Winogrona Kodryanka: opis i uprawa
Wśród wielu odmian czarnych winogron, które cieszą się dużą popularnością wśród krajowych ogrodników, Kodryanka zajmuje własne, dość znaczące miejsce. Nie powinno to dziwić, ponieważ ta odmiana stołu łączy w sobie wiele zalet, wśród których wyróżniają się przede wszystkim doskonałe walory smakowe jagód i łatwość uprawy. Jednocześnie, oprócz tych wymienionych powyżej, winogrono Codrean ma wiele innych niezwykłych cech, których opis jest przedstawiony czytelnikowi.
Funkcje
Na początek warto zauważyć, że odmiana „Codreanca” została wyhodowana stosunkowo dawno temu - w 1985 r. Dzięki udanym wysiłkom mołdawskich hodowców. Swoją nazwę otrzymał na cześć osady położonej w centralnej części republiki, której sąsiedztwo od dawna słynie z doskonałych winnic. Jeśli chodzi o odmiany rodzicielskie hybrydy hodowanej, są to „Marshall” i „Mołdawia”, dobrze znane zarówno w przestrzeni poradzieckiej, jak i poza nią.
Mówiąc o głównych cechach omawianych winogron, przede wszystkim należy wspomnieć o szybkim dojrzewaniu ich jagód. Od kwitnących pąków po zbieranie pierwszych owoców, mija 110-120 dni, dzięki czemu zbiory „Kodryanki” można rozpocząć już w sierpniu.
Najważniejsze cechy odmian opisanych winogron:
- masa dojrzałych jagód - 6 - 8 g;
- średnia wielkość owocu - 31 x 19 mm;
- intensywny czerwono-fioletowy kolor;
- podłużne lub jajowate;
- gęsta miazga;
- prosty i harmonijny smak;
- zawartość cukru - 18 - 19%, kwasy - 6,0 - 7,5 g / l, woda - około 80%;
- 1-2 nasiona w zdecydowanej większości winogron.
Ponadto jagody „Kodryanki” charakteryzują się gwałtownym spadkiem kwasowości w procesie dojrzewania. Oprócz tego, że są wykorzystywane jako deser, są często używane do produkcji wina, wspomagane soczystością i zawartością cukru. Ale rodzynki tych owoców nie wynikają z obecności w nich nasion.
Jeśli wymienisz główne cechy pędzli do winorośli Codryanka, ich lista będzie wyglądać następująco:
- średnia gęstość;
- masa wiązki - około 550 g (maksymalna wartość może przekraczać 1,5 kg);
- kwiaty biseksualne (około 11 sztuk na 10 pędów);
- średnia długość łodygi i łodygi;
- 10 pędów stanowi około 14 klastrów.
Jeśli chodzi o liście winogron rozważanej odmiany, charakteryzują się dużą płytką, falistym profilem i zaokrąglonym kształtem. Inne charakterystyczne cechy to wypukłe zęby brzeżne i łagodne szczecinowe pokwitanie, a także niewielkie pęcherze, które mogą nie mieć miejsca.
Plusy i minusy
W oparciu o praktykę wielu krajowych i zagranicznych ogrodników można stwierdzić, że liczba zalet winogron Kodryanka znacznie przewyższa liczbę niedociągnięć. Pierwszy, w szczególności, obejmuje:
- doskonały smak, zdolny spełnić oczekiwania ogromnej większości smakoszy;
- wysoki stopień dojrzewania pędów, osiągający do 90%;
- niskie wymagania glebowe, dzięki czemu opisana odmiana może być z powodzeniem uprawiana na glebach piaszczystych i kamienistych;
- wczesne dojrzewanie i długotrwałe owocowanie;
- bezpretensjonalność, pozwalająca ogrodnikom uzyskać dobre plony bez znacznego czasu i wysiłku;
- minimalne uszkodzenie jagód podczas transportu;
- wysoka odporność na pleśń i szarą zgniliznę;
- doskonała wydajność (w sezonie z jednego dorosłego krzewu naprawdę zbiera się do 14 kg owoców);
- odporność na mróz, dzięki której „Codlock” bezboleśnie toleruje temperatury sięgające -23 - 26 ° С;
- spektakularny wygląd, który jest bardzo ceniony przez kupujących.
Warto również dodać, że jagody opisywanej odmiany mają dość imponującą warstwę pruine - woskową powłokę, która pełni funkcję ochronną.W tym przypadku ten ostatni nie zagęszcza skóry, a zatem podczas spożywania jagód w żywności prawie nie jest odczuwalny.
