Jak przetwarzać mieszankę winogron Bordeaux?
Piękne bukiety pysznych, soczystych winogron wypełnionych gorącym południowym słońcem są ozdobą każdego letniego domku. Aby rośliny były zdrowe i co roku cieszyły się obfitymi zbiorami, muszą być odpowiednio pielęgnowane. Na liście obowiązkowych wydarzeń pierwszym jest wiosenne opryskiwanie krzewów winogron z chorób i szkodników. Najczęściej stosowanym lekiem jest płyn Bordeaux. Jak to jest skuteczne i jak wybrać odpowiednią dawkę leku, aby nie zaszkodzić winogronom - dowiedz się w tym przeglądzie.
Przyczyny i terminy
Po raz pierwszy przetworzyć winogrona powinny być wczesną wiosną, natychmiast po jej odkryciu i związaniu kraty. Dlaczego właśnie w tych kategoriach? Ponieważ bakterie i szkodliwe spory są w spoczynku po zimie i jeszcze nie zdążyły rozpocząć destrukcyjnych działań. Ważne jest, aby mieć czas na ich zniszczenie na samym początku i nie dać szansy na rozwój. Przed opryskami krzew winny otwarty po zimie jest dokładnie badany. W razie potrzeby oczyścić z pleśni, przeprowadzić przycinanie sanitarne - usunąć uszkodzone i połamane gałęzie, skrócić pędy. Następnie możesz przejść bezpośrednio do przetwarzania.
Płyn Bordeaux jest stosowany w leczeniu następujących niebezpiecznych chorób winogron:
- pleśń (mączniak rzekomy);
- szara zgnilizna;
- antraknoza;
- różyczka
- chalkosporoza;
- melanoza
Podczas używania leku ważne jest przestrzeganie następującego schematu.
- Na samym początku wiosny, zgodnie z niewybuchanymi pąkami, winogrona są traktowane 3% roztworem mieszaniny Bordeaux. Ostrożnie oblał winorośl, wszystkie gałęzie, zakręty i ziemię pod krzakami i wokół nich. Procedura ta nazywana jest eliminacją, ponieważ aktywność organizmów patogennych jest tłumiona, jak mówią, „u korzenia”.
- Drugi zabieg przeprowadza się przed samym początkiem kwitnienia, starając się jednocześnie upewnić, że mieszanina uderzy we wszystkie części powstających szczotek. Do tej obróbki przygotowuje się 1% mieszankę.
- Trzeci raz po zakończeniu kwitnienia stosuje się również 1% cieczy.
- W okresie wzrostu, rozwoju i dojrzewania winogron winogrona są ponownie rozpylane. Warunki tutaj zależą od warunków pogodowych. Jeśli pada deszcz, wilgotność jest wysoka, a następnie przetwarzana po 4-5 nowych liściach. Kiedy jest sucho i gorąco, trzeba poczekać na wzrost 10 liści.
- Późną jesienią winogrona opryskuje się płynem Bordeaux tylko wtedy, gdy w okresie wegetacji został poważnie dotknięty chorobą pleśni.
Zalety i wady
Płyn Bordeaux od dawna z powodzeniem stosowany przez ogrodników i ogrodników w leczeniu różnych upraw z całego kompleksu chorób. Nazwa pochodzi od francuskiego miasta Bordeaux, wokół którego zostało wynalezione i po raz pierwszy użyte w XIX wieku.
Zalety mieszanki Bordeaux:
- szeroki zakres działań na patogeny różnych chorób bakteryjnych i grzybiczych (w tym celu wystarczy przeprowadzić wiosenną obróbkę wzdłuż „zielonego stożka” i jesienią po zakończeniu opadania liści);
- lek utrzymuje się na roślinach przez długi czas, skutecznie chroni je przez miesiąc;
- zapewnia szybki i wizualny efekt na zainfekowanych obszarach;
- wydaje się go znacznie bardziej ekonomicznie niż inne podobne środki;
- ze względu na obecność w składzie roślin wapiennych jednocześnie otrzymują dodatkowe pasze wapniowe.
