Owsianka Hercules: właściwości i popularne przepisy

Hercules to niezwykle cenny produkt. Ale aby uzyskać maksymalne korzyści i smak, musisz właściwie podejść do wyboru płatków owsianych.Półki sklepowe są wypełnione tym produktem różnymi opakowaniami, różniącymi się czasem i sposobem przygotowania. Ale prawdziwa owsianka wymaga czasu i cierpliwości, i oczywiście naturalnych słodkich pomocników.

Wśród różnych odmian płatków owsianych szczególnie godne uwagi jest „Herkules”. Od „Płatka” i „Ekstra” ten typ różni się sposobem obróbki, co z kolei wpływa na czas gotowania naczynia. Szybkie gotowanie płatków jest charakterystyczne dla „Extra”, ale elementy przydatne dla ciała są znacznie mniejsze. To obróbka cieplna niszczy istniejące substancje. Bardziej łagodna metoda jest stosowana w przygotowaniu „Herkulesa”. W rezultacie przechowywane są wszystkie cenne substancje, na czele których znajduje się celuloza. Ale gotowanie potraw z tego rodzaju płatków powinno odbywać się tylko na małym ogniu, około 20 minut.

Aby dokonać właściwego wyboru, należy zwrócić uwagę na niektóre punkty.

• Wyjątkowo płatki. Do przygotowania pysznego i zdrowego śniadania nie należy wybierać opakowań o dodatkowych smakach - cukru, jagód, orzechów, owoców i innych składników. Wpływają na zmniejszenie zużycia żywności. Dodaj kalorie i liczby do metki z ceną. Ciekawe, że takie torebki owsianki nie zawierają płatków owsianych, ale odmiany drobnego mielenia, które nie wymagają gotowania - wystarczy zalać je wrzącą wodą. Nie można nazwać takiej owsianki użyteczną!
• Przezroczyste pudełko. Takie opakowanie jest najlepsze i bezpieczne. W sklepie można zobaczyć płatki na ich zewnętrznym stanie i obecność zewnętrznych dodatków. Tylko czyste kasze są wysokiej jakości. Możesz zobaczyć tak zwane białe wióry w torbie, nie martw się, to są resztki prasowanych ziaren. Przewaga takich cząstek jest również niedopuszczalna, ponieważ tutaj zawartość włókien jest równa zero.

• Tylko biały. Ważne odcienie są uważane za żółte i kremowe. Brązowe, ciemne płatki nie mają najlepszej jakości.
• Wyrzuć kartonowe pudełko. Zad Herkulesa jest zdolny do szybkiego wchłaniania wilgoci ze środowiska zewnętrznego. Pakowany w opakowania kartonowe jest podatny na zakłócenia przechowywania, co prowadzi do śmierci produktu. Nadmiar wilgoci zabija cenne elementy owsianki. Ponieważ nie wiesz, czy standardy przechowywania produktu zostały zaobserwowane, płatki w takich opakowaniach należy wyrzucić.
• Różne daty ważności. Zamknięte torby polietylenowe zapewniają kaszę owsianą najdłuższy okres trwałości - do 1 roku. Cała użyteczność i dobroć jest zachowana w doskonałym stanie. Opakowania kartonowe znacznie skracają czas - do 4 miesięcy.

Płatki Hercules zawsze były uważane za przydatny produkt dla ludzi. Ale nie zapominaj, że są one również dietetyczne, ponieważ mają wysoką wartość energetyczną, która zapewnia długotrwałe uczucie sytości. 100 g zbóż zawiera 352 kalorie.

BJU: 12,5 g - białko; 6,2 g - tłuszcz; 61 g - węglowodany.

Hercules jest bogatym źródłem użytecznych i ważnych elementów dla ludzkiego ciała. Płatki zawierają wiele niezbędnych składników.

• Szorstkie włókno. Nawet podczas przetwarzania część jest przechowywana w produkcie. Nie może trawić w żołądku, dlatego kiedy wchodzi do jelita, objawia się jako środek czyszczący z toksyn i toksyn. Jest to rodzaj owsianki zalecany podczas diety i do delikatnego oczyszczania ciała. Asystentem w tym przypadku będzie duża ilość wody.
• Aminokwasy. Kontroluj normalną pracę mięśni poprzez tworzenie białek w tkankach mięśniowych.Spożywaj produkt Hercules, który doradza osobom zaangażowanym w aktywność fizyczną, ponieważ „Herkules” szybko przywraca napięcie mięśni po napięciu. Przyda się również dzieciom do prawidłowego rozwoju i silnej masy mięśniowej.
• Witaminy. W obecności grupy witaminy B, a także wapnia, fosforu, magnezu, żelaza, cynku i potasu. Bez tych mikroelementów prawidłowe funkcjonowanie serca, mięśni i tworzenie kości jest niemożliwe.
• Bezglutenowy. Ze względu na zawartość tego białka (glutenu) gotową owsiankę można mocno wciągnąć. Po wejściu do żołądka gluten może zmniejszyć wpływ kwasu na tkanki wewnętrzne. Konieczne jest stosowanie owsianki dla osób z zapaleniem żołądka, wrzodami i innymi problemami z przewodem pokarmowym.
• Węglowodany. Są najpotężniejszymi dostawcami energii dla ludzkiego ciała. W Herkulesie jest ich wiele - 61 g na 100 g. Dlatego uważa się je za produkt wysokokaloryczny. Ale te węglowodany nie są szkodliwe, ponieważ powoli zamieniają się w energię. Od tego uczucia sytości utrzymuje się przez długie godziny.

