Pommes de terre "Lasok": description de la variété et des subtilités de la culture

La pomme de terre "Lasok" est l'une des variétés les plus populaires de cette culture.Il a été amené par des éleveurs biélorusses il y a plus d'un quart de siècle. Pendant ce temps, la variété s'est établie comme l'une des meilleures. Cultiver des tubercules n'est pas du tout difficile, mais vous serez tout de même surpris par le rendement élevé et l'excellent goût des pommes de terre.

Pendant la maturation, la pomme de terre produit des buissons hauts et puissants atteignant 1 mètre de hauteur. Des inflorescences luxuriantes apparaissent sur les tiges et les feuilles sont complètement recouvertes de petites aiguilles rigides. Ils servent de protection des cultures fiable contre le doryphore de la pomme de terre. Même si vous plantez des arbustes qui ne sont pas trop étroits, ils resteront fermés. Cette approche garantit la préservation à long terme de l'humidité dans le sol et ne laisse aucune chance aux mauvaises herbes. Tout cela a un effet positif sur la qualité et la quantité de la récolte future.

Les tubercules eux-mêmes sont de forme ovale, la pelure est peinte en beige clair. En moyenne, le poids d’une pomme de terre est d’environ 200 grammes et la présence d’amidon dans celle-ci est d’environ 22%. Les tubercules de cette classe contiennent également une grande quantité de potassium et d'autres vitamines bénéfiques pour la santé humaine.

Les pommes de terre "Lasok" sont mûres tardivement. Les fruits mûrissent finalement environ 3-4 mois après la plantation. Les dates spécifiques dépendent des conditions climatiques de votre région, de l'état du terrain et de la qualité des soins prodigués aux tubercules. La variété est excellente pour la culture dans les régions du sud et du nord. Variétés de rendement tout simplement magnifique. Dans un buisson, récolter une quinzaine de plantes-racines. Ce sont 60 tonnes de pommes de terre par hectare. Dans le même temps, Lasok est résistant à de nombreux virus et maladies:

• jambe noire;
• phytophthora;
• nématode;
• rhizoctoniosis.

Les pommes de terre mûres se distinguent par leur excellent goût et leur croustillant. Il est idéal pour accompagner toutes sortes de plats: casseroles, ragoûts, purée de pommes de terre. La qualité diffère par ses propriétés nutritives élevées et ses propriétés utiles, elle convient au menu pour enfants et pour adultes. Après traitement thermique, les tubercules ne perdent pas leur belle couleur et leur belle forme. Le goût des pommes de terre est plutôt tendre, crémeux.

Cependant, avec tous les avantages d'une variété, il existe certains inconvénients. Le principal est une courte durée de vie, quelques mois seulement.

Avant d'enterrer les tubercules dans le sol, ils doivent être préparés pour la plantation. Le plus souvent au printemps, après l'entreposage hivernal, les tubercules commencent à germer. Mais si, pour une raison quelconque, cela ne s'est pas produit ou si toutes les racines n'ont pas germé, utilisez l'une des méthodes suivantes:

1. Sec Placez le nombre requis de tubercules dans une boîte en bois et placez-le sous la lumière. À la suite de l'action de la lumière, une substance spéciale sera produite dans la peau de la pomme de terre - solanine. Les tubercules auront une teinte verdâtre. Après de telles procédures, ils deviendront impropres à la nourriture, mais ils conviendront parfaitement pour la plantation. En outre, au cours de ce traitement, vous recevez des semences qui seront protégées à l’avenir des parasites et des maladies.

2. Humide Pour la germination par voie humide, vous devez mettre les tubercules dans une boîte. Puis remplissez-les d'humus ou de fine sciure de bois humide. Dans le même temps, il est important que la température ambiante atteigne au moins +15 degrés. Dans quelques jours, vous remarquerez une propagation active des germes.

Ces procédures prépareront les racines pour la plantation et, à l'avenir, elles s'enracineront mieux et plus rapidement dans le sol.

Cette pomme de terre est capable de s’installer sur presque tous les types de sol. Mais les experts recommandent de choisir une zone légèrement ombragée. Si vous plantez les tubercules dans une zone dégagée trop exposée au soleil, il n'y aura pas assez d'humidité dans le sol.Et cela affectera inévitablement la qualité des semis.

Avant la plantation, le sol doit être soigneusement creusé, labouré et enterré. Il est également nécessaire de se débarrasser complètement des mauvaises herbes. Si possible, utilisez des engrais organiques et minéraux pour nourrir la terre. Cela affectera positivement le rendement.

