Jak gotować owsiankę na wodzie?
Kasza owsiana jest jedną z najpopularniejszych potraw na poranny posiłek.Zawiera ogromną ilość witamin, które są dobre dla organizmu i zapewnia prawidłowe funkcjonowanie jelit i metabolizm. Od dawna udowodniono, że osoba jedząca płatki owsiane na śniadanie nie ma problemów ani z układem trawiennym, ani z układem sercowo-naczyniowym. W tym artykule przyjrzymy się popularnym przepisom na gotowanie potraw z płatków owsianych w wodzie, a także udzielimy ważnych porad proporcjonalnych, które pomogą Ci stworzyć najsmaczniejszą owsiankę.
Określanie proporcji
Ważną cechą Herkulesa jako produktu jest obecność wystarczającej liczby kalorii, które są bardzo powoli wchłaniane przez organizm, dzięki czemu nie zamieniają się w tłuszcz i energetyzują przez długie godziny. Uczucie sytości nie mija długo. Jednak, aby uzyskać nie tylko korzyści, ale także przyjemność ze śniadania, ważne jest, aby nauczyć się gotować danie z płatków owsianych we wszystkich proporcjach. Ważne zasady przygotowania Herkulesa są następujące.
- Same nasiona nie powinny być myte, ponieważ producent niezależnie dezynfekuje je bezpośrednio przed zapakowaniem.
- W przypadku jedzenia nie zaleca się stosowania starych płatków zbożowych, ponieważ podczas długiego przechowywania pogarsza się, a gorzki smak znajduje odzwierciedlenie w wyniku końcowym.
- Dawka składnika zależy od ostatecznej konsystencji. Na przykład, jeśli potrzebujesz przygotować śniadanie dla jeszcze bardzo małego dziecka, szklankę płatków zbożowych należy zalać trzema szklankami wody. Dla średniej konsystencji odpowiednie są proporcje 2: 1. Gruba masa jest uzyskiwana przy tej samej liczbie składników.
- Ponieważ płatki Hercules mają tendencję do zwiększania objętości, jedna filiżanka płatków zbożowych wystarcza na trzy porcje płatków zbożowych.
- Czas gotowania płatków owsianych zależy od ich wielkości. Zboża powinny być gotowane przez dwadzieścia minut, małe będą gotowe za pięć. Możesz określić poziom gotowości i oka.
- Przechowuj gotową owsiankę może być w lodówce nie dłużej niż dwadzieścia godzin, a najlepiej w naczyniu ceramicznym. Schłodzona masa jest grubsza.
- Należy pamiętać, że prawdziwe kasze owsiane są bardzo dalekie od błyskawicznej owsianki. W takich opakowaniach płatki są odpowiednio drobno zmiażdżone, użyteczne włókna są niszczone, a takie śniadanie nie przyniesie oczekiwanej korzyści.
Takie jedzenie nie jest odpowiednie dla diabetyków i osób stosujących dietę, ponieważ zawiera ogromną ilość cukru i jest odpowiednikiem kalorii do ciasta czekoladowego. Z tego powodu dietetycy zalecają stosowanie produktu naturalnego, a nie pakowanego substytutu.
Metody gotowania
Gotowanie owsianki na wodzie jest dość proste, cały proces zajmuje około piętnastu minut. Dodatkowymi składnikami mogą być różnorodne produkty spożywcze, takie jak mleko, kawałki owoców, czekolada i inne. Poniżej przedstawiamy niektóre z najpopularniejszych przepisów krok po kroku, które można szybko przygotować.
Na patelni
Kaszę owsiankę można gotować w rondlu lub w kuchence mikrofalowej. Lista składników się nie zmienia, zmienia się tylko proces. Gotowanie potrawy w rondlu z grubym dnem będzie znacznie łatwiejsze.
Na wodzie. Ten przepis jest standardem i najczęściej. Niektórzy wolą zastąpić wodę mlekiem w podobnych proporcjach, dlatego owsianka okazuje się bardziej smaczna i słodka.
Komponenty:
- 1 łyżka. kasza owsiana;
- 2.5 art. woda;
- 1 stół. l piasek cukrowy;
- szczypta soli.
Gotowanie:
- wodę wlewa się do rondla i gotuje na dużym ogniu, po czym należy dodać cukier i sól;
- potem trzeba wlać płatki, wszystko dokładnie wymieszać i zredukować poziom ognia do minimum;
- podpalaj przez około piętnaście minut, aż będziesz gotowy;
- Aby owsianka była bardziej smaczna, przykryj ją pokrywką i odstaw na chwilę, a przed podaniem dodaj masło.
Z miodem, jabłkiem i suszonymi morelami
W tym przepisie owsianka nie jest wypełniona wodą, ale rozcieńczona miodem.
Komponenty:
- 1 łyżka. kasza owsiana;
- 2-3 art. l kochanie
- 100 gramów orzechów;
- 50 gramów suszonych moreli;
- 1 jabłko.
Gotowanie:
- Na początek miód rozcieńcza się wodą, aż do uzyskania płynnej konsystencji, a następnie wlewa się płatki owsiane i dodaje się drobno posiekane orzechy, uprzednio namoczone suszone morele i jabłko, rozdrobnione na drobnej tarce;
- z czasem owsianka gotuje się przez około piętnaście minut;
- Przy okazji, przepis ten może być również stosowany przez ludzi na diecie, nie tylko na śniadanie, ale także na obiad lub lunch.
Z dynią
Dynia jest bardzo zdrowym warzywem, które nadaje płatkom owsianym niesamowity smak i smak.
