un bon thé en feuilles.

Parmi les autres vitamines - celles qui appartiennent aux vitamines B, ainsi que le tocophérol, ou vitamine E.

La teneur en flavonoïdes et en phytoncides est élevée dans la pulpe, le jus et en particulier la peau des agrumes. Ce sont des substances biologiquement actives qui interviennent dans presque tous les processus vitaux du corps. Parlant de la composition, il convient de mentionner les alcaloïdes, les fibres et les pectines.

La composition minérale est représentée par le potassium, le magnésium, le calcium, le phosphore et le fluor.

Une teneur élevée en vitamines, minéraux et substances biologiquement actives confère une action tonique et immunostimulante au citron. La consommation régulière de fruits vous permet d'augmenter la résistance de votre corps aux effets des bactéries et des virus, facteurs environnementaux négatifs. Cela nous permet de parler de l'action anti-froid des agrumes.

En outre, si votre régime alimentaire contient du citron, vous ne devez pas vous inquiéter de la carence en vitamines, en micro et en macro-éléments du corps. Cela en fait un des outils efficaces dans la lutte contre la carence en vitamines, le scorbut, ainsi qu’un traitement prophylactique contre ces maladies.

Les flavonoïdes et les antioxydants naturels, qui sont les vitamines C et E, contribuent à la fixation des radionucléides dans le corps. Ce sont des molécules "défectueuses" qui provoquent un dysfonctionnement des cellules saines, provoquant le développement d'un cancer. Ceci suggère l'effet antitumoral du citron.

En outre, ces vitamines éliminent les toxines et aident à ralentir le vieillissement des cellules du corps. C'est pourquoi le thé au citron, particulièrement froid, apporte un soulagement à la gueule de bois. En association avec la vitamine P, ils assurent la santé des vaisseaux sanguins en augmentant leur élasticité et en réduisant leur fragilité, tout en améliorant la perméabilité des parois capillaires. Étant donné que le citron est capable d'abaisser le niveau de «mauvais» cholestérol, on peut dire qu'il empêche la formation de plaques de cholestérol, l'athérosclérose, nettoie les vaisseaux sanguins et réduit le risque de varices.

Inclus dans la composition des agrumes et du potassium avec du magnésium, qui sont des minéraux essentiels nécessaires à la santé cardiaque. Ils renforcent le muscle cardiaque, augmentent la conductivité, éliminent la tachycardie et aident à normaliser la pression artérielle.

Les acides organiques, les fibres et la pectine rendent le citron utile pour les organes digestifs. Les premiers aident à décomposer les aliments plus rapidement, ce qui aide à les assimiler plus efficacement. Les fibres alimentaires ont le même effet, mais elles sont déjà dues à une motilité accrue de l’intestin. Ce dernier, comme il est bien connu, a la forme d’un tube flexible avec des segments mobiles.

En pénétrant dans les intestins, les fibres grossières augmentent le péristaltisme (c'est-à-dire le mouvement de ces "segments"), de sorte que les aliments commencent à être broyés et à se décomposer en composants et en scories utiles au corps.Les premiers sont absorbés dans le sang et se précipitent vers les organes et les tissus.

Ayant forcé les intestins à travailler un peu plus activement, la fibre elle-même n'est pas absorbée par le corps, mais continue de se déplacer le long des intestins, en raclant des scories et des toxines de ses surfaces pour les extraire. Les pectines contenues dans la composition contribuent à la purification.

Le citron a une action antibactérienne et désinfectante, par conséquent, sa consommation régulière réduit le risque d'infections intestinales. Dans le rôle de produit désinfectant, les fruits sont particulièrement utiles dans les maladies de la cavité buccale, des voies respiratoires supérieures (mal de gorge, pharyngite, etc.). Dans ce dernier cas, il contribue également à l'écoulement des expectorations et soulage les maux de gorge.

Le citron améliore l'absorption du calcium et du fer, dont la carence est particulièrement observée pendant la grossesse, HB (pendant la lactation). Le faible taux d'hémoglobine (manque de fer dans le sang) déclenche le développement de l'anémie.

Le citron se marie bien avec les variétés de thé les plus connues. La boisson la plus utile est obtenue à partir de thé vert et d'agrumes, car la première est soumise à une fermentation minimale. Cette boisson a un effet antioxydant prononcé, puisque le thé vert est un puissant antioxydant.

