Qu'est-ce que vous devez savoir sur la culture de la pastèque en plein champ?

Très souvent, les pastèques dans les magasins et sur les marchés ont des qualités gustatives douteuses, décevant beaucoup les clients face à la dissonance des attentes et de la réalité. Et les melons ne répondent pas toujours aux exigences de la sécurité environnementale, surtout s’ils ont été achetés sur des ruines le long des routes, dans des voitures de chantier ou dans d’autres lieux de commerce non autorisés. La baie préférée peut s'avérer être tout simplement insipide - aqueuse et fraîche, ainsi qu'avec un milieu pourri ou bourré de nitrates avec une teinte «chimique» caractéristique au goût et une coupe étrangement lisse. Par conséquent, de nombreux jardiniers et jardiniers essaient de développer cette culture dans leur région.

Dans la culture moderne du melon, diverses méthodes d’élevage de melon d’eau sont utilisées. Ils sont cultivés dans des serres, des serres de bio-chauffage en profondeur, des tunnels de cinéma et de manière ouverte sans utiliser de structures de protection. Mais ce sont les baies qui ont poussé "à l'état sauvage" et non dans des abris, et comment devrait-on se nourrir de l'énergie du soleil, obtenir le plus délicieux, avoir une pulpe douce, parfumée, fondante dans la bouche. Découvrez ce que vous devez savoir sur la culture de la pastèque en plein champ pour éviter les erreurs et le travail vain, et quelles variétés sont garanties pour plaire à une récolte stable de baies délicieuses.

La culture de la pastèque est restée pendant longtemps le privilège des régions du sud au climat chaud, mais grâce aux efforts des éleveurs, la situation a changé. Les scientifiques ont amélioré de nombreuses formes précieuses de pastèque de table, apporté des variétés précoces et hybrides, adaptées aux différentes conditions climatiques, parmi lesquelles des hybrides sont disponibles pour la culture sur n'importe quel terrain.

Par conséquent, le sud de la Russie a cessé d'être le seul endroit où il est possible de cultiver des pastèques. La géographie de la culture de la plus grande baie s’est étendue à l’Oural, aux régions du nord-ouest - Sibérie et Altaï, à la région de Moscou et aux régions du district fédéral central, des régions de Chernozem central et de Volgo-Vyatka.

Si vous envisagez de cultiver du melon au cours d'un été court et parfois changeant avec des journées nuageuses dominantes, comme dans le nord de la Russie, vous ne devez pas vous fier à la récolte de gros pastèques pesant chacun de 10 à 20 kg. Les fruits n'ont tout simplement pas le temps de mûrir complètement pour une courte saison estivale.

Ayant réussi à former des cils épais et forts avec des pousses florifères, les melons cesseront de croître et de se développer avec la chute des indicateurs de température en automne. Après le passage de la température quotidienne moyenne à 13-15 ° C et la réduction de la lumière du jour à 12-14 heures, ils meurent.

La réussite de la culture des pastèques dans des conditions très différentes de celles de leur pays d'origine, dans lesquelles les plantes thermophiles se sentent à l'aise, dépend de plusieurs facteurs.

• Connaissance et respect des nuances du génie agricole. La pastèque, comme le melon, aime la chaleur. Mais les graines, pour germer, suffisent t 14-16 ° C, tandis que les racines ne suffisent pas. Pour activer la croissance des racines, une température d'au moins 23 ° C est nécessaire. Et dans la phase de formation des boutons et de la floraison, le thermomètre devrait rester à 18-20 ° C, même la nuit.

• Le choix correct de la méthode d'atterrissage. La culture des melons à ciel ouvert dans les zones à climat instable et aux étés courts implique la préparation de lits chauds et hauts. Sous la protection des serres et des tunnels, les plantes ont également le temps de mûrir complètement, sans subir de stress dû aux températures négatives. Lorsque vous utilisez des variétés à croissance moyenne-courte, il est conseillé de recourir à une méthode de semis pour cultiver des cultures de melon.
• Sélection compétente de variétés de melon d'eau prise en compte des caractéristiques climatiques d'une localité particulière et de l'expérience d'un agriculteur.

