Description et culture d'une variété de pommes de terre "Gala"
La pomme de terre est l’une des cultures les plus cultivées. Les variétés de pommes de terre "Gala" constituent un excellent échantillon hybride qui répond à toutes les exigences internationales. Un certain nombre de paramètres distinguent cette variété de toutes les autres.
Caractéristique
La pomme de terre "Gala" a été élevée relativement récemment - au début du XXIe siècle. Déjà en 2008, il avait été inscrit au registre national et recommandé pour la sélection comme l'un des spécimens les moins fastidieux. La variété “Gala” a acquis une popularité similaire du fait qu'il n'est pas nécessaire d'utiliser des méthodes ou des équipements agricoles spéciaux pour en prendre soin, afin qu'un résident d'été ordinaire puisse s'occuper de la plante.
Toutefois, cela ne signifie pas que les pommes de terre de cette variété ne sont cultivées que dans les ménages. C'est excellent pour la culture industrielle, de sorte que les agriculteurs achètent aussi souvent des racines pour la reproduction ultérieure.
La pomme de terre "Gala" nécessite un flux constant de soleil. Sinon, obtenir une bonne récolte a peu de chances de réussir.. La plante appartient aux annuelles. Le jeune buisson a une couleur vert vif qui s'assombrit avec le temps et devient de plus en plus saturé. Veuillez noter que si vous ne fournissez pas un flux constant de lumière solaire, le buisson deviendra vert foncé.
Fleurs sur les buissons avec un coeur jaune et des pétales blancs. Les feuilles sont arrondies, avec des bords lisses. La surface de la feuille est légèrement ondulée, avec plusieurs veines. En règle générale, les jeunes feuilles sont plus légères.
Faites attention aux feuilles, car leurs modifications peuvent indiquer des soins insuffisants, un endroit mal choisi pour la plantation, une infection par une maladie ou un ravageur.
Les tubercules
Si nous parlons de la forme, les tubercules de la variété "Gala" sont ovales. Ils peuvent être plus arrondis ou allongés, en fonction des conditions de croissance. L'avantage est qu'il n'y a pratiquement pas d'yeux sur les tubercules de pomme de terre et que leur profondeur maximale est de 1,5 mm. Les pousses sont violettes ou rougeâtres et également petites.
Les tubercules ont une peau lisse et dense d'une teinte jaunâtre qui ne s'assombrit pratiquement pas sous l'influence de l'humidité. En passant, il en va de même pour la pulpe: la variété n'est pratiquement pas sujette aux taches noires en raison de la forme et du petit nombre d'yeux. À cet égard, le "Gala" de pommes de terre est parfait pour un nettoyage mécanique.
En ce qui concerne le goût, la variété "Gala" est très appréciée. Les traitements thermiques tolèrent bien les tubercules, car ils ne bougent pratiquement pas, restent durs et ne pourrissent pas. Par conséquent, ces pommes de terre sont parfaites pour faire toutes sortes de salades et pas seulement pour servir d'accompagnement.
Bien que les tubercules ne cuisent pas bien, ils sont également destinés à la préparation de la purée de pommes de terre. La texture crémeuse de la pulpe se réchauffe bien et le moût est obtenu sans grumeaux.
La nuance est que les tubercules en purée devront être broyés manuellement. Sinon, le plat se transformera en colle en raison de la forte teneur en amidon dans les tubercules.
Valeur nutritionnelle
Les tubercules ont une teinte jaunâtre, ce qui signifie qu'ils contiennent beaucoup de vitamine A - carotène. Par conséquent, le "Gala" de pomme de terre doit être utilisé avec prudence pour ceux qui boivent déjà divers types de suppléments de vitamines. Quant au rapport des nutriments, il est approximativement le suivant:
- La part la plus importante est constituée d’amidon - de 10 à 13%.
- Les protéines contiennent en moyenne 1,8%. Selon certaines données, ce chiffre est nettement supérieur - 3-3,5%.
- Une grande quantité contient de la vitamine C - environ 12 mg pour 100 g de produit.
- Étant donné que les tubercules contiennent beaucoup de potassium, il est déconseillé de les administrer aux personnes souffrant de maladies du système cardiovasculaire. La même restriction s'applique aux personnes âgées.