Ostatnio jednak niektórzy ogrodnicy zaczynają rezygnować z używania płynów Bordeaux. Jest kilka powodów:
- czasochłonny i długotrwały proces przygotowania (konieczne jest ścisłe przestrzeganie proporcji, roztwór musi być ostrożnie filtrowany, wymagane będzie kilka dużych objętości pojemników niemetalicznych);
- podczas pracy należy nosić wodoodporną odzież, rękawice, maskę i okulary ochronne, aby chronić organy oddechowe i oczy przed toksycznym roztworem;
- Przygotowana ciecz nie podlega magazynowaniu, musi być wykorzystana natychmiast, co nie zawsze jest możliwe ze względu na warunki pogodowe, co oznacza stratę czasu, wysiłku, materiałów i zasobów;
- zwiększona zawartość związków miedzi w składzie leku może prowadzić do zahamowania wzrostu młodych pędów, pogorszenia smaku i jakości owoców;
- tak obfite leczenie przyczynia się do gromadzenia szkodliwych substancji w glebie, roślinach i owocach, co niekorzystnie wpływa na ciało i zdrowie ludzkie, a także szkodzi środowisku;
- nawet jeśli całkowicie przekroczysz stężenie lub spóźnisz się z rozpylaniem, możesz poważnie zaszkodzić roślinom, a nie dobrze - spalić źle liście.
Dlatego, zamiast płynu do pielęgnacji roślin w Bordeaux, mieszkańcy lata często używają innych preparatów o podobnych właściwościach i podobnych efektach. Na przykład, takie jak tlenochlorek miedzi (HOM), Champion, Blue Bordeaux, Kuproksat i kilka innych. Ich niewątpliwą zaletą jest prosty i szybki proces przygotowania roztworu, łatwość przetwarzania i, co ważniejsze, mniejsza toksyczność.
Gotowanie
Aby płynne leczenie Bordeaux przyniosło maksymalne korzyści, konieczne jest obserwowanie sekwencji działań podczas przygotowywania roztworu, a nie zmiana liczby składników.
Skład
Zestaw do produkcji mieszanki Bordeaux składa się z hartowanego wapna (mleko wapienne) i siarczanu miedzi (siarczan miedzi). Przy różnych stężeniach zmienia się ich stosunek w roztworze.
Przygotowanie mieszanki i jej składników w metalowym pojemniku jest absolutnie niemożliwe!
Technologia
Aby uzyskać 3-procentowy roztwór mieszanki Bordeaux, potrzebujesz:
- weź 300 g drobnego sproszkowanego błękitnego witriolu, wlej go do dowolnego pojemnika bez żelaza;
- wlać 1-2 litry gorącej wody i dokładnie wymieszać drewnianą łopatką, zapewniając najbardziej całkowite rozpuszczenie kryształów substancji;
- umieścić 300 - 400 g wapna w innym pojemniku i zalać 1-2 litrami gorącej wody (wapno jest szybciej i lepiej w nim wygaszone), mieszać drewnianym patykiem lub szpatułką, aż do uzyskania jednorodnej konsystencji;
- rozcieńczyć oba roztwory zimną wodą, zwiększając objętość każdego do 5 litrów, wymieszać ponownie;
- dodatkowo przecedzić zaprawę wapienną przez dwie warstwy gazy lub cienkiej tkaniny (stare pończochy lub rajstopy nylonowe działają dobrze), stale mieszając mieszankę, aby rozpuścić pozostałe grudki;
- to samo należy zrobić z roztworem witriolu;
- Rozpuszczony siarczan miedzi jest delikatnie i stopniowo wlewany do roztworu wapna, często mieszając mieszaninę, dając nieprzezroczysty roztwór o konsystencji niebieskiej zawiesiny.
Należy pamiętać, że to witriol należy wlać do limonki, a nie odwrotnie.
Aby przygotować 1-procentowy roztwór, weź 100 g siarczanu miedzi i 100-150 g wapna. Następnie zrób dokładnie to samo, co przy wytwarzaniu 3-procentowej mieszaniny. Obecnie w specjalistycznych sklepach ogrodniczych dostępne są gotowe opakowania z komponentami do przygotowania roztworu o różnych stężeniach. Towarzyszą im instrukcje, które opisują szczegółowo, jak sporządzić mieszankę. Rzetelni producenci umieszczają papiery lakmusowe w opakowaniu - służą one do określenia reakcji roztworu.
Płyn Bordeaux nie może być przechowywany! Należy go użyć natychmiast po przygotowaniu.
Inżynieria bezpieczeństwa
Skład tej mieszaniny obejmuje substancje agresywne, odnosi się do związków toksycznych. Aby nie szkodzić ich zdrowiu, kontakt z nimi musi być zgodny z określonymi zasadami bezpieczeństwa, a mianowicie:
- unikać kontaktu ze składnikami na skórze, przygotowanie roztworu i przetwarzanie należy przeprowadzać w kombinezonach, rękawicach, okularach i masce oddechowej;
- podczas pracy z wapnem, nie zginaj nisko nad pojemnikiem, nie wdychaj parowania, może to spowodować oparzenia oczu i układu oddechowego;
- rośliny nie powinny być traktowane mieszaniną o stężeniu powyżej 3% (wczesną wiosną i po opadnięciu liścia) i ponad 1% w okresie aktywnego wzrostu.