La variété actuelle de la culture populaire du melon compte plus de 200 articles. Lors du choix d'une variété sont guidés par plusieurs critères.

Pour faciliter la navigation dans une variété de formes, ils ont été systématisés en 10 groupes en fonction de la caractéristique géographique, en soulignant:

• Le russe;
• Europe occidentale;
• petite, moyenne et orientale est;
• Transcaucasien;
• Extrême-Orient;
• Américain;
• Indien;
• Groupe afghan.

Sous nos latitudes, les cultivateurs amateurs cultivent généralement des variétés combinées pour former un groupe russe, parfois un groupe d'Asie centrale ou de Transcaucasie. L'avantage de ces formes de pastèque est la durabilité environnementale élevée, caractérisée par la capacité de résister aux effets des facteurs de stress environnementaux, tout en maintenant le rendement.

De nombreux producteurs expérimentés préfèrent traiter avec des hybrides importés, ce qui est compréhensible. Après tout, de nombreux éleveurs étrangers ont pour priorité d’améliorer les signes extérieurs et le goût du fruit. Les principaux avantages des variétés hybrides étrangères sont leur grande capacité de commercialisation et leur résistance aux infections. Leur inconvénient est l'augmentation des besoins alimentaires, de sorte que leur traitement doit être beaucoup plus prudent que celui des ménages.

Cela aidera à éviter les problèmes potentiels liés à la croissance et au gaspillage de l'argent lors de l'achat de semences coûteuses issues de la collecte d'hybrides à l'étranger.

Dans les zones de la zone non chernozem à climat tempéré froid, la meilleure productivité est démontrée par la culture de variétés rapides et ultra-mûres avec une période de maturation précoce (jusqu’à 80 jours).

Dans les régions où l'été est agréable avec un grand nombre de jours chauds et ensoleillés, on peut traiter sans risque avec des variétés à maturation moyenne ou tardive ou des hybrides d'une maturité de 80 à 95 jours.

Pour la culture en Sibérie ou dans la voie du milieu, il faut que la variété résiste aux températures négatives et aux gelées de retour. En conséquence, lorsque les pastèques sont cultivées dans la région centrale de la Terre Noire, en particulier dans le sud-est de la région, où le climat est plus sec qu'à l'ouest, la capacité de la variété à tolérer les sécheresses devient cruciale.

Les représentants des variétés à maturation précoce ont une teneur en sucre plus élevée par rapport aux variétés de la saison de croissance moyenne et tardive.

La collection suivante présente les variétés de pastèque les plus populaires pour la culture en plein champ.

Parmi celles-ci figurent deux variétés classiques qui ont maintes fois prouvé leur viabilité dans la pratique, ainsi que plusieurs nouvelles variétés qui ont déjà gagné la confiance des producteurs de melon.

• "Sibérien". L’intérêt des résidents d’été pour cette variété ultra précoce est dû à la résistance aux cataclysmes climatiques, au manque de prétention, à l’excellente immunité et au goût très élevé. Les fruits à la chair tendre rouge intense sous la peau fine ont un goût exceptionnellement doux et peuvent rivaliser avec les pastèques Astrakhan.

• "Délicieux F1". Un des nouveaux hybrides à haut rendement, de forme elliptique large, à plaques feuillées disséquées de couleur verdâtre moyenne, à peau fine et à pulpe de couleur écarlate et de consistance moyennement dense. Potiron à fines rayures, peint beaucoup plus foncé que le fond vert clair. Les fruits pèsent en moyenne 3,5 à 4 kg. Productivité - jusqu'à 5 kg / m2. Avec une faible transportabilité, la variété a une résistance élevée à la sécheresse.

• Sugar Lightning F1. Forme ultra précoce résistante au froid, recommandée pour la culture dans les zones de la bande moyenne. Le goût est avant tout un éloge et correspond parfaitement au nom de la variété. Les fruits à la pulpe aromatique écarlate raviront la saveur sucrée-sucrée du miel. La couleur est uniforme, de couleur verte épaisse sans motif à rayures caractéristique.Les feuilles sont miniatures et fortement disséquées. La période de maturation est de 65 jours à compter de la germination jusqu'à la première récolte de fruits.

