Winogrona Alice: cechy odmiany i uprawy

Winogrona są ulubioną uprawą ogrodników w południowych regionach Rosji, ponieważ ciepły klimat przyczynia się do ich uprawy. Aby poprawić jakość owoców i uprościć pielęgnację upraw, stale opracowywane są nowe odmiany.Wśród stosunkowo nowych odmian wyróżniają się winogrona „Alice”. Nadal jest mało znany, ale z pewnością zyskuje popularność.

Różnorodność winogron stołowych „Alisa” została wyhodowana przez hodowcę Dona i hodowcę amatorów Wasilija Uljanowicza Kapelyusznego, który zasłynął ze swoich osiągnięć i licznych nagród. Stworzył „Alice” na podstawie odmian „Kriulyansky” i „Talisman”. Te czerwone i zielone odmiany tworzą hybrydową formę winogron stołowych, która wyróżnia się płodnością i odpornością na niekorzystne warunki naturalne.

Owoce winogron na początku dojrzewania są zabarwione na różowo. Kończy się ciemnobrązowe, ciemnoczerwone lub fioletowe jagody. Są również pokryte gęstą sierścią śliwki. Prune to substancja na bazie wosku, która chroni jagody przed uszkodzeniami mechanicznymi, nadmiernym parowaniem wilgoci, bakterii chorobotwórczych i innych mikroorganizmów.

Jednocześnie skórka owoców jest miękka, niezauważalna podczas jedzenia, ale trwała. Przy dużych rozmiarach i wadze jagody rzadko pękają lub pękają, więc mogą wisieć na krzaku przez bardzo długi czas. Miąższ ma gęstą strukturę i przyjemny słodkawy smak dzięki temu, że ta odmiana hybrydowa dobrze gromadzi cukier. Średnia wielkość jagód wynosi 35x30 mm, waga wynosi 12-18 gramów, kształt jest jajowaty lub owalny.

Z odmiany „Kriulyansky”, wyhodowanej w Mołdawii, „Alice” otrzymała odporność na zimno, powszechne choroby winogron i czerwony odcień jagód. Ponadto, dzięki jego genom, nowa odmiana tworzy krzepkie krzaki z ogromnymi skupiskami, które mogą dawać większe plony. Gromady winogron „Alicja” mogą osiągnąć 1 kilogram.

Odmiana ta jest odporna na mróz (może wytrzymać do -25 ° C), dzięki czemu może być uprawiana nie tylko w oryginalnych „winogronowych” obszarach Kuban i Krasnodar, ale także w bardziej północnych regionach. Ukorzenione sadzonki winogron „Alice” bardzo dobrze, rzadko powodując jakiekolwiek problemy. W sprzyjających warunkach dojrzewanie owoców rozpoczyna się w ciągu trzech miesięcy. Przy pierwszym owocowaniu liczba i wielkość jagód może być niewielka, ponieważ krzewy nadal nie są wystarczająco silne. Jednak wydajność od samego początku jest stale wysoka.

Znacznie upraszcza uprawę tej odmiany, której nie dotyczy wiele tradycyjnych chorób winnic. Głównymi wrogami zbiorów są szara zgnilizna, oidium, pleśń. Stabilność „Alice” dla nich szacuje się na 2–2,5 punktu. W rezultacie ogrodnicy mogą zaoszczędzić czas i pieniądze, które często przeznacza się na zakłady przetwórcze z powodu takich katastrof, a także unikają ryzyka przedostania się chemikaliów do produktu końcowego.

Jednak ze względu na bardzo duże skupiska, konieczne jest dbanie o rekwizyty lub inne urządzenia wspierające. Nawet jeśli roślina nie pęka pod obciążeniem jagód podczas owocowania, może osłabnąć, dzięki czemu w następnym sezonie przyniesie znacznie mniej plonów. Aby tego uniknąć, stosuje się specjalną kratę w winnicach - nie tylko wspierają one skupiska, ale także zapewniają jagodom maksymalny dostęp do światła słonecznego, co wpływa na ich szybkość dojrzewania i smak.

Pamiętaj, aby przycinać krzewy, aby nie było nadmiaru pędów owocowych. Optymalne przycinanie - 6-8 oczu na pęd i 35-40 pąków na krzew. Ta odmiana może i powinna być szczepiona, jest dobrze kompatybilna z większością podkładek. Na przykład „Kober 5BB” może przynieść półtora raza większą wydajność.

W regionach południowych odmiana Alice nie wymaga schronienia w sezonie zimowym, jednak na obszarach położonych na północ od Kubanu należy się tym zająć, pomimo stwierdzonej odporności odmiany na mróz. Jest to szczególnie konieczne, jeśli klimat zakłada nierównomierny spadek temperatury. Nawet pierwotne północne rośliny często umierają z powodu nagłych spadków i nagłej zmiany odwilży i zamarzania, które w ostatnich latach stały się częste w centralnej Rosji.

Odmiana nie otrzymała jeszcze odpowiedniej dystrybucji. Aby wyciągnąć wnioski na temat jakości winogron były jak najbardziej obiektywne, wymaga to kilku lat uprawy w pewnych warunkach. Jednak teraz opinie na temat odmiany „Alice” są w większości pozytywne.

Przede wszystkim wielu ogrodników i hodowców zwraca uwagę na niemal idealną równowagę między gromadzeniem cukru i kwasowości w owocach, co daje przyjemny „bez fanaberii, ale harmonijny” smak jagód i pozwala im zrobić dobre wino stołowe. Odmiana jest bardzo dobrze zapylona. Zauważono jednak, że w nieco zimniejszym terenie niż na wybrzeżu Morza Czarnego kultura może zacząć przynosić owoce dopiero pod koniec sierpnia - na początku września, czyli później niż podany okres.

Inną ważną zaletą odmiany jest jej dobra przenośność. Wielu potwierdza, że ​​naprawdę cienka, ale trwała skórka jagód umożliwia transport tych winogron bez ryzyka ich uszkodzenia. W tym przypadku owoce w pełni zachowują swoją prezentację.

Przejrzyj odmiany winogron „Alice”, zobacz poniższy film.