Malgré le fait que les tubercules contiennent le plus d'amidon, le "Gala" de pomme de terre est considéré comme l'une des moins nombreuses variétés contenant.De ce fait, les personnes souffrant de troubles métaboliques, les diabétiques, peuvent consommer des pommes de terre. "Gala" convient également à ceux qui suivent un régime.
La teneur calorique de 100 grammes de pommes de terre est comprise entre 80 et 90 kcal. En raison de ses qualités gustatives élevées, le produit reste demandé, malgré son contenu relativement élevé en calories. Il procure une sensation de saturation pendant longtemps, contribue à la préservation d'un niveau élevé d'énergie dans le corps.
Rendement
Dans l’idéal, il est possible d’obtenir jusqu’à 25 cents tubercules à partir d’un seul plant de pomme de terre, et les tubercules ont atteint leur pleine maturité deux mois après la plantation. Malgré le grand nombre de tubercules, ils ont tous à peu près la même forme et la même taille. Ainsi, le nombre moyen de tubercules pouvant être obtenus à partir d’un seul buisson est de 13 pièces.
Si vous considérez le rendement d'un point de vue professionnel, le "Gala" de pommes de terre après l'apparition des premières pousses donne une récolte complète le quarantième jour. En moyenne, 150 à 170 centners sont produits par hectare, alors qu’après la fin de la saison de croissance, le rendement moyen est de 225-265 centners par hectare. Ces chiffres sont proches de ceux des variétés à haut rendement, par exemple «Nevsky».
Ainsi, la quasi-totalité de la récolte peut être revendue (70-95%). Étant donné que les tubercules deviennent à peine noirs, les pommes de terre «Gala» sont faciles à transporter et à stocker. Un rendement élevé en produits finis, associé à de bonnes caractéristiques, fait de la variété Gala l'un des plus populaires pour la plantation à l'échelle industrielle.
L'autodilution est également intéressante, car avec un petit investissement en temps et en efforts, vous pouvez obtenir une grande quantité de produit prêt à consommer.
La résilience
Étant donné que la variété a été sélectionnée relativement récemment, les sélectionneurs ont essayé de faire en sorte que la pomme de terre Gala soit résistante à la plupart des maladies et des ravageurs. L'un des principaux avantages est la résistance aux dommages mécaniques. Cependant, cela ne s'applique qu'aux tubercules. Si vous endommagez trop la partie aérienne, vous ne pouvez pas vous attendre à une récolte précoce.
En outre, la variété "Gala" résiste aux phénomènes climatiques. Il est bien toléré par les sécheresses courtes et ne nécessite pas de soins particuliers. Bien sûr, il est nécessaire de fertiliser le sol, mais cela se fait davantage à titre préventif afin que les tubercules soient plus charnus.
Les pommes de terre sont très résistantes à un certain nombre de maladies fongiques et bactériennes. Par exemple, "Gala" n’est pas très sensible au cancer de la pomme de terre, qui affecte non seulement les tiges, mais aussi les feuilles, mais aussi partiellement les tubercules. Pas effrayant et il spotting glandulaire qui endommage les tubercules. Des traînées sombres et des taches se forment dessus.
La plante est modérément résistante aux virus de l'enroulement des feuilles. À cause de cela, le processus de photosynthèse ne peut pas se dérouler complètement dans les pousses aériennes. Il existe une résistance moyenne à la brûlure tardive du sommet - l'apparition de zones sèches sur les feuilles ou le séchage complet de toute partie de la plante.
Caractéristiques spéciales
L'une des caractéristiques les plus importantes est qu'il n'est pas recommandé d'utiliser des semences de notre propre production lors de la plantation de nouvelles pommes de terre. Il est important d'acheter des semences auprès de producteurs reconnus, car ce n'est que dans ce cas que la disponibilité de toutes les caractéristiques importantes qui distinguent les pommes de terre Gala des autres peut être garantie.
Surtout, le "Gala" convient à la culture en Russie centrale. Pour les zones trop sèches ou les régions du nord, cela ne fonctionnera pas, car cela ne fonctionnera pas pour atteindre le rendement indiqué. La qualité gustative va également en souffrir. La chair de tubercule reste également en cause.
Le stockage des tubercules est affecté par la tenue en temps opportun des têtes de coupe. 11-12 jours avant de procéder à la récolte (c'est-à-dire environ le trentième jour après l'apparition des pousses), il est nécessaire d'effectuer la procédure de taille en suivant toutes les instructions agrotechniques.Si tout est fait correctement, les tubercules peuvent être stockés beaucoup plus longtemps.
