Caractéristiques et culture des variétés de pommes de terre "Sonny"

Les variétés de pomme de terre "Sonny" sont apparues relativement récemment, il n’a pas passé les tests variétaux et n’a pas été enregistré au registre de l’État.Cependant, les jardiniers expérimentés et les propriétaires de parcelles privées connaissent bien cette variété et n'en parlent que positivement.

La variété "Son" est le résultat de la reproduction. Des variétés de maturité tardive et moyenne ont été utilisées comme couples parentaux. La plante est caractérisée par des arbustes érigés, atteignant une hauteur de 70 cm et s'étendant modérément. Les tiges élastiques sont recouvertes de feuilles de type simple, à bords légèrement ondulés et de couleur verte juteuse. Les feuilles peuvent rester dans la brousse jusqu'au moment de la récolte. Le volume des arbustes dépend du degré de fertilité du sol: plus l'environnement est riche en nutriments, plus la plante aura de masse verte.

La culture se distingue par sa floraison rapide avec un grand nombre de fleurs blanches qui disparaissent en moyenne en 3 jours. Le système racinaire des plantes est très développé, permettant de récolter de 15 à 25 tubercules (jusqu’à 8 kg) d’un buisson. C'est un excellent indicateur qui distingue favorablement le "Sonny" des autres variétés.

Les pommes de terre ont à peu près la même taille et peuvent peser de 80 à 350 grammes. Sur les sols très fertiles, le poids des tubercules atteint souvent 400 à 450 grammes, pour lesquels la variété “Sonny” a reçu le deuxième nom - “Bogatyr”.

La position des tubercules dépend du type de sol, mais la distance entre le centre du buisson et la pomme de terre extrême n’est généralement pas supérieure à 40 cm, la profondeur peut varier de 8 à 35 cm. Les pommes de terre ont une peau rose crème avec une structure maillée et une pulpe dense et homogène de couleur blanc brillant, ne s'assombrissant pas pendant la coupe et le traitement thermique.

La période de végétation des plantes varie de 120 à 140 jours, de sorte que la variété est plus répandue dans les zones à climat chaud et à gelées tardives. En raison de la longue période de maturation, les tubercules ont le temps d'accumuler une énorme quantité de nutriments et se distinguent par la présence de différentes vitamines et micro-éléments. La teneur en amidon dans les pommes de terre est moyenne, comprise entre 13,4 et 14%, de sorte que la pomme de terre ne bout pas doucement, ne s'effrite pas, ne change pas de couleur et convient à la cuisson des plats.

Une caractéristique importante de la variété est la possibilité de stockage et de transport à long terme sur de longues distances. La récolte est parfaitement conservée jusqu'à la saison suivante, elle ne nécessite pas le strict respect des conditions de température et peut être conservée à n'importe quelle humidité. Même les tubercules endommagés lors de la récolte ne sont pas sujets à pourrir et à sécher. "Son" se caractérise par une immunité persistante au cancer de la pomme de terre, à la gale, au nématode, à la pourriture, aux infections virales et à la jambe noire.

Le seul point faible de la variété est la faible résistance au mildiou, véritable fléau des cultures de pommes de terre.

Un grand nombre de critiques positives concernant la pomme de terre "Sonny" en raison de nombreux avantages incontestables de cette variété.

1. Soins sans prétention. La plante est assez résistante aux températures extrêmes, ne nécessite pas d’arrosage régulier et tolère une humidité insuffisante et excessive.
2. Haute résistance aux maladies courantes vous permet de cultiver des pommes de terre sur des sols qui étaient auparavant des variétés sensibles à l'un ou l'autre de ces maux.
3. La possibilité de transport et de stockage à long terme est l'une des qualités les plus importantes de la variété. Les tubercules sont parfaitement conservés toute l’année, sans conditions particulières.
4. Augmentation du rendement et tubercule unidimensionnel.
5. Excellent goût et haute valeur nutritionnelle.

Cultiver des pommes de terre "Sonny" peut être fait de deux manières. La première est la plantation de tubercules, qui est la plus simple et la moins laborieuse. Les tubercules déjà récoltés, soigneusement sélectionnés et conservés séparément pendant un an, sont utilisés comme semences. Les semences doivent être des pommes de terre de taille moyenne, sans défauts ni dommages.

Les arbustes, d'où proviennent les graines, doivent être sains, bien développés, avec des tiges fortes et résistantes et des feuilles non pliées. Si le buisson a formé moins de 10 à 14 tubercules, il ne faut pas en prélever les graines. En moyenne, il faut récolter 45 kg de plants de pomme de terre sur une superficie de cent mètres carrés. En cas de pénurie de matériel de plantation, il est permis de couper un tubercule en plusieurs parties, à condition que chacun ait un œil.

Pour obtenir des tubercules en quantités suffisantes, il est recommandé de planter les plantes à une distance de 15 cm les unes des autres. Cela conduira à la formation d'un grand nombre de petites pommes de terre, qui constitueront un bon matériel de plantation.

Avant la plantation, il est recommandé de placer les tubercules à la lumière pour la germination primaire. Les pommes de terre sont placées dans un endroit bien éclairé à une température de l'air d'au moins 15 degrés. Il est préférable d'avoir des tubercules en 2-3 couches au sol ou dans une boîte, bien que la germination dans des sacs en filet soit également autorisée. La clé principale du succès dans ce cas est l’accès à l’air et un bon éclairage. Le processus de germination prend environ 40 jours.