• Charleston Grey. Une des variétés originales à fruits oblongs oblongs-cylindriques de couleur uniforme vert clair sans motif rayé. Les éleveurs ukrainiens ont été impliqués dans son élevage. Les baies sont réputées pour le goût merveilleux de leur chair sucrée rouge ou rose, à la texture très délicate. En raison de la couleur claire de la croûte lisse, ils ne chauffent pas sous l'effet de la chaleur. Ils ne soulagent donc pas seulement la soif, mais ont également un excellent effet tonique. La présence d'une peau dure permet au fruit d'effectuer un transport sur de longues distances en toute sécurité. Les pastèques de cette classe peuvent augmenter la masse de l'ordre de 13 à 18 kg. La maturité technique intervient 70 à 95 jours après l’apparition des pousses.

• "Plaisir". La période de végétation est de 85 à 95 jours. Pour les plantes de cette variété se caractérise par la formation de longs cils à feuilles fortement disséquées et de gros fruits sphériques. Les citrouilles de base pèsent en moyenne 7 à 9 kg. Ils sont peints en vert épais et recouverts d'un motif de bandes épineuses d'une teinte encore plus sombre que l'arrière-plan. Dans la pulpe rouge juteuse à grain fin contient une grande quantité de matière sèche (11-13%) et de sucre naturel (9-10,5%). "Delight" attire les clients avec un goût élevé, une belle peau et une polyvalence d'application. Les fruits sont consommés frais, salés, en conserve, égouttés de leur jus et préparer un délicieux nardek. La variété se distingue par une transportabilité élevée et une résistance complexe aux maladies.

• "Torpille F1 rayée." Une variété hybride best-seller avec un nom «parlant». La saison de croissance est de 84 à 92 jours. Lorsqu'ils sont cultivés en pleine terre, les fruits augmentent en moyenne d'une masse de 6 kg, un record de 11 kg. Les plantes forment un ensemble de pousses ramifiées avec une longue tige principale. Les baies ont une teneur élevée en sucre - environ 7 à 9%. La variété se caractérise par un rendement prolongé, la résistance des arbustes aux dommages causés par la fusariose et l'anthracnose. Le système racinaire hybride résiste aux températures élevées et à l'humidité faible. Le rendement en Bogar est de 17-22 kg / 10 m2.

• "Melania F1". Variété hybride néerlandaise à haute qualité commerciale, au goût excellent, résistant à la chaleur et au froid. Convient pour la croissance dans des zones avec des conditions climatiques. Les fruits ont une forme elliptique, une surface lisse et un motif de larges bandes floues vert foncé. La croûte a une épaisseur moyenne, la chair de consistance moyennement dense est colorée en rouge riche. La maturité technique se produit dans 80-105 jours. Les baies tolèrent le transport sur de longues distances et ont une bonne capacité de conservation.

• "Bykovsky 22". La variété a une bonne transportabilité, une résistance à la sécheresse, une grande facilité de commercialisation des fruits avec un goût excellent. Les pastèques sont destinées à la consommation fraîche. Les fruits sphériques à surface lisse ont une couleur blanchâtre ou verdâtre et un motif de fines bandes épineuses vertes. La chair est rose, avec une texture granuleuse et un goût juteux. La période de maturation est de 91 à 104 jours. Le poids moyen des fruits commerciaux est de 4,5 kg.

• "Kustovoy 334". Une caractéristique distinctive des représentants de la variété commune à gros fruits est la croissance limitée des cils. Comparativement aux pastèques produisant de longues pousses, les plantes de brousse ont tendance à former 4 à 5 cils, atteignant une longueur de seulement 70 à 80 cm, ce qui permet aux plantations de melon de gagner de la place, particulièrement appréciée par les propriétaires de zones modestes. Sur chaque coup de fouet, une seule baie est formée avec une croûte solide et une chair granuleuse rose de texture dense. Les fruits commerciaux pèsent entre 6 et 8 kg, tolèrent le transport à long terme, ont une haute qualité de conservation (jusqu'à 3 mois) et une résistance à la plupart des maladies.

