Comment faire un cocktail à la banane?

 Comment faire un cocktail à la banane?

Les dernières années sont devenues un désir commun pour un mode de vie sain.Les sports, une bonne nutrition, la prise de vitamines et bien plus encore font partie intégrante de la vie des adeptes de cette théorie. Les cocktails de fruits et de légumes, qui peuvent remplacer un repas entier et redonner de l’énergie après des séances d’entraînement fastidieuses au gymnase, sont devenus très populaires. Le cocktail à la banane est l’une des boissons saines les plus appréciées. Dans cet article, nous examinerons les règles permettant de préparer un smoothie, les meilleures recettes et découvrirons leurs avantages et contre-indications.

Avantages et inconvénients pour le corps

Le gros avantage d'un cocktail à la banane est la disponibilité des fruits à tout moment de l'année. Vous pouvez donc vous amuser avec un délicieux verre toute l'année. Le fruit lui-même apporte de nombreux avantages au corps, car il contient une grande quantité de calcium, de potassium, de magnésium et de vitamines essentielles. Il a été prouvé que la prise quotidienne de ce produit prévient les convulsions et les spasmes musculaires et assure la production de sérotonine. Les fruits exotiques contiennent 74% d'eau, ce qui aide à compenser la perte de liquides organiques. La banane et les glucides sont également saturés, ce qui explique pourquoi il est recommandé de manger après un entraînement en salle de sport. Un autre avantage du smoothie à la banane est d’améliorer le travail des intestins et de l’estomac. Toutes les toxines seront éliminées du corps, ce qui assurera non seulement une meilleure santé, mais également le nettoyage de la peau de l’acné.

Malheureusement, même une boisson aussi saine peut nuire à l'organisme. Les personnes allergiques à la banane doivent cesser de prendre un tel cocktail, car la réaction de leur organisme peut être imprévisible. Les smoothies et les diabétiques sont interdits, car le fruit lui-même contient beaucoup de sucre. Avant utilisation, vous pouvez consulter votre médecin, il vous recommandera une option moins sucrée. Certains utilisent des fruits verts encore non mûrs, de tels ingrédients de boisson peuvent déclencher une diarrhée.

Les cocktails à la banane peuvent être bus non seulement pour le plaisir après le jogging ou d’autres exercices sportifs, mais également pour atteindre les objectifs de mise en forme du corps. Ces smoothies peuvent aider à la fois à perdre du poids et à prendre du poids.

Minceur

Des desserts délicieux et sains peuvent être préparés en quelques minutes et emportés avec vous pour en profiter immédiatement après le sport. Une boisson très riche en calories rechargera instantanément vos batteries. Cet indicateur d'une banane peut varier entre 100 et 120 kcal pour 100 grammes, et d'autres ingrédients du cocktail peuvent l'augmenter davantage. Le produit s'avère donc assez nourrissant, de sorte qu'il peut remplacer un repas, un meilleur dîner. Le cocktail aidera non seulement à vaincre la sensation de faim, mais aussi à améliorer le métabolisme.

Les smoothies à la banane sont bons à boire le matin pour rester alerte tout au long de la journée. La quantité de sucre peut être modifiée à votre guise. Si vous voulez perdre du poids, il est préférable d'éliminer complètement cet ingrédient. Pour réduire davantage le contenu calorique du cocktail, vous pouvez remplacer le lait par du yogourt naturel sans graisse et du sucre cristallisé avec du sucre en poudre. Donc, le produit sera plus facile.

Pour le gain de poids

La délicatesse peut aider à la prise de poids si vous ajoutez le composant protéique et l'œuf à la recette. La boisson protéinée apportera au corps suffisamment de calories pour prendre progressivement du poids. Les smoothies à la banane sont utilisés dans le processus d’augmentation de la charge, ce qui permet un entraînement plus long et une bonne endurance. Avec l'utilisation régulière de desserts utiles, l'ensemble de la masse musculaire et sa construction s'améliorent, la teneur en cholestérol dans le sang diminue et les processus métaboliques sont restaurés. La couche graisseuse n'augmente pratiquement pas, le gain de poids est dû aux muscles.

Règles de cuisson

Le cocktail à la banane est très facile à préparer à la maison, mais avant cela, vous devez choisir les bons produits. Il n'est pas recommandé de prendre des fruits non mûrs, car ils contiennent trop d'amidon, ce qui affecte non seulement le goût, mais aussi la digestion. Dans une telle boisson, la crème ou le lait sont presque toujours présents.Si le régime est observé, le composant de lait est recommandé de prendre un faible en gras, certains instructeurs de conditionnement physique conseillent de remplacer le lait de vache par du lait de coco. La teneur maximale autorisée en graisse dans ce cas devrait être de 2,5%.

