Jak gotować pieczone jabłka w kuchence mikrofalowej?
Trudno znaleźć osobę, która wie, jakie korzyści może przynieść stosowanie owoców i warzyw w organizmie.Jedno z najbardziej użytecznych i pysznych owoców można nazwać jabłkiem. Jest spożywany na świeżo, dodawany do zbóż, z niego jest sok, i pieczony w kuchence mikrofalowej.
Korzyści i szkody
Przez długi czas z dojrzałych jabłek gotowano niezwykle smaczne potrawy, piecząc je w piekarniku lub w piekarniku. Gotowanie takiego naczynia w piekarniku zajmie dużo czasu. Aby to zrobić, musisz zrobić tace, a następnie umyć je po soku owocowym, który będzie się wyróżniał podczas gotowania. Pieczone jabłka w kuchence mikrofalowej są przygotowywane znacznie szybciej, ponieważ nie wymagają długiego przygotowania, mycia naczyń i innych pracochłonnych prac. Cały proces pieczenia owoców jest prosty, ponieważ po kilku minutach można skosztować aromatycznego dania.
Jabłka w dowolnej formie są bardzo przydatne dla organizmu - te soczyste owoce składają się z dość wartościowych substancji. Zawierają dużą ilość minerałów niezbędnych dla ludzkiego organizmu, na przykład cynk, potas, mangan, a także zawierają witaminy z grupy B, witaminy A, C, E, PP, a także pektynę.
Zaleca się stosowanie pieczonych jabłek w wielu przypadkach opisanych poniżej.
- Z brakiem żelaza w organizmie. Dzięki ich zastosowaniu możesz pozbyć się niedokrwistości, ten produkt pomoże w niedokrwistości.
- Pomagają wzmocnić układ odpornościowy, ponieważ pomagają wytwarzać specjalne enzymy, które wpływają na utrzymanie układu odpornościowego w optymalnych warunkach.
- Jabłka są niezbędne do zapobiegania i kontroli przeziębienia.
- Ze względu na wysoką zawartość witaminy C, produkt pomaga łagodzić stany zapalne, wzmacnia naczynia krwionośne i niszczy wirusy.
- Mają korzystny wpływ na skórę.
- Przeciwutleniacze obecne w składzie produktu komplikują rozwój raka.
- Pektyna, która jest w składzie pieczonych jabłek, pomaga wyeliminować cholesterol i toksyny z organizmu.
- Dzięki witaminie A, obecnej w składzie tego smacznego produktu, możesz zmniejszyć zmiany związane z wiekiem, zmniejszając widzenie.
- Ten produkt powinien być włączony do diety ludzi, którzy mają problemy z ciśnieniem, ponieważ poprawi to stan naczyń krwionośnych.
- Pieczone jabłka powinny być zawarte w diecie, aby zapewnić włosom zdrowy połysk i gęstość.
Te smaczne owoce powinny być regularnie spożywane przez tych, którzy mają niedobór pewnych witamin i mikroelementów.
Pieczone jabłka są często zalecane do stosowania w różnych dietach, ponieważ wynik po zjedzeniu owoców nie będzie długo nadchodził. Jabłka mają dużą ilość błonnika roślinnego, dzięki czemu można szybko normalizować pracę żołądka i jelit. Korzystając z tego produktu, możesz szybko zaspokoić głód, a nasycenie przychodzi na długi czas. Dzięki celulozie żużle są usuwane ze ścian jelit.
Ale wprowadzając do swojej diety pieczone jabłka, ważne jest, aby o tym pamiętać Przy długotrwałym stosowaniu tylko jednego produktu możliwe jest zaostrzenie narządów żołądkowo-jelitowych. Aby uniknąć biegunki lub zaburzeń metabolicznych, ważne jest włączenie do diety innych pokarmów, ponieważ nie zaleca się stosowania diety jednokierunkowej do długotrwałego stosowania. Owoce muszą być całe, bez śladów psucia się lub zgnilizny. Nie należy kupować produktów importowanych z innych krajów, ponieważ są one przetwarzane za pomocą specjalnych środków do ich długoterminowego przechowywania. Folia parafinowa, która jest nanoszona na owoce w celu długotrwałego przechowywania i nadaje owocowi pożądany typ, należy dokładnie spłukać, a do tego lepiej jest wziąć specjalną szczotkę i umyć jabłka ciepłą wodą.
