Wybór najlepszych winogron mrozoodpornych

Tradycyjnie winogrona rosną w ciepłych i słonecznych południowych regionach. Należą do nich Gruzja, Włochy, Francja lub Kuban.Ze względu na swój smak jagody te są bardzo popularne. Ponadto winogrona - główny materiał do produkcji wina. Dlatego coraz częściej jego soczyste owoce rosną w bardziej północnych regionach. Ogrodnicy w środkowej Rosji wybierają odmiany odporne na mroźną zimę.

Klimat w większości części naszego kraju nie nadaje się do jagód kochających ciepło. Jego gałęzie nie wytrzymują zimowych mrozów i długiego braku ciepła. Aby rozwiązać ten problem, uprawiano odporne na zimno odmiany winogron. Pierwsze eksperymenty w tej dziedzinie zostały przeprowadzone przez I.V. Michurin. Dzisiaj istnieje już kilkadziesiąt tych odmian. Mogą przetrwać warunki dość surowych zim. Zimowe odporne skały mogą wytrzymać temperatury poniżej 29 stopni. Takie rasy różnią się sposobem zimowania - istnieją pokrycia i odmiany bez pokrycia.

Zakrywające winogrona tolerują zimowe temperatury do -27 stopni. Aby uniknąć porażki wskutek silnych mrozów, wraz z początkiem zimnego okresu jest on przykryty.

Nie odkryte winogrona są jeszcze lepiej przystosowane do ciężkich zim, mogą wytrzymać mrozy w temperaturze -30 stopni. Najbardziej odporne na mróz gatunki nie mogą nawet zamarzać w temperaturach minus 40-45 stopni. Odmiany te nadają się do sadzenia, nawet na Syberii. W tym przypadku winorośl tej kultury można pozostawić na zimę bez dodatkowego schronienia. Nie odkryte odmiany winorośli są przeznaczone do produkcji soku i zmuszania wina dzięki jego bogatemu smakowi.

Odmiany odporne na zimno zazwyczaj dają obfite owoce. Jest to główna subtelność uprawy takich odmian winogron i niebezpieczeństwa dla niedoświadczonego ogrodnika. W okresie, gdy grupa osiąga dojrzałość, wszystkie składniki odżywcze zbierają jagody. W przypadku zbyt wielu szczotek korzenie i winorośl można pozostawić bez makijażu. Zmniejszone są rośliny gotowości na mroźne zimy. Jakość jagód pogarsza się, a sama roślina winogronowa słabnie i umiera zimą.

Istnieje wiele odmian winogron, wśród nich są uniwersalne, techniczne, stołowe rodzaje. Niektóre są lepiej przystosowane do przetwarzania, inne można jeść z przyjemnością. Ważnym wskaźnikiem jakości odmiany jest wysoka zawartość soku w jagodach. Jeśli zawartość cukru wynosi co najmniej 20%, owoce są nasycone witaminami i minerałami.

Do uprawy winogron w mroźne zimy, plon musi wytrzymać mróz, najlepiej bez schronienia. Również dobre odmiany tej jagody są dość odporne na ataki szkodników i chorób. Wadą tej odmiany jest trudność w opiece. Niezależnie od tego, jak zimna może być odmiana, część pędów i górna część systemu korzeniowego zamarzają zimą i giną. Dlatego wiosną winogrona muszą być cięte i na czas karmione.

Jagody w tych odmianach są małe, kształt wiązki nie rośnie idealnie. Zwykle należą do ras technicznych, więc uprawa jest przetwarzana, owoce te nie są spożywane na surowo. Wśród nich są odmiany stołowe, ale nadal tracą smak do swoich południowych odpowiedników.

Dla centralnej Rosji (na przykład dla regionu Twer) lepiej jest wybrać rośliny odporne na zimę z dojrzewaniem we wczesnym okresie około 85-125 dni. Należą do nich następujące kultury:

• „Aleshenkin”;
• „Victoria”;
• „Piękno północy”;
• „Krymska perła”;
• „Moskwa zrównoważona”;
• „Lydia”;
• „Isabella”;
• „Bianca”.

Dla regionu Leningradu i zbieranie winogron będzie trudniejsze, ponieważ warunki tam są bardziej dotkliwe. Będą odmiany, które przyniosą nie później niż w połowie sierpnia i będą w stanie przetrwać chłodne, lekko słoneczne lato. W tym regionie odpowiednie odmiany:

1. „Amur”;
2. „Muscat”;
3. „Zilga”;
4. „Isabella”.

Na niektórych południowych terytoriach, na przykład w Kirgistanie, wraz z elitarnymi odmianami winogron „Kishmish” i „Saperavi” uprawiane są również gatunki odporne na mróz, jak w niektórych obszarach górskich temperatura może spaść do -30 stopni.

