Pommes de terre "Ryabinushka": description de la variété et de la culture

Vous pouvez parler sans cesse de pommes de terre.Il est devenu l'un des jardiniers les plus populaires et rares sont ceux qui n'ont jamais goûté un plat à base de pomme de terre. Les méthodes de cuisson et les variétés de pommes de terre sont nombreuses. Dans cet article, nous allons nous concentrer sur le "Ryabinushka". Bien que de nombreux jardiniers et jardiniers le connaissent bien, il existe certaines nuances dans la culture de cette variété, ce qui aidera à récolter une récolte à 100% de la plantation.

Les pommes de terre "Ryabinushka" sont cultivées par de nombreux maraîchers. Cette variété possède d'excellentes caractéristiques gustatives, raison pour laquelle elle est tant appréciée des hôtesses ordinaires et des chefs professionnels. "Ryabinushka" est multifonctionnel dans la cuisine, peut être utilisé pour préparer une variété de plats. Après le traitement à chaud, il conserve son intégrité, il ne bouillonne pas doucement, bien qu'il y ait beaucoup d'amidon dans les tubercules - de 11 à 15%.

La variété résiste mieux aux dommages mécaniques, ce qui signifie qu'elle est pratique pour le transport. Même après un long déménagement, elle aura fière allure sur une vitrine. La durée requise pour la maturation est de 65 à 80 jours. Il répond bien à l'irrigation et à la fertilisation.

Il a été élevé en 2007 grâce à des éleveurs russes. Le buisson est debout, se distingue par son grand poids à feuilles caduques. Le poids d'une pomme de terre peut varier entre 90 et 130 g, et 10 à 14 tubercules peuvent être formés sur un seul buisson. Ils ont presque la même taille. La peau des pommes de terre est rouge, la chair est crémeuse. La variété résiste à de nombreuses maladies graves.

Quel est le secret de la popularité de ce type chez les consommateurs? La variété présente plusieurs avantages indéniables grâce auxquels les résidents d’été lui donnent sa préférence:

• a une période de maturation moyenne, ce qui signifie qu'après 11 semaines, vous pourrez manger de jeunes pommes de terre dans votre jardin;
• une qualité de conservation élevée vous permet d'économiser près de 90% de la récolte jusqu'à la prochaine saison, si les conditions de stockage des tubercules sont remplies;
• la pâte mécanique n'acquiert pas de teinte foncée;
• résistance maximale à un grand nombre de maladies;
• Il peut être cultivé dans diverses régions du pays, même lorsque l'été n'est pas chaud et qu'il ne fait pas long.

Pour que la pomme de terre donne une récolte beaucoup plus rapide, il faut faire germer les tubercules. La méthode suivante fera l'affaire.

1. Dans une boîte peu profonde, vous devez remplir le fond d'une couche d'environ 2 à 3 cm et chauffer le sol à 15 degrés.
2. Ensuite, nous l’humidifions, plaçons les tubercules et saupoudrons de terre. Vous pouvez mettre une autre couche de pommes de terre. Veuillez noter qu'il n'est pas souhaitable de faire plus de trois couches.
3. La boîte est exposée à la lumière. Le processus de germination va donc s'accélérer.

Après 2 semaines, vous pouvez atterrir en toute sécurité dans le sol. Mais si certaines pommes de terre ne germent pas, il est préférable de les laisser un peu pour une germination ultérieure.

Les jardiniers savent que si vous voulez récolter le maximum de rendement, vous devez faire pousser telle ou telle agriculture selon ses besoins. Vous devez d’abord planter correctement cette variété de pommes de terre. Vérifiez la température du sol dans lequel vous allez planter des tubercules préparés. Il devrait être chauffé à plus 10 degrés.

Au bout d'une semaine, éliminez les mauvaises herbes et brûlez le sol. Regardez les étapes de la végétation. Si pendant la formation des boutons vous avez une sécheresse, alors les pommes de terre doivent être arrosées. Et cela vaut la peine de le faire si nécessaire.

