Les protéines contenues dans les cèpes contiennent tous les acides aminés essentiels
Le contenu des cèpes à la riboflavine est le champion parmi les champignons. Cette substance est très utile, mais son rôle dans la normalisation de la fonction thyroïdienne est particulièrement important.
Champignons hypocaloriques, mais malgré cela, ils satisfont parfaitement la faim
La teneur en champignons au phosphore n'est pas inférieure à celle du poisson
Huître - le record parmi les champignons au niveau de la vitamine PP
Les champignons Aspen contiennent de nombreux acides aminés précieux, essentiels pour restaurer un corps affaibli.
Les champignons contiennent plus de protéines que la viande et les œufs. Ils sont des champions absolus de la teneur en protéines.
