Pieczone jabłka z twarogiem: kalorie i metody gotowania

Korzyści z jabłek i twarogu dla ciała nikt nie będzie kwestionował.W formie pieczonej produkty te nie tylko otrzymują wspaniały nowy smak, ale także zachowują swoje cenne właściwości i zyskują nowe korzystne właściwości. Właściwe podejście do stosowania takich potraw urozmaica dietę i czyni ją bardziej zdrową.

Smak pieczonych jabłek, a tym bardziej w połączeniu z twarogiem, docenią nawet prawdziwi smakosze. A każdy, kto choć trochę troszczy się o stan swojego zdrowia, z przyjemnością przypomni sobie, że:

• usunąć „zły cholesterol” z organizmu;
• usuwać z niego toksyny i zapobiegać powstawaniu guzów;
• regulować jelita i zapobiegać zaparciom;
• są bezpieczne dla alergików;
• mogą być włączone do diety tych, którzy dieta;
• przeznaczone do użytku po operacjach na jamie brzusznej, ponieważ skutecznie przywracają normalny proces trawienia;
• są doskonałym „lekiem” u kobiet w ciąży przed zatruciem.

Podczas pieczenia w piekarniku w takich produktach większość witamin pozostaje nienaruszona, ale praca przewodu pokarmowego jest znacznie łatwiejsza niż przy jedzeniu świeżej żywności. Z takimi daniami smacznymi i bez bolesnego uczucia przymusowej powściągliwości przechodzą dni postu. W takich przypadkach pieczone jabłka z twarogiem powinny być przygotowane bez dodatków w postaci orzechów i cukru.

Z natury rzeczy pieczone jabłka nie są szkodliwe dla ludzi. Szkoda powoduje nieumiarkowane używanie tego produktu, jak również innych. Jeśli jesz jabłka z twarogiem z pieca na ostrze, nie będziesz musiał się zastanawiać nad niestrawnością, a nawet pojawieniem się skazy i reakcją alergiczną.

W przypadku wrzodów żołądka zaleca się, aby takie naczynia były częścią codziennej diety tylko po uzyskaniu zgody lekarza prowadzącego.

Liczba kalorii w jabłkach podawanych do stołu w formie pieczonej nie wzrasta w porównaniu ze świeżymi owocami. Takie owoce, pieczone z serem, należą do kategorii potraw niskokalorycznych.

W zależności od rodzaju jabłka sto gramów pieczonych może zawierać około pięćdziesięciu kcal - to znaczy, jeśli są przygotowane „bez niczego”. W stu gramach owoców gotowanych z twarogiem będzie około stu kalorii. Dodając miód, orzechy, rodzynki i inne składniki, zawartość kalorii wzrośnie. Chociaż wciąż takie desery - jeden z najbardziej „bezpiecznych dla postaci”.

Najpierw rozważmy klasyczny przepis na pieczone jabłka z twarogiem.

Owoce są usuwane z rdzenia (można użyć zwykłej małej łyżeczki). Na wolne miejsce położyć ser, który dodał trochę cukru. Nadziewane jabłka umieszcza się w piecu.

Przygotowanie deseru może zająć do trzydziestu minut. Temperatura w piekarniku wynosi dwieście stopni.

Ten przepis można uzupełnić innymi składnikami. Na przykład gotuj jabłka z rodzynkami i miodem. Musisz wziąć:

• cztery duże jabłka;
• sto gramów twarogu;
• kilka łyżek cukru;
• pięćdziesiąt gramów miodu;
• trochę mielonego cynamonu;
• mała garść rodzynek.

Podnieś rodzynki i zalej wrzącą wodą przez pięć minut. Następnie spuść wodę, połóż rodzynki na ręczniku i osusz.

Owoce dobrze umyć i wysuszyć. Odetnij ich górną część „kijem”. Ostrożnie zdejmij środek, aby nie uszkodzić ścian i dna „kosza”.

Twaróg przetrzeć przez sito, aby uniknąć grudek i połączyć z miodem, cynamonem i cukrem. Wprowadź posiekane rodzynki. Wszystko dokładnie wymieszaj. Rozprowadź tę mieszaninę na jabłkach. Zamknij je na ciętych częściach, włóż na blachę do pieczenia w nagrzanym piekarniku. Po pół godzinie będzie gotowy.

