Recettes Banane Frite

La banane est un produit savoureux et sain, qui contient de nombreux minéraux et vitamines. Mais ce ne sont pas toutes ses vertus.De ce fruit, vous pouvez faire de délicieux desserts et plats. Il existe de nombreuses recettes pour la cuisson des bananes frites, qui peuvent plaire à toute la famille.

La banane fraîche n'apporte au corps que des bienfaits. Il nourrit le corps, soulage en permanence la faim. Étant l'un des fruits les plus riches en calories, il n'est pas bien accueilli par les nutritionnistes pendant les régimes durs. Mais, néanmoins, si vous l'appliquez dans le régime, vous pouvez en obtenir le bénéfice. Vous devez simplement exclure les calories supplémentaires du menu. La banane est une bonne aide pour le tractus gastro-intestinal, il nettoie bien les intestins, normalise le métabolisme, aide à la constipation régulière pour travailler les intestins.

La banane contient une grande quantité de potassium, ce qui aide à normaliser la pression et permet en outre de faire face à la dépression et de résister au stress. Pas étonnant qu'ils disent que c'est ce fruit qui contient l'hormone de la joie et est capable d'élever l'humeur. En outre, le fruit contient d'autres substances bénéfiques, notamment le magnésium et le manganèse, des vitamines du groupe B. Ses propriétés sont également utiles pour les dents.

Toutes ces qualités utiles sont également préservées dans un plat à base de banane. Cela dépend beaucoup de la façon dont vous les cuisez. Après tout, il existe de nombreuses options pour leur préparation, ainsi que les produits avec lesquels ils sont combinés. Donc, s’il n’ya pas que des bananes frites dans le plat, mais aussi des oranges fraîches ou du yogourt, son bénéfice ne fera que doubler. Et si elle contient du sucre caramel ou du sucre glace, au contraire, cela devient plus nocif.

Des dommages au corps peuvent être causés si les bananes sont périmées ou immatures, si elles sont soumises à un traitement chimique quelconque pour la maturation artificielle. Ne vous mêlez pas des bananes frites aux personnes souffrant de surcharge pondérale ou de diabète, ainsi que de troubles du tractus gastro-intestinal. Tout est bon avec modération. Dans d'autres cas, ce plat ne peut être apprécié que parce qu'il est très savoureux.

Étonnamment, les bananes font partie de ces types de fruits qui sont combinés à de nombreux produits, ce qui les rend très pratiques pour faire toutes sortes de desserts, pâtisseries, salades et plats chauds. Si nous parlons de desserts, il est bien associé à une banane avec abricot, mangue, ananas, orange, mandarine, fruit de la passion, pomme, papaye. Dans le même temps, aucun des goûts ne sera perdu sur le fond d'une banane, comme lui. Parmi les baies qui vont bien avec ce fruit, vous pouvez choisir les bleuets, les framboises, les mûres, les fraises, les cerises, les cerises.

Très souvent et avec succès, une banane est utilisée en pâtisserie, à côté d'un œuf, du sucre, de la farine et d'autres composants du produit cuit, qu'il s'agisse d'un gâteau complexe ou simple, de crêpes, de crêpes, de pouding ou de cocottes. Les bananes sont également sympathiques avec diverses épices. Le goût est particulièrement harmonieux lorsque les plats sont préparés avec de la cannelle, de la vanille, de la cardamome, du clou de girofle. Mais le piment fort est parfaitement combiné à une banane, ce qui lui donne un goût particulier.

Lors de la cuisson de crèmes pour gâteaux et pâtisseries, la banane se combine facilement avec la crème, la crème sure, le miel, le chocolat et le caramel. Lors de la cuisson des plats principaux, une banane est cuite avec du sel. Par exemple, avec le bœuf, il s’avère un plat très savoureux qui, grâce au fruit, dégage un arôme délicat et un goût très intéressant. Il est probablement intéressant pour chacun d'essayer de trouver lui-même le plat préféré dans lequel la présence d'une banane sera particulièrement avantageuse.

Si elles sont cuites correctement, les bananes frites deviendront très savoureuses et ne perdront pas leurs propriétés bénéfiques.