Komponenty:
- 1 łyżka. kasza owsiana;
- 2.5 art. woda;
- 150 gramów dyni;
- 1 łyżka. l piasek cukrowy;
- sól do smaku
Gotowanie:
- przede wszystkim konieczne jest oczyszczenie dyni, pokroić w kostkę i zagotować, wyłożyć na patelni z wodą;
- w międzyczasie owsianka musi być gotowana przez wlewanie pozostałych składników do wrzącej wody;
- owsianka gotowana na małym ogniu i kilka minut przed przygotowaniem do środka, dodaj kawałki dyni;
- następnie owsianka będzie miała około pięciu minut przy niskim ogniu, a następnie może być już podawana na stole;
- Jeśli chcesz, możesz dodać kilka orzechów.
W kuchence mikrofalowej
Płatki kuchenne w kuchence mikrofalowej są dość proste i szybkie. Wszystko będzie gotowe w ciągu kilku minut.
Komponenty:
- 1.5 Art. woda;
- 1 łyżka. kasza owsiana;
- 1 łyżeczka piasek cukrowy;
- sól do smaku;
- 1/2 łyżeczki masło.
Proces gotowania jest następujący.
- W tym przypadku nie ma potrzeby używania garnków, wymagana jest tylko głęboka miska, do której wlewa się wodę. Następnie wlewa się płatki owsiane, które w razie potrzeby można posiekać w młynku do kawy.
- Podsumowując, cukier i sól są dodawane do wnętrza, a ilość cukru może być regulowana niezależnie, w zależności od preferencji smakowych i, w razie potrzeby, całkowicie zastąpiona miodem, w którym to przypadku potrawa okaże się o wiele bardziej pachnąca i zdrowa. Należy jednak pamiętać, że miód jest dodawany po wyjęciu płytki z kuchenki mikrofalowej.
- Całą zawartość należy dokładnie wymieszać, aż będzie gładka, ważne jest, aby płatki owsiane były całkowicie pokryte wodą.
- Następnie miska jest umieszczana w kuchence mikrofalowej, zegar powinien być ustawiony na trzy minuty, a moc - na maksimum.
- Nie ma potrzeby przykrywania miski talerzem, ponieważ woda może wypływać.
- Po upływie czasu otwórz drzwi i dokładnie wymieszaj zawartość miski. Faktem jest, że rozgrzewanie nie jest całkowicie jednolite, dlatego jeśli owsianka nie jest mieszana, pozostanie surowa po bokach.
- Gdy tylko wszystkie niezbędne działania zostaną zakończone, drzwi zamykają się i owsianka kontynuuje nagrzewanie przez kolejne trzy minuty, tylko przy średniej mocy.
- Tuż przed posiłkiem do owsianki dodaje się masło, a także, w razie potrzeby, kawałki owoców, jagód lub orzechów. Dodatkowe składniki urozmaicą smak owsianki i uczynią ją przyjemniejszą.
Przepisy dotyczące utraty wagi
Owsianka Hercules to pierwszy zalecany produkt śniadaniowy dla osób na diecie. Jest nie tylko niskokaloryczna, ale także bardzo pożywna, więc uczucie sytości będzie utrzymywane przez cały ranek, dzięki czemu unika się dodatkowych posiłków i niepotrzebnych przekąsek.
Na wodzie
Ten przepis jest standardowy i stanowi podstawę wszystkich płatków owsianych. Ważnym niuansem jest zastąpienie cukru miodem.
Komponenty:
- 1 łyżka. kasza owsiana;
- 2.5 art. woda;
- sól do smaku;
- 1 łyżka. l kochanie
- 1 jabłko.
Wodę należy wylać na patelnię z grubym dnem, doprowadzić do wrzenia i dodać sól. Następnie płatki owsiane są wypełnione, a ogień jest zredukowany do średniej. Gotuj owsiankę przez około piętnaście minut, a następnie zdejmij z ognia i ostygnij.Dopiero po delikatnym schłodzeniu można dodać miód, w przeciwnym razie zdrowy produkt straci wszystkie witaminy. Jabłka pokroić w kostkę i wlać do owsianki tuż przed podaniem.
Z orzechami
Jak wiadomo, orzechy włoskie mają wysoką wartość odżywczą i dużą liczbę witamin. Ten produkt najlepiej nadaje się do owsianki dietetycznej.
Będzie to wymagane:
- 2 łyżki. woda;
- 1.5 Art. kasza owsiana;
- 50 gramów orzechów włoskich.
Gotowanie:
- zagotować wodę, dodać płatki i drobno posiekane orzechy;
- wszystko dokładnie wymieszać i gotować przez piętnaście minut, od czasu do czasu mieszając;
- Ta owsianka na długo pozostawi uczucie pełności, a wypełnienie w postaci orzechów da dodatkową energię.
Z cynamonem
Oryginalny przepis na owsiankę Hercules pochodzącą ze Szkocji obejmuje cynamon, który jest znany jako jeden z produktów do odchudzania. Ta owsianka będzie doskonałym śniadaniem, a dodatkowe składniki w postaci soku z cytryny i cynamonu nadają potrawie oryginalny smak.
Komponenty:
- 1 łyżka. kasza owsiana;
- 2.5 art. woda;
- miód do smaku;
- ½ soku z cytryny;
- 1 łyżeczka cynamon
Gotowanie:
- pierwszy dostaje kaszę na patelni, jest napełniany wodą i zagotowany;
- potem ogień się zmniejsza, a owsianka gotuje się przez piętnaście minut;
- gdy naczynie jest gotowe i lekko schłodzone, dodaj miód, cynamon i sok z cytryny.
Metody gotowania owsianki owsianej na wodzie, patrz poniżej.