La pastèque culturelle héritée de ses petits parents sauvages et l'ancêtre commun des melons d'Afrique aime le soleil éclatant de jour et la nuit chaude. Par conséquent, il est nécessaire que l’endroit où il est prévu de casser les lits soit bien éclairé par le soleil et protégé des vents violents.

À proximité ne devrait pas pousser des arbustes razlohie ou des arbres avec une couronne luxuriante, ce qui limite l’accès au soleil. Avec le temps nuageux et le manque de soleil, le taux de photosynthèse ralentit, les fruits accumulent moins de sucre naturel et de matière sèche.

Il est courant que cette culture de melon forme un système racinaire puissant constitué de racines principales et latérales, lesquelles forment à leur tour de nombreuses racines d’ordres supérieurs. Idéalement, la nappe phréatique dans la zone en cours de plantation devrait être aussi éloignée que possible de la surface du sol, évitant ainsi l'engorgement des plates-bandes et la pourriture des racines.

Il est également important de respecter les règles de la rotation des cultures lors de la culture de la pastèque. Les meilleurs prédécesseurs sont des représentants des familles des légumineuses, des parapluies et des choux (crucifères). Les pires anciens "propriétaires" des plates-bandes sont les plus proches parents de la citrouille, qui a des ravageurs communs avec la pastèque.

Bien que la pastèque soit une culture insensible au niveau d’acidité du sol, la meilleure productivité est démontrée par sa culture dans des sols fertiles riches en nutriments facilement digestibles. Les valeurs de pH doivent varier entre 6,5 et 7 unités. Il pousse bien dans un sol sableux léger et meuble présentant une perméabilité à l'air élevée et un chauffage rapide, ou dans un terreau sableux contenant du sable jusqu'à 90%.

La terre doit être enrichie en matière organique. Pour ce faire, il sera nécessaire d'effectuer un travail du sol en automne en creusant puis en nivelant le sol à l'aide d'un râteau, après avoir enlevé les restes de la masse verte de la plante précurseur. Avec l’arrivée du printemps, les lits sont brisés et ils produisent du fumier ou du compost semi-mature en tant qu’engrais organique.

Les tuki minéraux sont appliqués au taux de:

• sulfate d'ammonium 20-30 g / m2;
• superphosphate - 34-40 g / m2;
• sel de potassium - 10-20 g / m2.

Lorsqu'ils sont cultivés sous film-revêtement, les lits préparés sont recouverts de polyéthylène ou d'un matériau non tissé.

Comparées aux autres cultures de melon, les graines de melon d'eau sont les plus difficiles à faire germer. La préparation avant la plantation augmente les chances d'obtenir des pousses amicales et fortes.

Il est réalisé à travers plusieurs techniques.

• Calibrage mécanique de la graine en fonction de la taille. Séparer les grosses graines des plus petites et les semer dans des récipients séparés, selon le calibre, garantit un semis convivial avec des semis également développés.

• Tri des graines en fonction de la densité. L'immersion du matériel de semence dans une solution saline aqueuse aide à identifier la lumière, inadaptée à la plantation d'échantillons. Se débarrasser des semences émergées, et les semis sont cultivés à partir de semences plus lourdes et noyées.
• Désinfection. Pour la désinfection, les graines sont conservées dans une solution de permanganate de potassium à 0,5% pendant 15-20 minutes, puis séchées naturellement. Dans le même but, la graine est chauffée au soleil pendant une semaine ou à l’aide de thermostats ou de séchoirs pendant 3-4 heures, entre 60 et 60 ° C.
• Trempage et germination. La présence des graines d’une épaisse gaine protectrice coriace ralentit considérablement l’apparition des germes. Par conséquent, ils sont enveloppés dans un morceau de matière dense et trempés dans un récipient avec de l'eau à 22-25 ° C pendant 24 heures. Après cela, les graines sont déposées sur un chiffon humide, laissant gonfler jusqu'à l'apparition des racines.

• Traitement thermique.La graine est chauffée dans une cuve avec de l’eau à 45-50 ° C pendant une demi-heure. L'exposition à une température élevée accélère tous les processus biochimiques dans les graines, ce qui les fait germer beaucoup plus activement.
• Scarification Cette procédure doit être effectuée lors de la culture de melons dans les zones de la bande intermédiaire. Son essence est réduite aux dommages causés aux coquilles protectrices des graines sur le papier de verre pour une germination accélérée.