Jeśli nazywamy najbardziej zauważalny minus winogron „Codreanca”, to taki jest groszek - efekt przejawia się w dużej liczbie małych owoców. Na podstawie opinii doświadczonych ogrodników można stwierdzić, że główną przyczyną tej plagi jest zimna wiosna. Inną cechą rozpatrywanej odmiany, która może nie odpowiadać wielu plantatorom, jest potrzeba tworzenia schronisk w regionach, które charakteryzują się surowymi zimami, w których temperatura spada poniżej -26 ° C.
Wykonanie takiej pracy wiąże się z dodatkowymi kosztami, które nie są gotowe, nie każdy właściciel działki ogrodowej.
Lądowanie
Dzięki znacznej liczbie oczywistych zalet winogrona Kodryanka w naturalny sposób rozpowszechniły się. Dziś tę odmianę można znaleźć zarówno w rodzimej Mołdawii, jak iw wielu innych państwach, które wcześniej były częścią Związku Radzieckiego. Warto zauważyć, że jest on bardzo popularny w Rosji - głównie w jego południowych regionach, a także w regionie moskiewskim i innych centralnych regionach federacji.
Jeśli chodzi o sadzenie „Kodryanki”, wówczas profesjonalni ogrodnicy powinni wykonać tę procedurę wczesną wiosną, kiedy ruch soków jeszcze się nie rozpoczął lub późną jesienią, przed początkiem pierwszych mrozów.
Doświadczenie specjalistów pokazuje, że obie opcje wymienione powyżej są w przybliżeniu równoważne, najważniejsze jest to, że wybrana sadzonka jest zdrowa i ma rozwinięty system korzeniowy.
Działania przygotowawcze
Jednym z podstawowych wymagań, którego uwzględnienie pozwala liczyć na uzyskanie dobrych plonów winogron Kodryanka, jest jego sadzenie na otwartych terenach (spełnienie tego warunku przyczynia się do lepszego dojrzewania winorośli). Ponadto pożądany jest właściciel witryny:
- sprawdzić poziom wód gruntowych (głębokość powinna przekraczać 2,0 - 2,5 m);
- wybierz gleby lekkie i „oddychające” (jeśli to możliwe);
- odmówić sadzenia w bagnistych nizinach.
Innym ważnym punktem, który należy wziąć pod uwagę przy wyborze miejsca do sadzenia „Krydanki”, jest dostępność wolnej przestrzeni - ze względu na fakt, że krzewy tej odmiany osiągają znaczne rozmiary. Aby nie kolidowały ze sobą, minimalna odległość między nimi powinna wynosić 1,5 m, podczas gdy rzędy powinny znajdować się w odległości 2,5 - 3,0 m.
Oprócz wyboru odpowiedniego miejsca dla przyszłych krzewów, ogrodnik powinien przyjąć odpowiedzialną postawę wobec użytych sadzonek, z których każda musi spełniać następujące warunki:
- obecność trzech silnych korzeni (lub więcej);
- brązowy kolor pędu;
- zielony krój.
Ostatnie dwa punkty wskazują, że ucieczka jest dojrzała. Rozsądne jest również dodanie, że sadzonki jednoroczne najlepiej nadają się do sadzenia: użycie takiego materiału umożliwia oczekiwanie otrzymania pierwszej uprawy już od 2-3 lat.
Następne kroki
Po pomyślnym zakończeniu wszystkich działań przygotowawczych właściciel witryny może rozpocząć sadzenie winogron Kodryanka. Ta procedura obejmuje następującą procedurę:
- umieszczenie sadzonki w uprzednio wykopanej płytkiej jamie, na dnie której wylana jest zapłodniona gleba;
- stopniowe i staranne wypełnianie wolnej przestrzeni ziemią (w celu uniknięcia uszkodzenia korzeni młodej rośliny);
- montaż stabilnego kołka w bezpośrednim sąsiedztwie sadzonki, co pozwala skorygować kierunek wzrostu tego ostatniego za pomocą podwiązki;
- Obfite pierwsze podlewanie, przyczyniające się do szybkiego ukorzenienia rośliny (zalecana objętość - 2-3 wiadra wody).
Ponadto, jeśli sadzenie odbywa się jesienią, zaleca się wykonanie uziemienia, które minimalizuje prawdopodobieństwo odmrożenia korzenia.