La nuit, il est recommandé de réduire la température à 6 degrés. Cela empêchera la germination et contribuera à la formation d'un processus fort et sain. Pour maintenir des niveaux d'humidité optimaux, les pièces sèches doivent être humidifiées quotidiennement avec un pulvérisateur ou un appareil spécial. La meilleure option pour la plantation sont les tubercules à pousses fortes et épaisses de 10-12 mm de long. La plantation ne peut commencer que lorsque la température du sol atteint 8 degrés.

Les variétés de pommes de terre "Sonny" poussent bien sur n’importe quel sol et peuvent être plantées dans des zones cultivées après la culture du chou, concombre, melon, luzerne et herbes des prés. La seule restriction pour la plantation et la culture de la pomme de terre est la terre sous les tomates.

Bien que la variété soit sans prétention et qu'elle puisse pousser dans toutes les conditions, il est recommandé de sélectionner des zones ensoleillées et non exposées au vent afin d'obtenir une bonne récolte. Le sol doit être perekopan et nivelé. Lors de l'application d'engrais sur une zone qui n'a pas encore été plantée, il est important de se rappeler que fertiliser le champ de pommes de terre avec du fumier ou de la tourbe propre n'est pas recommandé.

La deuxième méthode de reproduction des pommes de terre est la germination de plantes à partir de graines et la transplantation ultérieure de plantules. La méthode est appliquée en cas de pénurie ou d'absence totale de tubercules, ainsi que de la "dégénérescence" des pommes de terre. Les avantages de cette technologie sont un faible coût et une longue durée de conservation des semences, un rendement accru, ce qui permet d’augmenter le nombre de pommes de terre récoltées de 25%, une résistance accrue des plantes aux maladies et la possibilité d’une auto-évaluation en sélection. Parmi les inconvénients, il y a la lourdeur du processus et l'obtention d'une récolte complète uniquement la deuxième année.

Cette méthode ne peut être utilisée que si la période chaude est suffisamment longue. Pour les zones à climat continental sévère, la technologie des semis ne convient pas. Lors de la germination de graines récoltées indépendamment de la culture précédente, il convient de rappeler que les caractéristiques variétales maternelles dans ce cas ne sont pas préservées.

Les semis devraient être faits à la fin du mois de mars.Il est recommandé de durcir les pré-graines en les plaçant la nuit au réfrigérateur et le jour au chaud. Ensuite, les graines doivent être trempées pendant plusieurs jours, recouvertes d'une serviette douce et traitées avec des stimulants de croissance, par exemple, "Appin" ou "Zircon". Une fois que les graines ont germé, elles sont plantées dans le sol, pour la préparation desquelles vous pouvez utiliser le sol et la tourbe de jardin, en les mélangeant dans un rapport de 1: 4.

Dans le substrat obtenu, il est nécessaire de faire des sillons jusqu’à 1 cm de profondeur et, en y plaçant les graines, de recouvrir de sable. La distance entre les graines adjacentes doit être de 10-15 cm .Il est souhaitable de procéder à un arrosage quotidien, et le desserrage n’est autorisé que lorsque les graines ont poussé. La température de l'air dans la pièce ne doit pas descendre en dessous de 17 degrés, sinon la croissance des jeunes pousses sera ralentie. Dans ce cas, les plantes n’ont pas le temps de se renforcer avant de repiquer en pleine terre.

25 jours après que les pousses aient atteint une hauteur de 8 à 10 cm, vous pouvez commencer à plonger les pousses dans des récipients séparés. La plante doit être approfondie au niveau de la disposition des feuilles de cotylédon. Après la transplantation, il est recommandé de nourrir les pousses avec un mélange de nitrate d'ammonium et d'eau, à raison de 1 g / l, puis d'arroser à l'eau tiède. Les jeunes pousses peuvent être plantées en pleine terre 40 jours après l'ensemencement. Les pousses atteignent alors une longueur de 20 cm et deviennent des plantes indépendantes viables.

La transplantation de semis en pleine terre est effectuée au cours de la deuxième décennie de mai. Sur le site, creusez des fosses d’une profondeur de 15 cm, mettez 300 g d’humus dans chacune et versez une pinte d’eau. Ensuite, vous pouvez commencer à planter de jeunes pousses. La profondeur de plantation doit être calculée de telle sorte que 2-3 feuilles restent en surface.

Les principaux travaux d'entretien des pommes de terre sont le désherbage, le desserrage, le broyage et, si nécessaire, l'arrosage.

• Relâchement et élimination des mauvaises herbes devrait être faite aussi souvent que possible. Cela fournira un flux d'air aux racines et aidera les tubercules à monter plus rapidement.
• Arrosage devrait être effectuée pendant la période de floraison. Si vous commencez à arroser bien avant l'apparition des boutons, le sommet grossira rapidement, puis se fanera rapidement. En période particulièrement sèche, l'arrosage doit être effectué toutes les 2 semaines. Le manque complet d'humidité peut entraîner une fissuration des tubercules et une diminution générale du rendement.
• Hilling produire de la mi-juin à la floraison. Cet événement contribue à la formation appropriée de plantes-racines et renforce considérablement les tiges. Pour éviter de perturber l'équilibre thermique, il est déconseillé de pratiquer un hilling élevé. Le paillage avec de la paille ou de l'herbe tondue donne un bon effet. Cela vous permet de maintenir une humidité optimale du sol et conduit à une augmentation marquée de la productivité des cultures.

Dans la vidéo suivante, voir la revue des variétés de pommes de terre "Sonny".