1. Wśród wszystkich tych odmian, odkryta Isabella i jej hybrydy mogą przetrwać zimę. Mogą zimować w temperaturach do -40 stopni. Jagody są wystarczająco słodkie, niebieskie, z czarnym dotykiem. Opinie o jego wydajności są bardzo dobre.
2. Winogrono „Krymska Perła” - pokrywa, toleruje zimno do - 24 stopni. Jagody są białe, duże, z bogatym aromatem gałki muszkatołowej.
3. Odmiana „Marinovsky” jest często uprawiana w ogrodach przydomowych. Jest to mało wymagające, wysokowydajne. Pokrycie go na zimę nie jest konieczne. Opis odmiany sugeruje, że winogrona są uniwersalne. Może być spożywany na surowo i wytwarzany z wina.
4. Winogrona „Svetlana” - duże: masa kiści może osiągnąć 1 kg. Jagody są zielone, odporne na zimno do -25 stopni.

Wśród odmian o wysokiej odporności na niską temperaturę występują gatunki tkackie, które można wykorzystać do splotu altanki, żywopłotu lub łuku ogrodowego.

Zakrywające winogrona na zimę usuwa się z podpór i umieszcza pod warstwą słomy, płótna i polietylenu. Odkrywane odmiany są łatwiejsze w utrzymaniu - nie trzeba ich specjalnie kroić, tworząc zimę winorośli. W przypadku takich winogron leczenie profilaktyczne przeciwko szkodnikom jest wystarczające, mają one dobrą odporność na choroby. Często w celu poprawy jakości plonów i dodatkowej ochrony roślin winnica jest przetwarzana zgodnie z następującymi przepisami ludowymi:

• roztwór mleka w stosunku 1: 10;
• infuzja dziewanny 10%.

Kultury, które nie muszą być chronione na zimę, można zostawić na podporach po upuszczeniu liści. Rośliny po osiągnięciu wieku trzech lat można zostawić na ulicy, dbając jak zwykłe drzewo lub krzew. Przed zimowaniem potrzeba winogron do jedzenia i wody. Aby to zrobić, pod każdym krzewem winorośli wlać 4 wiadra ciepłej wody z dodatkiem 500 gramów popiołu.

Najbardziej niebezpiecznym dla zimnotrwałych winogron jest bezśnieżna zima. System korzeniowy może ulec zamarznięciu, a wiosną trzeba będzie ocalić krzak. Aby uniknąć nieprzyjemnych konsekwencji, gleba w otworze winorośli jest rozluźniona, aby dostała się wystarczająca ilość tlenu do gleby. Winorośl należy usunąć ze wspornika, zwinąć w pierścienie i położyć na ziemi. Następnie układają symulowaną szklarnię na górze - przykrywają ją folią i mocują jej krawędzie. Winorośl musi się zakorzenić. Wraz z nadejściem wiosny winogrona są podlewane przed kwitnieniem, przestają nawadniać po rozpoczęciu dojrzewania jagód.

Przycinanie winogron pomoże uniknąć przeciążenia rośliny. Martwe bicze czyste wiosną. Z dodatkowych pędzli i pędów pozbyć się podczas sezonu wegetacyjnego.

Gobeliny pod winoroślą kopią w ziemię. Sadzonki powinny mieć silny system korzeniowy i żywe pąki. Sadzenie winogron jest najlepsze w maju. Czasem lądują w październiku przed zimą. W tym przypadku sadzonki są umieszczane pod bankami i przykryte.

Winogrona odporne na mróz są dość odporne na choroby, jednak czasami zarażają rośliny.

• Mączniak prawdziwy prowadzi do słabego wzrostu winogron - liście stają się kręcone i pokryte szarym kwiatem, jagody pogarszają się. Choroba jest leczona lekami „Thanos”, „Tiovit Jet”, „Topaz”.
• Mączniak rzekomy (pleśń) pozostawia tłuste żółte plamy na liściach.Na odwrotnej stronie arkusza pojawia się szara patyna, a uszkodzone części gniją. Zainfekowane obszary buszu są usuwane, reszta jest traktowana fungicydami („Thanos”, „Mikal”, „Antracol”).
• Czarna plama pojawia się jako czerwone oznaczenia na owocach, winoroślach lub liściach. Następnie plamy odbarwiają się. W przypadku szerokiej zmiany nie można uratować winnicy, dlatego należy przeprowadzić profilaktyczne opryskiwanie roślin środkami grzybobójczymi (Thanos, Teovit Jet, Topaz).

Atak winorośli i owady. Właściciele winnicy okresowo muszą chronić owoce przed atakami szkodników.

• Osy. Słodkie owoce przyciągają uskrzydlone owady, które przebijają skorupę jagód, ciągnąc sok. Uszkodzony klaster szybko się pogarsza. Dlatego, aby uratować winogrona z os, możliwe jest zniszczenie gniazd osy wczesną wiosną lub zastawienie pułapek środkami owadobójczymi. Zaleca się również palić osy lub zakrywać winorośle oddychającym moskitierą.
• Roztocza Na winogronach występują pająki, liście i gatunki owadów. Z ataków kleszczy rośliny są traktowane fungicydami.

Zobacz następny film, aby uzyskać więcej informacji na temat winogron odpornych na zimno.