Żurawina w czasie ciąży: korzyści i szkody, właściwości lecznicze
Żurawina jest dziko rosnącą jagodą, która rośnie na wilgotnych glebach, głównie na nizinach, bagnach, w pobliżu jezior. Roślina wybiera lasy iglaste i obszary, na których rośnie mech, ponieważ często żurawina rozprzestrzenia się wzdłuż pokrywy mchu. Ludzie bardzo kochają tę jagodę i czczą ją, nazywając ją „królową bagien”, „uzdrowicielką lasu”, „winogronami północnymi”, „drewnem wiosennym”.
Stosowanie żurawin przez człowieka trwa już od ponad wieku, a wzmianka o jego wspaniałych właściwościach jest spotykana od czasów starożytnego Rzymu. W Rosji podczas kampanii wojskowych wykorzystywali sok z tej jagody do leczenia ran, szybkiego powrotu do zdrowia, a także do zwalczania szkorbutu.
Czym jest ta jagoda?
Żurawiny są najbardziej powszechne na północnych szerokościach naszego kontynentu, od Syberii i Dalekiego Wschodu, aż po Arktykę, ale jego najbardziej ulubionym siedliskiem jest tundra. Te ziemie słyną z liczby rosnących rocznie jagód północnych. Ale tutaj jego wymiary, w porównaniu z żurawinami, rosnącymi w Kanadzie lub Ameryce Północnej, są znacznie gorsze - tam jagody osiągają średnicę do 20 milimetrów, a nasze żurawiny są znacznie mniejsze.
Zewnętrznie roślina wygląda jak mały krzew o wielkości do 30 centymetrów wysokości, który ma rozgałęzioną strukturę, która skrada się wzdłuż pokrywy gleby. Gałęzie są gęsto pokryte gęstymi owalnymi liśćmi, które mają ciemnozielony kolor na zewnątrz i szarawo-zielony odcień wewnątrz liścia. Kolor liści rośliny nie zmienia się przez cały rok. Kwiaty żurawiny zaczynają się w maju, jesienią jagody o ciemnoczerwonym kolorze dojrzewają w formie okrągłej lub lekko podłużnej.
To niesamowita jagoda, ponieważ można ją zbierać trzy razy w roku! Po raz pierwszy jagody zbierane są we wrześniu. W tym okresie jest silny, nie jest pełny dojrzałości, ale całkowicie osiągnie niezbędny stan w domu. Drugi raz zbiór odbywa się w listopadzie, podczas pierwszych mrozów - wtedy jagoda przyjmuje najbardziej użyteczne składniki i ma kwaśny smak. Trzecia fala zbierania żurawiny ma miejsce wiosną, w czasie, gdy śnieg nie stopił się całkowicie na rozmrożonych plamach. Zimowanie pod żurawiną śnieżną uważane za najwyższy stopień dojrzałości.
W tej chwili jest bogaty w witaminy, ma cierpki słodki smak. Przez długi czas utrzymywanie takiej jagody nie działa - staje się miękkie i wodniste, więc jej stosowanie powinno się rozpocząć jak najszybciej.
Aby zachować żurawinę przez długi czas, można ją ugotować na różne sposoby. Jagody potrafią zrobić wspaniały dżem, dżem, puree jagodowe z cukrem lub po prostu zamrozić w zamrażarce lodówki. Ponadto żurawina w dawnych czasach była przechowywana w drewnianych beczkach, napełniana wodą i zastępowana dwa razy w miesiącu.
Wszystkie dobroczynne substancje będą przechowywane i suszone jagody, jeśli zostaną wysuszone w ciemnym wentylowanym miejscu.
Co jest przydatne?
Cudowne żurawiny zawierają wiele cennych witamin i minerałów. Jego rzadką właściwość odnotowano w celu zwiększenia wpływu na organizm leków przeciwdrobnoustrojowych w połączeniu z produktami żurawinowymi. Właściwości te wynikają z obecności naturalnych flawonoidów i fitoncydów w roślinie. Ponadto zawierają jagody kwasy owocowe, witaminy C, B1, B2, B3, B5, B6 i pierwiastki śladowe - fosfor, żelazo, wapń. Żurawiny są bogate w cukry owocowe, pektyny, lycetynę.