Dans les sols ouverts, les pastèques sont cultivées au moyen de semis ou par méthode sans pépins. Dans les dachas de la région centrale de la Terre noire, le territoire de Krasnodar, le cours inférieur de la Volga, les graines peuvent être semées directement dans le sol. Pour les régions autres que le chernozem, seule la méthode de plantation consistant à cultiver une culture de melon convient.

• Le moment propice pour semer les graines est avril-mai. La préparation des plants en pot est souhaitable de s'engager dans 3-4 semaines avant de débarquer.
• Pour la préparation d'un mélange de sol nutritif, le sol de gazon, la tourbe et l'humus sont pris dans un rapport de 1: 1: 1. Le sol sablonneux est mélangé à 10% de molène.
• La taille optimale des pots de semis est de 10-12 cm de diamètre, ce qui permet aux racines de se développer librement. La pastèque est contre-indiquée pour les dommages aux racines. Les conteneurs sont remplis d'un mélange de sol et les graines de tournesol sont enfoncées de 3 à 4 cm.
• Jusqu'à l'apparition des germes, il est important de maintenir à l'endroit où se trouvent les plants 22 ° C à 25 ° C pendant la journée et de veiller à ce que le thermomètre ne descende pas en dessous de 17 ° C la nuit. Sinon, le genou semilomé pourrait s’étirer des semences.

• Dès que les germes apparaissent, il faut réduire la température de 4-6 ° C et laisser les plants s'habituer à de telles conditions pendant quelques jours. Au bout d'une semaine et demie, ils doivent être nourris avec une solution de bouillie de molène ou de poulet à raison de 1/10 mélangée avec du superphosphate dilué dans de l'eau à raison de 2 à 3 g de graisse par litre.
• Lors de l'arrosage des semis, évitez tout contact avec l'eau sur les feuilles. Pincer les semis n'est pas nécessaire. L'arrosage est effectué au besoin, en évitant l'engorgement excessif de la terre.
• Avant de planter dans le sol, les semis sont formés pour rester à l'extérieur. Pour le durcissement des jeunes plants, les pots de semis sont placés dans un endroit suffisamment éclairé, chauffé et protégé du vent sur le site.

Les plants ont été repiqués en pleine terre, à partir des derniers jours de mai et jusqu'à la fin de la première décennie de juin. Dans les trous, il est permis de planter un à un et deux plants. Lors d’un atterrissage humide, les pousses sont tournées dans différentes directions afin d’empêcher l’entrelacement chaotique des pousses latérales. Cette culture se caractérise par une croissance ininterrompue de cils capables de s'étirer sur 5 à 7 mètres.

• Creusez deux rangées de trous en respectant l'ordre des échecs. La distance minimale entre les rangées est de 50 cm, et entre les sièges est de 1-1,4 m.
• Verser dans les fosses composter 1,5-2 kg dans chacune et verser de l'eau. Taux de consommation - 2 litres par siège.
• Les germes sont enlevés avec la préservation du coma de terre de la capacité de semis et placés dans les fosses, en les approfondissant jusqu'aux cotylédons.
• Il restera à saupoudrer la terre autour des plantes avec une fine couche de sable afin d'empêcher le développement de la jambe noire - une maladie fongique dangereuse qui provoque la pourriture des plantations.

Avec une méthode de culture du melon sans semis, les graines sont semées dans un sol chauffé à 13-14 ° C. Le matériel de semences des variétés à gros fruits est enterré de 7 à 9 cm et à petits fruits - de 5 à 6 cm.

Il y a plusieurs façons de semer - en rangées, en carrés, en bandes rectangulaires et imbriquées, ce qui explique la variété des systèmes de plantation. Le plus souvent, les courges dans le jardin sont semées en rangées.Dans ce cas, la largeur entre les rangées peut varier de 1,5 à 2,7 m, et la distance entre les trous des rangées varie de 50 cm à 2 m, en fonction de la taille des fruits d'une variété particulière.

