Rose

Róża jest kwiatem, którego piękno było chwalone przez poetów przez ponad tysiąc lat.Aromatyczny zapach i bujne, jasne kwiaty sprawiły, że róża była prawdziwą królową kwiatów. Nie bez powodu piękna, młoda dziewczyna jest często porównywana do delikatnego różowego pąka. W innych językach nazwa tego kwiatu brzmi bardzo podobnie, ponieważ ma wspólny łaciński korzeń:

• Róża angielska, róża ogrodowa;
• Niemiecki - Rosa, Kulturrosen;
• Francuski - la rose.

Krzew róży, w zależności od rodzaju rośliny, może mieć wysokość od 25 do 250 cm. Pędy wyprostowane, często pokryte kolcami. Kwiatostany mogą być bardzo różne - od bardzo małych do bardzo dużych, o średnicy do 20 cm. Liczba płatków w zarodku może wahać się od kilku do kilkudziesięciu. Paleta kolorów jest reprezentowana bardzo szeroko: dziś nie tylko róże o czystych kolorach niebieskim i czarnym. Zapach kwiatu zależy również od gatunku - niektóre z nich mają cytrusowy lub pikantny zapach.

Brier - niski, zwykle dziko rosnący krzew o białych lub różowych kwiatach z jednym rzędem płatków.

• Alba - krzew, którego wysokość może osiągnąć 250 cm, ma kwiaty podwójne, białe lub jasnoróżowe;
• Aishire to roślina wspinaczkowa z małymi kwiatostanami w kolorze białym lub różowym;
• Bourbon - raczej wysoki krzew o dużych dwugłowych kwiatostanach frotte w kolorze białym, różowym lub czerwonym;
• Damaszek - roślina, która charakteryzuje się dużą liczbą cierni, paletą kolorów - od jasnoróżowego do jasnoczerwonego;
• Mech - gatunek ten można wyróżnić pokrytymi szypułkami i działkami, które wyglądają jak mech;
• Noiset - wysoki krzew o małych pąkach, które mają dużą różnorodność kolorów i słaby aromat;
• Herbata - widok o wyjątkowym aromacie, przypominający zapach dobrej herbaty.

• Floribunda - dla róż tego gatunku charakteryzują się dużymi kwiatostanami, różnym kształtem i kolorem, często pozbawionym zapachu;
• Grandiflora - widok z prostymi łodygami i obfitym kwitnieniem, często stosowany w projektowaniu krajobrazu;
• Wspinaczka wielkokwiatowa - róże o długich, pełzających pędach i raczej dużych kwiatostanach;
• Miniatura - niska roślina z bardzo małymi kwiatostanami;
• Polyantha - niski krzew o białych, różowych lub czerwonych pąkach, które nie mają zapachu.

Dziś ten kwiat można znaleźć w prawie wszystkich krajach świata. Róża jest rośliną kochającą ciepło, która potrzebuje światła słonecznego, więc największa liczba gatunków rośnie w krajach o klimacie umiarkowanym lub subtropikalnym. Istnieją jednak odmiany odporne na zimę, które mogą rosnąć w regionach północnych.

Największa ilość składników odżywczych jest zawarta w płatkach róż, więc ta część rośliny jest używana do celów leczniczych i kulinarnych. Płatki róż są zbierane w momencie, gdy pąki już się otworzyły, ale jeszcze nie zaczęły zanikać. Najlepszą porą na zbieranie płatków róż jest wczesny poranek, kiedy rosa jeszcze nie spadła. Zebrane płatki ułożone na podłodze z papieru lub tkaniny naturalnej. Aby wysuszyć surowce powinny być w cieniu, pod baldachimem.

• ma dużą różnorodność kolorów;
• ma przyjemny, pachnący zapach;
• zawiera w swoim składzie substancje użyteczne;
• stosowany w kosmetologii, medycynie tradycyjnej i kuchni

• olejki eteryczne;
• cukier;
• substancje gorzkie;
• śluz;
• substancje garbnikowe;
• żywice;
• glikozyd flawonu;
• kwarcyt;
• makro i mikroelementy;
• witaminy: B, C, K i karoten.

• posiada działanie bakteriobójcze;
• usuwa niektóre rodzaje bólu;
• koi układ nerwowy;
• ma działanie regenerujące;
• jest łagodnym środkiem przeczyszczającym;
• ma działanie przeciwrobacze;
• łagodzi stany zapalne;
• uważany za naturalny antybiotyk;
• łagodzi świąd.