Le plus simple et le plus rapide à la maison, vous pouvez faire cuire des fruits dans une casserole à beurre ou à l'huile de tournesol. Pour ce faire, il suffit de chauffer la poêle, de la graisser légèrement avec du beurre, de couper les bananes en fines tranches et de les faire frire des deux côtés. La friture prend un minimum de temps, ce qui vous permet de cuisiner très rapidement au petit-déjeuner, par exemple de petits toasts avec des bananes frites.

Vous pouvez faire cuire des fruits tropicaux dans une mijoteuse, souvent utilisée par les ménagères, pour que les produits conservent un maximum de substances utiles. Après avoir choisi le mode «pâtisserie», il est facile d’obtenir un dessert savoureux et sain, auquel vous pouvez, à votre discrétion, ajouter d’autres fruits ou baies, par exemple des pêches ou des fraises.

Il est facile de préparer un dessert délicieux non seulement à la maison, mais aussi sur un feu de camp, dans des conditions favorables à la marche. Il n'est pas nécessaire de cuisiner uniquement de la viande ou du poisson pour partir en vacances. Vous pouvez faire plaisir aux enfants avec un dessert inhabituel. L'essentiel est de prendre avec vous les bons ingrédients. Pour ce faire, la peau de banane est incisée d'un côté sur toute la longueur et une tranche de chocolat y est placée. Les fruits sont déposés sur la grille, placés sur le gril pendant 10-15 minutes. Un tel dessert ravira les enfants.

Aucun plat moins savoureux ne peut être cuit sur le gril. Les bananes sont coupées sur toute la longueur en deux moitiés, qui sont plongées dans du miel puis parsemées de noix râpées. Ensuite, ils sont grillés. Il s’avère un dessert délicieusement délicieux, auquel personne ne refusera d’ailleurs très utile.

Lors de la cuisson de tous ces plats, quelle que soit la méthode de rôtissage choisie, il est préférable de prendre des fruits légèrement immatures. Il est commode de les couper, ils conservent parfaitement leur forme et le goût et l'arôme du fruit sont présents. Les bananes trop mûres peuvent simplement se transformer en bouillie et un délicieux et délicieux dessert ne fonctionnera pas. Les fruits trop mûrs peuvent être utilisés avec succès pour la cuisson. Et la signification des bananes frites est qu'elles non seulement ont l'air appétissantes, qu'elles dégagent un arôme incroyable, mais qu'elles gardent leur forme et qu'elles peuvent par conséquent servir de décoration à tout plat.

La chose la plus agréable dans les recettes suivantes est qu’il est très facile de les préparer et qu’il ne faut vraiment pas beaucoup de temps. La banane est suffisante pour peler et couper en tranches ou en boucles, selon la version du plat choisie. Et même un enfant peut devenir un assistant dans la cuisine lors de la préparation de ces plats.

Les options les plus courantes pour la cuisson des bananes sont préparées rapidement. Certaines personnes aiment les produits sucrés, d'autres préfèrent les aliments salés et coupants.

Dans le premier cas, les bananes doivent être nettoyées, coupées en cercles et placées sur une plaque chauffante graissée, faites-les frire des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Ensuite, vous pouvez saupoudrer de sucre vanillé ou en poudre. Le sésame donnera un goût intéressant, vous pouvez aussi le verser avec du miel, du yaourt ou du chocolat.

La cuisson des bananes au caramel est un peu plus difficile, mais la chose la plus importante ici est de contrôler le processus de cuisson du sirop de caramel pour qu’il ne brûle pas. L'ordre du travail.

• Tout d'abord, préparez le sirop. Pour ce faire, mettez le sucre dans la casserole, versez un peu d’eau de sorte que le sucre soit plus susceptible de se dissoudre. Mais il est important de ne pas en faire trop avec de l'eau. Cela devrait être juste assez pour que le sucre soit mouillé, cela l'aidera à fondre plus vite.
• Lorsque le sucre fond, ajoutez un morceau de beurre. Tout cela doit être continuellement agité afin que la masse ne soit pas brûlée. Progressivement, il commence à s'épaissir et à prendre une teinte brunâtre.À ce stade, déposez des fruits sur la casserole, faites-les frire d'un côté, puis de l'autre.
• Tout cela se fait rapidement. Il n'est pas nécessaire de conserver les fruits dans une solution chaude pendant une longue période, sinon ils vont perdre leur forme. Ce sera délicieux, mais pas si beau.

