Cumanica: co to jest, gdzie rosną najlepsze odmiany

Wszyscy wiedzą, czym są maliny, borówki i podobne zwykłe jagody. Ale słowo „cumanica” może dezorientować ludzi z dala od ogrodnictwa.Aby uprawiać ten plon jagód, musisz dowiedzieć się, jaki to rodzaj rośliny, jakie są jej cechy.

Botanicy od dawna odkryli, że cumanica jest rodzajem jeżyny. Nic dziwnego, że jednym z jej synonimów jest „Ness BlackBerry”. Również tę roślinę można nazwać w różnych miejscach kilkoma egzotycznymi nazwami:

• chłód;
• kumanichnik;
• manicure;
• turkusowy;
• rosananika;
• porzeczki mech.

Krzewy jeżynowe Nessian tworzą kompleks złożony z palmatu lub kompleksu trójlistkowego. Latem krzew jest pokryty czerwono-czarnymi jagodami, które są soczyste. Cumanica jest pożywna, została doceniona przez lekarzy wiele wieków temu. Głównym medycznym znaczeniem rośliny jest wzmocnienie tonu ciała. Cumanica obfituje w witaminy. Jest także doskonałą rośliną miodową. Należy zauważyć, że jagody rośliny i jej reszta nie mogą być użyte:

• matki w ciąży i karmiące;
• dzieci do 5-7 lat;
• z tendencją do reakcji alergicznych i nietolerancji na poszczególne produkty.

Biorąc pod uwagę wysoką aktywność biologiczną owoców pomarańczy, konieczne jest skonsultowanie się z lekarzami przed użyciem ich do leczenia. Ta sama zasada obowiązuje przy piciu herbaty, naparów, świeżych soków. Ale ważne jest również, aby ogrodnicy znali czysto „wegetatywne” cechy cumanica. Jest to krzew o kłujących, silnie rozwidlonych pędach, których wysokość waha się od 50 do 150 cm. Pędy nie mają szarego cienia, pokryte ostrymi kolcami, jak haczyki rybne.

Liście składają się z 5-7 elementarnych liści. Górna część arkusza jest nasycona zielonkawym kolorem, niższa jaśniejsza. Łodygi dzikiej rośliny są praktycznie nagie, łodygi są małe. Cumanica wyróżnia się obfitością słupków i pręcików. Jego owoc jest klasyfikowany jako wielopunktowy, w stanie dojrzałym nie będzie mógł być oderwany od pojemnika. Kwitnie przez całe lato, owoce dojrzewają od 1 sierpnia do 30 września.

Do celów terapeutycznych można stosować wszystkie części cumanicy. Ale najbardziej wartościowe są:

• część korzeniowa;
• wiosenne liście;
• dojrzałe owoce.

Usuwanie surowców leczniczych produkowanych od 1 czerwca do 31 sierpnia. Wysuszyć, gdy powietrze jest podgrzewane do maksymalnie 50 stopni. Suszone liście nie powinny tracić naturalnego odcienia. Cumanica jest bogata w cukry roślinne, kwasy organiczne, pektyny i garbniki. Wysokie stężenia kwasów nikotynowego i askorbinowego. Ze świeżych liści można zrobić wyjątkowo pyszną herbatę.

Do rozmnażania krzewu używane sadzonki lub warstwy. Gleby do sadzenia płytkie. Można nawet ograniczyć rozluźnienie warstwy powierzchniowej na głębokości 5 lub 7 cm. Każdego roku wszystkie krzewy karmią obornik lub kompost. Aby wzmocnić działanie tych związków, miesza się je z potażem i superfosfatem. Kumaniku podlewano kilka razy w ciągu lata.

Jagody uprawianego krzewu są zauważalnie większe niż jagody dzikich przodków. W przypadku słodyczy wyprzedzają nawet maliny. Spełniając normy agrotechniki, cumaník pozwala zebrać 10 kg jagód z krzewu. Istnieją owoce w postaci świeżej i suszonej, w tym także gotowane dżemy i kompoty. Niektórzy kucharze nawet mieszają te półfabrykaty z innymi jagodami.

