Comment utiliser des feuilles de cerisier et du thé aromatisé?

 Comment utiliser des feuilles de cerisier et du thé aromatisé?

En plus des baies délicieuses, le cerisier donne aux gens leurs merveilleuses feuilles.Ils ont de nombreuses qualités utiles, ils sont donc récoltés et séchés en hiver pour la préparation de décoctions médicinales. Examinons de plus près les propriétés de ce produit, apprenons également à utiliser et à collecter les feuilles de cerisier.

Propriétés utiles

Même dans les temps anciens, la cerise verte était récoltée pour être utilisée en phytothérapie. L'utilisation de décoctions à base de ce produit a un effet bénéfique sur de nombreux organes et systèmes humains.

  • Amélioration du système cardiaque, vasculaire et nerveux grâce à la présence de quercétine. C'est un antioxydant qui protège le corps des effets néfastes de l'environnement.
  • L'amigdoline a un effet positif sur le cœur et les vaisseaux sanguins. Il réduit la puissance des crises et améliore le rythme cardiaque.
  • Le produit contient de grandes quantités de vitamine C, ce qui aide à maintenir l’immunité pendant les épidémies de grippe et de rhume.
  • La coumarine est utile pour les personnes âgées et lorsqu'elles sont sujettes à une thrombose accrue. Cela aide à éviter le blocage des vaisseaux sanguins.
  • Les feuilles contiennent des tanins et des phytoncides. Ils ont des propriétés anti-inflammatoires et désinfectantes. Ils ont également un effet fixant, utile pour certains problèmes intestinaux.
  • Les huiles essentielles donnent à la boisson un arôme unique et réduisent l'inflammation du corps.
  • De nombreuses vitamines et macro-et micro-éléments nécessaires à une personne aident à retrouver la force après une maladie et renforcent le système immunitaire.
  • Boire des feuilles de cerisier désaltère parfaitement la soif dans la chaleur de l’été. Ce sera un substitut agréable et utile au thé et au café pour les personnes présentant une irritabilité nerveuse accrue.
  • Les vitamines B ont un effet bénéfique sur le système nerveux.
  • Les feuilles contiennent des oligo-éléments que l'on trouve rarement dans la nature: cuivre, phosphore, iode et bore.

Risque et contre-indications possibles

Malgré l'abondance des avantages de cette matière première, certaines personnes utilisent le thé à partir des feuilles de cerise peut nuire.

  • Une telle décoction ne convient pas aux personnes sujettes à la constipation, car elle a un effet fixant.
  • La contre-indication à l'utilisation de ce thé est la présence d'ulcères, de gastrites et d'autres inflammations de la membrane muqueuse de l'estomac.
  • En raison de la teneur élevée en vitamine C, la décoction peut déclencher la sécrétion de suc gastrique. Ceci est inacceptable pour les personnes présentant une acidité élevée du système digestif.
  • Les personnes dont la tension artérielle est chroniquement basse doivent prendre ce produit avec prudence, car cela aggrave le tableau de l'hypotension.
  • Une contre-indication stricte est une réaction allergique aux cerises.
  • Les femmes enceintes et les mères allaitantes devraient soit exclure totalement ce produit de la consommation, soit le limiter à une tasse de thé par jour.

Applications médicales

Les feuilles de cet arbre aux fleurs magnifiques sont brassées comme du thé ordinaire. Aussi basé sur eux faire des bouillons de guérison. Les fonds provenant de feuilles de cerisier peuvent et doivent être utilisés à des fins médicinales.

  • Pour le traitement des maladies du foie, utilisez une décoction de feuilles de cerise dans le lait.
  • Lorsque vous saignez du nez, un coton-tige trempé dans du thé à la feuille de cerisier est inséré dans le nez pendant quelques minutes.
  • Le thé à la feuille de cerise est utile contre les maladies du système génito-urinaire (cystite, pyélonéphrite, sable dans les reins). Il a un léger effet diurétique.
  • En cas de rhume, il est recommandé de boire plus de bouillon chaud, car il élimine les toxines et donne la dose nécessaire de vitamine C.
  • Lorsque vous toussez, vous pouvez aussi boire ce thé. Il a la capacité de diluer le flegme.
  • En tant que médicament à base de plantes contre l'épilepsie, les médecins sont autorisés à boire une décoction de feuilles de cerisier. On pense que l'utilisation régulière des crises réduira son intensité.

Malgré les avantages évidents de la boisson à la cerise verte, vous devriez consulter un spécialiste avant d’utiliser un tel outil.Lui seul pourra parler de toutes les conséquences bénéfiques et négatives possibles de la prise de fonds pour une personne en particulier.

Comment collecter les matières premières?

Le meilleur moment pour recueillir les feuilles d'un cerisier est le moment de la floraison. Pendant cette période, la quantité maximale de substances utiles est concentrée en eux. Vous devez choisir un peu de jeunes feuilles collantes. Il est souhaitable que le lieu de réunion se situe en dehors de la ville. Avant le séchage, la matière première ne doit pas être lavée, sinon elle pourrait simplement pourrir.

Pour obtenir la meilleure qualité de pièce, vous devez choisir le bon jour et le bon moment. Les conditions météorologiques des deux jours précédents ne doivent pas être humides, les précipitations sont également indésirables. La récolte des légumes est préférable vers midi. À ce moment-là, la rosée du matin devrait être complètement sèche. Mieux vaut ne pas arracher les feuilles avec les mains, mais les couper avec des ciseaux - les branches de l'arbre souffriront moins.

Après la collecte, vous devez vérifier la masse collectée. Il est important de s’assurer qu’il n’ya pas de feuilles gâtées, sales ou malades. Il convient également de faire attention à la présence de divers parasites dans les folioles.