Jeśli właściciel woli sadzenie winogron Kodryanka z sadzonkami, to musi to zrobić wczesną wiosną - przed rozpoczęciem przepływu soków. W tej sytuacji ogrodnik musi:
- wybierz odpowiednie cięcie, ostrożnie pokrój je dobrze naostrzonym nożem i pozostaw w wodzie na 1-2 dni;
- przetworzyć górną część materiału sadzeniowego gorącą parafiną;
- umieść cięcie w roztworze, który przyspieszy rozwój korzeni (na przykład „Humate”).
Następnie roślina jest sadzona z wyprzedzeniem w przygotowanej płytkiej jamie i szczelnie ją wypełnia ziemią. Na końcu lądowiska pokryta folią plastikową, z małym otworem na uchwyt.
Troska
Jak wspomniano wcześniej, winogrono Kodryanka jest mało wymagające, a zatem jego uprawa nie jest szczególnie skomplikowana. Jednocześnie nie warto odmawiać kompetentnej i systematycznej opieki nad opisywaną odmianą - przede wszystkim, aby uniknąć spadku wskaźników wydajności. Szczególną uwagę należy zwrócić na młode krzewy, które wymagają częstego podlewania i wprowadzania wysokiej jakości nawozów.
Top dressing
Najlepszym czasem na nałożenie nawozu jest wiosna, kiedy ogrodnik kopie działkę. Aby uzyskać optymalne wyniki, górny opatrunek tulei powinien być równomiernie rozłożony - na całym obszarze koła o małej średnicy. Pierwsza taka procedura polega na wprowadzeniu 5 g soli potasowej, 20 g superfosfatu i 10 g azotanu amonu, rozcieńczonego w 10 litrach wody.
Zaleca się przeprowadzenie drugiego opatrunku górnego nie później niż dziesięć lat przed rozpoczęciem kwitnienia „Cadreans”, używając kompozycji wspomnianej powyżej. Jeśli chodzi o trzecie zapłodnienie, należy je przeprowadzić na początku okresu dojrzewania jagód z tą samą kombinacją, wyłączając z niego azotan amonu.
Ponadto po żniwach krzewy Kodryanka są karmione nawozami potasowymi, aby pomóc roślinom przetrwać zimę. Jednak rozsądnie jest stosować nawóz do gleby znacznie rzadziej - raz na 3 lata, wykonując tę procedurę późną jesienią.
Zasady przycinania
Mówiąc o wyżej wspomnianym wydarzeniu, warto zauważyć, że w ciągu pierwszych kilku lat życia krzewów Kodryanka nie jest trzymany - z powodu jego niedostatku. Dalszy ogrodnik musi wykonać następujące proste kroki:
- pozbyć się młodych pędów pod koniec owocowania (to dlatego, że w żadnym wypadku nie są w stanie przeżyć zimy);
- usunąć suszone winorośle;
- pokroić pędy, na których nie powstają owoce.
Należy również dodać, że przycinanie winogron rozważanej odmiany powinno być średnie - około 7 pąków na winoroślach owocowych. Ponadto w przypadku dużych skupisk właściciel krzewu powinien zostawić nie więcej niż 2 jajniki.
Podlewanie
Jednym z kluczowych warunków, za które można hodować zdrowe krzewy „Kodryanka”, jest brak niedoboru wilgoci. Częstotliwość nawadniania zależy od warunków pogodowych, a jednorazowa ilość użytej wody wynosi 25 i 50 litrów na roślinę - odpowiednio młodą i dorosłą.
Osobno warto wspomnieć o mulczowaniu - procedurze sprzyjającej lepszemu zatrzymywaniu wilgoci w glebie. Powinien być przeprowadzany wczesną wiosną lub jesienią, przy użyciu torfu lub próchnicy, równomiernie rozmieszczonych wokół pnia.
Schronić się przed zimnem
W celu zniwelowania prawdopodobieństwa odmrożeń krzewów „Kodryanka”, w ciągu pierwszych kilku lat ich życia, pożądane jest schronienie ich na zimę. Siano i słoma nadają się do tego zadania - materiały dostępne dla każdego ogrodnika. Jeśli właściciel witryny chce chronić swoje rośliny przed gryzoniami, musi związać bolce gajem jodłowym, a następnie spiętrzać ziemię.
Równie ważne jest unikanie wilgoci pod budowanym schronieniem, aby uniknąć próchnicy, która mogłaby zaszkodzić winnicom, a nawet doprowadzić do ich śmierci. W tym celu wystarczy zostawić kilka dróg oddechowych, które zapewnią właściwą wentylację.