Do pieczenia jabłka są wystarczające, aby pokroić na pół, a twaróg po prostu zacierać widelcem, jeśli nie zrobił dużych grudek. To przyspieszy. W przypadku takiej „przyspieszonej” opcji możesz wziąć następujące produkty:

• dwa duże jabłka;
• twaróg - sto gramów;
• kilka łyżek miodu;
• mały kawałek masła;
• nasiona sezamu.

Umyj owoce do napełniania i osusz ręcznikiem. Pokroić na dwie części, tak aby wygodnie było wyjąć środek. Na zewnątrz połówek należy usunąć cienką warstwę, aby zaokrąglone części nie kołysały się, gdy zostaną zainstalowane na blasze.

Przygotuj twaróg. Jeśli jest zbyt sucho, możesz dodać śmietanę. Cynamon lub wanilia zmieszane z nadzieniem sprawią, że zapach potrawy będzie jeszcze bardziej atrakcyjny.

Połówki owoców należy wypełnić przygotowanym związkiem. Zetrzyj blachę do pieczenia masłem i włóż następny deser. Na każde nadzienie wlej trochę miodu i posyp sezamem.

Piętnaście minut w nagrzanym piekarniku wystarczy, aby uzyskać świetny dodatek do stolika do herbaty.

Pożywnym daniem będą pieczone owoce z twarogiem i orzechami. Zgodnie z recepturą musisz wziąć:

• duże jabłka - sześć sztuk;
• dżem malinowy - dwie łyżki;
• twarożek suchy - dwieście gramów;
• płynny miód;
• cukier;
• orzechy do smaku;
• mielony cynamon.

Umyj owoce. Zetrzyj krople wody ręcznikiem. Odetnij górę każdego jabłka (około jednej trzeciej). Usuń rdzeń i nasiona, a także część miazgi.

Rozgrzanie piekarnika do stu osiemdziesięciu stopni. W małej i głębokiej patelni zalej wodą, aby zamknąć dno.

Wnętrze opróżnionego na pół owocu posmarowanego miodem i włożone na blachę do pieczenia. Pozbądź się twarogu z grudek, dodaj cukier, orzechy i dżem. Napełnij jabłka słodką mieszaniną i wyślij je do piekarnika. Kiedy zostaną upieczone, możesz dotrzeć i służyć.

Deser z pieczonych jabłek można przygotować z borówkami. Kompozycja przyszłych potraw powinna obejmować:

• jabłka - trzy kawałki;
• dziewięć procent twarogu;
• płynny miód;
• niektóre borówki;
• torba wanilii;
• trochę masła.

Owoce są podzielone na „keg i czapkę”, jak w innych przepisach. W głębokich potrawach wymieszać twaróg, miód, wanilinę i borówki. Ważne jest, aby upewnić się, że jagody nie są zmiażdżone. Co się stało - wyślij jabłka. Połóż masło na nadzienie (powinno być dość małe). W piekarniku naczynie powinno być około pół godziny. Temperatura ogrzewania pieca wynosi sto osiemdziesiąt stopni.

Deser na stole można podawać zarówno na zimno, jak i gorzko.

Okazja do pieczenia jabłek pojawia się za każdym razem, gdy pod ręką są świeże jagody. Kiedy dojrzewają maliny i jagody, można również zrobić wspaniały deser. Do tego potrzebujesz:

• dwa - trzy duże słodkie i kwaśne jabłka;
• twaróg;
• miód;
• na garści malin i jagód;
• łyżeczka wanilii.

Od owocu po „pojemniki do napełniania”. Puree twarogowe zmieszane z wanilią, malinami i jagodami. Zacznij mieszankę z owocami i polej miodem na mieszankę twarogową. „Zapieczętuj” jabłka pokrojonymi blatami, włóż do nagrzanego piekarnika i piecz, aż będą miękkie.

Dzieciom szczególnie spodoba się pieczone owoce z twarogiem i czekoladą. Do wdrożenia przepisu potrzebne będą następujące produkty:

• trzy jabłka;
• twaróg;
• czekolada (mleko lepsze).