Ajouté au thé à la camomille ou au citron vert, le citron renforcera ses effets antibactériens et anti-froids. Buvez à base de thé noir, de gingembre et de citron rapidement mis sur ses pieds en cas d'empoisonnement, maladies du tube digestif.

Comme tout produit, le citron est nocif si vous y êtes allergique et aux agrumes en général. En raison du niveau élevé d'acides dans la composition, le thé au citron peut être dangereux en cas d'acidité accrue du suc gastrique et peut même dans certains cas provoquer une érosion de la muqueuse gastrique. La consommation de la boisson avec l'ajout de fruits solaires doit être abandonnée pendant la période d'inflammation provoquée par une gastrite, des ulcères, ainsi que par une cholélithiase aiguë des voies urinaires.

Malgré l’effet positif sur les vaisseaux sanguins et la capacité du thé au citron à abaisser la tension artérielle, en cas d'hypertension sévère et persistante, il est préférable de refuser de consommer du thé au citron. Les composants du thé contribuent à augmenter la pression, ce qui atténue l'effet du citron. Les agrumes eux-mêmes peuvent provoquer une augmentation de la tonicité des parois vasculaires et, par conséquent, une forte augmentation de la pression.

Non seulement la pulpe et le jus de citron, mais aussi sa peau peuvent se targuer de posséder un grand nombre de composants cicatrisants. Par conséquent, pour obtenir un effet thérapeutique plus prononcé, les agrumes doivent être ajoutés au thé avec une croûte. Un point important: la vitamine C est détruite dans un liquide chaud. Vous devez donc mettre le citron dans le thé, après avoir attendu que la boisson refroidisse.

La plupart des gens préfèrent ajouter des édulcorants à la boisson, généralement du sucre. Cependant, pour obtenir une boisson thérapeutique et immunostimulante, il vaut mieux remplacer le sucre par du miel.

Pendant la grossesse, le thé au citron permet au corps de fournir les vitamines, les minéraux et d’autres substances utiles, tout en renforçant le système immunitaire. Ceci est important car il est recommandé à la femme de réduire le nombre de rhumes et d’autres maladies infectieuses, dont beaucoup peuvent compliquer le déroulement de la grossesse et même affecter l’état du fœtus.

Une autre raison pour laquelle vous devriez inclure du thé au citron dans votre alimentation est la teneur élevée en vitamine B9 dans le citron, ou acide folique. Il est impliqué dans la formation du tube neural du fœtus, il est nécessaire au placement du cerveau et de la moelle épinière.Comme les organes internes sont posés dans les premières semaines de la «position intéressante», la boisson au citron est particulièrement utile au premier trimestre.

Avec une bonne infusion, le thé au citron contient beaucoup d’acide ascorbique, ce qui augmente l’absorption du calcium et du fer. Ces éléments font souvent défaut dans le corps d'une femme enceinte. Ainsi, le citron agit comme un assistant lait et produits laitiers, ainsi que des produits contenant du fer.

Ces propriétés permettent de conclure que le thé au citron est utile pour les femmes en attente d'un bébé. Cependant, il est uniquement prévu que le cœur et les vaisseaux sanguins ne présentent pas de problèmes graves, qu'il n'est pas sujet à l'hypertension et qu'il ne souffre pas d'autres pathologies dangereuses.

De plus, pendant la grossesse, le fond hormonal de la femme change de manière spectaculaire et forte, ce qui provoque parfois l’apparition d’une réaction allergique, même à des produits bien connus. À cet égard, le citron doit être consommé avec prudence et dans une petite dose.

La consommation tardive de citron peut causer des brûlures d'estomac. Cela est dû au fait que l'estomac, opprimé par l'utérus élargi, change de position. En conséquence, le pancréas jette la bile directement dans l'estomac, ce qui provoque une sensation de brûlure d'estomac. Si quelque chose comme cela vous arrive, refusez simplement de consommer du thé pendant un moment jusqu'à la naissance du bébé. Après cela, les autorités prendront la place appropriée et les brûlures d'estomac disparaîtront d'elles-mêmes.

En l'absence de contre-indications et si cela procure du plaisir aux femmes enceintes, Vous pouvez boire du thé noir au citron tous les jours, mais pas plus de 1 à 2 tasses par jour. Il est préférable que la consommation de thé tombe pendant la première moitié de la journée, car la caféine contenue dans la boisson peut causer des problèmes de sommeil. Au lieu du sucre, il est préférable d'utiliser du miel, à condition qu'il n'y ait pas d'allergie, bien sûr.

