Jak zrobić sokowirówkę na jabłka?

Czy mogę zrobić sokowirówkę na jabłka własnymi rękami? Co więcej, każda osoba może sobie z tym poradzić.Poniższy materiał zainteresuje letnich mieszkańców, ludzi, którzy mają pomocnicze ogrodnictwo i kochają sok jabłkowy w nieograniczonych ilościach przez cały rok.

Jeśli mówimy o robieniu soku z owoców sezonowych w ilości do 2 litrów, to pomoże nam elektryczny sokowirówka, prezentowana na półkach każdego dużego sklepu z narzędziami. Ale jeśli konieczne jest wyciśnięcie soku z dużej liczby jabłek, a sprzęt gospodarstwa domowego nie pasuje, to na ratunek przychodzi głowa i dostępne materiały. Do dużej liczby jabłek wymagana jest wydajna i niezawodna sokowirówka.

Jedną z głównych zalet urządzenia domowej roboty jest w minimalnej inwestycji lub jej braku, jeśli są wszystkie dostępne materiały. W przypadku awarii lub awarii możliwe jest samodzielne naprawienie urządzenia.

Zanim zaczniesz robić domowej roboty sokowirówki, musisz zrozumieć zasadę jej działania i wiedzieć Jakie elementy muszą zostać dostarczone i zainstalowane w procesie jego tworzenia:

• pierwszym niezbędnym szczegółem jest helikopter;
• w rzeczywistości prasa, która wyciska sok z owoców;
• coś w rodzaju filtra, w tym przypadku możesz użyć gazy, sita, durszlaka lub sprawić, by był domowej roboty z wiertłem i stalą nierdzewną;
• Ostatnim wymaganym produktem jest pojemnik, w którym należy zebrać świeży sok jabłkowy.

Ponadto wszystko zależy od możliwości materiałowych, chęci pracy z głową i objętości przetwarzanych owoców.

Domowe sokowirówki są podzielone na 4 rodzaje: mechaniczne, pneumatyczne, hydrauliczne i elektrohydrauliczne. Najczęściej produkowane w domu są sokowirówki mechaniczne. Takie modele są duże i dzielą się na dwa typy: maszyny odśrodkowe, w których rozdrabnianie jabłek odbywa się w wirówce, a następnie wchodzi w życie prasa lub produkty ślimakowe, które wytwarzają niezbędny sok przez całkowite przetworzenie owoców.

Dużym plusem ślimaków jest to, że dają maksymalną ilość soku, a po zakończeniu pracy nie ma potrzeby ich czyścić i płukać, tak jak odśrodkowe. Należy pamiętać, że wersja z maszyną śrubową jest bardziej kosztowna i czasochłonna w budowie, co wymaga użycia maszyny i dostępności pewnej wiedzy.

Jednym z najłatwiejszych sposobów szybkiego utworzenia sokowirówki jest stara metoda ludowa. W tym celu potrzebny jest drewniany lub metalowy pojemnik, sito i ręczna prasa śrubowa, pod którą wlewa się owoce, a sok wyciska się z nich dzięki ludzkiej sile. Każdy solidny materiał (stary kamień szlifierski, drewniany okrąg z twardego drewna, metalowy produkt) może działać jak prasa, żądany kształt jest okrągły.

W produkcji tego modelu czas zajmuje tylko stworzenie prasy śrubowej. W tym celu potrzebna będzie tak zwana rama nośna, metal lub drewno, sama śruba, najlepiej z pokrętłem do dokręcania, oraz płyta wsporcza, której średnica musi odpowiadać wymiarom wnętrza pojemnika. Jeśli istnieje spawarka i blacha, to opisany powyżej mechanizm śrubowy, jak również metalowy profil do mocowania płyty nośnej, można spawać, co również nie zajmuje dużo czasu i wysiłku.

Wśród domowych sokowirówek z automatyczną zasadą działania, popularną opcją jest stosowanie elementów każdego rodzaju starej lub zepsutej pralki. Co jest niezbędne do jego produkcji:

• weź automat perkusyjny, lepiej znany jako wirówka, i nienaruszoną obudowę (zbiornik);
• w zbiorniku konieczne jest zamknięcie wszelkich nadmiarów dziur i dziur w jakikolwiek sposób, pozostawiając tylko jeden, przez który gotowy sok będzie płynął podczas wirowania;
• jeśli siatka filtrująca jest zachowana w zadowalającym stanie w zbiorniku, można ją przenieść i zainstalować na odpływie produktu;
• obecność lub niezależna produkcja elementów złącznych;
• Łożyska kulkowe, jeśli stare są w porządku, użyj ich lub kup nowe.

Montaż automatycznej sokowirówki ma swoje własne niuanse:

• instalacja silnika prądu stałego o mocy co najmniej 11 kW;
• tworząc ramę do mocowania obudowy, najlepiej spawać ją z metalowych narożników;
• wszystkie styki elektryczne muszą być dobrze izolowane, jeśli to możliwe, użyć falowania;
• Przed włączeniem należy sprawdzić poprawność zmontowanego urządzenia, sieć elektryczna musi zapewnić wymagane napięcie;
• po zmontowaniu urządzenia konieczne jest jego dokładne spłukanie i uruchomienie pierwszego biegu jałowego.

Produkt jest gotowy do użycia. Nie zapominaj, że po każdym naciśnięciu bęben należy umyć i wyczyścić. Produkt tego typu wykazuje dużą wydajność: w ciągu pół godziny można przetworzyć 2-3 wiadra jabłek i uzyskać naturalny sok owocowy.

Jest jeszcze inny prosty sposób na stworzenie sokowirówki, aby uzyskać ulubiony napój jabłkowy. Bierzemy zwykły mikser, mocujemy 2 śruby do jego dolnej części, podłączamy jabłka do wiertarki elektrycznej i do pojemnika (wiadro, głęboka umywalka, zbiornik). Powstały płynny płyn umieszcza się w woreczku z tkaniny i w nowym pojemniku, najlepiej z otworami na dnie dla przepływu soku.

Przed wyciśnięciem soku jabłka należy ostrożnie zebrać, ponieważ zgniłe owoce będą miały negatywny wpływ na smak przyszłego napoju. Po selekcji owoce muszą być dokładnie umyte i pozostawione do spuszczenia. Duże jabłka są pożądane do krojenia na kawałki, rdzeń nie może być usunięty, ale w tym przypadku, po otrzymaniu soku, będziesz musiał go przepchnąć przez szczelny filtr, aby usunąć nasiona, skórka z jabłek również nie zostanie usunięta.

Po całym stosie soku przepuść go przez filtr. Jeśli jednak planujesz przygotować sok z miąższem, a serca owoców zostały wcześniej usunięte, to gotowy napój nie może być przepuszczony przez filtr. Aby zachować składniki odżywcze w otrzymanym soku, lepiej go pasteryzować, ale nie gotować.

Jak zrobić sokowirówkę własnymi rękami, zobacz następny film.