Jeśli zostawisz owoce nieumyte, możesz złapać biegunkę lub inne zaburzenia układu pokarmowego, uczulenie na kompozycję, a nawet zatrucie szkodliwymi substancjami.
Najlepsze gatunki do pieczenia
Do pieczenia lepiej jest przyjmować odmiany o grubszej skórze, ponieważ podczas gotowania jabłka o delikatnej powierzchni często pękają i stają się miękkie, wygląd potrawy jest tracony. Warto wybierać odmiany słodkie i kwaśne, wtedy smak potrawy będzie ciekawszy i bardziej wyrafinowany.
Wśród najsłynniejszych odmian, które lepiej wybrać do pieczenia w kuchence mikrofalowej, pasuj:
- Antonovka;
- Ranet;
- Mackintosh;
- Simirenko.
W kuchence mikrofalowej te odmiany będą pieczone w ciągu kilku minut, podczas gdy w piekarniku będą gotować znacznie dłużej.
Ogólne zasady i szczegóły gotowania
Aby jabłka były soczyste i nie rozpadały się podczas gotowania w kuchence mikrofalowej, ważne jest, aby zrobić to prawidłowo. Możesz ugotować cały owoc lub pokroić go na dwie części i piec w formie ciętej.
Przed gotowaniem jabłek w kuchence mikrofalowej należy je umyć, odciąć górną część i wyciąć środkową część. Ostatnią czynność można wykonać zwykłym nożem lub użyć do tego specjalnego noża.
Jeśli jabłka są pieczone z dowolnym nadzieniem, należy zostawić około 1 cm na dole, a wiele gospodyń domowych woli po prostu przeciąć owoce na pół i usunąć środek. Aby szybciej piec owoce, można je pokroić w cienkie plasterki. Przygotowanie takiej potrawy zajmuje mniej czasu niż przygotowanie całego owocu lub nadzienie.
Jeśli jabłka są pieczone w całości, zaleca się ich nakłucie wykałaczką w kilku miejscach - to zagwarantuje, że owoce nie pękną po ugotowaniu.
Aby skrócić czas pieczenia naczynia w pojemniku, w którym gotowane są jabłka, można wlać trochę wody, zamykając pojemnik pokrywką.
Istnieje wiele przepisów na gotowanie pieczonych jabłek w kuchence mikrofalowej, bez dodatków i z różnymi dodatkami. Ci, którzy obserwują ich sylwetkę i prowadzą zdrowy tryb życia, powinni jeść upieczone owoce w czystej postaci bez dodatków. To samo można polecić małym dzieciom. Cukier, miód i różne przyprawy nie powinny być dodawane do potraw. Dzieci od półtora roku mogą dodać mały kawałek masła - w tym przypadku miazga stanie się delikatna.
Słodycze zalecają dodanie ½ łyżeczki cukru, posypać cynamonem lub wanilią. W słodkich owocach nie można dodać cukru, ale w przypadku kwaśnych odmian, takich jak Simirenko, warto dodać trochę cukru. Możesz piec owoc bez dodawania słodzika i wlać miód podczas podawania.
Jeśli jabłka są przygotowane do pierwszego karmienia, warto wybrać słodsze odmiany zielone. Po upieczeniu należy schłodzić owoce i dopiero wtedy dać je dziecku.
Przepisy
Najszybszy i najprostszy przepis to taki, w którym wystarczy umyć jabłka i pokroić w plasterki. Lepiej jest wybrać odmianę o gęstej pulpie. Na taki deser można znaleźć kwaśno-słodkie jabłka.
Niezbędne składniki zdrowego deseru:
- 4 jabłka;
- 2 łyżki. l płynny miód;
- jeden pomarańczowy;
- 20 g masła;
- szczypta cynamonu.
Aby ugotować pieczone plasterki jabłek, musisz wybrać dojrzałe soczyste owoce, pokroić je w plasterki. Używając tego przepisu, nie musisz odcinać skóry owocu, w przeciwnym razie stracą one kształt podczas pieczenia i rozpadną się.
Wyciśnij sok pomarańczowy do osobnego pojemnika, dodaj cynamon z miodem i dobrze wymieszaj. W misce, gdzie jabłka będą pieczone, musisz nasmarować dno masłem. Plastry jabłek należy zanurzyć w mieszaninie miodu i pomarańczy i ułożyć w kółko. W środku pojemnika lepiej umieścić szklankę wody.