Istnieją również przeciwwskazania do stosowania produktu.

• Indywidualna nietolerancja glutenu dla dzieci (wskazane jest odmawianie owsianki dzieciom w pierwszym roku życia). Istniejące białko może negatywnie wpływać na trawienie dziecka, co pogorszy problem. Lepiej jest skonsultować się z lekarzem przed użyciem w celu wykrycia alergii na gluten u dziecka.
• Celiakia (genetyczna nietolerancja białka). U dorosłego obserwuje się rozstrój żołądka, co prowadzi do procesów zapalnych, wywołuje wzdęcia, częste popychanie do toalety. Absorpcja składników odżywczych jest również zablokowana.

Owsianka z płatków owsianych może być gotowana w wodzie lub w mleku. Czasami oba składniki mieszają się i tworzą nowy płyn. Proporcje na bazie wody: 1 szklanka ziarna + 2 szklanki wody. Możesz dodać do potrawy, soli, cukru, masła i słodkich składników. Po pierwsze, ciecz powinna zagotować się po zasypianiu płatków. Nie zapomnij regularnie mieszać. Aby piana nie wychodziła poza krawędzie patelni, spróbuj usunąć ją z ognia na kilka sekund.

Jeśli mleko zostanie wybrane jako podstawa, będziesz potrzebować 1 litr na 200 g kaszy owsianej. Po zagotowaniu owsianki wyjąć naczynia z ognia, przykryć pokrywką i pozostawić na około 10 minut, a przed podaniem dodać masło. Możesz także użyć plasterków jabłek, bananów lub orzechów.

Aby zrobić owsiankę w wodzie i mleku, potrzebujemy jednej szklanki płatków, takiej samej ilości mleka i 1,5 szklanki wody. Jako przyprawy używaj soli i cukru.

Opis procesu krok po kroku:

1. wlać wodę do garnka;
2. poczekaj na gotowanie;
3. sól i dodać cukier;
4. zasnąć płatki owsiane;
5. 15 minut na gotowanie, nie zapomnij zamieszać;
6. dodaj ciepłe mleko do wody i gotuj przez kolejne 5 minut;
7. po zdjęciu z ognia przykryć ręcznikiem i pozostawić do zmartwienia;
8. dla każdej porcji dodaj kawałek masła.

Suszone owoce, jagody lub miód pomogą uczynić owsiankę bardziej smaczną. Klasyczna receptura zawiera rodzynki i suszone morele.

Kuchenka mikrofalowa od dawna ułatwia proces gotowania. Zrobienie śniadania nie zajmie dużo czasu - zaledwie kilka minut.

Jedna porcja składa się z:

• 50 g płatków;
• 300 ml wody;
• cukier i sól.

Przygotowanie krok po kroku:

1. z wrzącą wodą napełniamy „Herkulesa”;
2. umieścić w kuchence mikrofalowej (lepiej jest użyć dużej płyty z szerokimi bokami, aby owsianka nie „uciekła”);
3. na czasomierzu ustawić czas - 1 minuta;
4. po pewnym czasie dostajemy i miksujemy;
5. wyślij ponownie na minutę.

Udekoruj gotowe danie rodzynkami lub innymi owocami.

To danie jest bardzo dobre dla dzieci w każdym wieku.

Na 1 litr mleka użyj 1 szklanki płatków owsianych.

Połóż mleko na ogniu i poczekaj, aż się zagotuje. Potem zasypiaj płatki. Nie zapomnij o soli i słodzeniu. Gotowa owsianka będzie za 15 minut. Pamiętaj, aby zamieszać. Wyjmij patelnię z pieca. Dodaj kawałek masła. Zamknij i wyjdź na jakiś czas. Pyszna zdrowa owsianka jest gotowa. Możesz dodać miód, jabłka, rodzynki, banany.

Częstym problemem, który pojawia się, gdy gospodynie domowe gotują płatki owsiane - przesadzaj z płynem. Pamiętaj, że w początkowej fazie gotowania lepiej jest użyć trochę mniej wody lub mleka, a następnie dodać brakującą ilość. Dlatego jest mało prawdopodobne, że ty i twoja rodzina polubisz płynną owsiankę - smak „Herkulesa” po prostu zniknie w dużej objętości płynu. Przy okazji, proporcje i czas są bardzo zależne od rodzaju owsianki i jej producenta.

Niektóre gospodynie domowe wolą gotować owsiankę na suchym mleku lub śmietanie. Proces jest identyczny, wystarczy najpierw przygotować mieszankę mleka. Aby to zrobić, dodaj podgrzaną wodę do mleka w proszku, mieszaj aż do uzyskania gęstej masy. Następnie nalej płyn, aby uzyskać pożądaną konsystencję. Następny etap jest taki sam, jak przy gotowaniu na naturalnym produkcie mlecznym.

Czasami w opakowaniu można znaleźć plewy, cząstki ziaren. Takie niepożądane dodatki znacząco psują uczucie smaku. Radzimy wykonać następujące czynności: napełnić zużytą objętość płatków wodą, a gdy pojawią się tak zwane wióry, wyjąć je łyżką.

Owsianka owsiana jest dobra z piekarnika. Dlatego z góry określ liczbę porcji. Podawać tylko na gorąco. Zimna i mrożona owsianka nie jest tak smaczna i pachnąca.

Aby dowiedzieć się, jak zrobić pyszną owsiankę na mleku, zobacz film poniżej.