Polypore

Polypore (champignons trompette) - un groupe de champignons qui sont parasites.Mais ils aident à renouveler la forêt et à enlever les vieux arbres malades, ils ont donc des avantages évidents. En outre, parmi eux, il y a des espèces comestibles.

On peut voir des fructifications de l'amadou sur des troncs d'arbres (moins souvent sur le sol).

Il existe plus de 1,5 mille espèces de trutovik, dont certaines sont:

On le trouve sur le mélèze, le cèdre et le sapin. Se distingue par un fruit épais pouvant atteindre 30 cm de long, de couleur jaune ou blanche, avec une surface rugueuse, des bords arrondis, des sillons et des zones brunes. Au début, il est doux, mais plus tard, il devient dur et friable. Le goût d'un tel champignon amer. Un tel champignon servait autrefois de matière première pour l’amadou. Pousse souvent sur des arbres à feuilles caduques morts et du bois mort. Mélèze amadou discuté en détail dans un autre article.

Un tel champignon a des capsules plates atteignant 50 cm de diamètre, sur lesquelles se trouvent des nodules inégaux et une croûte brune mate. Il se rencontre principalement sur les bouleaux (moins souvent sur les conifères) - sur les arbres tombés et les souches.

Le chapeau diffère brun rougeâtre brillant, la présence des jambes et des propriétés cicatrisantes. Un autre nom pour un tel amadou est Reishi. En savoir plus à ce sujet dans un autre article.

Il a des chapeaux arrondis, plats et légers, déprimés au centre, rassemblés dans de gros corps fruitiers de 40 cm de diamètre et pesant jusqu'à 4 kg. Ceci est un très rare amadou, noté dans le livre rouge.

Les particularités de ce type d'amadou sont la couleur jaune orangé de ses fructifications. En diamètre, un tel champignon atteint 50 cm et pousse sur des arbres affaiblis ou morts dans les jardins, les parcs et les forêts.

Se distingue par des chapeaux plats convexes jaune brun, des pattes dures gris jaune, une chair élastique. Il pousse sur les racines, les souches et les troncs des arbres à feuilles caduques. Fruits de mai à décembre. Dans la forme jeune est comestible.

La particularité de cet amadou est une section transversale triangulaire de corps fruitiers. Le jeune champignon est spongieux et humide, mais sèche plus tard et devient dur. Le diamètre du fruit de cet amadou peut atteindre 25 cm et sa hauteur, jusqu'à 35 cm.

Champignon atteignant 10 cm de haut avec des chapeaux légers en forme d’entonnoir, aux bords ondulés et aux pattes fermes qui s’amincissent vers la base. Il pousse sur le bois mort et les souches dans les endroits humides.

Ces polypants ont des coiffes sessiles semi-circulaires, couvertes de poils gris rigides d'environ 5 mm de long, poussant verticalement en grappes. Cette espèce est présente sur les arbres à feuilles caduques - sur les troncs, les arbres tombés, les branches et les souches. Se développe parfois sur des bâtiments en bois et des clôtures.

Ce champignon a un chapeau léger en forme d’entonnoir d’un diamètre allant jusqu’à 10 cm et une jambe dure jusqu’à 1 cm d’épaisseur, sa chair est coriace au début, puis plus dure. Cet amadou se développe dans les forêts et les parcs principalement sur du bois mort.

Champignon à la surface lisse et blanchâtre, au corps sphérique et à la chair blanche, à l'odeur de champignon prononcée et au goût amer. Cet amadou ne pousse que sur les bouleaux. À un âge précoce peut être mangé. Cet amadou contient de l'acide polyporique, qui possède une activité anti-inflammatoire.

Il se distingue par des corps plats semi-circulaires annuels avec une surface ridée d'ombre jaune-orange (plus tard brun) qui se développent en rangées ou en gradins sur les charmes, les trembles, les tilleuls, les bouleaux et autres arbres morts et vivants.

La particularité de cet amadou réside dans la surface veloutée des corps fruitiers avec des zones concentriques de différentes couleurs - du jaune au bleu brun. Ce champignon pousse en groupes sur des souches et des arbres morts (principalement à feuilles caduques).

Un tel champignon a des coiffes ouvertes, légères et charnues jusqu’à 30 cm de diamètre, une chair élastique et ferme, ainsi que des pattes excentriques. Un tel amadou se développe dans les parcs et forêts sur des arbres affaiblis et vivants (souvent sur des ormes).

Il se distingue par des fructifications annuelles en forme de sabot pouvant atteindre 10 cm de diamètre, avec une surface rouge montagneuse et une chair rouge. Trouvé sur les arbres à feuilles caduques en décomposition et affaibli.

La particularité de cet amadou réside dans l'arôme anisé de son corps de fruit brun rouille. Un tel champignon pousse souvent sur des arbres tombés et des souches de conifères.

Se différencie par la présence d'une petite bosse à la base d'un corps fructifère plat. Le sommet du champignon est souvent recouvert d'algues lui donnant une couleur verte. On le trouve principalement sur les souches, les vallées et les bois morts de charmes, de hêtres, de bouleaux.

Ces champignons ont des bouchons plats avec des poils ou des verrues. Leur couleur est d'abord jaune grisâtre, puis brune. La chair de cet amadou est brun rouille. Un tel champignon pousse sur les souches et les racines qui dépassent du sol.

Champignon brun rouge d'un diamètre de 10 à 30 cm, dont la pulpe ressemble à du foie ou de la viande fraîche. Il a un goût acidulé et un arôme fruité. Un tel champignon pousse le plus souvent sur des vieux chênes, souvent dans des creux.

La plupart des polypores sont non comestibles et, par conséquent, ils ne sont pas utilisés pour l'alimentation, en plus des polypores d'hiver, de jaune soufre, de parapluie et d'écailleux. Les jeunes casquettes (qui commencent à ramasser en mai-juillet) permettent de manger ces champignons bouillis, marinés et salés.

Les polypores ont une apparence, des propriétés et des applications diverses, ils sont utilisés dans divers domaines de la vie, en fonction des espèces.

Vous pouvez en apprendre davantage sur les champignons de boue à partir de la vidéo suivante.

Un autre briquet qui a souvent utilisé dans la médecine traditionnelle, - chaga. Lisez à ce sujet dans un autre article.