Le miel, le cacao, les épinards ou la roquette peuvent être utilisés comme ingrédients supplémentaires. Ils ajouteront de la saveur à la saveur et augmenteront l'utilité du produit. Il vous suffit de peler une banane, de la couper en morceaux et de la mettre avec tous les ingrédients dans un bol, puis de la battre pendant environ vingt secondes. Le dessert fini est versé dans des verres et bue à l'aide d'une paille.

Vous pouvez décorer le cocktail avec du citron, un brin de menthe ou des bâtons de cannelle.

Recettes simples

La boisson aux fruits est préparée littéralement dans les cinq minutes. Il existe de nombreuses recettes intéressantes pour les smoothies à la banane.

Classiques du genre

Nous proposons une recette de cocktail à la banane standard, qui est la plus populaire. Il peut être pris comme base et ajouter des baies pour donner une note de fraise, de myrtille ou de framboise. Aussi, comme complément, vous pouvez mettre des melons, des prunes, des poires, des avocats et d'autres fruits.

Composants:

  • 125 ml de lait;
  • 200 grammes de glace;
  • 2 bananes;
  • 1 cuillère à soupe l chérie
  • 50 grammes de crème glacée;
  • 5 grammes d'amande;
  • composants supplémentaires (facultatif).

Épluchez les bananes pré-réfrigérées, coupez-les en tranches et versez-les dans un bol avec de la glace qu'il est recommandé de hacher. Le contenu doit être soigneusement fouetté, en ajoutant progressivement du lait. Lorsque toute la glace est enfin brisée, vous pouvez mettre de la crème glacée et réactiver le mélangeur. Si vous le souhaitez, à ce moment précis, ajoutez de la masse avec du fromage cottage, du sirop, du café, du beurre de cacahuète, des fruits ou tout autre ingrédient.

Les amandes doivent être pré-frites et ensuite seulement mises dans un mélangeur. Il peut être remplacé par tout autre type de noix, les pistaches ou les noisettes sont les plus appropriés. Ajoutez ensuite le sucre vanillé et le miel à la masse. Ensuite, vous devez battre soigneusement tous les ingrédients dans un bol jusqu'à obtenir une consistance homogène. L'essentiel est de s'assurer que les morceaux de glace sont complètement dissous. Battre devrait durer environ trois minutes jusqu'à l'apparition d'une petite mousse.

En été, il est recommandé de pré-refroidir les verres au réfrigérateur pour que la boisson donne encore plus de fraîcheur. En hiver, vous pouvez ignorer cet élément. Le smoothie résultant verser dans des verres et décorer avec des noix, du cacao ou du chocolat râpé.

Avec kiwi

Un cocktail avec du kiwi et une banane donnera non seulement une sensation de satiété, mais remplira également le corps avec une dose de choc de substances utiles. Comme vous le savez, les fruits verts contiennent plus de vitamine C que de citron. Les avantages de ce fruit sont inestimables.

Ingrédients:

  • 1.5 Art. le lait;
  • 1 kiwi;
  • 1,5 banane.

Kiwi apportera un petit goût acidulé au smoothie. Pour la boisson devrait prendre des fruits mous et mûrs, mais en aucun cas pas trop mûrs. Les fruits épluchent doucement, les coupent en petits cubes et les mettent dans un bol mixer. Ensuite, le contenu doit être fouetté, en versant progressivement du lait froid. En tant qu'édulcorant, vous pouvez ajouter un peu de sucre ou de miel.

À l'ananas

Les amateurs exotiques aimeront certainement cette combinaison.

Il sera nécessaire:

  • 2 bananes;
  • 1.5 Art. le lait;
  • 25 ml de sirop d'ananas.

La pulpe de fruit frais peut être utilisée à la place du sirop, mais dans ce cas, il existe un risque que de petites granules d'ananas flottent à la surface du smoothie. Tout d'abord, épluchez et hachez les fruits, envoyez-les à l'unité et appuyez sur le bouton d'alimentation. Lorsque les fruits sont écrasés, vous pouvez verser progressivement le lait en continuant de fouetter la masse. Le sirop est versé en dernier et la composition est à nouveau bien mélangée.

À la pêche

Dans ce cas, la pêche peut être remplacée par de la nectarine. Il n’est pas nécessaire d’utiliser du sucre, car les fruits initialement sucrés sont fournis dans la recette.

Composition:

  • 1 pêche;
  • 1,5 banane;
  • 1,5 ct de lait entier.

Rincez bien la pêche, pelez, nettoyez l'os et coupez la chair en tranches.Faites la même chose pour une banane, puis mettez tous les ingrédients dans un mélangeur et passez-les à la purée. Ensuite, versez progressivement le lait refroidi, battez à nouveau le tout et versez dans des verres.

Avec des pommes

Un cocktail de pommes aux bananes sera un bon début de journée. Il va se remonter le moral et se remplir d'énergie.