Si, avant la pomme de terre, des céréales, des cultures d’hiver ou des légumineuses poussaient sur la parcelle, cela affecterait favorablement la croissance et le développement des tubercules. Avant d'enterrer les graines dans le sol, il faut les faire germer. Cela se fait à une température de 5 à 7 degrés. Le meilleur moment pour planter la culture biélorusse est avril ou mai. Le choix dépend des caractéristiques climatiques de la région. Les fruits sont situés dans le sol selon le schéma 70x40. Pour les graines sont creusés des trous pas trop profonds, dont le fond est recouvert de sable, humus.

Pommes de terre biélorusses complètement sans prétention dans les soins. Il faut exactement les mêmes procédures que n'importe quelle autre variété. La culture nécessite un désherbage en temps opportun, ainsi que l'arrosage et l'arrosage. La quantité d'eau dans le sol devrait être modérée. La majeure partie de l'humidité est nécessaire immédiatement après la plantation afin de réduire le nombre d'arrosages à l'avenir. Les pousses de spud ne sont nécessaires qu’après 10 cm de croissance. Cela aidera à retenir l'humidité et à fournir une bonne nutrition au système racinaire.

Les tubercules n'ont pas besoin d'engrais intensif. Mais si vous voulez obtenir le rendement maximum, appliquez des engrais minéraux complexes, du fumier de vache dilué et de l'urée au sol. Dans le même temps, veillez soigneusement à ce qu'une grande quantité de potassium ne tombe pas dans le sol. L'excès de cette substance réduit la qualité de la récolte et sa quantité.

La pomme de terre Lasok étant hautement résistante aux virus et aux ravageurs, elle n’est généralement pas affectée par aucune maladie. Surtout si vous vous débarrassez des mauvaises herbes à temps sur la parcelle, surveillez le niveau optimal d'humidité et de composition d'engrais. Cependant, parfois, les tubercules sont encore affectés par un parasite de la pomme de terre aussi commun que le ver fil-de-fer. Cet insecte a un degré de survie extrêmement élevé et s'adapte à toutes les conditions. Par conséquent, il est important de faire très attention à la prévention de la propagation d'un tel ravageur. Pour cela, il est nécessaire d'effectuer un certain nombre de procédures simples:

• Mettez de la poudre de moutarde, du zeste d'oignon et des aiguilles de pin dans le sol avant la plantation.
• Ajouter la cendre de bois et les coquilles d’œufs hachées dans le puits.
• Procédez à une fouille saisonnière approfondie et à un assouplissement du sol.
• Assurez-vous qu'il n'y a pas d'herbe et d'autres mauvaises herbes dans la région.

Après la récolte, il est nécessaire d'éliminer complètement les fanes et les mauvaises herbes.

Comme beaucoup d'autres variétés de pommes de terre, «Lasok» commence à creuser début septembre ou fin août. Parallèlement à la récolte, vous pouvez utiliser du matériel spécialisé ou déterrer les tubercules manuellement. Après la récolte, les pommes de terre doivent être épandues uniformément dans une zone dégagée et bien séchées pendant plusieurs jours. Ensuite, tous les fruits doivent être soigneusement sélectionnés pour exclure les racines endommagées.

Ce n’est qu’alors que le reste de la récolte pourra être stocké à long terme dans le sous-sol. Si vous négligez une telle procédure, vous risquez d'obtenir un grand nombre de plantes-racines gâtées.

Depuis la variété de pomme de terre "Lasok" depuis plus de 25 ans, les jardiniers ont réussi à évaluer objectivement tous ses avantages et inconvénients. Après avoir analysé un grand nombre de commentaires sur Internet, nous pouvons affirmer sans crainte que les gens aiment beaucoup cette variété et la préfèrent à beaucoup d'autres. Les Biélorusses connaissent beaucoup la pomme de terre et la culture a donc été fructueuse.La plupart des acheteurs sont heureux de pouvoir obtenir une récolte assez importante de racines, sans presque aucun effort.

Vous n'avez pas longtemps à choisir des engrais pour les pommes de terre ou à chercher un endroit spécial pour la plantation. "Lasock" peut s'adapter à presque toutes les conditions.

Certains jardiniers qui cultivent des légumes pour la vente font même face à la méfiance des acheteurs. Après tout, ils pensent qu’une pomme de terre aussi grosse et pesante ne pourrait pas germer naturellement sans l’ajout de produits chimiques ou d’OGM. Cependant, ceux qui connaissent cette variété ne doutent pas de la qualité de la récolte. En outre, beaucoup de gens apprécient la pomme de terre Lasok pour son excellent goût. Il produit d'excellents plats d'accompagnement et des ajouts à divers plats. Les tubercules cuits sont beaux et friables, et les bacs rôtis sont tendres et moelleux.

Le seul inconvénient incontournable est la courte durée de conservation des tubercules à haute température. Cependant, si vous stockez la récolte dans un endroit frais, aucun problème ne se posera et les pommes de terre ne germeront pas à l'avance.

Comment faire pousser une riche récolte de pommes de terre, voir la vidéo suivante.