Funkcje jarzębina nevezhinskoy: wykorzystanie i uprawa

Jest mało prawdopodobne, aby istniała co najmniej jedna osoba, która nie wie, czym jest jarzębina. Wszyscy znamy z dzieciństwa gorzki smak jego pięknych jagód.Jarzębina Nevezhinskaya jest zwykłą siostrą jarzębiny, ale smak jej owoców jest słodszy. Wraz z początkiem mrozu ich smak staje się jeszcze lepszy.

Popiół górski Nevezhinskaya jest drzewem liściastym, rosnącym do 10 metrów wysokości. Nazywa się Nevezhinskaya nazwą wsi w regionie Vladimir, gdzie zaangażowała się w ogrodnictwo ponad 100 lat temu. To piękne drzewo żyje i owocuje przez 30 lat. Możesz ją spotkać w Europie, niemal w całym centralnym regionie Rosji, w niektórych krajach Azji i na północy.

Roślina ma bardzo interesującą koronę, która może przybierać różne formy: na słonecznym, otwartym miejscu - kulistym, w zacienionym obszarze - piramidalnym. Liście drzewa mogą mieć do 20 cm długości, nazywane są pierzaste, ponieważ składają się z 7-15 wydłużonych liści o poszarpanych krawędziach. Górna część arkusza jest pomalowana na ciemnozielony kolor, dolna część jest lżejsza, aksamitna w dotyku. Kolor kory różni się od koloru zwyczajnego popiołu górskiego - kora newieżyńska ma wyraźniejszy brązowy odcień, ma gładką strukturę. Jarzębina dobrze rośnie na każdej glebie, chociaż gleby gliniaste są uważane za najlepsze, a nie najbardziej odpowiednie - kwaśne, gliniaste, piaszczyste, bagienne. Drzewo ma potężny system korzeniowy, ale nie zagłębia się, ale jest równoległe do powierzchni ziemi.

W okresie kwitnienia, który ma miejsce w drugiej połowie maja lub w pierwszej dekadzie czerwca, drzewo pokryte jest kwiatostanami kremowobiałych kwiatów, średnica kwiatostanów wynosi średnio 10 cm, kwiaty mają wyraźny specyficzny aromat.

Mrozy występujące w tym okresie, które są katastrofalne dla jabłoni, nie spowodują szkód dla kwiatów, a plon jarzębiny jest zazwyczaj dobry - jedno dorosłe drzewo może wyprodukować do 40 kg jagód. Drzewa owocujące rozpoczynają się w 4 roku, a plon jest podawany co roku. Powinniście jednak wiedzieć, że na piramidalnych kwiatostanach korony, a co za tym idzie, owoce nie rozwiną się wewnątrz korony, pojawią się tylko na końcach gałęzi. Należy zauważyć, że gatunek ten charakteryzuje się niepłodnością - jedno drzewo nie da owoców, ponieważ ta kultura koniecznie wymaga sąsiedztwa kilku krewnych.

Jesienią pojawiają się jagody, które stają się jaskrawo widoczne. Żniwa mogą być w październiku. Jagody są zwykle większe niż zwykła jarzębina. Mogą osiągnąć średnicę do 1,5 cm, a jesienią, gdy dojrzeją, na długo przed przybyciem mrozów, mają słodki smak. Uprawa, która nie jest planowana do natychmiastowego przetworzenia, jest zbierana do przechowywania z liśćmi.

Istnieje kilka odmian jarzębiny nevezhinskoy.

• Najczęściej jest to kadzi. Klasa otrzymała nazwę ze względu na formę jagód: mają pięć boków wydłużonych. Jagody są czerwone z pomarańczowym odcieniem, mają soczysty miąższ o przyjemnym słodko-kwaśnym smaku. Wewnątrz jagody - małe brązowe nasiona.
• Żółty nie tak powszechne jak vat. Odmiana jest tak zwana, ponieważ jej jagody są pomarańczowo-żółte. Są nieco większe niż poprzednia odmiana i nieco gorsze od niej w soczystości, ale mają również słodko-kwaśny smak i żebrowaną powierzchnię.
• Najsłodszy popiół górski - nevezhinskaya red. Jej jagody są większe niż dno i żółte. Ich kolor jest czerwony, bardzo jasny. Owoce mają bardziej zaokrąglony kształt i soczysty miąższ.

Chociaż jarzębina nevezhinskaya nie jest najbardziej kapryśną rośliną, należy się nią zająć i odpowiednio się nią zaopiekować. Ponieważ jest to drzewo odporne na mróz, można je sadzić w miejscach, w których będzie chronić inne rośliny, które potrzebują więcej ciepła z zimnego wiatru.

Materiał do sadzenia najlepiej kupić od renomowanych producentów. Eksperci zbierają sadzonki, udzielają przydatnych wskazówek na temat sadzenia i pielęgnacji. Wysokiej jakości sadzonki nie są uszkodzone, nie ma suchych gałęzi i oznak choroby. Jeśli sadzonki są otwartymi korzeniami, nie powinny to być obszary zgnilizny.

Sadzenie można wykonać jesienią, 2-3 tygodnie przed mrozem i wiosną, zanim pąki zostaną spuchnięte. Do sadzenia wiosną dziurę należy przygotować jesienią. Jego wymiary to około metra średnicy i 60-70 cm głębokości, a warstwa odżywczej mieszanki jest umieszczona na dnie dołu. Umieszczając sadzonki w dołach, muszą posypać glebę.

Jednocześnie szyje korzeniowe znajdują się na poziomie powierzchni gleby lub są pogłębione o 2-5 cm Sadzone drzewa powinny być obficie podlewane i mulczowane torfem, próchnicą lub trocinami.