La pomme de terre "Gala" fait référence aux variétés précoces, de sorte qu’elle soit plantée à la fin du mois d’avril. Au début de la mi-juin, il sera possible de récolter la première récolte. Afin d'améliorer les caractéristiques déjà élevées de cette variété, il est nécessaire de fertiliser et d'étaler les pousses lors de la formation du buisson.
Avantages et inconvénients
Les professionnels et les jardiniers amateurs attribuent une liste d’avantages de cette variété:
- Maturation précoce. Étant donné que la plantation peut commencer dès avril et que la maturation elle-même ne dépasse généralement pas 40 jours, la variété «Gala» est considérée comme l'une des plus précoces.
- Excellentes performances de stockage des tubercules. Les tubercules ne coagulent pas, ne noircissent pas, les germes n'apparaissent pratiquement pas sur eux, presque pas les yeux. La forme lisse et lisse contribue également à la conservation à long terme du look original.
- Haute adaptabilité au sol. Sous le "Gala" de pomme de terre, aucun sol particulier n'est nécessaire car, en théorie, il peut pousser dans n'importe quel sol. Le seul "mais" est un engrais opportun.
- Les tubercules conviennent aux diabétiques et aux personnes au régime. Cela est dû à la faible teneur en amidon dans les tubercules.
- Idéal pour la croissance industrielle. En raison de son apparence attrayante, de la facilité de la cueillette à la machine et du traitement ultérieur des pommes de terre, le "Gala" est le choix préféré de la plupart des entreprises agricoles.
- Envoi bien toléré. Les tubercules n'ont pas peur des dommages mécaniques et ont également une peau assez épaisse. Par conséquent, ils sont parfaits pour le transport.
- Tolère facilement la sécheresse. Les pommes de terre "Gala" peuvent se passer d'eau en quantité suffisante pendant une longue période, mais le fait est que les tubercules seront plus petits - environ 70 grammes.
- Haute résistance à un certain nombre de maladies. Ceux-ci comprennent non seulement le cancer de la pomme de terre, mais également la rhizoctonose, la jambe noire et d'autres.
Les inconvénients comprennent uniquement l'instabilité de certaines maladies des plantes. Cela ne s'applique pas à la capacité de résister aux parasites.
Conditions de croissance
Les zones les mieux éclairées sont les meilleures pour la culture de pommes de terre de cette variété. Il faut qu'ils soient bien soufflés. Il est important que la surface n’ait pas d’eau souterraine. La profondeur de leur occurrence varie de un mètre et demi à deux mètres.
Si les eaux souterraines dépassent le niveau spécifié, créez des rangées spéciales pour la plantation. Ils remplissent simplement le sol d'en haut et les déposent dans les rangées en vrac.
Il n'y a pas d'exigences particulières pour le sol. La pomme de terre "Gala" peut bien pousser même dans des sols sableux. Il est important de faire attention à l'équilibre du pH du sol: s'il est acidifié, il doit alors être prosthétal. Il est recommandé de répéter périodiquement le processus de chaulage.
Si le sol n'est pas suffisamment meuble, il sera alors nécessaire de drainer. Pour ce faire, du sable grossier, du gravier, etc. sont incrustés dans le sol.
Remarquablement, le rendement le plus élevé a été obtenu dans la région de Volgograd. Ceci est dû au fait que c’est là que sont observées les conditions les plus propices à la culture du «Gala» de la pomme de terre: beaucoup d’espace découvert, un terrain venteux, une lumière solaire entrante en permanence. Ainsi, au cours de l'année la plus fructueuse, 390 centièmes de produits ont été collectés sur un hectare.
Atterrissage
Avant de planter une variété de "Gala", vous devez prêter attention à un certain nombre de facteurs importants. Ceci est fait afin d'obtenir le rendement maximum avec le minimum de dépense de travail. Vous devez d’abord vérifier que l’emplacement sélectionné est conforme à tous les paramètres. Si l'intrigue convient, alors il devrait être correctement préparé. Il faut également faire attention à la préparation des semences. Pas la dernière place dans cette liste et le respect de la technologie d'atterrissage.
Il est important de porter une attention particulière aux caractéristiques de la culture, en particulier la préparation des tubercules.Le temps après lequel les premières pousses apparaissent, le nombre de tubercules par arbuste, leur taille et leur composante gustative en dépendent.