Kontrola jakości
Wysokiej jakości mieszanka Bordeaux powinna być lekko zasadowa. Za pomocą papierka lakmusowego sprawdź reakcję przygotowanego płynu. Podczas barwienia na ciemnoniebieskie podłoże jest lekko zasadowe, jeśli nie zmienia się, jest obojętne (można dodać trochę rozpuszczonego witriolu), kolor czerwony wskazuje na nadmierną kwasowość i wysoką zawartość miedzi (należy wlać roztwór wapna i sprawdzić go ponownie).
Jeśli papier lakmusowy nie jest pod ręką, możesz postępować w następujący sposób: włóż gwóźdź lub żelazny drut do mieszanki, należy je najpierw odtłuścić. Jeśli metal zmieni kolor na czerwony w ciągu 2-3 minut, dodaj mleko wapienne.
Zasady wykonywania
Po przygotowaniu płynu Bordeaux w należytej formie i sprawdzeniu zgodności z wymogami bezpieczeństwa, tuleje powinny być natychmiast przetwarzane. Opryskiwanie odbywa się tylko w suchą, bezwietrzną pogodę, gdy nie ma silnego ciepła, a deszcz nie jest oczekiwany w najbliższej przyszłości. Ponieważ podwyższona temperatura i wilgotność mogą powodować poważne oparzenia liści.
Ważne jest, aby dokładnie zwilżyć całą roślinę, a nawet wylać ją. Roztwór powinien spłynąć z gałęzi i pnia, wypełnić wszystkie pęknięcia, które istnieją na korze. To jedyny sposób na osiągnięcie największej skuteczności w stosowaniu tego leku. Krzewy otrzymują niezawodną ochronę przed patogenami różnych chorób, które będą trwać około miesiąca. Po przetworzeniu, gdy roztwór wysycha, liście i gałęzie roślin zmieniają kolor na niebieski, więc ta metoda nazywana jest również niebieskim rozpylaniem.
Wskazówki
Skorzystaj z porady doświadczonych ogrodników.
- W mieszaninie Bordeaux nie można dodawać żadnych innych substancji, z wyjątkiem tych, które są dostarczane zgodnie z instrukcjami.
- Aby wapno nie wysychało dłużej i nie traciło swoich właściwości, należy je przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku.
- Jeśli siarczan miedzi jest drobno zmielony, rozpuszcza się szybciej.
- Już przygotowana mieszanina nie może być rozcieńczona wodą, ponieważ skuteczność leku spada, zmieniają się jego właściwości. Jednym ze wskaźników dodawania wody do mieszaniny jest jej rozdzielenie.
- Spryskać sprayem winogron, aby uzyskać najbardziej kompletne pokrycie najbardziej niedostępnych miejsc. Kiedy używasz miotły, leczenie staje się nieskuteczne, a zużycie leku znacznie wzrasta.
- W skrajnych przypadkach (na przykład, jeśli zaczął padać deszcz i nie można przeprowadzić zabiegu), przygotowany roztwór można pozostawić do przechowywania. Ale nie więcej niż jeden dzień w szczelnie zamkniętym pojemniku. Niektórzy ogrodnicy powinni dodać 5 g granulowanego cukru do mieszaniny podczas przechowywania.
- Upewnij się, że przestrzegasz terminów przetwarzania, ściśle przestrzegaj zaleceń dotyczących proporcji składników i stężenia roztworu.
- Podczas pracy należy używać sprzętu ochronnego - wodoodpornej odzieży i butów, ciasnego nakrycia głowy, gogli przylegających do twarzy, respiratora lub przynajmniej bandaża z gazy.
Jeśli substancja dostanie się na skórę lub dostanie się do oczu, natychmiast przemywa się je bieżącą wodą. Możesz dodać do tego trochę sody.
- Około 20-25 dni przed planowanym zbiorem należy przerwać leczenie. Zebrane winogrona przed ich dokładnym umyciem, najlepiej pod bieżącą wodą lub przynajmniej kilkakrotnie zmieniające.
- Należy pamiętać, że płyn Bordeaux zawiera toksyczny i niebezpieczny związek - siarczan miedzi lub siarczan miedzi.
- Dzięki stałemu i obfitemu rozpylaniu miedź gromadzi się w glebie i tkankach roślinnych, a następnie trafia do jagód i z nich do ludzkiego ciała.
Jak mówią, korzyści i szkody „w jednej butelce”. Ważniejsze jest utrzymanie zdrowia winorośli lub dbanie o własne zdrowie, każdy decyduje o sobie.
Jak leczyć mieszankę winnic w Bordeaux, zobacz film poniżej.