• Creusez le bon nombre de puits et humidifiez-les avec de l'eau.
• Les puits sont remplis de mélange de sol: cendres + humus + terre à parts égales + nitroammophos 5 g. Le taux de consommation du mélange de sol est de 15 g par siège. Nivelez-le avec une houe et arrosez-le.
• Les graines sont déposées en les approfondissant de 5 à 8 cm.Au moins cinq graines sont placées dans un trou et après un temps de germination, elles laissent l’un des plus gros plants.
• Les cultures saupoudrées d'une fine couche d'humus pour éviter la formation d'une croûte qui peut endommager les pousses délicates qui sortent du sol.
• Tapez légèrement le sol pour protéger les graines contre le vent et les oiseaux.

Afin de cultiver des pastèques fortes et saines en pleine terre, il est nécessaire de leur fournir les soins appropriés à tous les stades de développement, de la germination à la formation du fruit.

Gelées printanières imprévues - phénomène assez courant dans les régions à climat tempéré, qui pose de nombreux problèmes aux résidents d’été. Par conséquent, il est préférable de ne pas risquer et pour la première fois de construire un abri d'arcs et de polyéthylène ou de matériau non tissé sur un lit avec de jeunes plants. Lorsque les premiers pédoncules apparaissent, la protection est supprimée pour éviter tout endommagement des plantes lors de la formation active des cils.

L'utilisation de bouchons en plastique multicouches est une autre option pour une double protection efficace des cultures en plein champ pendant les gelées dans les zones climatiques froides. Pour ce faire, dans des bouteilles PET en litres, la partie inférieure est coupée, puis chaque pousse en est recouverte. Après cela, les bouchons sont fermés avec des bidons en PET d'un volume de 5 à 6 litres, après avoir été coupés au fond. Sous la protection des «matryoshkas» en plastique, les tiges tendres ne craignent pas le froid, le vent et le soleil agressif, tandis que l'air à l'intérieur est léger, chaud et libre de circuler.

Les pastèques sont capricieuses en termes d'humidité du sol. Comme d’autres cultures de melon, elles doivent être arrosées pendant toute la période de croissance et de développement. Le seuil inférieur d'humidité du sol pour eux est compris entre 75 et 80%. Afin d'obtenir des fruits au goût élevé au stade de la maturation, la fréquence d'irrigation est réduite afin de réduire l'humidité du sol de 5 à 10%.

Dans les zones avec des sols sableux ou sableux ayant une faible capacité de rétention d'eau, la fréquence d'arrosage devrait être plus élevée avec des débits d'eau plus bas. Dans les maisons de campagne et les potagers avec des sols argileux ou limoneux, l’arrosage est nécessaire, au contraire, moins souvent, mais copieusement.

Les pousses transplantées devront être de la priténite et utiliser pendant plusieurs jours de l'eau tiède entre 21 et 25 ° C pour l'irrigation. Si le temps est sec et chaud, l'irrigation des plants devrait être rare et abondante. Le taux journalier de consommation d’eau des jeunes plants est de 0,2 litre.

Le mode d'irrigation optimal pour les plantes adultes est chaque semaine, une ou deux approches en fonction des conditions météorologiques. Jusqu'au début de la floraison, l'arrosage doit être modéré, tandis qu'au stade de la fructification, l'irrigation est effectuée avec des normes déjà augmentées. Pour augmenter la teneur en sucre du fruit, la plantation arrête d'arroser à la fin de la saison de croissance.

La température de l'eau ne doit pas être inférieure à 19-20 ° C. L'utilisation d'eau froide est inacceptable car elle inhibe le développement des plantes et les rend vulnérables à la jambe noire. L'irrigation est souhaitable pour s'engager dans la matinée. Ainsi, le sol parvient à se réchauffer jusqu'à la nuit. Par temps chaud, arroser le soir.

Pour la première fois, les lits se détachent à la fin de la transplantation de plantes en terrain découvert. Dans le même temps, la profondeur du relâchement ne doit pas dépasser 4 à 6 cm.En outre, la terre se desserre après les pluies et chaque irrigation jusqu'à ce que les plantes commencent à se rapprocher. Si nécessaire, le desserrage combiné avec le désherbage des crêtes.Les mauvaises herbes sont immédiatement éliminées car il s’agit de l’une des principales sources d’infection.