Malgré le fait que dans l’ensemble, les qualités gustatives des pommes de terre «Gala» sont très estimées (5 points sur 5), et si la technologie de plantation n’est pas suivie, elles sont en grande partie perdues.
Il faut donc garder à l'esprit que la variété “Gala” est cultivée presque sur tout le territoire de la Russie, mais la plus grande concentration de champs de pommes de terre se situe dans les régions du centre, du nord-ouest et de la Volga-Vyatka. Cela est dû au fait que le climat y est le meilleur moyen.
Sélection de l'heure et du lieu d'atterrissage
Comme mentionné ci-dessus, le meilleur moment pour planter les pommes de terre Gala est fin avril. Cependant, cette période peut varier, notamment en raison du changement climatique important de ces dernières années. Le moyen le plus simple de déterminer s’il est temps de planter des pommes de terre dans le sol est de mesurer sa température. Le meilleur de tous, si à une profondeur de 10 cm le sol sera à une température de 10 degrés.
Cela ne vaut pas le risque de planter des pommes de terre dans un sol qui ne s'est pas encore réchauffé. Cela ne risque pas seulement de perdre une partie de la récolte. Les tubercules plantés peuvent commencer à pourrir. Dans ce cas, toute récolte devra être oubliée.
La surface sous le plancher de la pomme de terre devrait être plate et étendue. Il est conseillé de choisir des zones sèches. La plantation ne doit pas être faite dans un sol trop humide, car les tubercules peuvent également commencer à pourrir.
La sécheresse n'est pas si grave pour les pommes de terre Gala que le marshiness excessif.
Si vous décidez de planter des pommes de terre de cette variété dans votre jardin, assurez-vous qu'il n'y a pas d'arbres ou d'autres plantations le long du périmètre de la zone désignée pouvant créer de l'ombre ou bloquer le passage du vent. Il est également nécessaire de vérifier si le sol est suffisamment drainé. Si la réponse est non, alors vous devez le préparer correctement.
Préparation du site
Il est préférable de commencer la procédure de préparation du site à l’automne. Gardez à l'esprit que chaque parcelle n'a pas besoin d'être préparée pour la plantation de pommes de terre “Gala”. Si le sol est sablonneux, aucun travail préparatoire ne sera nécessaire car ce sol est déjà idéal pour la plantation de pommes de terre.
Si le sol n'est pas suffisamment meuble, il faudra le drainer dans tous les cas. En effet, dans un sol dense, les jeunes pousses sont difficiles à cultiver. En conséquence, le nombre de tubercules est le même, mais leur qualité en souffre beaucoup. La récolte est plus petite et moins savoureuse, les tubercules eux-mêmes sont inégaux, tous différents.
Il est important de faire attention à la composition chimique du sol. Malgré le fait que la variété "Gala" puisse pousser sur presque tous les sols, une acidité élevée conduit à l'affaiblissement de la plante et à sa vulnérabilité à diverses maladies. Par conséquent, il est important de surveiller le pH et de l'ajuster à temps au moyen d'engrais.
Une des manières les plus faciles de déterminer une parcelle présentant une acidité appropriée consiste à faire attention à ce qui y pousse. Ainsi, les plus appropriés sont les "voisins" tels que le pied, le trèfle, le pissenlit, la camomille. Ils "aiment" le même type de sol que les pommes de terre Gala.
Le sol
Si le sol est trop acide et qu'il est impossible de choisir un autre site, l'acidité peut être réduite par le chaulage. Pour ce faire, de la chaux est dispersée à la surface du sol et mélangée à une profondeur de 20 à 35 cm.Les sources de chaux sont de la craie ou de la farine dolmitique. Le mètre carré représente environ 500 à 700 g de chaux.
Pour améliorer le sol, il est recommandé d'utiliser des engrais organiques. Cette méthode est plus adaptée à une utilisation industrielle, comme toutes les 100 mètres carrés. m complot doit faire 1 tonne d'humus. En règle générale, pour les résidents d'été ordinaires, cela s'avère trop coûteux et prend trop de temps.
Si le sol doit être drainé, vous pouvez le faire en mélangeant la couche supérieure avec du sable, du gravier ou d'autres matériaux de remplissage.Ils vont rendre le sol plus aéré. Assurez-vous de procéder au drainage des sols argileux et limoneux, car ils sont moins conçus pour la culture de pommes de terre "Gala".