Korzyści z żurawiny dla zdrowia ludzkiego więcej niż raz zostały udowodnione przez ponad wiek. Właściwości lecznicze tej rośliny zostały przyjęte przez współczesną medycynę urzędową. Stosuje się produkty z żurawiny:
- w celu zmniejszenia prawdopodobieństwa rozwoju patologii układu sercowego i naczyniowego;
- aby zapobiec gromadzeniu się soli w stawach, nerkach;
- jako środek przeciwgorączkowy, przerzedzający plwocinę i ułatwiający ogólny stan przeziębienia;
- przywrócić naturalną równowagę mikroflory jelitowej;
- jako zapobieganie i leczenie grzybiczych chorób skóry;
- poprawić ton, elastyczność i siłę mięśni gładkich naczyń krwionośnych;
- do usuwania toksyn i produktów przemiany materii z organizmu w przypadku zatrucia;
- jako zapobieganie zaparciom z powodu umiarkowanych efektów przeczyszczających;
- do leczenia i zapobiegania obrzękom, ponieważ żurawina ma dobre działanie moczopędne;
- jako wczesny środek oczyszczający i regenerujący;
- poprawa koloru i elastyczności skóry;
- obniżyć ciśnienie tętnicze krwi w nadciśnieniu tętniczym;
- zmniejsza prawdopodobieństwo rozwoju zapalenia żołądka;
- poprawić odporność i ogólne napięcie ciała.
Szczególnie ważne jest stosowanie żurawiny podczas ciąży. Często zdarza się, że kobiety w ciąży są podatne na choroby zapalne nerek i dróg moczowych. Aby poradzić sobie z tym problemem, często uciekają się do używania żurawiny, przygotowanej jako skoncentrowany wywar. Taki napój może umyć żołądek, nerki, drogi moczowe, ściany pęcherza moczowego, usuwając z nich skupiska bakterii.
Napój żurawinowy doskonale nadaje się do leczenia obrzęku spowodowanego nadciśnieniem i niewydolnością żylną. Biologiczne składniki jagód wzmacniają ścianę naczyń, poprawiają krążenie krwi w macicy i łożysku, a także chronią kobiety przed chorobami błony śluzowej jamy ustnej - zapaleniem jamy ustnej.
Zaobserwowano, że kobiety, które jedzą produkty żurawinowe w czasie ciąży, rzadziej cierpią na choroby przyzębia i rzadziej rozwijają próchnicę.
W okresie poporodowym żurawina, posiadająca właściwości bakteriobójcze i gojenia ran, przyspiesza gojenie szwów pooperacyjnych, poprawia resorpcję krwiaków, pomaga kobiecie szybko przywrócić siłę i równowagę witaminowo-mineralną organizmu.
Szkoda
Ponieważ jagody zawierają wystarczająco silny skład witamin i minerałów, a także aktywne biokomponenty, żurawina jest dość mocnym i skutecznym narzędziem, które można bezpiecznie nazwać lekiem. I każdy lek, w tym żurawina, ma wskazania i ma pewne przeciwwskazania do stosowania.
Przeciwwskazania do stosowania żurawiny w czasie ciąży są następujące:
- Ze względu na fakt, że żurawina zawiera dużą ilość kwasów, jej stosowanie może zwiększyć stężenie kwasu solnego w żołądku. W przypadku zapalenia żołądka o zwiększonej czynności wydzielniczej żołądka, a także zgagi, żurawina jest niepożądana.
- W przypadku wrzodu trawiennego i nadżerki żołądka lub jelit, użycie żurawiny może spowodować zaostrzenie choroby.
- Niektóre mają indywidualną nietolerancję na ciało produktu. Jeśli podczas jedzenia żurawiny występują niestrawność, wzdęcia, zdenerwowany stolec lub mdłości, najlepiej zrezygnować z jagód.
- W przypadku wstrzyknięcia dużej ilości żurawiny do organizmu może wystąpić reakcja alergiczna. Aby tego uniknąć, należy wziąć żurawinę od małych dawek, uważnie obserwując reakcję organizmu i jego zdrowie. Jeśli swędzenie, obrzęk i inne objawy rozwoju alergii z leków żurawinowych należy wyrzucić. Z reguły nie zawiera alergenów, ale wyjątki są nawet z reguł.
Biorąc pod uwagę powyższe przeciwwskazania, żurawinę należy stosować ostrożnie, zwłaszcza w okresie ciąży.
Jak korzystać?
Kobiety mogą zacząć używać żurawiny już na początku ciąży. W pierwszym trymestrze napój żurawinowy nie przyjmuje więcej niż jeden litr dziennie. Powodem tego ograniczenia jest to jagody zawierają bolus witaminy C, który może powodować zwiększenie napięcia mięśni macicyco ostatecznie prowadzi do samoistnego poronienia.
