Les meilleures variétés de cerisier des oiseaux: une description et guide de reproduction

«L’oiseau parfumé s’épanouissait au printemps et les branches étaient dorées, les boucles s'enroulaient», a déclaré le célèbre poète avec une plante. On veut sentir l'approche du printemps à tout le monde, alors un élégant cerisier est un attribut bienvenu à la datcha.

Les arbres à croissance basse ou les cerisiers de brousse sont appelés plantes ornementales. C'est étonnamment sans prétention, vit non seulement dans notre pays, mais également dans les pays d'Asie centrale, de Corée, du Japon et même au-delà du cercle polaire arctique. Dans la nature sauvage, le cerisier des oiseaux pousse le long des berges des rivières et des lacs forestiers. En culture urbaine, il est planté dans des parcs et des parcelles familiales.

Quelle vue fascinante: un arbre couvert de délicates fleurs blanches, exsudant un parfum incomparable. Combien de poèmes sont composés sur lui, combien de chansons. Et combien seront associés à ce petit arbre. Le plus célèbre: l'oiseau en fleurs de cerisier - attendez une vague de froid. La chance se réalise toujours, à de rares exceptions près. Cependant, les biologistes disent que pour la floraison des oiseaux, la cerise a besoin d'une fraîcheur et qu'elle s'adapte aux conditions météorologiques. Même si pendant la floraison, le refroidissement n’est pas venu, cela se produira dans les prochains jours.

Cela ne se fait pas sans superstition: le cerisier n’a pas été planté pendant longtemps près des bâtiments résidentiels, ce qui le considère comme un signe défavorable pour les relations familiales. Aujourd'hui, les préjugés sont une chose du passé et les jardiniers sont heureux de placer une cerise d'oiseau sur leurs parcelles afin de profiter du parfum délicat des fleurs au printemps et de cueillir les fruits acidulés à l'automne. Regardons l'apparition de cette plante merveilleuse.

La hauteur d’un cerisier à buissons ou à oiseaux avec une cime allongée et luxuriante varie de un mètre et demi à dix mètres. Les jeunes rameaux et les tiges sont «peints» de couleur olive ou cerise. Les branches anciennes sont facilement reconnaissables à la couleur noir et gris avec les lentilles blanches.

Les feuilles - oblongues ou en forme d’ellipse, à sommet pointu et à lame tranchante gardent des pétioles minces. Les inflorescences tombantes cuspides, composées de fleurs rose pâle ou blanches, atteignent huit à douze centimètres de longueur. Chaque fleur est composée de cinq pétales et sépales, d'un pistil, de vingt étamines et d'anthères de couleur jaune. Le fruit de la cerise des oiseaux est une drupe globulaire noire, douce et astringente.

Il y a plus de vingt espèces de cerisier des oiseaux dans le monde, mais nous n'en énumérerons que les meilleurs:

• Depuis notre enfance, nous savons tous cerisier forestier commun avec une large et large cime, une écorce lisse «à la peau foncée» et des fleurs blanches parfumées, jonchées de pinceaux étroits et suspendus. À l'automne, ils sont recouverts de drupes noires arrondies. L'oiseau ver cerisier atteint 15 mètres de haut et le diamètre de la cime peut atteindre dix mètres.
• Virginie nord-américaine la cerise des oiseaux fleurit tardivement: dans les régions méridionales, elle fleurit en mai et dans les régions septentrionales, au début du mois de juin. Ses fleurs sont belles, mais ne donnent pas un arôme charmant, mais les baies sont plus grandes et plus savoureuses que les fruits du cerisier, bien qu'elles mûrissent plus tard. Par la couleur du fruit, la cerise de Virginie est noire, jaune ou rouge pâle. La plante tolère bien l'ombre mais pousse activement dans les zones ensoleillées.

• Cerisier tardif (il est noir cerise) se distingue par le bois rose-brun et des feuilles de couleurs spectaculaires. Au printemps, ils sont roses, en été - vert foncé, en automne - rouges ou jaune brunâtre. Le cerisier tardif est un arbre qui s'étend ou un grand arbuste aux feuilles elliptiques et aux fruits savoureux qui ressemblent à des baies de cerise juteuses.
• Patrie Cerisier asiatique - En Extrême-Orient et en Sibérie orientale, la plante est très résistante au gel. En apparence, il est semblable à la cerise des oiseaux ordinaire, ne peut être distingué que par les cheveux rouge pâle des jeunes pousses.
• Arbres lourds melkopilchatoy cerisier aux lentillesqui persistent longtemps sur une écorce gris-brun, les feuilles de forme elliptique ou ovoïde sont arrondies à la base et effilées au sommet, les nervures recouvertes de pubescence comprimée sont les signes les plus frappants du cerisier à petits doigts. Deux ou quatre fleurs blanches ou roses dans une courte inflorescence en corymbose, s'ouvrant simultanément avec le feuillage, qui a l'air très impressionnant.
• Cerapadus ou un hybride de cerise et de cerisier des oiseaux, est apparu grâce aux expériences de I. V. Michurin, qui a traversé la cerise des steppes avec la cerise aux oiseaux du «Maak» japonais. Le cerapadus a hérité de gros fruits noirs brillants avec un goût sucré de cerises et des deux parents: une résistance élevée au gel et un système racinaire fort, ainsi qu'une forte immunité et un rendement abondant.