Pendant la saison, les pastèques devront se nourrir trois fois. Une semaine après le repiquage, une solution nutritive est utilisée pour fertiliser les plantes.

Pour le préparer dans 20 litres d’eau diluée:

• sulfate d'ammonium 64-70 g;
• double superphosphate 80-100 g;
• sel de potassium 30-36 g

Lorsque les fouets commencent à se former activement sur le bahche, un deuxième repas est fait. Pendant cette période, les plantes sont bien fertilisées avec de la matière organique associée à du tukam minéral. Pour cela, on utilise une infusion de fumier de vache, dans laquelle la molène pourrie est diluée avec de l'eau dans des proportions de 1: 10. On y ajoute du superphosphate et du sel de potassium à raison de 2 g et 1 g d'engrais par litre d'infusion. Les plantes sont arrosées entre les rangées.

L'apparition des premiers ovaires est un signal pour la troisième alimentation.

Cette fois, le dosage d'engrais pour 20 litres d'eau doit être le suivant:

• sulfate d'ammonium 48 g;
• superphosphate 20 g;
• sel de potassium 70 g

Taux d'application - 2 litres par buisson. Au lieu d'arroser les trous, vous pouvez éliminer la solution des rainures, qui sont maintenues à l'avance, en partant des buissons 20-25 cm.

Les pousses latérales tentaculaires doivent être périodiquement réparties sur le lit. Pour éviter d'endommager les cils trop longtemps ramifiés par le vent, ceux-ci sont liés à des supports ou saupoudrés de sol humide.

Lorsque, sur les cils centraux, trois ou quatre citrouilles de la taille d'un abricot sont formées, elles se débarrassent de tous les autres ovaires en les coupant avec un couteau tranchant. Pour traiter les coupes, utilisez du charbon de bois en poudre. Après cela, pincez le dessus des fouets et retirez ensuite les fleurs femelles.

Dans la pastèque, le fouet central joue le rôle de porteur des fleurs pistillées. L'élimination rapide des cils latéraux contribue à la maturation rapide du fruit, car la plante cesse de dépenser de l'énergie sur de nombreuses pousses, parmi lesquelles se trouvent toujours des tiges faibles et non fertiles.

L'inoculation de pastèques sur la Lagenaria, la citrouille de table, contribue à l'obtention d'une énorme récolte de melons très tôt dans la zone de superficie minimale. Ils acquièrent la capacité de produire des fruits en quantités beaucoup plus grandes que chez les plantes non vaccinées. Les pastèques elles-mêmes sont très volumineuses et le rendement augmente de 2 à 2,5 fois.

Il n'y a rien de difficile à greffer des pastèques sur une gourde.

Vous pouvez les vacciner de différentes manières:

• par la convergence;
• en fente latérale (coupe);
• méthode de Reed.

Cette dernière méthode est la plus populaire, car elle garantit une survie de presque 100%, elle convient donc parfaitement aux producteurs de melon débutant.

Pour ce faire, choisissez une souche et une greffe ayant deux ou trois vraies feuilles. Sur la partie axiale des pousses de citrouille et de melon d’eau, des coupes obliques sont faites avec une profondeur de de l’épaisseur des tiges et une longueur de 0,5 à 0,6 cm Les entailles sont entaillées de manière à ce que la partie axiale de la pastèque se trouve au-dessus de la partie axiale de la citrouille. Pour augmenter la surface de contact, les tiges sont coupées à un angle de 30 °.

Reliez soigneusement les plantes avec des coupes comme un «verrou». Fixer le site de vaccination à l'aide d'un clip de vaccination ou d'un film alimentaire. La plantation de jeunes plants reliés entre eux en une grande capacité de 0,5 à 0,7 l est faite et placée dans un endroit bien éclairé.

Après 4-5 jours, la tige de la pastèque est comprimée plus bas que l'endroit où la vaccination a été effectuée, de sorte que la pastèque commence à recevoir des nutriments provenant des racines de la lagenaria. Après 4-5 jours supplémentaires, la tige de la pastèque et le dessus des citrouilles sont enlevés.