Ponadto sok żurawinowy najlepiej spożywać w domu, ponieważ napój ma wyraźne działanie moczopędne.Dlatego podczas podróży najlepiej jest, gdy kobiety w ciąży powstrzymują się od picia.
W późniejszych etapach ciąży ilość napoju żurawinowego można zwiększyć do dwóch litrów dziennie. Szczególnie sok żurawinowy będzie przydatny w leczeniu procesów zapalnych w nerkach lub pęcherzu moczowym - po spożyciu żurawiny obrzęk zmniejszy się, a poziom białka w moczu zmniejszy się. Ponadto napój z tej leczniczej jagody poprawi procesy metaboliczne i pomoże zneutralizować toksyny w ciele kobiety w ciąży, które mają tendencję do gromadzenia się z powodu zwiększonego stresu narządów i układów w trakcie ciąży.
Aby przygotować pyszny, zdrowy i bogaty w witaminy napój, wyciśnij sok z jagód. Następnie pozostały placek olejowy dodaje się do wrzącej wody, gdzie cukier już się rozpuści, i gotuje się nie dłużej niż 3-5 minut. Następnie napój należy wyjąć z ognia, ale pokrywa nie jest otwierana i daje mu czas na naleganie. Gdy sok prawie się ochłodzi, jest filtrowany i dodawany jest sok, który został wcześniej wyciśnięty. Tak przygotowane żurawinowe owoce zachowują wszystkie cenne właściwości i są bogate w witaminy.
Do produkcji napojów owocowych nadają się nie tylko świeże jagody, ale także mrożone. Najlepiej rozmrażać jagody w sposób naturalny, bez nadmiernego ogrzewania za pomocą urządzeń gospodarstwa domowego - to jedyny sposób na zachowanie ich biologicznie aktywnych składników.
Ponadto kobiety w ciąży mogą używać żurawin w postaci puree z jagód z cukrem lub dżemem. Ale tutaj ważne jest, aby pamiętać o kaloriach. Żurawina jest produktem niskokalorycznym, ale po dodaniu cukru zawartość kaloryczna produktu znacznie wzrasta. Kobiety w ciąży powinny o tym pamiętać i monitorować przyrost masy ciała, aby nie przekroczyć tempa wzrostu odpowiadającego okresowi rozwoju płodu w tygodniach.
Z przeziębieniami i innymi chorobami
Czasami zdarza się, że w czasie ciąży kobieta może dostać chorobę wirusową lub nieżytową. Zastosowanie tradycyjnej terapii lekowej w tym przypadku jest przeciwwskazane ze względu na niepożądane działanie leków na płód. W tym przypadku żurawina przyjdzie jej z pomocą. Wykorzystanie napoju z tych jagód pomoże obniżyć temperaturę i poprawić ogólny stan. Na tle rozrzedzenia krwi poprawia się oddychanie przez nos, plwocina łatwiej opuszcza płuca, a ból gardła znika.
Podczas zapalenia pęcherza moczowego stosowana żurawina dezynfekuje jamę pęcherza moczowego i zwiększa przepływ moczu. W wyniku stosowania żurawiny zmniejsza się liczba oddawania moczu, odczuwa się pieczenie i pieczenie w obszarze cewki moczowej, a mocz staje się przezroczysty.
Kiedy odmiedniczkowe zapalenie nerek pomaga w oczyszczaniu nerek i dróg moczowych ze śluzu, bakterii. Liczba leukocytów, białka w moczu spada. Przełóż dokuczliwy ból. Zwiększona diureza usuwa nadmiar płynu i poprawia ogólne samopoczucie kobiety w ciąży.
Karmienie piersią
Większość kobiet od dawna zauważyła, że ze względu na stosowanie napojów i wywarów żurawinowych ich produkcja mleka znacznie wzrasta. I chociaż nie ma naukowych podstaw do tego faktu, wystarczająco duża liczba lekarzy radzi matce karmiącej, aby użyła tej leśnej jagody. Dzieci karmione piersią (HBV) uzyskują dobry przyrost masy ciała, a ich matki mają wystarczającą ilość mleka w okresie laktacji.
Jednak matki nie muszą używać żurawin w dużych ilościach. Jagody mogą zmienić smak mleka i jeśli dziecko przestanie mu się podobać, po prostu odmówi przyjęcia piersi.
Często kobiety mają pytanie, czy można podać żurawinę noworodkowi, ponieważ dziecko potrzebuje także witamin. Opinia pediatrów na ten temat jest jednoznaczna i sprowadza się do tego, że nie zaleca się dawania żurawiny dziecku w wieku 1 lub 2 miesięcy.Możesz go używać nie wcześniej niż 3 miesiące i brać nie więcej niż 2-3 jagody dziennie na karmienie.