Ponieważ środki z płatków róż są stosowane głównie zewnętrznie, takie leczenie jest przeciwwskazane tylko w przypadku indywidualnej nietolerancji. Jeść płatków róży nie należy przyjmować w obecności poważnych chorób przewodu pokarmowego i we wczesnym dzieciństwie.

• najbardziej znanym przysmakiem płatków róż jest dżem;
• różowy miód jest gęstym i słodkim bezalkoholowym syropem;
• kandyzowane płatki róż są używane do dekoracji słodyczy;
• różowy ocet to rzadki, ale raczej interesujący sos do sałatek;
• wino różane jest przygotowywane z płatków róż, likierów i innych napojów alkoholowych;
• Z płatkami róż można zaparzyć pyszną i pachnącą herbatę kwiatową.

Z niedawno kwitnących płatków róż można przygotować orzeźwiający napój alkoholowy. Przygotuj 400 gramów różowych płatków, spłucz i wysusz trochę. Wlać pół szklanki cukru, dodać 40 ml brandy i 350 ml białego wina. Pozostaw w chłodnym miejscu na 60 minut, a następnie odcedź. Przed podaniem wypij kolejne 350 ml wina i butelkę szampana.

Aby ta smaczna i piękna ozdoba była potrzebna, będziesz potrzebować 100 gramów płatków róży, 2 białka jajek i 2 łyżki. cukier puder. Wiewiórki ubijają się w gęstą pianę. Używając cienkiej pęsety, powinieneś zanurzać płatki pojedynczo w piance białkowej, zwijać ją w cukier puder, a następnie rozłożyć na blasze do pieczenia z pergaminem. Kiedy płatki wyschną, możesz wlać je do pojemnika, w którym będą przechowywane.

W medycynie, podobnie jak w gotowaniu, używana jest tylko jedna część rośliny - płatki. Leki wytwarzane z płatków róż (w tym olejek różany) pomagają zwalczać następujące choroby:

• ból gardła;
• zapalenie spojówek;
• zapalenie jamy ustnej;
• ropne zapalenie skóry;
• biegunka;
• reumatyzm;
• zapalenie oskrzeli;
• nieżyt nosa;
• choroby układu oddechowego;
• reakcje alergiczne skóry.

• W chorobach zapalnych jamy ustnej Powinien być dwa razy dziennie, wypłukać usta wlewem płatków róż.
• Zapalenie spojówek pomóż tej samej infuzji. Przetrzyj oczy bawełnianym wacikiem nasączonym różową wodą 3-4 razy dziennie i przygotuj płyny przed snem i trzymaj je przez pół godziny.
• Z zaparciami Możesz skorzystać ze starego ludowego środka: 30 minut przed każdym posiłkiem powinieneś dobrze żuć 5-6 płatków róży, a następnie je zjeść.
• Z dławicą Weź równo miód i pokruszone płatki róż, dobrze wymieszaj. Trzymaj łyżeczkę w ustach przez 30 minut, a następnie wypluj. Pierwsze 3 lub 4 dni choroby należy powtórzyć tę procedurę 2 razy dziennie.

Sok z płatków róży jest przydatnym i pachnącym produktem do pielęgnacji skóry. Jest bardzo łatwy do przygotowania: spłucz płatki róż, włóż do rondla i zalej niewielką ilością wody. Gotuj na małym ogniu, aż płatki oddadzą cały swój kolor. Następnie sok należy schłodzić i wlać do szklanego pojemnika. Sok jest przechowywany w lodówce przez kilka dni. Aby lek był nie tylko użyteczny, ale także piękny, należy go przygotować z płatków tego samego koloru. Ponadto nigdy nie używaj róż zakupionych w sklepie do celów kosmetycznych i leczniczych. Również w jedzeniu używaj tylko płatków róż wyhodowanych własnymi rękami.

Syrop z płatków róży jest pyszny i pachnący. Może być stosowany jako przysmak lub jako dodatek do leczenia przeziębienia. Aby przygotować taki syrop, 1 kg płatków róży należy dobrze umyć, umieścić w rondlu i wlać litr wody. Gotuj płatki na małym ogniu, aż zmiękną. Następnie przecedzić bulion i ponownie wlać na patelnię. Dodaj 1,5 kg cukru i zagotuj. Następnie wlej sok z jednej cytryny, wymieszaj i zdejmij z ognia. Syrop rozwałkuj w słoikach, które następnie odwróć do góry nogami i przykryj grubą szmatką.Gdy syrop jest zimny, brzegi można wyjąć w lodówce.