Les autres fruits peuvent être préparés de la même manière: pommes, poires, oranges. En combinaison avec des bananes, ce sera un dessert très intéressant. Il existe une autre option pour cuisiner un dessert à la banane avec une sauce au caramel. Sa principale différence est que l'on utilise du sucre de canne de couleur brune. Il ajoute également de la cannelle, ce qui donne au plat un goût différent.

Le processus de cuisson est similaire à la méthode précédente. Dans une poêle chauffée, faites fondre un morceau de beurre. Puis versez le sucre lentement, sans oublier de le mélanger. Lorsque le sucre devient épais, vous devez ajouter un peu d’eau tout en continuant de mélanger. Après un certain temps, un sirop de caramel épais se forme. Ensuite, mettez les cercles de bananes dans une poêle. Après la formation d'une croûte dorée, ils sont enlevés, puis saupoudrés de cannelle.

Les bananes cuites dans la pâte ne sont pas pires qu’un dessert au caramel et plusieurs options de cuisson.

• Pour cuire la pâte, vous devez bien mélanger la farine avec le kéfir jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. Il ne devrait y avoir aucun grumeau dans le test. Le sucre ajouté et la cannelle ajouteront de la saveur au plat. Mais c'est optionnel.
• Les bananes sont coupées le long, puis coupées en deux autres moitiés.
• De l'huile végétale est versée dans une casserole profonde et bien chauffée.
• Les fruits préparés sont plongés dans la pâte, puis répartis sur la poêle, frits jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
• Au moment de servir, des noix de coco ou des pépites de chocolat peuvent être ajoutés à ce dessert.

Vous pouvez varier ce dessert en le faisant cuire en panure avec l’ajout de sirop d’orange.

• Les moitiés de bananes doivent être plongés dans un œuf battu. Frire des deux côtés.
• Dans un bol séparé, le sirop est préparé. Pour ce faire, pressez le jus d'orange dans le sucre. Remuer constamment jusqu'à l'obtention d'un mélange épais.
• Fruits frits étalés sur un plat, versés sur le sirop.
• Saupoudrer de cacahuètes ou de noix râpées.

Très simplement et rapidement, vous pouvez faire un délicieux dessert au chocolat. Il est préparé si simplement qu'il peut être servi au petit-déjeuner lorsque le temps presse.

Pour ce faire, les bananes sont roulées dans de la chapelure, des biscuits marteaux ou des miettes de gaufres, frites au beurre des deux côtés. Les fruits encore chauds sont disposés dans une assiette et parsemés de pépites de chocolat. Il va fondre légèrement. À la fin, le dessert est saupoudré de sucre en poudre ou de vanille.

La recette suivante peut être préparée à la fois dans la casserole et dans la mijoteuse. La dernière option est plus facile à faire, car pendant que le plat est préparé, le temps est libéré et d'autres choses peuvent être faites. Beaucoup de gens pensent que le miel et la cannelle sont idéalement combinés avec une banane, ils préfèrent donc ce dessert.

Si le plat est cuit dans une mijoteuse, des cercles de fruits sont placés au fond du bol, préalablement huilés, le mode de cuisson est réglé sur 15 minutes. Ensuite, on ajoute du miel et tout cela est cuit pendant cinq minutes supplémentaires. Avant de servir, le dessert est saupoudré de cannelle, décoré de baies et de feuilles de menthe.

Des bananes frites avec de la glace et des fraises feront l'affaire. et pour les vacances des enfants, pour un dîner léger et pour une soirée romantique.

• Les bananes sont pelées et frites dans une poêle avec un peu d'huile.
• Ajouter le sirop d'érable et le ragoût pendant cinq minutes. Ne faites pas cela plus de cinq minutes, sinon les bananes vont perdre leur forme.
• Chocolat râpé saupoudré directement dans la casserole.
• Étaler ensuite sur un plat, décoré de crème fouettée. Ensuite, placez quelques boules de glace et de fraises.

Toutes les recettes commencent par le fait que les fruits doivent être frits dans une casserole, sauf dans les cas où le dessert est préparé dans la nature dans des conditions de randonnée.