La terre noire, les sols sableux et sablo-sablo-sableux n'ont pas besoin d'être préparés. Ils sont bien adaptés à la culture de cette variété.
La seule chose à faire est de vérifier l’acidité et, le cas échéant, de la corriger.
Engrais
Il est préférable de laisser toutes les procédures d’amélioration de l’engrais et du sol en automne. Ainsi, à l’automne, les matières organiques fonctionnent bien. Fumier, déjections, compost - tout cela sature complètement le sol en hiver et, au printemps, il s'avère que le sol est idéal pour la culture de la pomme de terre.
Les engrais peuvent être appliqués au printemps, mais cela ne s'applique généralement pas au fumier. Il tombe en morceaux pendant un temps relativement long. Cela peut prendre jusqu'à six mois. En principe, il n'y a plus de restrictions sur la fertilisation printanière. Au printemps, les engrais sont le plus souvent appliqués lors de la plantation de pommes de terre. Assurez-vous donc de mettre une cuillerée à soupe de cendre de bois dans chaque puits pour garantir que les aliments viennent d'être plantés à temps.
Une fois que le sol a bien séché au printemps, il est recommandé de produire du nitrate d'ammonium. Vous ne devez pas utiliser plus de 20 grammes par mètre carré. Cette recette convient à tout type de sol.
En ce qui concerne les sols argileux denses, 10 kg de tourbe ou d'humus sont ajoutés à chaque mètre carré. Pour rendre plus dense un sol sableux et friable, ils y ajoutent de la tourbe ou de l'humus dans les mêmes proportions, ou utilisent simplement un sol argileux. Si vous le mélangez avec du sable, vous obtenez un sol de densité suffisante.
Préparation des semences
Si vous utilisez votre propre matériel de plantation, la procédure de préparation sera plus fastidieuse que lors de l'achat de matériel de semence prêt à l'emploi auprès d'un fabricant de confiance. Donc, vous devez d’abord vérifier tous les tubercules que vous avez sélectionnés pour la plantation. Ils doivent peser environ 100 g, être exempts de tout dommage mécanique ou autre. Un autre conseil est qu'il est préférable de sélectionner les tubercules parmi les plantes les plus productives.
Si nécessaire, les tubercules peuvent être divisés. Ceci est fait dans le cas où le matériel de plantation n'est pas suffisant. Lors du processus de séparation du tubercule, il est important de traiter le couteau afin que, lorsqu’une personne infectée rentre, la maladie ne se propage pas aux autres. La séparation est faite le long du tubercule, pas en travers. Ensuite, chacun des deux donnera une bonne récolte.
Il est important de faire germer les pommes de terre. Il doit y avoir une paire d'yeux.
Faites germer le matériel de plantation de deux manières: sec et humide. La version sèche est la suivante. Vous devez mettre les tubercules dans les sacs perforés, puis les retirer pendant un mois et demi dans un endroit sombre et chaud. La température devrait être de 20 degrés. Une fois que la pomme de terre devient verte, elle convient à la plantation.
La variante humide est plus rapide car les tubercules germent au maximum en un mois. Dans ce cas, ils sont placés dans des boîtes et saupoudrés de tourbe, de sciure de bois ou d'humus. La tourbe est important d'humidifier. La température dans la pièce devrait être de 15 à 17 degrés.
Technologie d'atterrissage
Il est important de respecter un scénario spécifique dans lequel tous les travaux d'atterrissage sont effectués. Tout d’abord, faites le trou en vous déplaçant du nord au sud. Leur profondeur est d'environ 10 cm, leur marche de 50 cm et une distance de 75 à 90 cm entre les rangées.
Les tubercules de pommes de terre germés sont placés dans des trous préparés sur un oreiller d'humus ou de cendre de bois. Il n'est pas nécessaire d'utiliser ces obturations, cependant, les plantules apparaîtront plus rapidement et la récolte sera plus abondante. Les germes sur le tubercule doivent lever les yeux. Lorsque vous déposez du matériel de plantation coupé, assurez-vous que la coupe a été faite sur le sol.
Une fois les tubercules correctement placés, il est nécessaire de les recouvrir de terre. Le taux d'irrigation pour les plantes fraîchement plantées est de 1 l pour 1 puits.Un tel arrosage abondant aide à donner de l’eau à la plante pendant plusieurs jours. Après que tous les arbustes soient plantés et arrosés, vous devez tout niveler à l'aide d'un râteau.