• Prunus samoplodnaya est une des espèces à gros fruits, caractérisée par une résistance au froid et une maturation précoce des fruits. Ces derniers diffèrent du goût acidulé aigre-doux. La plante donne une récolte riche uniquement dans les zones ouvertes, il a donc besoin de préparer une place avant de "loger" près de la maison.

Vous avez choisi une plante robuste et viable. Par conséquent, votre graine prendra racine aussi bien à partir de graines sauvages que de cultures variétales. Il est important de décider ce que vous voulez obtenir de chaque variété: complétez le design du site avec une plante ornementale, profitez du parfum délicat des fleurs au printemps ou collectez des seaux pour récolter des fruits savoureux.

Par exemple, regardez la description de "Amber Beauty", une des variétés de cerisier à oiseaux "Maak". Sa large couronne peut être donnée n'importe quelle forme. Un arbre à plusieurs tiges ou à une seule tige fleurit abondamment et fructifie abondamment, mais les fleurs ne donnent pas la tête qui tourne au vert avec un parfum enchanteur, et les fruits sont complètement immangeables.

La plante demande peu de lumière et résiste au vent, ne tolère pas l'assèchement du sol et nécessite un arrosage abondant. Les tendres verts printaniers deviennent vert foncé en été, et plus proches de l'automne, ils acquièrent une couleur jaune vif, décorant ainsi la parcelle pour toute la saison estivale. Idéal pour créer des allées ou des haies et une excellente décoration du site.

"Vateri" fleurit jusqu'à trois semaines, remplissant tout d'un arôme puissant. À travers ses feuilles vert pâle, on voit une écorce pulpeuse ou gris noir, et les jeunes branches sont rouge cerise ou olive. Les fruits du Vaterrii sont des baies noires amères avec un os ovoïde: comestibles, mais pas trop agréables au goût. Des propriétés similaires ont le cerisier d'oiseau "Pennsylvanie", des fleurs blanches qui ne sentent pas, et à l'automne tout l'arbre est recouvert de baies rouge-ruby aigre ou aigre-doux non astringentes.

Cependant, de nombreux jardiniers souhaitent non seulement décorer le site, mais aussi y faire pousser une plante utile. Par conséquent, les critiques enthousiastes méritent des variétés qui allient les meilleures qualités aromatiques et fructueuses. Par exemple, les variétés "Beauté sibérienne" et "En mémoire de Salamatov" se distinguent par une floraison abondante et des fruits sucrés et savoureux.

"Grappe de grenade" est particulièrement belle quand les baies mûrissent dessus. Une grappe est composée de 30 à 35 baies rouge vif, sucrées et légèrement acidulées. Cet arbre de quatre ou cinq mètres avec une petite cime se distingue par une résistance élevée au gel. Mais le cerisier "Colorate", avec ses fleurs rose pâle exhalant une odeur d’amande, est bon en période de floraison et ses fruits sont des baies noires à la chair visqueuse.

"Gris" avant tout vêtu de costume blanc, jetez-le dans environ deux semaines, et à l'automne sur ses fruits vont grandir, pas différent des baies de la cerise des oiseaux et de la cerise des oiseaux "Asiatique". Ce dernier est également une copie complète du cerisier des oiseaux ordinaire, ne diffère que par son habitat. Les baies grises se distinguent par leur goût agréable et leurs avantages en raison de la faible teneur en acide cyanhydrique.

Eh bien, la variété «Late Joy», qui mûrit en septembre et qui plaît aux propriétaires avec des fruits brun foncé ou noirs, est considérée comme le chef de file reconnu en termes de fécondité. Les baies au goût aigre-doux et légèrement astringent sont moulues avec du sucre afin de préserver les vitamines pour la saison de la grippe et le rhume.

