Jak zrobić kompot z agrestu z miętą?

Pachnące i jednocześnie orzeźwiające kompoty dawno temu zaczęły być używane przez wiele gospodyń domowych. Szczególnie często są przygotowani na zimę.Do kompotu z agrestu można bezpiecznie dodać miętę lub melisę, smak będzie bardzo orzeźwiający, niezwykły i z lekkim kwaśnym odcieniem. W ludziach bardzo często taki kompot nazywa się „Mojito”. Czasami agrest jest nawet marynowany z ogórkiem. Następnie rozważ niektóre z najlepszych przepisów na kompot z agrestem i miętą.

Klasyczną opcją do zamykania kompotu na zimę jest użycie lekko niedojrzałego agrestu, liści mięty lub melisy. Dla różnych smaków można zmienić niektóre składniki.

• Aby dodać kwaskowatość, zwykłą cytrynę można zastąpić wapnem. Rezultatem jest bardzo orzeźwiający i lekko cierpki smak. Aby zwiększyć przyjemną słodycz, możesz użyć pomarańczy.
• Niezależnie od wybranego przepisu bardzo ważne jest prawidłowe przygotowanie jagód. Aby to zrobić, zdejmij ogony z agrestu i umyj je dokładnie.
• Głównym celem w produkcji kompotu mojito w domu jest to, że nie trzeba go gotować. Oto najczęściej stosowana technika wykorzystująca konwencjonalną wrzącą wodę.

Przygotuj taki kompot jest łatwy. Żadna z receptur nie trafi do kieszeni.

W Internecie można znaleźć wiele ciekawych kompotów recepturowych. Rozważ najsmaczniejsze z nich, interesujące i proste. Nawet początkująca gospodyni będzie mogła poradzić sobie z gotowaniem.

Jako składniki będziesz potrzebować:

• agrest zielony - 400-450 gramów;
• pęczek mięty lub melisy;
• cytryna - nie więcej niż dziesięć gramów;
• cukier - 300 gramów;
• woda - 3 litry.

Przepis krok po kroku składa się z etapów.

• W pierwszym etapie należy napełnić słoik agrestem i miętą (zaleca się uprzednią sterylizację).
• Wlać całą wrzącą wodę i odstawić na pół godziny.
• Z czasem woda ze słoika musi zostać osuszona i ponownie zagotowana.
• Następnie musisz dodać cukier i cytrynę do jagód, napełnić je przegotowaną wodą i zwinąć w sterylną czapkę.

Jako składniki kompotu należy wybrać:

• agrest - 250-300 gramów;
• limonka lub cytryna - 1 szt .;
• mięta - mała wiązka;
• cukier - 250 gramów;
• woda - 2 litry.

Przygotowanie krok po kroku odbywa się w kilku etapach.

• Najpierw należy umieścić agrest, cytrynę (lub limonkę) i miętę w słoiku, zalać wszystko wrzącą wodą.
• Po trzydziestu minutach zaleca się spuścić wodę, dodać odpowiednią ilość cukru i zagotować ponownie.
• W końcowej fazie konieczne jest wlanie gorącej wody do słoika i zwijanie jej bardzo szybko za pomocą sterylnej nasadki.

Innym interesującym przepisem jest kompot z agrestu z miętą i pomarańczą. Jako składniki należy przygotować:

• agrest - 200-300 gramów;
• 2–4 plasterki świeżej pomarańczy;
• woda - około 1 litra;
• cukier - 100 gramów;
• mięta - jedna paczka.

Podczas gotowania postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku.

• Na początek umieściliśmy w słoiku agrest, pomarańczę i miętę i zalaliśmy wszystkie składniki wrzącą wodą. W tej formie bank pozostaje 15 minut.
• Następnie podgrzej nową wrzącą wodę.
• Spuść wodę z puszki i podgrzej ją.
• Ponownie napełnij składniki nową wrzącą wodą, a na początku dodaj odpowiednią ilość cukru i gotuj przez 5-7 minut.
• Odcedź drugą wrzącą wodę, wlej do słoika gotowanego z cukrem, zwiń sterylną nakrętką i zawiń na 12 godzin.

Bardzo smaczny i umiarkowanie słodki jest kompot z czerwonego agrestu z miętą i dodatkiem malin.

Jako składniki używamy:

• czerwony agrest - pół kilo;
• maliny - 200 gramów;
• cukier - 200 gramów;
• woda - dwa litry;
• cytryna lub limonka - 1, pokroić w plasterki;
• mięta - 1 pęczek (najlepiej świeży, nie zamrożony).

Instrukcje gotowania są dość proste.

• Agrest należy umyć i posadzić, wlać wszystkie składniki do słoika, w tym mięty i cytryny.
• Dodaj odpowiednią ilość cukru i zalej wrzątkiem.
• Na ostatnim etapie należy zwinąć bank. Zaleca się zapakować na 2-3 dni.

Aby wykonać dowolny kompot, bardzo ważne jest sterylizowanie słoików i pokrywek. Bardzo ważne jest spłukanie wszystkich składników przed zamknięciem. Najlepiej umyć słoiki sodą, a następnie umieścić je na parze.

• Czasami dopuszcza się stosowanie cytryny lub skórki cytryny jako cytryny.
• Najczęściej wszystkie przepisy na kompot z agrestu zawierają zielone lub niedojrzałe jagody.
• Bardzo interesującym przepisem może być agrest z miętą i jabłkiem. Dzieci szczególnie to polubią.
• Wlej wszystkie składniki najlepiej wrzącej wody, nie tylko gorącą wodę, w przeciwnym razie kompot nie zadziała. Jeśli cukier nie rozpuszcza się dobrze, można wstrząsnąć już zamkniętym słoikiem.

Wizualnie proces tworzenia kompotu mojito jest przedstawiony poniżej.