Ne pas oublier de hilling. La procédure d'amélioration de l'aération du sol pour la saison doit être effectuée au moins 2 fois. Complètement fertilisé avant la plantation? Ensuite, vous ne devriez pas en plus fortifier et ajouter des oligo-éléments.Sinon, vous pouvez obtenir le résultat opposé et, au lieu de récolter des légumes-racines, obtenez d'excellents sommets puissants et des légumes immatures fanés.

Comme tout légume, "Ryabinushka" est sujet aux attaques de certains parasites. Coléoptère du Colorado: un amateur s’installe sur ses buissons. Les coléoptères doivent être ramassés à la main, avec la possibilité d'un traitement supplémentaire avec des insecticides.

Medvedki peut s'installer sur le site. Les soucis ou les calendula plantés autour du périmètre seront effrayés par ce ravageur. Il ne tolère pas l'odeur des aiguilles de pin, vous pouvez donc placer un lapnik entre les rangées.

"Ryabinushka" est exposée à une maladie telle que le mildiou des feuilles et des tubercules. Cette maladie peut être reconnue par des taches brun foncé qui apparaissent sur les feuilles. Près des jambes de brousse, il y a une patine sombre. Si vous ne combattez pas la maladie à temps, la plante commencera à dépérir et à mourir.

Le nématode doré et le cancer peuvent prévaloir sur le ryabinushka. Par conséquent, lorsque des signes de maladie apparaissent, un traitement approprié est nécessaire de toute urgence. Sinon, la récolte pourrait mourir.

Une mesure efficace consiste à pulvériser une solution de sulfate de cuivre sur les buissons. 5 g d'eau doivent être dilués avec 5 g de vitriol. Après cinq minutes, pulvériser la plantation. Et pour la prévention, vous pouvez utiliser une décoction d'oignons. Pendant 8 heures avant la plantation, il est conseillé de tremper les tubercules dans une solution rose de permanganate de potassium, puis de les planter dans le sol.

"Ryabinushka" peut déjà être récolté pendant 90 jours après la plantation. Avant de retirer les racines pour un stockage à long terme, elles doivent être séchées. Il vaut mieux y porter une attention particulière, en prévoyant un temps de séchage de une à deux semaines. Suivant est de trier la récolte. Enlevez les tubercules endommagés et ceux présentant des signes de maladie.

Vendanges mieux conservées dans une cave bien ventilée. Vous pouvez le stocker dans des boîtes, des sacs et des filets. Pour cette variété, une surveillance constante de la température et de l'humidité est obligatoire. Le niveau d'humidité doit être maintenu de 85 à 95% et la température de +1 à +3 degrés.

Il existe un grand nombre de commentaires sur la variété de pomme de terre "Ryabinushka". 90% d'entre eux sont positifs. Premièrement, les producteurs remarquent les avantages liés aux qualités gustatives de "Ryabinushki". Même si cette variété est soumise à un traitement thermique prolongé, elle ne les perd pas. Reste amidonné et est conservé dans la couleur crème comme indiqué dans les descriptions.

96% des répondants ont indiqué qu'en plantant cette variété depuis de nombreuses années, ils ont réussi à éviter les maladies du légume auquel il est sensible: mildiou et Alternaria. Ils n'ont pas attaqué la récolte de l'ours et du doryphore de la pomme de terre. Dans le même temps, comme le notent les jardiniers eux-mêmes, il n’était pas nécessaire d’utiliser de l’artillerie lourde pour pulvériser les produits chimiques de la future récolte. La seule chose utilisée était d'atterrir à de nouveaux endroits chaque saison. Mais la prévention des maladies ne doit pas non plus être négligée.

Pour beaucoup, le rendement élevé de «Ryabinushki» est un facteur important. Pour ceux qui sont engagés dans la culture et la vente de pommes de terre à grande échelle, il est important que cette variété puisse supporter les contraintes mécaniques lors du transport à long terme. Et cela signifie que son potentiel commercial est élevé et qu'il peut conserver une apparence attrayante pendant longtemps.

Par contre variétés les répondants ont attribué:

• coût élevé des matières premières pour l'atterrissage;
• un arrosage exigeant;
• susceptibilité aux attaques du doryphore de la pomme de terre.

Pour savoir comment choisir la bonne variété de pomme de terre, voir la vidéo suivante.