La cerise des oiseaux est sans prétention dans les soins, mais que la plante vous a plu avec une floraison luxuriante et des baies sucrées, tenez compte de quelques conseils:

• Les cerisiers célibataires portent rarement des fruits, alors plantez plusieurs variétés autofertiles ou à floraison simultanée à six mètres les unes des autres.
• Prunus aime les endroits ensoleillés et l'humidité modérée, alors qu'il résiste facilement aux périodes sèches et à l'excès d'humidité. Plantez-le soit sur le bord de la parcelle, soit sur son côté le plus éclairé, et après la plantation, maintenez l'humidité du sol afin que les semis prennent racine plus tôt.

• Plantez le cerisier au printemps ou à l'automne, en ajoutant de l'humus et des engrais phosphatés-potassés à la fosse.
• Comme tous les arbres fruitiers, les excroissances élaguées par les cerisiers et les pousses superflues, et les coupes sont traitées avec de la poix de jardin.
• Pendant la période de floraison, le cerisier des oiseaux est attaqué par les pucerons, l’aubépine, les doryphores et d’autres parasites. Traitez le cerisier avec des agents de protection spéciaux avant la floraison. Des pansements minéraux le rendront long et abondant.

Les gens connaissent depuis longtemps les propriétés curatives du cerisier des oiseaux. Un brin introduit dans la maison purifie l'air et tue les bactéries nocives. À partir de l'écorce de l'arbre, coupées en fines lanières, ils fabriquaient des décoctions et des teintures, qui étaient utilisées pour traiter les douleurs rhumatismales, les états fébriles ou les processus inflammatoires.

C'est un bon diaphorétique. Les feuilles et les fleurs de cerisier aident à l'inflammation des poumons ou de la membrane muqueuse des yeux. Les baies sont un entrepôt de vitamines et de minéraux. La vitamine P est donc conçue pour renforcer les parois des vaisseaux sanguins. B17 est considéré comme un médicament anticancéreux et anticancéreux.

Les fruits contiennent des acides citrique, ascorbique et malique, des osselets - des huiles grasses et essentielles. Dans l'ensemble, cela vous permet d'utiliser les fruits de la cerise des oiseaux, non seulement pendant les rhumes, mais aussi dans les maladies du tractus gastro-intestinal. Les cerises ont un effet bénéfique sur le système immunitaire et éliminent les toxines nocives du corps. Le jus de baies est frotté de plaies ouvertes et d'inflammations purulentes.

La confiture délicieuse et la gelée aromatisée sont fabriquées à partir de ses baies, les compotes sont fermées et le kvas est fait, et les feuilles sont coupées pour la salade ou le thé est infusé par elles. Les gourmands broient les fruits secs en farine et les ajoutent à la pâte, ce qui rend la cuisson très aromatique et commence par les baies fraîches.

Cependant, un outil si merveilleux comporte un certain nombre de contre-indications. Par conséquent, avant de traiter un remède traditionnel contre la maladie avec l'utilisation de la cerise des oiseaux, assurez-vous de consulter votre médecin.

Ainsi, les propriétés astringentes et fixantes de cette plante sont inacceptables en cas de constipation. L’acide cyanhydrique des baies est nocif pour les femmes enceintes; les patients hypertendus doivent l’utiliser avec précaution et une longue inhalation du parfum floral rétrécit les vaisseaux sanguins et peut provoquer des évanouissements.

Pour que la cerise des oiseaux plaise à l'œil pendant longtemps, utilisez les conseils de jardiniers expérimentés.

• Les arbustes à fleurs attirent non seulement des regards admiratifs et des abeilles utiles, mais aussi des moucherons agaçants. Par conséquent, leur beauté devrait plaire à l’œil éloigné de la maison.
• Faites-vous plaisir avec une longue floraison, en plantant un cerisier à l’ombre et le second au soleil. Le cerisier des oiseaux du côté ensoleillé fleurira 7 à 10 jours plus tôt que celui de l’ombre, qui s’exhibera dans une robe blanche pendant deux semaines supplémentaires.
• Il est déconseillé aux jardiniers de planter sur le site des arbustes de cerisiers ordinaires, car une boîte en verre, un cassis nuisible aux ravageurs, y est logée. Il n’est pas si facile de s’en débarrasser, mais pulvériser des infusions d’aiguilles de pin, de tanaisie, d’ail ou d’écorces d’agrumes à forte odeur confond le ravageur. Si les branches, les feuilles et les fruits sèchent, cela signifie la défaite des larves de la vitrine. Les branches malades doivent être coupées et les sections coupées doivent être traitées avec "Fitoverm" ou "Iskra-Bio".

• Les virginskaya, cerisiers chinois rouges et hybrides, croisés avec des cerisiers, sont considérés comme le meilleur choix pour la datcha: les parasites ne les hibernent pas, les plantes de jardin sont hors de danger et leurs fruits sont gros et savoureux.

Sur les coupes correctes de cerisier des oiseaux, voir la vidéo suivante.