Prenez soin de prétraiter les tubercules du doryphore de la pomme de terre, certaines maladies. Gardez à l'esprit qu'il est nécessaire d'empêcher les pousses de se casser, sinon l'apparition des premières pousses se produira beaucoup plus tard que prévu.
Soins
Prendre soin des soins n'est pas si difficile. Tout d'abord, vous devez prendre soin d'arroser en temps opportun. Bien que le "Gala" de pommes de terre tolère bien la sécheresse, le manque d'eau peut nuire au rendement. À cet égard, il doit être arrosé périodiquement, surtout au début.
La fertilisation périodique est également une partie importante des soins. Il est préférable d’utiliser des produits biologiques pour la pomme de terre, mais un nombre croissant d’agents chimiques de qualité fait son apparition sur le marché. Il est donc important de traiter les tubercules non seulement à l’atterrissage, mais aussi de les nourrir plus tard.
Il est nécessaire de temps en temps de transformer les pousses et les arbustes des insectes nuisibles. Ils sont capables de causer des dommages importants à la culture. Par conséquent, la prévention ne doit pas être ignorée. Inspectez périodiquement les arbustes pour détecter la présence de tels organismes.
Pas de maladie moins dangereuse. Bon nombre d'entre eux ne guérissent pas la plante, la prévention est donc la seule issue possible.
Il est nécessaire d'inspecter régulièrement les arbustes et les plants afin de détecter tout changement pouvant être causé par la maladie. Sur la couronne affectent non seulement la maladie du feuillage et des tiges, mais aussi les racines.
Maladies et ravageurs
Il existe un plus grand nombre de types de maux divers auxquels les plantes de la famille de la pomme de terre sont exposées. Bien que la variété "Gala" soit hautement résistante à de nombreuses maladies, on ne peut en dire autant de la capacité de résistance aux parasites. Verts épais et juteux, fruits ronds charnus - tout cela attire de nombreux organismes vivants.
Pendant cette période, il existe de nombreux moyens de lutter contre les parasites et les maladies. Cela concerne non seulement les mesures préventives, mais également le traitement direct d'une ruche déjà infectée. Tout d’abord, il est important de prévenir la propagation de l’infection. Une inspection périodique donnera le temps d'identifier les plantes infectées et de les isoler des autres. Si vous ne regardez pas, la maladie se propage au reste des arbustes de pommes de terre dans la même rangée. En règle générale, la maladie ne va pas de rangée en rangée à cause d'une longue distance.
Les parasites attaquent également immédiatement la totalité de la plantation. Il est important de les combattre non pas localement mais partout. Ici, le travail préventif est très important. Si les larves ne sont pas détruites à temps, la perte de récolte ne peut être évitée.
Maladies
Les maladies les plus courantes de la pomme de terre "Gala" en incluent plusieurs.
Rhizoctonose
Cette maladie fongique affecte la plante à tous les stades de sa croissance. Pour comprendre que la pomme de terre est infectée, il faut faire attention aux tubercules. Ils sont recouverts d'une croûte noire. Des taches brunes apparaissent sur les pousses et finissent par se transformer en ulcères noirs. En fin de compte, les pousses meurent.
La plante perd son aspect de floraison. Ses feuilles s'enroulent, les tiges meurent. À la base du cou, vous pouvez voir des ulcères bruns.
Pour soigner les pommes de terre, il est nécessaire de les traiter rapidement avec une solution de "Baktofit". 30 ml du médicament doivent être dilués dans 10 litres d’eau. La consommation de solution par mètre carré est d'un demi-litre.
Une mesure de prévention consiste à traiter les tubercules à l’acide borique. La concentration de la solution est de 1,5%. Tous les travaux doivent être effectués avant l'embarquement.
Mildiou
Cette maladie est plus communément appelée «pourriture brune». Il affecte non seulement les pommes de terre, mais aussi le reste de la famille de la morelle. La maladie se manifeste par des taches brun foncé sur les feuilles, apparaissant à la fin de juillet et au début d'août. La maladie la plus grave concerne les tubercules.Leur chair se durcit, devient brune.
Il est nécessaire de traiter la plante dès l'apparition des premiers symptômes de la maladie. Pour cela, il faut arroser la plante avec du Bordeaux liquide, une solution à demi pour cent d’oxychlorure de cuivre.