Si toutes les conditions sont remplies, une quantité suffisante de masse verte a été collectée, il est nécessaire de procéder au séchage.

Comment sécher les feuilles de cerisier?

Le meilleur moyen de sécher la verdure des arbres fruitiers est la fermentation. Ce processus permet de convertir les substances insolubles de la plaque à feuilles en substances solubles. Pour que cela se produise, il est important de garder les feuilles non lavées. Ceci s'explique par le fait que la microflore naturelle de la surface de la plante est impliquée dans la fermentation. Faire une billette fermentée est un jeu d'enfant, même pour un débutant.

  1. Les matières premières collectées doivent être disposées sur du papier, où les feuilles doivent s'enrouler légèrement.
  2. Ensuite, vous devez les collecter en piles de plusieurs morceaux.
  3. Les piles reçues doivent être tordues en «rouleaux» et roulées plusieurs fois entre les paumes afin de détruire légèrement leur structure intégrale.
  4. Une autre option de préparation préliminaire consiste à pétrir les matières premières dans un récipient avec les mains, comme du chou avant le salage. La plupart préfèrent les convolutions, car grâce à cette méthode, les matières premières ont un aspect plus esthétique dans la théière.
  5. Après la préparation préliminaire, les feuilles en «rouleaux» (ou juste en purée) doivent être déposées en couche d'environ 5 cm dans un récipient en verre ou un plat émaillé ordinaire. Ensuite, placez-le sous le joug, couvrez-le avec un chiffon propre et humide et laissez-le pendant quelques heures.
  6. Les feuilles pliées ne devraient pas commencer à fermenter ou à pourrir. Par conséquent, lorsque l'arôme de la cerise commence à se faire sentir clairement, vous devez arrêter la fermentation.
  7. Après cela, la masse verte doit être séchée. Pour ce faire, le four doit être chauffé à une température de 100 degrés et y mettre les feuilles.
  8. Toutes les 5 à 10 minutes, il est nécessaire de réduire la température du four et de l'amener à 50 degrés.
  9. Lors du processus de fabrication, vous devez périodiquement retourner la masse de la feuille afin que toute l’humidité excédentaire soit éliminée progressivement et de manière uniforme.
  10. Lorsque les feuilles deviennent fragiles, vous devez éteindre le four et les sécher dans un local sec et ventilé en l'absence de lumière directe du soleil.

Si la fermentation des feuilles est impossible pour une raison quelconque, elles doivent être séchées sur du papier sulfurisé dans une pièce sèche. Dans ce cas, les matières premières se détérioraient périodiquement. Dans une semaine, ce sera enfin prêt.

Comment stocker la pièce?

Les feuilles fermentées et séchées préparées doivent être conservées dans un endroit sombre dans un récipient en verre sec avec un couvercle bien vissé. Dans un tel navire, ils doivent rester debout un mois avant la première utilisation. L'arôme et les propriétés bénéfiques de la boisson préparée seront alors maximisés. Des sacs en tissu ou en papier sont également parfois utilisés, mais la matière première peut alors absorber les odeurs environnantes.

Les feuilles de cerises fermentées ne peuvent pas être conservées plus de deux ans et il est préférable de les récolter chaque année.

Comment brasser?

Une recette pour boire tous les jours et pour le rhume.

La capacité de brassage doit être brûlante.Ensuite, vous devriez y mettre 2 cuillères à soupe d’un tas de feuilles de cerisier séchées, d’une cuillerée à thé de sucre et de 0,5 litre d’eau bouillante. La capacité doit être recouverte d'un couvercle et d'une serviette propre. Le thé doit être infusé pendant environ 15 minutes.

Pendant la saison froide, vous pouvez préparer du thé selon la même recette, en y ajoutant des cerises séchées ou du citron. Avant de boire, la boisson peut être mélangée à quelques cuillerées à thé de miel. Ce thé va partiellement soulager les symptômes désagréables de la maladie et donner une portion de vitamines à un corps affaibli.

Prescription pour les calculs rénaux

Deux cuillères à soupe de feuilles de cerise fermentées bouillir à feu doux dans un verre d'eau pendant environ 5 minutes. Ensuite, on laisse la boisson infuser pendant une heure et boit un demi-verre deux fois par jour. Pour ressentir l'effet, ce traitement doit être poursuivi pendant au moins deux semaines.

Recette de l'hépatite C

Quatre cuillères à soupe de feuilles de cerises fraîches ou séchées doivent être bouillies dans une tasse et demie de lait pendant 10 minutes. Ensuite, le bouillon doit être versé dans un thermos, attendez que la température baisse à un niveau confortable pour boire et tendez-le. Le liquide fini doit être divisé en six doses et boire toute la journée à intervalles réguliers. La durée du traitement n’est pas inférieure à une semaine.

Une recette pour les maladies cardiaques et l'hypertension artérielle

Dans un thermos, vous devez préparer deux cuillères à soupe de feuilles de cerisier séchées avec deux verres d’eau bouillante. La boisson doit être infusée jusqu'à ce qu'elle soit presque complètement froide. Ensuite, il doit être filtré. Le thé doit être bu deux fois par jour dans un demi-verre avant un repas.

S'il n'y a pas de contre-indications spéciales, vous pouvez traiter cette décoction pendant une longue période.

La recette du délicieux "thé du pays"

    Pour dorloter votre corps avec des vitamines et un goût excellent, vous pouvez préparer un thé sain à partir d’un mélange de verdures parfumées. Pour ce faire, brasser les feuilles fraîches de groseilles, framboises, cerises sur une cuillère à soupe de chaque type. Boire le besoin de brasser pendant 15 minutes. Vous pouvez le boire en ajoutant du miel ou du sucre au goût.

    Une vidéo de thé de feuilles de cerisier est donnée ci-dessous.

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