Besoin de prendre:

  • 1 grosse pomme verte;
  • 2 kiwis de taille moyenne;
  • 2 bananes;
  • 2 cuillères à soupe du lait

Fruits (sauf les bananes), rincer abondamment à l'eau froide, peler, à partir de la pomme pour obtenir le noyau. Coupez la chair en cubes et envoyez-la au mélangeur. Vous pouvez faire défiler les couteaux plusieurs fois. Ensuite, vous devez éplucher les bananes, les hacher et les ajouter au reste des ingrédients. Il faut battre le contenu environ une minute pour obtenir une consistance homogène. Ensuite, versez progressivement le lait et versez le sucre. Le cocktail qui en résulte se verse dans des verres et boit l'estomac vide.

Aux fruits secs

Les smoothies aux fruits secs vous permettront de bien commencer la journée et de commencer le travail des organes internes. Cela accélérera non seulement le métabolisme, mais améliorera également les performances du tractus gastro-intestinal.

Composants:

  • 4 dates;
  • 3 pièces abricots secs;
  • 20 grammes de raisins secs sans pépins;
  • 1.5 Art. le lait;
  • 1 banane

En tant qu'ingrédients supplémentaires, vous pouvez utiliser non seulement ceux mentionnés dans la recette. Vous pouvez ajouter des pruneaux, des oranges séchées, des citrons ou d'autres fruits séchés au goût. Tout d'abord, il est nécessaire de traiter les abricots secs et les dattes avec de l'eau bouillie, en les remplissant pendant une quinzaine de minutes. Ensuite, vous devez retirer les os des dattes et mettre les fruits secs dans le bol du mélangeur. Pendant ce temps, les raisins secs sont brûlés à l'eau bouillante et envoyés à l'unité.

La banane est pelée, coupée en tranches, ajoutée à d’autres ingrédients et tout est fouettée jusqu’à obtenir une masse homogène en une minute. Ensuite, il vous suffit de verser le lait et de fouetter à nouveau le contenu. Une boisson saine pour tous les jours est prête.

Aucun ajout

Cette recette ne contient que trois ingrédients toujours à portée de main. Il est préparé en quelques secondes, ce qui vous permet de boire un verre, même si le temps est compté.

Composants:

  • 1.5 Art. le lait;
  • 1 banane;
  • 2 cuillères à soupe l sable de sucre.

Épluchez la banane, coupez-la en morceaux et envoyez-la à l'unité, ajoutez-y du lait, du sucre cristallisé, battez le contenu jusqu'à obtenir une consistance homogène. Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer le cocktail fini de pépites de chocolat.

De la farine d'avoine

Un smoothie nutritif remplacera une portion de céréales pour le petit-déjeuner. Vous pouvez le cuisiner le matin à la maison et prendre un verre sur le chemin du travail.

Ingrédients:

  • 1 cuillère à soupe le lait;
  • 100 grammes de flocons d'avoine;
  • 1 cuillère à soupe l chérie
  • 2 c. À thé fromage cottage

Gruau verser de l'eau et laisser pendant quinze minutes. Puis égouttez l'eau et mettez la bouillie dans un mélangeur, en ajoutant du miel et du fromage cottage. Tous les ingrédients doivent être bien fouettés, en versant progressivement du lait.

Lait de poule

Cocktail à la banane avec des œufs est non seulement un festin délicieux, mais aussi un produit riche en vitamines et en acides aminés. Il aide à gérer le nez qui coule, renforce les os et les dents, donne un aspect sain aux cheveux et aux ongles. Au lieu de poulet, vous pouvez utiliser des œufs de caille.

Il sera nécessaire:

  • 1 cuillère à soupe le lait;
  • 50 grammes de sucre cristallisé;
  • 1 banane;
  • 1 œuf de poule / 2-3 cailles;
  • une pincée de cannelle;
  • 1/2 paquet de sucre vanillé.

Tous les composants, à l'exception de la cannelle, doivent être mis dans l'unité et battus jusqu'à l'obtention d'une consistance uniforme. Versez la boisson dans des verres et saupoudrez chaque portion de cannelle. Vous pouvez décorer le récipient avec des tranches de banane.

Cette boisson est recommandée pour donner aux enfants en cas de rhume. Il leur donnera la force et aidera à faire face rapidement à la maladie.

Au chocolat

Le smoothie banane-chocolat est une délicatesse incroyable qui plaira à beaucoup de gourmands.

Devrait prendre:

  • 6-7 art. l crème glacée;
  • 2 bananes;
  • 60 grammes de chocolat noir;
  • 0,5 cuillère à soupe. du lait

Épluchez la banane, coupez-la en morceaux et envoyez-la dans le bol du mélangeur. Versez une demi-portion de lait et ajoutez trois cuillères à soupe de crème glacée au contenu.Battez les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une masse pâteuse, puis ajoutez le reste du lait et de la crème glacée, ainsi que des tranches de chocolat. Battez à nouveau le contenu jusqu'à ce qu'une mousse apparaisse à la surface. Smoothie prêt à verser dans des verres et servir avec une paille.

Découvrez comment préparer un délicieux smoothie au café et à la banane dans la vidéo suivante.

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