Rdzeń owocowy i lekko jadalna masa. W środku włóż kawałek czekolady. Powyżej - mały twaróg, a następnie nowa warstwa czekolady. Tak więc naprzemiennie, aż wypełnienie wypełni owoce od wewnątrz. Ostatni poziom - na pewno czekolada. Gotowanie deseru w piekarniku powinno zająć co najmniej dziesięć minut. Będzie smacznie, zimno i ciepło. Ciepła rozkoszuje się płynną czekoladą, a zimna miesza z twarogiem.

Słodziki docenią pieczone jabłka z bananem. Potrzebujesz gotować:

• sto gramów niskotłuszczowego twarogu;
• dwa jabłka;
• jeden banan;
• łyżka miodu;
• cynamon

Zrób owoce „beczki” do napełniania, jak w poprzednich przepisach. Obierz banana i podziel na plasterki (im cieńszy, tym lepiej).

Najpierw rozłóż twaróg w każdym jabłku, wlewając na niewielką ilość miodu.Następnie warstwa dwóch lub trzech kromek banana. Potem znowu warstwa twarogu. Jeśli chcesz, możesz dodać trochę cynamonu na wierzch. Wciśnij twaróg i „przykryj” górę wyciętej części jabłka.

Umieść owoc na głębokiej patelni z wodą na dnie. Piec przez pół godziny.

W kuchence mikrofalowej odpowiedni jest inny przepis, do którego należy wziąć:

• para lekko niedojrzałych jabłek;
• twaróg (najlepiej beztłuszczowy);
• cukier;
• jedno jajko;
• kasza manna;
• rodzynki;
• masło

Wlać garść rodzynek wrzątkiem i włożyć do małej torebki na pięć minut, a następnie wyjąć i pokroić na małe kawałki.

Pokonaj jajko i wymieszaj z kaszą manną. Pozostaw do spęcznienia na dziesięć minut. Rozpuść masło i zostaw je na chwilę.

Twaróg twarogowy, jeśli to konieczne, rozbij kawałki blenderem i wymieszaj z przygotowaną kaszą manną. Dodaj miękkie masło, cukier i rodzynki. Wszystko dokładnie wymieszaj. Rozłóż powstałą masę na jabłka, z których z góry wyjmuje się „rodzimą” zawartość i włóż na naczynie do mikrofalówki. Umieść w kuchence mikrofalowej, włącz maksymalną moc za pomocą funkcji grilla. Ustaw timer na osiem minut i zaczekaj.

W wolnej kuchence wygodne jest również gotowanie pieczonych owoców. Możesz spróbować przy pomocy przepisu na pieczone jabłka z twarogiem i suszonymi morelami. W razie potrzeby suszone morele można zastąpić śliwkami lub wymieszać ze sobą.

Potrzebujesz gotować:

• suszone morele - cztery dowcipy;
• kilka jabłek;
• cukier;
• cukier waniliowy;
• twaróg;
• żółtko jaja.

Suszone morele należy myć i umieszczać we wrzącej wodzie na trzy minuty. Następnie usuń nadmiar wody i podziel na części.

Przygotuj owoce do układania nadzienia, tak jak w innych opcjach pieczenia. Twaróg z wanilią i cukrem. Dodaj żółtko i dobrze wymieszaj, aż będzie gładkie. Wypełnij tę masę jabłkami. Połóż suszone morele na górze i naciśnij, aby nie spadły.

Umieść nadziewane owoce w wolnej kuchence. Gotuj w trybie pieczenia przez dwadzieścia minut. Gdy będziesz gotowy, trzymaj piekarnik zamknięty przez kolejne dziesięć minut i dopiero wtedy wyjmij jabłka.

Soczyste owoce pieczone w cieście. Aby go nie gotować, można kupić w sklepie półprodukt bez drożdży. Z jabłek zrobić „pojemniki do napełniania” i dodać twaróg zmieszany z innymi składnikami (można pobrać z przepisów wymienionych powyżej). Rozwałkuj kawałki ciasta, pokrój je tak, aby wąskie paski rozchodziły się od środka. Połóż wypchane jabłko na środku każdego kawałka i zapieczętuj w cieście. Trzymaj w piekarniku przez co najmniej pół godziny. Do stołu służy dżem lub dżem.

Przepis na pieczone jabłka z serem, patrz poniżej.