Napar z płatków róż jest lepiej znany pod nazwą „woda różana”. Przez kilka stuleci kobiety używały go do twarzy. Przepis na wodę różaną:

Płatki róży drobno kruszą, a następnie 2 łyżki. Surowce wsypujemy do termosu i zalewamy 250 ml wrzącej wody. Pozostawić na pół godziny, ostudzić i odcedzić. Wlać do czystego pojemnika i przechowywać w lodówce.

Nalewka z płatków róż jest bardziej pysznym napojem rozgrzewającym niż lekiem. Jeśli jednak wykluczysz cukier z przepisu, różową nalewkę można stosować do kompresów i pocierania. Nalewka na płatkach róż przygotowana jest w następujący sposób:

Wlej 200 g cukru do patelni i zalej pół szklanki wody. Na małym ogniu, stale mieszając, zagotować syrop. Umieść 100 g płatków róży na patelni i gotuj przez kolejne 2 lub 3 minuty. Wyjmij patelnię z ognia i schłódź mieszaninę. Dodaj litr wódki i dokładnie wymieszaj. Wlać masę do szklanego słoika, mocno zakorkować i pozostawić w ciemnym miejscu na 15-20 dni. Następnie odcedź nalewkę i wlej do czystego pojemnika.

• Krem do nawilżania i odżywiania skóry. Oderwij płatki pięciu średnich róż, posiekaj w blenderze lub maszynce do mięsa. Rozpuść mały kawałek wosku pszczelego i 2 łyżki. masło i dodać do powstałej mieszaniny. Następnie wlej 1 łyżeczkę. witamina A, która jest sprzedawana w ampułkach. Dokładnie wymieszać masę i umieścić w szklanym pojemniku. Przechowywać w lodówce nie dłużej niż 4 dni.
• Maska do odmładzania skóry. Oderwij płatki jednej róży i delikatnie je pokruszyć. Napełnij niewielką ilością gorącej wody do konsystencji płynnej owsianki. Następnie włóż masę do łaźni wodnej i przytrzymaj przez 10 minut. Nałóż ochłodzoną, ale wciąż ciepłą maskę na twarz i dekolt, zajmij pozycję poziomą i połóż się na pół godziny. Zmyć resztki maski ciepłą wodą.
• Maska, aby włosy były miękkie i jedwabiste. Płatki jednej róży drobno kruszą się i wkładają do rondla, wlej 250 ml mleka. Doprowadź mleko do wrzenia i wyjmij patelnię z ognia. Ciepłą masę należy nałożyć na włosy i trzymać przez 12-14 minut. Po zabiegu zmyć maskę dużą ilością ciepłej wody.

Na świecie istnieje ogromna liczba odmian róż - niektórzy naukowcy do dwóch tysięcy. Poniżej znajdują się tylko najbardziej znane:

• Góra lodowa
• Nowy świt
• Paul's Scarlet Climber
• Pomarańczowy morsdag
• Patiento wstał
• Flammentanz
• Barcarole
• Duży fioletowy
• Niebieski perfumy
• Chopin
• Flamingo

Róże potrzebują dużo słońca i ciepła, dlatego wybór odpowiedniego miejsca do sadzenia jest szczególnie ważny. Musisz także upewnić się, że instalacja jest niezawodnie chroniona przed wiatrem. Najlepszą porą sadzenia sadzonek jest wczesna wiosna. Do ukorzenienia sadzonki muszą przygotować dość szeroki i głęboki otwór. Zaraz po posadzeniu młodą roślinę należy podlać i pokryć gęstym materiałem. Gdy jest ciepło, można otworzyć krzew róży.

Okresowo krzew róży powinien być zasilany mineralnym nawozem organicznym. Raz w tygodniu roślina potrzebuje obfitego podlewania. Raz w roku, przed pojawieniem się pierwszych pąków, rośliny są przycinane, usuwając stare i chore pędy. Niewypłacalne odmiany na zimę muszą być pokryte.

• Najstarsze róże na planecie znaleziono podczas wykopalisk archeologicznych. Zdaniem ekspertów wiek minerałów wynosi około 5 000 000 lat.
• Japońskiej genetyki udało się przynieść różnorodność róż, których kolor zmienia się w ciągu dnia. Po południu jego płatki są czerwone, a wieczorem - białe.
• Największy krzew róży rośnie w Stanach Zjednoczonych Ameryki, w Arizonie. Jego powierzchnia wynosi około 7000 m². Każdego roku na krzaku kwitnie około 200 000 kwiatostanów.