Metody hodowlane
Najprostszą i najskuteczniejszą metodą rozmnażania „Cadreans” jest stosowanie sadzonek i sadzonek, dość bezpretensjonalnych i mają dobry wskaźnik przeżycia. Jednocześnie istnieją alternatywne sposoby.
- Szczepienie. Jednoroczne winogrona „Kodryanka”, wstępnie obrobione „Gumatem”, umieszcza się w posiekanym shtamb wybranego krzewu, po czym „konstrukcję” ciasno dociska się szmatką i powleka gliną.
- Powielanie przez nakładanie warstw. Odpowiednie pędy opadają na ziemię, zasypiają z ziemią i czekają, aż pojawią się korzenie i łodyga. Gdy tylko te ostatnie się uformują, miejsce cięcia zostaje odcięte.
- Wykorzystanie nasion. Ta metoda jest również popularna, ale wybierając ją, hodowca musi zrozumieć, że uprawiane w ten sposób winogrona mogą mieć cechy innych odmian ze względu na zapylenie przez inny materiał genetyczny.
Zatem ta druga metoda jest przede wszystkim odpowiednia dla hodowców, którzy chcą uzyskać roślinę o interesujących właściwościach.
Choroby i szkodniki
Pomimo wysokiej odporności Codreanka na większość chorób typowych dla winogron (głównie pleśni, mączniaka prawdziwego i szarej zgnilizny), jako środek zapobiegawczy należy go leczyć Mioxanem, którego 100 ml należy rozcieńczyć w 2,5 litra wody. Innym zalecanym przez ekspertów lekiem jest Fitosporin, który stosuje się dwa razy w roku - przed rozpoczęciem kwitnienia i po ustawieniu jagód. W celu uzyskania wysokiej jakości przetwarzania wystarcza 5 g tego preparatu, rozpuszczonego w 10 l wody.
W sytuacji, gdy osy denerwują winogrona Kodryanka, właściciel krzewów powinien podjąć następujące kroki:
- stosowanie worków siatkowych, które chronią klastry przed szkodnikami;
- eliminacja pobliskich gniazd;
- użycie zbiorników z piwem, dżemem i innymi przynętami.
Jeśli chodzi o przeciwdziałanie gryzoniom, rozwiązanie tego problemu polega na wykorzystaniu gałęzi jodłowych do ochrony krzewów. Jeśli „Codreanca” cierpi na przędziorków i filoksery, procedura przerzedzania roślin i pozbywania się uszkodzonych obszarów pomoże ogrodnikowi.
Zalecenia
Podsumowując, pozostaje lista kilku wskazówek które mogą przynieść wiele korzyści właścicielom winogron „Kodryanka”.
- Wielu ogrodników uważa groch za poważny minus danej odmiany. W takim przypadku taką opinię można nazwać sprawiedliwą tylko w przypadkach, gdy uprawiane owoce są przeznaczone do sprzedaży i potrzebują doskonałego wyglądu.
- Małe jagody Cadreans mają znacznie lepsze właściwości smakowe niż ich duże odpowiedniki. Ponadto są mniej podatne na pękanie i gnicie.
- Jeśli właściciel krzewu chce przeciwdziałać groszkowi, rozsądnie jest używać giberelin, fitohormonów, które stymulują wzrost winogron i nie prowadzą do wyczerpania roślin.
I ostatni. W niektórych sytuacjach krajowi ogrodnicy są zainteresowani „Codre white” - hybrydą nieznanego pochodzenia, zwaną również „Kopciuszkiem”. Oprócz kolorowania odróżnia się od klasycznej wersji odmiany:
- masa wiązki (około 700 g);
- czas dojrzewania (około 135 dni);
- rozmiary i masa jagód (odpowiednio 35 x 24 mm i 10-12 g).
Z minusów opisanych odmian należy zwrócić uwagę na niską odporność na choroby i obecność grubej, nieprzemakalnej skóry.
Podsumowując, możemy śmiało to powiedzieć „Codrean” jest jedną z najlepszych odmian, których uprawa mieści się w sile absolutnej większości ogrodników. Ważność tej tezy potwierdzają opinie zwykłych winiarzy i opinie specjalistów, a każdy, kto chce, może być o tym przekonany z własnego doświadczenia.
Jak sadzić odmiany winogron „Codreanka”, patrz poniższy film.