Si vous cultivez des pastèques en pleine terre, sans semis, les graines germent après un semis de 8 à 10 jours. Et si vous faites germer les graines et si vous faites pousser des plants en pot, l’apparition de germes peut être attendue quelques jours plus tôt.La promotion de la germination est facilitée par le respect des conditions de température, de lumière et d'humidité dans la pièce où se trouvent les plantules.

La durée de croissance de la récolte de melon en pleine terre, de la formation de fleurs et des ovaires à l’apparition de la maturité technique, dépend directement du type de graine utilisé. Dans les formes précoces, la durée de la saison de croissance peut varier de 65 à 70 jours, tandis que dans les formes tardives, il faut au moins trois mois pour atteindre sa pleine maturité.

Août - période de récolte des variétés à maturation précoce. Mais massivement les pastèques de cette période ne sont pas supprimées. Les exceptions sont les cas de cueillette forcée de melons due aux gelées précoces.

Pendant la saison chaude, seules les citrouilles les plus mûres sont récoltées, en les identifiant sur les bases suivantes:

• surface brillante (non mate) de la croûte, dense au toucher;
• un bruit sourd si vous frappez sur l'écorce et un craquement caractéristique lorsque le fruit est pressé par les mains;
• la présence d'une tige sèche de couleur brunâtre;
• motif bien visible de bandes claires et la présence d’une tache jaune à l’endroit où le fruit était en contact avec le sol.

Chacun de ces signes étant suffisamment conditionnel, il est nécessaire de se laisser guider par leur combinaison. Sinon, il est probable que les fruits non mûrs soient coupés.

Quand on cultive des pastèques, on doit souvent faire face à plusieurs maladies.

Le premier signe de maladie est la formation de taches brunes ou jaunes sur les feuilles. Si, à ce stade, vous ne commencez pas la lutte contre l’anthracnose, des «ulcères» de couleur foncée apparaîtront sur les fouets, après quoi les plantes commenceront à périr en masse. Coupez les arbustes avec du kuprozan ou effectuez un traitement opérationnel des plantations avec une solution à 1% de bouillie bordelaise en tant que poison cellulaire efficace qui détruit les champignons nuisibles. Le sol est nécessairement désherbé. Pour la pulvérisation préventive des arbustes, utiliser le fongicide de contact en poudre mouillable à 80% "Zineb".

À propos de l'infection indique l'apparition de taches blanchâtres sur les arbustes. Si le temps ne s'écoule pas, le dépérissement et la disparition graduels des parties vertes des plantes commenceront. Le traitement implique la destruction des cils touchés avec les fruits et le travail du sol avec un fongicide de contact à action systémique "DinoCap" ("Caratan LC"). Aux fins de prophylaxie, les buissons sont pulvérisés avec une solution de soufre colloïdal. La fréquence des traitements - une fois par semaine.

Facteurs prédisposant à son apparition - humidité élevée combinée à de brusques changements de température. La défaite du champignon des parties vertes des plantes entraîne des arrêts dans le développement et une détérioration significative du goût du fruit. Il est possible de diagnostiquer l'apparition de la maladie par la présence de plaque blanche sur les cils et les limbes des feuilles. Après la destruction des parties pourries des plantations sont traitées avec du sulfate de cuivre. Une solution thérapeutique et prophylactique pour la pulvérisation des arbustes est préparée à raison de 100 à 200 g d’engrais micronutriment contenant du cuivre par 20 litres d’eau.

Avant cette maladie, les plantes adultes sont les plus vulnérables et les fouets et les feuilles sont affectés pendant l’infection. Le danger est de diagnostiquer rapidement la maladie est assez problématique. Et avec l'apparition de taches rouges de petite taille sur les parties vertes des plantes, il peut être trop tard, surtout si la maladie progresse activement. Au stade initial de l’infection, on utilise un mélange de cendres de bois et de soufre colloïdal dans des proportions de 1: 1 pour traiter les arbustes et le sol touchés, mais des fongicides sont déjà utilisés dans les cas avancés.

La formation de pastèques dans le champ ouvert est montrée dans la vidéo suivante.