La richesse de la composition chimique du citron fait de ce produit l'un des plus bénéfiques pour le corps féminin, épuisé par la grossesse, l'accouchement et les soins ultérieurs du nouveau-né. Une grande quantité de vitamine C contribue à renforcer le système immunitaire et à prévenir le rhume chez la femme qui allaite.

En outre, le citron normalise les processus métaboliques dans le corps, élimine l'excès d'humidité, renforce le cœur et augmente le tonus des parois vasculaires. Au cours de l'accouchement, une perte de sang importante se produit, de sorte que la nouvelle mère souffre généralement d'anémie. L'allaitement maternel aggrave la situation: le nouveau-né prend le fer avec le lait maternel.

Les vitamines du groupe B qui font partie du citron participent au processus de formation du sang, aident à augmenter le niveau d'érythrocytes et améliorent également l'absorption du fer provenant d'autres produits.

Pour la croissance et le développement de l'enfant, il a besoin d'une grande quantité de calcium, qu'il reçoit du lait maternel. Cependant, avec son manque de sang, le corps de la femme commence à «l'extraire» de ses os et de ses dents, ce qui explique pourquoi de nombreuses femmes se plaignent du fait que leurs dents s'effondrent littéralement pendant l'allaitement. Le citron contient du calcium et sa vitamine C améliore l'absorption de cet oligo-élément à partir d'autres aliments.

Malgré les avantages indiqués, les femmes boivent rarement du thé au citron pendant l'allaitement, en particulier au cours des premiers 1,5 à 2 mois qui suivent la naissance du bébé. La composition de la boisson est riche en tanins, ce qui provoque généralement une violation de la chaise et des douleurs abdominales chez le nouveau-né.

S'il n'y a pas de réaction négative du côté du bébé, la mère peut boire 1 à 2 tasses de thé au citron une fois par jour ou tous les deux jours. La préférence est préférable de donner des variétés faiblement fermentées (vert, blanc) ou des boissons aux herbes appropriées. Si, après la consommation de thé, l'état de santé de l'enfant se détériore, il est nécessaire de différer sa réception jusqu'à ce que les miettes soient âgées de 2 à 3 mois.

Le diabète sucré est une maladie dans laquelle le pancréas ne produit pas ou ne produit pas d'insuline en quantité insuffisante. De ce fait, le sucre provenant des aliments n’est pas transformé par le corps et reste en grande quantité dans le sang. Dans le même temps, le corps lui-même souffre d'une pénurie de sucres, ce qui affecte le fonctionnement de tous les organes et systèmes.

Il existe des diabètes de type 1 et de type 2. Dans le premier cas, l'insuline dans le corps n'est pas produite du tout, mais est administrée par des injections régulières. Dans le second cas, il ne s'agit pas d'un médicament, mais d'un régime. Le corps doit recevoir exactement la quantité de sucres, la quantité pouvant produire de l'insuline transformée.

À cet égard, chaque produit et boisson consommés sont considérés en termes d'indice glycémique. Dans le diabète du deuxième niveau, il ne devrait pas dépasser 55 unités.

Comme cette maladie provoque des troubles métaboliques et endocriniens, elle est souvent associée au problème de l'excès de poids, de sorte que la teneur en calories des aliments est également un facteur important.

Enfin, il y a certaines défaillances dans le corps - un déficit ou un excès d'éléments individuels, il est donc conseillé d'injecter les ingrédients manquants avec de la nourriture ou de niveler les excès.

Le citron lui-même a un faible indice glycémique (25 unités) et le même contenu faible en calories. Il améliore le fonctionnement du coeur et des vaisseaux sanguins, soulage le gonflement, se produisant généralement aux premiers stades de la maladie, aide à accélérer le métabolisme. De plus, l'acide contenu dans le fruit contribue à réduire le taux de sucre dans le sang.

Le thé au citron est autorisé dans le traitement du diabète, et la décoction d'églantier en tranches d'agrumes est un autre avantage. Cependant, il est préférable de ne pas ajouter de sucre ni d’édulcorants similaires à la boisson. Éliminer l'excès d'acide aidera à résoudre les alternatives à la maladie.