Dans ce cas, les bananes sont également frites. Le choix de l'huile n'est pas si important. Vous pouvez faire frire les fruits dans le tournesol, l’olive, le sésame ou le beurre. Bien que l'ingrédient principal soit frit, vous devez préparer de délicieux suppléments. Les noix sont broyées et mélangées avec du miel. Puis les bananes frites étalées sur une assiette, arrosées de yogourt, puis de miel et de noix.

Une option intéressante pour cuisiner des crêpes ne laissera personne indifférent et deviendra un petit-déjeuner satisfaisant et savoureux.

• Pour commencer, faites sauter les fruits, coupez-les en fines tranches jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
• En attendant, préparez la pâte. Deux œufs, deux cuillères de sucre sont ajoutés au lait aigre ou au kéfir. Bien mélanger
• Versez la farine et mélangez jusqu'à l'obtention d'une consistance uniforme afin que la pâte ne soit pas trop épaisse, mais pas liquide. Pour une pompe spéciale, il est possible d'éteindre la soude dans le vinaigre.
• Au dernier stade, des bananes frites sont ajoutées à la pâte et elles commencent à cuire, étalant la pâte dans une casserole avec une cuillère et cuite à la friture des deux côtés.

Pour la préparation de ce dessert, vous aurez besoin de chocolat, de biscuits et des fruits eux-mêmes.

• Tout d'abord, les biscuits sont moulus dans un mélangeur jusqu'à formation d'une fine miette.
• En général, une banane est soigneusement coupée et le milieu libéré avec soin. À l’aide d’une seringue à pâtisserie, il est rempli de chocolat fondu.
• Après cela, les bananes doivent rouler dans la miette des biscuits et les faire frire des deux côtés dans une casserole. En plus du dessert, vous pouvez mettre des baies, des tranches d'oranges fraîches et des pêches sur un plat.

La cuisson de ce délicieux dessert est divisée en deux étapes. Tout d'abord, les tranches de banane tranchées sont frites dans une casserole. Pendant ce temps, prépare le soufflé léger. Les jaunes sont séparés des blancs et fouettés avec du sucre. Les écureuils ont également battu séparément la mousse résistante. Ensuite, ces deux ingrédients sont mélangés. Dans un four préchauffé à 180 degrés sur une plaque à pâtisserie, huilée, étalez le fruit frit, et versez le mélange d'en haut. Quinze minutes plus tard, le dessert aérien est prêt.

Cette option appartient déjà au second plat, elle est assez copieuse et peut convenir à la fois pour le déjeuner et le dîner.

Les bananes sont roulées dans du poivre et d'autres épices, frites dans une poêle. À ce moment, faites bouillir le riz et placez-le au milieu du plat. Pour le rendre friable, il est ajouté en cours de cuisson à une cuillerée d'huile d'olive ou de tournesol. Sur les bords du plat, étalez des bananes frites et versez du riz avec de la sauce de soja ou tout autre produit désiré.

La banane est parfaitement combinée non seulement avec des produits sucrés, des épices, des fruits et des baies, mais également avec de la viande, du poulet, du fromage et des champignons. Cela vous permet de cuisiner de délicieux plats originaux et festifs. Dans cette recette, les bananes sont frites séparément, pré-légèrement salées et assaisonnées. Ensuite, faites de même cuire la viande, coupée en morceaux.

Vous pouvez ensuite terminer la cuisson dans la casserole. Pour ce faire, déposez une couche de viande sur le fond, puis des bananes et saupoudrez de fromage râpé. À la fin du plat peut être décoré avec de la verdure.

Dans ce cas, la séquence de cuisson ne diffère pas de la recette précédente. Tous les ingrédients sont frits séparément dans une casserole - tranches de poulet, bananes, champignons. Ensuite, tous les produits préparés sont disposés en couches et envoyés au four pendant dix minutes. Le fromage râpé est également saupoudré.Étant donné que tous les composants de la recette sont prêts, il n’a aucun sens de laisser le plat au four pendant une longue période, mais seulement de le préparer au maximum. Avant de servir, il peut être décoré avec du persil et de l'aneth finement hachés.

Pour apprendre à cuisiner des bananes frites croustillantes dans une pâte thaïlandaise, regardez la vidéo suivante.