Jak mogę gotować?
Przepis na wywary, kompoty lub napoje owocowe z żurawiny jest prosty i istnieje wiele różnych opcji. Często żurawiny są łączone z innymi jagodami. Możesz przygotować napoje lecznicze przy użyciu świeżych, suszonych lub mrożonych jagód. Aby zmiękczyć kwaśny smak, dodaj napoje lub miód.
Oto jedna z opcji na drinka przy użyciu żurawiny, którą można pić kobiecie podczas karmienia piersią:
- świeże jagody - 500 gramów;
- woda - 2000 mililitrów;
- miód lub cukier ewentualnie dodaje się w wymaganej ilości.
Metoda gotowania: żurawiny umieszcza się na serwetce z gazy i wykonuje się węzeł, który zanurza się we wrzącej wodzie. Gotuj jagodę w wiązce nie powinna być dłuższa niż dwie minuty, a następnie pakiet należy wyjąć z pojemnika i ścisnąć. Ponadto te jagody są wcierane przez drobne sito. Puree z jagód rozłożyć w rondlu, w którym parzy się napój. Otrzymaną kompozycję gotuje się przez kolejne dwie minuty i dodaje do niej cukier.
Ponadto jagody można przygotować i inaczej - w tym celu są mielone za pomocą miksera na puree, a następnie dodaje się cukier. Możesz dodać wiśnie, maliny lub porzeczki do puree z żurawiny, posiekać je jak żurawinę i wymieszać wszystkie składniki. Mieszanka jagodowa jest przechowywana w chłodnym miejscu i spożywana z herbatą kilka łyżek dziennie.
Napoje i buliony
Bardzo przydatne dla nerek są kompozycje żurawinowo-borówkowe. Możesz zrobić to w postaci soku, napoju owocowego, galaretki lub kompotu ze świeżych lub mrożonych jagód. Suszone żurawiny nie są brane do tego celu, ponieważ zawierają mniej cenne składniki. Przepisy:
- Odwar z żurawiny - 20 g mieszanki jagodowych żurawin i liści wlać pół litra wrzącej wody i gotować na małym ogniu. Gotuj kompozycję przez co najmniej 10 minut, a następnie pozwól jej zaparzyć, aby całkowicie ostygła pod pokrywką i przecedzić. Połóż pół szklanki 4 razy dziennie na biegunkę.
- Herbata żurawinowa - 10 gramów jagód umieścić w kubku i zacisnąć łyżką, mieszając z cukrem, a następnie zaparzyć gorącą, zieloną lub czarną herbatą. Pij ciepłe lub schłodzone. Herbata niezwykle orzeźwia, tonuje, dodaje siły.
- Sok - wycisnąć świeżo zebrane jagody, można dodać syrop cukrowy, aby poprawić smak. Do użytku sok jest rozcieńczany wrzącą wodą w stosunku 1: 2. Jest przyjmowany jako febrifuge lub jako napój witaminowy do sezonowego zapobiegania przeziębieniom.
Najlepiej najpierw wycisnąć sok przed przygotowaniem napoju, a dopiero potem dodać go do gotowej kompozycji. Dzięki temu zaoszczędzisz jak najwięcej wszystkich przydatnych składników żurawiny.
Jam
Przygotowuje się żurawinę - świeży, mrożony lub suszony dżem. Dostępna opcja gotowania jest następująca: na 1 część żurawiny weź 1 część cukru. Żurawiny kruszy się do puree ziemniaczanego, dodaje cukier i zaparza przez godzinę. Następnie umieść pojemnik z dżemem na wolnym ogniu i gotuj przez 10 minut. Następnie zdejmij z ognia i pozostaw do nalegania aż ostygnie. Następnie ponownie gotuj przez 10 minut i zalej gorącymi brzegami. Taki dżem jest dobry z herbatą, aby poprawić odporność.
Porady i wskazówki
Przed rozpoczęciem przyjmowania żurawiny kobieta w ciąży musi skonsultować się z lekarzem, który obserwuje jej ciążę. Najlepiej jest zacząć przyjmować jagody z morskiego słabego koncentratu, uważnie wsłuchując się w swoje odczucia i obserwując swoje zdrowie. Jeśli nie odnotowano żadnych działań niepożądanych, dawkę i częstotliwość stosowania można zwiększyć.
Nie używaj jednak żurawin w nieuzasadnionych ilościach - odnosi się to nie do delikatności, lecz do lekarstwa.