Le citron a des effets antiseptiques, immunostimulants et anti-froids prononcés; il est donc utile contre le rhume et la grippe. Comme vous le savez, au cours de cette période, une personne doit boire beaucoup d'eau pour «éliminer» les bactéries pathogènes et maintenir l'équilibre hydrique du corps. Le thé noir et vert, ainsi qu'une boisson avec l'ajout de rose sauvage, est une excellente option pour une boisson chaude.

Améliorer l'effet du citron permet l'ajout à la boisson de miel, mieux que le citron vert. Cette boisson ne peut pas être bue si vous allez sortir car elle a un effet diaphorétique. Il est préférable de boire du thé chaud au miel et au citron au lit, puis de se mettre à couvert et de bien transpirer.

En cas de douleurs dans la gorge et de rhinite, il est utile d'inhaler l'arôme d'une telle boisson, car les composés volatils - phytoncides, auront un effet antibactérien. De plus, le citron aide à l'évacuation des expectorations. Cependant, il est déconseillé de boire une boisson trop acide avec mal de gorge, cela peut entraîner une inflammation supplémentaire.

Vous pouvez tordre un citron avec une croûte dans un hachoir à viande et mélanger avec un demi-verre de miel liquide.Laisser infuser pendant la nuit et, le matin, ajouter 1 à 2 cuillères à soupe du médicament dans les tisanes, les tisanes et même dans l'eau tiède.

En l'absence de contre-indications, le thé au citron froid peut boire 3 à 4 tasses par jour. Dans l'après-midi, il est préférable de remplacer les feuilles de thé par des préparations à base de plantes, infusion d'églantier. Rose musquée brasser de préférence dans un thermos et insister au moins 30 minutes, vous pouvez partir du jour au lendemain.

La meilleure façon de faire du thé au citron est de préparer la boisson de la manière habituelle et d'y mettre une tranche de citron. Vous pouvez congeler les fruits et en ajouter la bonne quantité dans le thé lors de la préparation. Pour ce faire, le citron, ainsi que la peau, sont lavés et chauffés à l'eau bouillante, puis placés au congélateur pendant 5-6 heures. Lorsque les agrumes durcissent, ils sont rapidement frottés sur une râpe et remis au froid.

Renforcer celles-ci ou d’autres propriétés du citron, ainsi que diversifier le goût familier du thé, permet d’y ajouter des herbes et des épices. Ainsi, le thé au citron et à la cannelle a un effet prononcé sur la perte de poids.

Pour le faire cuire, mettez 1 à 5 cuillères à thé de cannelle dans la théière et versez dessus 500 ml d'eau bouillante. Laisser infuser un quart d’heure, verser dans des coupelles et, au bout de quelques minutes, ajouter une rondelle de citron. Si le goût de la boisson que vous n'aimez pas, vous pouvez ajouter de la cannelle à la préparation habituelle.

Le thé au citron et au gingembre aidera également à lutter contre le surpoids. Pour ce faire, on verse de la racine de gingembre fraîche dans de l’eau bouillante et on y met également du zeste de citron, pris juste avant de préparer la boisson. Avant utilisation, mettez une tranche d'agrumes. Le thé au gingembre est préférable d'infuser dans un thermos, et insister au moins 30-40 minutes.

L'action du thé pour la perte de poids est basée sur les processus de la thermogenèse, à savoir l'augmentation de la température de certains processus dans le corps, ce qui conduit à une accélération du métabolisme lipidique et métabolique. Pour ce faire, vous pouvez également utiliser du thé avec du poivron rouge. Naturellement, mettre du sucre dans des thés amincissants est impossible.

Très savoureux est le thé vert avec l'ajout de menthe et de citron. Dans la bouilloire, vous devez préparer du thé à raison de 1 cuillère à café de matière première par 1 tasse de thé. Des brins de menthe (4-5 pièces) frottez légèrement dans vos mains pour rehausser la saveur, et jetez également dans la bouilloire. Exigez la boisson pendant 3-4 minutes et versez dans des tasses. Ajouter le citron. La boisson est particulièrement bonne quand il fait froid, elle désaltère parfaitement.

Le thé au citron chaud peut être plus épicé, "hiver", si vous ajoutez du gingembre moulu, de la cannelle, de la muscade, de l'anis étoilé, des clous de girofle. La boisson froide est harmonieusement combinée avec le sucre vanillé, la menthe, le basilic et la mélisse.

Si le thé au citron est bon, voir ci-dessous.