Miel abkhaze: types et leurs caractéristiques

L'Abkhazie est un pays célèbre pour son excellente écologie. Ici, l'industrie est pratiquement sous-développée et l'air est très propre et frais en raison de la proximité de la mer et des montagnes. Le pays est connu pour un grand nombre de variétés de plantes, dont certaines sont uniques et ne poussent que sur son territoire.C’est à ce propos que le miel est présenté ici dans un large assortiment et que les connaisseurs du monde entier célèbrent son goût incroyable et ses vertus bienfaisantes.

Les usines de miel dans le pays plus de deux mille. Parmi eux: la châtaigne, l'aubépine, le tilleul et beaucoup d'autres. Ceci est une espèce d'abeille comme un abkhaze. Elle a le proboscis le plus long, ce qui lui permet de collecter le nectar de ces espèces végétales inaccessibles aux autres.

La gamme de produits à base de miel d'Abkhazie est très diversifiée. Les types les plus célèbres de miel sont:

• châtaigne;
• sauvage à bord;
• apitonus;
• mûre et myrtille;
• Mai (Pomerantsevy);
• la chaux;
• zolotarnikovy (eucalyptus).

La corbeille à miel sauvage est considérée comme l’une des meilleures espèces et son coût est relativement élevé. Les consommateurs notent les propriétés curatives de ce produit. Les nids d'abeilles à partir desquels ce miel est extrait sont situés dans les creux des arbres, appelés les côtés. La composition est unique. Il contient des composants tels que la cire, le pollen, le pollen, la propolis, et est également complètement naturel, puisqu’une personne n’interfère à aucun moment.

Le miel de châtaignier est très répandu en Abkhazie, où poussent un très grand nombre de châtaignes. Les propriétés alimentaires du produit sont connues dans le monde entier. Il ne contient presque pas de saccharose, il n’a donc aucune contre-indication, même pour les personnes atteintes de diabète. Ce type de miel renforce parfaitement le système immunitaire, a un effet bénéfique sur le fonctionnement des organes internes et peut soulager les maux de tête et le rhume. Il a un goût spécial, une amertume spécifique différente.

Apitonus est l'une des variétés les plus célèbres. Il est composé de gelée royale, réputée pour ses propriétés bénéfiques. Les experts appellent le produit curatif. Son utilisation est indiquée pour des maladies telles que les dysfonctionnements du système cardiovasculaire, les dermatites, le diabète, les névralgies, les maladies des organes internes et bien d'autres. Dans le même temps, le produit est constamment étudié et la gamme de ses applications s’élargit.

Apitonus est indispensable dans la prévention de diverses maladies. L'utilisation du produit renforce le système immunitaire et la mémoire, favorise la santé de la peau et des cheveux, normalise la digestion et la pression.

Le miel d'orange peut également avoir un effet curatif sur le corps humain. Il est indiqué pour les maladies des poumons, du système urogénital, des ulcères et des hémorroïdes. Cette espèce est considérée comme assez rare et se distingue par une saveur d'agrumes avec une acidité spécifique. Les abeilles le collectent à partir de plantes de différentes espèces. Il aide bien avec le rhume et la grippe et a également un effet anti-inflammatoire prononcé.

Le type de miel mûre-myrtille est également considéré comme assez rare en Abkhazie. Il se distingue par sa transparence, ses notes de fruits légers, sa consistance liquide et sa cristallisation douce. Le produit a un effet bénéfique sur le cortex cérébral, est utilisé dans le traitement des affections ORL et du tractus gastro-intestinal et met de l'ordre dans le système circulatoire.

Il est souvent conseillé d'utiliser le miel de citron vert comme sédatif. C'est un excellent moyen de soulager l'insomnie et le stress. Il a une couleur claire et est très doux au goût. Le miel de tilleul est recommandé dans le traitement de la bronchite et du rhume, des maladies des organes internes et des rhumatismes. La qualité du miel de tilleul abkhaze a été confirmée par des centaines de commentaires de clients.

Le miel d'eucalyptus abkhaze est considéré comme la carte de visite de ce pays. Cette espèce est la plus rare, sa base est le nectar des fleurs d’eucalyptus. Ce miel a des propriétés curatives prononcées. Il est pris dans les processus inflammatoires, comme agent antimicrobien, antispasmodique et antiseptique, pour le rhume, les poumons et d'autres types de maladies. Le miel d'eucalyptus a un goût spécifique d'amertume et une belle tonalité riche.

Il y a des points principaux qui devraient être guidés lors de l’achat de miel pour distinguer un produit naturel d’un faux. Tout d’abord, lorsque vous choisissez ce mets délicat abkhaze, vous devez faire attention à l’emballage. Le vrai miel doit être scellé avec un capuchon en cire.

En outre, vous devez faire attention au jeu de couleurs. Si le miel est floral, il aura une couleur jaune clair, la chaux se distinguant par une nuance ambrée, sarrasin - marron. Il est important qu'un bon produit soit transparent, car la turbidité ajoute des additifs supplémentaires, tels que le sucre et l'amidon.

Assurez-vous qu'il n'y a pas d'impuretés, dégouttant un peu d'iode. Si la composition change de couleur en bleu, le produit est alors impur. Si vous ajoutez du lapis au miel et qu'un précipité blanc apparaît, cela indique la présence de sucre. Une goutte de vinaigre commencera à grésiller si du produit contient de la craie.

Vous en apprendrez plus sur la façon de distinguer le miel naturel du faux en regardant la vidéo suivante.