Owoce są wysyłane do mikrofalówki. Czas prażenia to 2-3 minuty. Plastry są przygotowywane bardzo szybko, ale ich czas przygotowania może się różnić w zależności od rodzaju owoców i mocy kuchenki mikrofalowej.
Tak przygotowane plastry są bardzo smaczne. To danie ozdobi nawet świąteczny stół.Można ułożyć pieczone plasterki jabłka w kółku naczynia, aw nim można umieścić kulki z lodami, polane syropem miodowo-pomarańczowym.
Przepis, w którym oprócz jabłek stosuje się twaróg, jest bardzo popularny.
Przepis na pieczone owoce z twarogiem
Ten przepis jest odpowiedni dla osób stosujących dietę niskokaloryczną. Te owoce można wykorzystać na śniadanie lub kolację. Aby to zrobić, musisz:
- 4-5 jabłek;
- 200-250 gramów twarogu o niskiej zawartości tłuszczu;
- jajko;
- worek cukru waniliowego.
Aby przygotować danie do tego przepisu, musisz wykonać kroki opisane poniżej.
- Jabłka powinny być przygotowane. Są badane tak, aby na owocu nie było śladów zgnilizny i przemywano wodą.
- Należy odciąć górną część płodu i za pomocą noża usunąć środek.
- Do masy serowej dodaje się cukier jajeczny i waniliowy, masa jest mieszana. Ponieważ w tym przepisie nie ma miodu ani cukru, zawartość kalorii w naczyniu będzie niska. Opcjonalnie dodaj kawałki suszonych owoców, rodzynek lub banana.
- Zsiadłe mleko należy napełnić jabłkami i umieścić w kuchence mikrofalowej do pieczenia.
- Na wierzchu rozcięte czapki z owocami. Aby nadać potrawie bardziej interesujący smak i aromat, możesz przykleić goździk na wierzchu jabłka.
Zaleca się przygotowanie dań z cynamonem i cukrem, które będą również bardzo smaczne, ale bardziej pożywne.
Pieczone jabłka dla niemowląt
Szczególnie należy rozważyć opcje potraw przygotowanych dla małego dziecka. Dla niemowląt ważne jest, aby wszystkie produkty były świeże. Jabłka nie powinny być poplamione i nie powinny być robakami. Dla niemowląt jabłka powinny być pieczone bez użycia produktów, które mogłyby spowodować wzdęcia lub fermentację w żołądku lub jelitach dziecka. Należy również wykluczyć pokarmy alergiczne. Na deser nie należy dodawać orzechów, jajek i miodu. Tak przygotowany deser można uznać za najbardziej odpowiedni i bezpieczny dla dziecka. Obróbka cieplna zmniejsza ryzyko różnych reakcji alergicznych na ten produkt. W tym przypadku danie jest lepiej wchłaniane i pozostaje duża ilość składników odżywczych.
Gdy dziecko osiągnie wiek 8 miesięcy, można dodać świeży ser twarogowy do naczynia. W wieku 2 lat możesz ugotować ten deser z cynamonem, a mając 5 lat, dodać do kompozycji orzechy i miód, ale zawsze należy monitorować reakcję dziecka na nowe produkty. Przy pierwszym karmieniu małe jabłka są zazwyczaj pobierane, myte, cięte na pół i usuwane w środku. Połówki jabłek umieszcza się na 3-4 minuty w kuchence mikrofalowej. Następnie owoce wyjmuje się, pozostawia do ostygnięcia, a łyżeczką wybiera miąższ podawany dziecku.
Później, gdy dziecko dorasta, można użyć blendera do robienia puree z pieczonych jabłek. Warto zauważyć, że skóra owoców powinna zostać usunięta.
Deser ze śliwkami
Aby zrobić pyszny i aromatyczny deser z suszonymi owocami, Potrzebujesz użyć następujących produktów:
- 2-3 sztuki jabłka;
- 2 łyżki. l płynny miód;
- 2-3 sztuki śliwki;
- 1 łyżka. l rodzynki.
Należy wybrać całe, dojrzałe owoce, umyć je i wytrzeć. Odcinają górę i usuwają rdzeń. Jeśli jabłka są nadziewane farszem, należy wybrać owoce dużych lub średnich rozmiarów.