Rowan można również uprawiać za pomocą nasion, szczepów na innych drzewach, warstwowania. Niezależnie od tego, jak zdecydujesz się na dobre zbiory, musisz zadbać o drzewa. Przede wszystkim musisz okresowo rozluźniać wokół siebie ziemię, zaczynając od wczesnej wiosny.

Przez pierwsze kilka lat musisz wykopać ziemię z dodatkiem humusu. W kolejnym opatrunku produkuj trzy razy w roku:

• wczesną wiosną - humus i azotan amonu;
• na początku lata - napar z dziewanny;
• pod koniec lata - popiół i superfosfat.

Ponieważ system korzeniowy nie jest zbyt głęboki i rozciąga się równolegle do powierzchni, drzewa dobrze żerują. Należy również przeprowadzić przycinanie. Po raz pierwszy trzeba to zrobić w ciągu 4-5 lat po posadzeniu - do tego czasu korona będzie miała czas się uformować. Procedura obejmuje usunięcie wszystkich złamanych i uszkodzonych gałęzi, a także skrócenie pędów bocznych; Możesz trochę skrócić beczkę.

Jarzębina jest doskonałym źródłem witamin i składników odżywczych. Jest w nim kilka razy więcej witamin P i C niż w jabłkach, cytrynach i pomarańczach. Nie mniej niż marchew i biodra, w tym witamina A. Jabłka są uważane za źródło żelaza dla ludzkiego organizmu, ale w swej zawartości są trzy razy gorsze od popiołu górskiego. Zawartość witamin B1, B2, B9, PP jest również wysoka. Istnieją pierwiastki śladowe: magnez, potas, cynk, fosfor i inne. W jagodach obecne są naturalne cukry, kwas jabłkowy, pektyna, garbniki.

Rowan ma wyraźne właściwości fitoncydialne. Ciekawostka: phytophtora nie trafia na ziemniaki rosnące obok tego wspaniałego drzewa. Ziemniaki i inne warzywa są dobrze przechowywane, jeśli są zmieszane z posiekanymi liśćmi jarzębiny. Kilka świeżych gałązek drzewa w ciągu kilku godzin da wodę pitną.

Składniki odżywcze znajdują się nie tylko w jagodach: w liściach jest dużo witaminy C. Aby przygotować napary, liście zbiera się latem i suszy. Wchodzi w ruch i korę: wywary z niego są przydatne do nadciśnienia.

Jagody jarzębiny są wykorzystywane do uzyskiwania organicznych barwników spożywczych, a ekstrakty z roślin są stosowane w przemyśle kosmetycznym, ponieważ zawarte kwasy owocowe mają korzystny wpływ na skórę, wybielając ją.

Owoce jarzębiny są szeroko stosowane. Przede wszystkim można je jeść w naturalnej formie. Dzięki odpowiedniemu przechowywaniu długo zachowują piękny wygląd i użyteczne właściwości.

Suszone jagody są używane do wyrobu mikstur i herbaty - wielkich napojów witaminowych.Stosuje się je w chorobach, takich jak wysokie ciśnienie krwi, czerwonka, cukrzyca, zaburzenia metabolizmu. Rosoły dają dobry wynik, gdy trzeba usunąć obrzęk, zatrzymać krwawienie. Są znane jako środek moczopędny i tonik, dlatego są przydatne w chorobach układu krążenia. Jagody i wywary z nich są niezbędne do przeziębienia, niedoboru witamin, wyczerpania, a lista chorób może być nadal kontynuowana. Ponadto, z wieloma chorobami piją wywar z kwiatów.

Dżem można wytwarzać z popiołu górskiego (1 kg jagód będzie potrzebować 1,5 kg cukru). Chociaż dżem i tak okazuje się pyszny, czasami dodaje się trochę kwasu cytrynowego lub cynamonu. Możesz zrobić i sok, ale do tego potrzebujesz kuchenki sokowej. W przemyśle spożywczym iw codziennym życiu pastila i marmolada, dżem i dżem są przygotowywane z popiołu górskiego. Przygotowano również nalewki, wino, kwas chlebowy.

O jesionie górskim nevezhinskoy można znaleźć wiele świetnych recenzji. Wiele osób lubi to bezpretensjonalne drzewo.

Ludzie mówią, że przy każdej metodzie lądowania jest dobrze odbierana. Ogrodnikom zaleca się pozyskiwanie materiału do sadzenia od jej specjalistów hodowlanych, od których ma wysokiej jakości materiały i którzy mogą udzielać profesjonalnych porad w zakresie pielęgniarstwa. Opinie wskazują, że opieka nie wymaga dużego wysiłku, drzewo wytrzymuje niekorzystne czynniki środowiskowe, a zaczynając przynosić owoce, daje obfite roczne plony. Oprócz zbiorów przydatnych jagód, jarzębina pełni funkcje dekoracyjne, będąc prawdziwą ozdobą miejsca. Ponadto chroni inne uprawy przed zimnymi wiatrami.

Ludzie korzystają z zebranych jagód, zauważając ich doskonały smak i brak goryczy. Szczególnie dobrze wspominamy czerwony jarząb górski, z którego gotuje się czyraki i dżem, przygotowuje się herbatę i nalewki. Zauważają wysoką skuteczność jagód i produktów z nimi w różnych chorobach i przeziębieniach.

Jedyną rzeczą, która niepokoi ogrodników, jest potrzeba ochrony plonów przed ptakami.

W następnym filmie dowiesz się jeszcze więcej informacji na temat korzystnych właściwości i warunków uprawy tej odmiany jarzębiny.