Pommes de terre "Ilyinsky": description de la variété et règles agrotechniques

Les pommes de terre sont cultivées dans presque tous les chalets d’été.Que ce soit beaucoup, c'est un peu planté sur les lits, ce n'est pas si important, mais il est tout simplement impossible d'imaginer un jardin sans le prétendu deuxième pain. Il existe environ 5 000 variétés de pommes de terre dans le monde. Les jardiniers expérimentaux essaient de cultiver d'étranges variétés nouvellement façonnées et les jardiniers expérimentés préfèrent souvent les anciennes variétés de tubercules qui ont fait leurs preuves. Parmi ceux-ci, la variété Ilinsky, élevée par les éleveurs moscovites en 1998, occupe une place digne.

Les caractéristiques positives de cette variété comprennent:

• rendement stable - avec de bons soins, 250 à 300 centners de pommes de terre sont récoltés sur un hectare; sous chaque buisson peut pousser jusqu'à 13 tubercules;
• présentation - les pommes de terre sont de taille moyenne, rondes, parfois ovales; les tubercules pèsent entre 80 et 150 g, leur pelure est lisse et d'une belle couleur rose; les tubercules sains n'ont pas de défauts; les yeux sont rouges, de petite taille, peu profonds; plante racinaire à pulpe dense d'ivoire, de couleur presque blanche, ne noircissant pas longtemps après la coupe et après la préparation; lors de l'ébullition, 85% des tubercules ne perdent pas leur forme initiale;
• goûter - idéal pour les salades, pour la préparation de snacks croustillants; teneur en amidon 15-18%;
• bonne conservation des plantes-racines - il atteint 98%;
• sans prétention à un sol d'atterrissage - il est préférable d'utiliser cette variété de terres appropriées, qui cultivaient autrefois des plantes vivaces, des cultures d'hiver, des légumineuses, du lin et du lupin.

Trier "Ilyinsky" se réfère au support. Les tubercules arrivent à maturité dans 2,5 mois. Les arbustes ont peu de feuilles, ils sont de petite taille et se développent surtout en largeur. La plante est plus forte au centre et se fend sur les côtés. La couleur verte saturée du feuillage dense a des bords ondulés. Petites fleurs avec des inflorescences claires de couleur rose pâle avec une teinte pourpre douce.

Il est recommandé de planter la variété Ilyinsky en mai. Pour la plantation, utilisez des racines saines, sans aucun dommage. Pas plus de 4 cm Avant la plantation dans le sol, les pommes de terre doivent germer dans les 2 semaines.

Les trous pour la plantation ont un diamètre de 20 cm et une largeur de 30 cm, il est recommandé de mettre deux tubercules dans un trou. Le couloir est conseillé de faire 35 cm, et la distance entre les cellules est de 60 cm.En plantation manuelle, il est préférable de travailler par paires: l'une creuse les trous, l'autre les racines, dirigeant les pousses vers le haut. La cendre, le compost, puis la terre sont versés sur le dessus des tubercules. Après la formation des premières pousses avant l’apparition des plantes à fleurs, il faut faire des spud deux fois.

Bien que cette variété soit assez résistante à la sécheresse, si l'été est très sec, les racines doivent être arrosées au moins une fois par semaine. Il est important de savoir que la variété Ilyinsky n'aura pas de bons rendements avec une humidité élevée pendant la floraison. 20 jours avant la récolte, l'arrosage doit être arrêté.

Une fois toutes les deux semaines, les tubercules doivent être alimentés avec des engrais minéraux et du fumier pourri.

Parmi les variétés "Ilyinsky", comme les autres variétés de pommes de terre, le doryphore est terrible, et doit être combattu avec des méthodes folkloriques traditionnelles ou des préparations chimiques. Dans le cadre de la lutte contre ce ravageur, des préparations efficaces «Bankol» et «Bushido» ont déjà été testées.

En présence d'une immunité durable contre de nombreuses maladies, cette variété peut contracter le mildiou et le nématode. Le mildiou se manifeste par la présence de taches noires sur les feuilles. C'est une maladie très grave et incurable.Il est possible d'empêcher son apparition en utilisant des préparations spéciales: permanganate de potassium, sulfate de cuivre, liquide de Bordeaux, cuivre sulfurique. Le traitement est effectué après l'apparition des germes. Si le travail préventif n'a pas été effectué à temps et si le légume est atteint du mildiou, les plantes doivent être traitées avec Oxyhom ou Ridomil Mc.

Il est plus difficile d'identifier le nématode, tel qu'il apparaît habituellement sur les tubercules. Cependant, avec une surveillance attentive des sommets, cette maladie peut également être constatée: feuilles lentes, jaunies, sommets à croissance lente. Les racines de cette maladie sont très petites, les racines sont épuisées. Cette maladie est traitée avec «Medvetoksom U» ou «Thunderbolt 1», «Thunderbol 2». Cette variété est résistante au cancer de la gale et de la pomme de terre.

Selon les jardiniers, cette variété est sans prétention, facile à reproduire et ne nécessite pas de compétences particulières pour la culture. Après traitement avec les médicaments recommandés résistants aux maladies. La variété est idéale pour les résidents d'été qui ne peuvent pas arroser fréquemment les plantes: "Ilinsky" supporte patiemment la chaleur. Récolte pour le plaisir des yeux - toutes les pommes de terre sont presque identiques en taille et en forme, de très belle couleur, pèsent environ 120 g. Avec 1 mètre carré, vous obtenez une récolte d'environ 5 kg.

Les pommes de terre sont bien conservées au sous-sol: ne pas sécher, ne pas germer avant le printemps. Lorsque la cuisson ne bouillonne pas doucement, conserve l'aspect original. Pommes de terre jeunes très savoureuses "Ilinskaya" avec de la crème sure, lors de la cuisson au four, pour la préparation de croustilles croustillantes.

Dans la vidéo suivante, vous attendez les secrets de la culture de la pomme de terre.