Las Kumanika zebrano w sierpniu, wrześniu i październiku. Na początku sezonu należy szukać jagód na otwartych południowych krawędziach. Pod koniec sezonu kosze i wiadra można napełniać w najbardziej zacienionych miejscach. Należy pamiętać, że cumanica przyciąga osy i inne zainteresowane miodem i słodkimi smakami owadów. Dlatego wszystkie jagody są odrywane dopiero po dokładnym badaniu, najlepiej w grubych rękawicach, w celu ochrony przed cierniami.W każdym obszarze, a nawet w każdym obszarze, występują niuanse, korzystne i nieopłacalne dla zbierania terenów. Komunikacja z doświadczonymi kolekcjonerami pomaga (osobiście lub za pośrednictwem forów). Pamiętaj o:

• nakrycia głowy (ochrona przed udarem słonecznym);
• gumowe buty (często uratowane przed jadowitymi wężami);
• preparaty przeciwhistaminowe (pierwsza pomoc do pieczenia trujących owadów).

Zaleca się stosowanie wiklinowych koszy lub metalowych wiader do zbierania. Doświadczeni miłośnicy jagód oszczędzają siłę i nie wchodzą do lasu w najgorętsze godziny. Zaleca się unikać przepracowania i wydostać się z lasu 30-40 minut przed początkiem zmierzchu.

Kumanika występuje w całej Rosji na zachód od Uralu, z wyjątkiem regionów arktycznych. Roślina ta jest powszechnie spotykana w suchym, jasnym lesie, zdominowanym przez sosnowe i liściaste obszary sosnowe. Przeważnie krzew rośnie na umiarkowanie mokrym piasku. Widać to na terenach zalewowych rzek i na brzegach bagien. Duże zarośla rzadko się tworzą, głównie znajdują się małe skupiska kumaniczne. W tajdze ta jagoda nie rośnie. Ale można znaleźć:

• w wilgotnym lesie sosnowym;
• w zalesionym (do bagnistego) lesie;
• na granicy lasu i autostrady lub ścieżki, która przez nią przechodzi.

Ness BlackBerry różni się od zwykłego tym, że jest biologicznie bliższy malinom. Jej pędy są zauważalnie mocniejsze, a jagody mogą urosnąć maksymalnie do 4 g. Krzewy te są odporne na najsilniejsze mrozy. Latem rośliny tworzą znaczną ilość pędów. W zwykłej jeżynie:

• pędy są dłuższe, ale cieńsze;
• są pokryte kolcami;
• masa jagód może wynosić do 12 g;
• pędy nieobecne w zasadzie.

Istnieje również tak zwana półżywająca jeżyna. Jej pędy pełzające osiągają dużą długość. Nie mają cierni. Na gałęziach rozwijają się jagody o wadze 5 lub 6 g. Istnieje stosunkowo niewiele potomstwa korzeniowego, rośliny te:

• pokryte kolcami;
• stosunkowo słabo toleruje zimno;
• różnią się średnią wydajnością.

Cumanica może dorastać do 3 m. Jego łodygi są proste, kwiaty są pomalowane na biało. Rodzaj łodyg pomaga odróżnić je od prostych jeżyn: wydają się być fasetowane. Kumaniku zdecydowało się na sadzenie w dołach o wymiarach 60x70 cm, gdzie włożyli mieszankę żyznej ziemi z humusem.

Zgodność z pielęgnacją roślin jest bardzo ważna. Aby wyeliminować błędy, konieczne jest jeszcze wyraźniejsze określenie, który krzak jest umieszczony. Jeśli obok siebie rośnie zwykła jeżyna i kumanica, wtedy jagody będą miały odpowiednio fioletowo-niebieski i ciemnoczerwony odcień, łatwo je odróżnić. Kwiaty kumaniczne są większe niż na krzakach malin. Geometria owoców kumanicznych jest taka sama jak owoców malin, ale ich smak jest taki sam jak smak jeżyny.

Wśród najlepszych odmian kumanicy tradycyjnie znajduje się taki gatunek jak „Darrow”. Roślina ta tworzy pionowe krzewy, pędy na których są wyciągane do 2 m. Jagody można zbierać w drugim lub trzecim roku po posadzeniu. „Darrow” dobrze przeżył silne mrozy. Jeśli pokrywa śnieżna nie jest uformowana, bez schronienia krzew rzadko przetrwa do wiosny.