Suszone owoce należy na chwilę napełnić wodą i pozwolić im przemoczyć się. Po 5-7 minutach wodę należy osuszyć i osuszyć. Następnie śliwki powinny być drobno posiekane. Wszystkie suszone owoce są mieszane, dodaje się miód i kosze jabłek wypełnia się masą. Owoce należy wbijać wykałaczką w kilka miejsc, a następnie wkładać do kuchenki mikrofalowej do pieczenia. Po 7 minutach należy sprawdzić gotowość potrawy, pozwolić jabłkom trochę ostygnąć, posypać cukrem pudrem i podać.
Warto zastanowić się nad inną opcją gotowania. Jabłka przyrządzane w ten sposób są często podawane w restauracjach, ale możesz je sam ugotować w domu.
Deser z przyprawami i przyprawami
Niezbędne produkty na deser:
- 3-4 sztuki jabłka średniej wielkości;
- 3 łyżki.l miód;
- 1 łyżeczka imbir - lepiej wziąć wersję naziemną;
- 1 łyżeczka mielony cynamon;
- laski cynamonu do dekoracji potraw.
Aby przygotować danie do tego przepisu, należy wykonać poniższe kroki.
- Wybierz owoce bez śladów psucia się i zgnilizny. Jabłka powinny być dobrze umyte i wysuszone.
- Następnie należy wziąć ostry nóż i odciąć górną część owocu wraz z ogonem.
- Po tym musisz usunąć środek, oczyścić nasiona.
- Wykałaczka powinna przebić kosz jabłek w kilku miejscach. Nie wykonuj dużych nakłuć, w przeciwnym razie wypełnienie będzie płynąć podczas gotowania.
- W osobnym pojemniku musisz wymieszać cynamon i imbir z miodem.
- Wypełnij powstałe kosze koszami z owocami i przykryj je wierzchołkami jabłek.
- Połóż owoce na talerzu do pieczenia i włącz urządzenie.
- Czas prażenia przy średniej mocy wynosi około 5 minut.
Po ugotowaniu kosze wyjmuje się z kuchenki mikrofalowej, rozprowadza na pięknym naczyniu. Obok koszy umieścić wierzchołki jabłek, posypane cynamonem i w każdym koszu zanurzonym cynamonem. To danie wygląda bardzo oryginalnie. Wiele gospodyń z pewnością doceni jego ostry smak i niesamowity aromat.
Z bananami i kiwi
Ci, którzy nie chcą dodawać cukru do produktu, powinni zrobić niewiarygodnie zdrowy deser. Dla niego:
- 2 lub 3 średniej wielkości jabłka;
- 1 lub 2 banany;
- 1 sztuka Kiwi;
- 30 gramów orzechów włoskich;
- syrop owocowy (weź jedną łyżeczkę na porcję);
- jagody
Banan i kiwi są obrane ze skóry i pokrojone na małe kawałki. W razie potrzeby do nadzienia można dodać garść jagód. Kilka orzechów włoskich należy drobno zmiażdżyć w moździerzu lub blenderze, pozostawiając kilka kawałków do dekoracji deseru.
Pokrojone orzechy są mieszane z owocami - to wypełnienie wypełniają kosze jabłkowe, które należy przygotować z wyprzedzeniem. Po upieczeniu deseru w kuchence mikrofalowej przez 5-6 minut, jabłka zalewamy syropem i udekorujemy orzechami. Deser jest gotowy i może być podany.
Z czekoladą i migdałami
Dla miłośników czekolady jest też niezwykle smaczny deser. Przygotowane są na to następujące składniki:
- 3-4 jabłka;
- 30-50 g czekolady;
- 20-30 gramów migdałów.
Orzechy muszą być posiekane, czekolada przetarta na grubej tarce. Umyć jabłka, usunąć środkową część i piec je w kuchence mikrofalowej przez 3-4 minuty. Usuń gotowe owoce i posyp gorącą czekoladowo-orzechową mieszankę.
Oprócz tego wypełnienia możesz ozdobić pieczone owoce:
- drobno zmielone migdały z rodzynkami, cukrem i 1/2 łyżeczki. masło;
- mieszanka suszonych moreli, słodkiej dyni, polana pachnącym miodem;
- każdy dżem z jagód;
- Posypać cynamonem, cukrem pudrem lub posiekanymi orzechami.
Warto trochę poeksperymentować i przygotować potrawy według własnego przepisu lub skorzystać z tych porad i wskazówek. Takie danie stanie się nie tylko oryginalnym i smacznym przysmakiem, ale także przyniesie korzyści ciału.
Jak gotować pyszne jabłka z cynamonem w kuchence mikrofalowej przez 5 minut, zobacz następny film.