Pour la prévention des arbustes traités. Lorsque les pousses atteignent 20 cm de hauteur, une solution de sulfate de cuivre est pulvérisée sur le rapport de 10 g par seau.
Ravageurs
De nombreux parasites peuvent nuire à la qualité de la récolte.
Courbure de la feuille
La maladie ne se manifeste pas immédiatement. Tout d'abord, les feuilles inférieures sont touchées. Ils se plient dans une paille. Après cela, le feuillage supérieur se déforme. En raison du fait que la lumière du soleil n'est pas suffisante pour les pommes de terre, les tubercules sont affectés. Une grille de traînées bleues apparaît sur eux.
Si des symptômes de la maladie apparaissent, il est nécessaire de pulvériser le Quadris à raison de 12 mg par 10 l. Vous pouvez également utiliser "Baktofit" (les mêmes proportions que dans le traitement de la rhizoctonite).
L'agent causal étant le puceron vert, la seule mesure de prévention consiste à lutter contre ce dernier.
Medvedka
Dans le cas de cet insecte, ce n'est pas si simple. Le problème principal est que les tiges dévorent les larves et les adultes. La principale difficulté réside dans le fait que Medvedka ronge la tige, privant ainsi les tubercules de tout accès aux nutriments.
La présence d'un ours sur le site est vérifiée simplement. Au printemps, ils déposent de petits monticules de fumier et les déchirent au bout de trois semaines. S'il y a des œufs d'ours, ils doivent être brûlés et la zone traitée avec de l'huile essentielle de souci et de menthe.
Également pour le traitement de grandes surfaces de ce ravageur est recommandé d'utiliser le médicament "Force". Il est inoffensif pour les humains, les animaux et les oiseaux, mais il aide beaucoup contre l'ours.
Récolte
Si nous considérons la période allant du moment de la plantation à la récolte, elle sera égale à 70-80 jours. Ceci est particulièrement bénéfique pour les résidents des régions où les pluies froides commencent tôt, ce qui peut poser des problèmes de récolte. Si les pommes de terre sont cultivées dans un climat favorable, la récolte peut être récoltée deux fois, voire trois fois par saison.
Avant de commencer la récolte, vous devez nettoyer le champ - enlevez toutes les parties vertes des plantes. Ceci est fait afin d'assurer un accès complet de la lumière du soleil aux tubercules, qui mûrissent sous l'influence de la chaleur. La même mesure contribue à la formation d'une peau dense sur les pommes de terre. Ces événements ont lieu 10 à 12 jours avant la récolte.
La récolte peut être manuelle et mécanique. Cependant, dans le second cas, vous devez vous assurer que les tubercules ont une peau solide et qu’ils toléreront bien l’impact. Pour ce faire, vous devez creuser l'un des trous, extraire et inspecter la récolte. Cela vous aidera également à estimer le nombre d'années productives et le nombre approximatif de tubercules obtenus dans chaque arbuste.
Stockage
En raison de la peau dense, les pommes de terre sont bien conservées dans la cave. Toutefois, cela n’annule pas le fait qu’il est nécessaire de prétraiter avec des agents antiseptiques. Solutions appropriées "Maxim" ou "Baktofit", qui doivent être diluées conformément aux instructions. Faire tremper les pommes de terre dans la solution pendant 10-15 minutes.
Pourboires
Les jardiniers expérimentés et les professionnels ont partagé quelques recommandations:
- Ne stockez jamais les tubercules mouillés, car ils pourraient pourrir.
- Une fois les pommes de terre creusées, vous devez les laisser sur le terrain pendant une journée et ne les ramasser qu’après cette heure. La lumière du soleil agit comme un désinfecteur, détruisant les agents pathogènes et séchant les pommes de terre.
- Alterner périodiquement les variétés de pommes de terre. Dans ce cas, vous pouvez toujours obtenir des rendements toujours abondants.
Avis de résidents d'été
En général, les gens expriment une opinion positive sur les pommes de terre Gala, car la récolte peut être obtenue rapidement. La pomme de terre a un goût agréable, ne bout pas doucement. Prendre soin de lui est facile.En raison de ces caractéristiques, il est excellent pour la culture non seulement dans les grandes exploitations mais aussi dans les chalets d'été.
Un examen des pommes de terre Gala, voir ci-dessous.