Wydajność Darrow jest większa niż w przypadku Boysenberry i niektórych innych odmian. Dla ogrodników jest to raczej plus. Nie należy jednak zapominać o konieczności podwiązania buszu. Zbiór może osiągnąć 10 kg owoców w sezonie. Dorastając, Darrow Cumanica produkuje coraz więcej zbiorów.

Maksymalna mrozoodporność odmiany sięga - 34 stopni. To wystarczy dla prawie całej Rosji. Jeśli jednak warunki klimatyczne są bardzo surowe, konieczne będzie uprawianie krzewów na zamkniętym terenie. Kwitnący krzew będzie bardzo piękny, pokryty białymi kwiatami. „Darrow” łatwo odtwarza się przy pomocy odrostów korzeniowych.

Korzenie są wykopywane wiosną, pobierając fragmenty o średnicy 0,7 cm. Cięcie korzeni wykonuje się na ułamki 15 cm, umieszczając je w wykopanych rowkach powinny być poziome. „Darrow” może dać dobre wyniki na bardzo różnych ziemiach. Zaleca się jednak preferowanie nasyconych luźnych obszarów próchnicy.

Gleba, która zasypia „Darrow”, zmieszana z humusem w równych częściach. W takim przypadku wymiana humusu na oborniku jest niedozwolona. Doprowadzi to do nadmiernie aktywnego rozwoju sadzonki, co uniemożliwi przygotowanie pędów na zimę. Ale ściółkowanie gleby jest całkiem do przyjęcia. Jesienne przycinanie zatrzymanych pędów nie jest wymagane.

Odmiana Apache nie została wystarczająco opanowana przez rosyjskich ogrodników. Należy zauważyć, że dzięki rozwiniętym pionowym krzakom można zebrać 5 kg jagód. Jednocześnie niewystarczający czas uprawy nadal nie pozwala na wyciągnięcie ostatecznych wniosków na temat właściwości rośliny. Jest absolutnie jasne, że Apache nie ma kolców. Ponieważ popularność tej odmiany stale rośnie.

Roślina pochodzi z Arkansas, dlatego nie jest przystosowana do klimatu rosyjskiego. Ale 1 krzak na sezon da od 7 do 9 kg jagód. Zbiory, choć nie rekordowe, wyróżniają się smakiem deserowym. North American botaniczny patent na Apache został wydany w 2001 roku. Owocowanie trwa nieco ponad miesiąc (od połowy lipca do około 20 sierpnia).

Do hodowli „Apache” weź zarówno szczyty pędów, jak i potomstwo korzeni. Tylko kilka krzewów dorasta do 300 cm, główna ich część jest ograniczona do 250 cm, a jagody przypominające kształtem szeroki stożek wyróżniają się błyszczącym połyskiem. Aby je łatwo przewieźć. Niektórzy eksperci twierdzą, że ta odmiana jest odporna na rdzę liści i wiele innych infekcji - ale jak dotąd nie ma dokładnych informacji.

Lauton wymaga ostrożnego obchodzenia się. Ta odmiana dojrzewa znacznie dłużej niż inne odmiany. Ta słabość jest kompensowana przez doskonałe owoce zbierane w dużych ilościach. Kolejnym owocnym Cumanica jest heban. Odbiór z 1 krzewu może przekroczyć 10 kg. Gałęzie są skierowane pionowo w górę, a jagody emanują niezwykłym smakiem.

Mówiąc o obiecujących nowych produktach, warto zwrócić uwagę na odmianę „Guy”. Został wprowadzony w 2006 roku. Pędy rosną prosto i mogą osiągnąć wysokość 3 m. Obowiązkowym wymogiem w leczeniu tej odmiany są rzęsy przycinające. Owoce „Faceta” są stosunkowo małe. Jednak połączenie nietypowego niebiesko-czarnego koloru i kwaśnego smaku jest bardzo interesujące dla wielu ogrodników.

W następnym filmie czekają na funkcje rosnące cumanic.