Narkotyk
Przepalenie narkotyków (zwane również gruczołowym lub farmaceutycznym) jest rośliną zielną z rodziny Rosaceae (rodzaj Burnet).
Nazwa rośliny wiąże się z jej działaniem hemostatycznym. W ludziach ta bylina nazywana jest również zaskórnikiem, przeziębieniem, wioślarzem, jarzębiskiem, sową i strzały, gryzhnikiem, rudą, miksturą i wieloma innymi imionami.
Łacińska nazwa to Sanguisorba officinalis.
Jest też mały krwiak (łac. Sanguisorba minor). Jest podobny do leczniczego (duży), ale jego wysokość jest 3 razy mniejsza.
Wygląd
- Trzon czepca jest często samotny i prosty, ale rozgałęzia się u góry. Jego wysokość wynosi od trzydziestu do dziewięćdziesięciu centymetrów.
- Kłącze rośliny znajduje się poziomo, jest długie (do 12 cm) i grube, z dużą ilością cienkich korzeni.
- Na dole łodygi liście są duże, z długim ogonkiem liściowym, ciemnozielonym kolorem na górze i matowym szarozielonym odcieniem poniżej. Powyżej - liście siedzące, podłużne.
- Krążek kwitnie w lipcu i sierpniu małymi ciemnoczerwonymi kwiatami. Żywotność rośliny w przyrodzie wynosi do czterdziestu lat, a przy uprawie średnio 7-8 lat.
Gatunki
Znanych jest około 27 gatunków roślin, ale nie wszystkie rodzaje okruchów są szeroko rozpowszechnione i użyteczne.
Gdzie rośnie
Na brzegach bagien i rzek widać łąki, łąki, krawędzie klifów, łąki i krawędzie. Roślina jest dość powszechna w Azji (w regionach o umiarkowanym klimacie), w Europie, a także w Ameryce Północnej. W Rosji palenie rośnie w strefach leśno-stepowych, stepowych (częściowo) i leśnych. Można go znaleźć na Dalekim Wschodzie, w górach Kaukazu oraz w europejskiej części kraju. Do zbierania z okruchów leczniczych surowców jest ona głównie sadzona na Syberii, a także na Uralu iw Tatarstanie.
Metoda wytwarzania przypraw
Główną częścią rośliny używanej do wytwarzania wywarów leczniczych jest kłącze. Jego przygotowanie odbywa się podczas owocowania - gdy palnik farmaceutyczny przyciąga uwagę na tle innych roślin zielnych o kwiatach o ciemnoczerwonym odcieniu. Roślina jest wykopana, a nie wyciągnięta. Aby gardło pozostało zarośnięte, pozostała część roślin (jedna lub dwie na dziesięć m2), a zbiór w tym samym miejscu powtarza się dziesięć lat później.
Haranenia:
- Wykopane kłącza należy otrząsnąć z gleby, odciąć od łodyg i wypłukać w zimnej wodzie.
- Trochę wysuszone kłącza są cięte na kawałki o długości 20 centymetrów.
- Następnie muszą się rozkładać na świeżym powietrzu, aby surowiec został wysuszony na słońcu. Suszenie można również przeprowadzić w piekarniku (45 stopni), w suszarce lub na poddaszu. W tym przypadku kłącza nie można układać na metalowych rusztach lub blachach do pieczenia, aby nie zmieniły koloru na czarny i nie utraciły właściwości leczniczych.
- Określ, czy surowiec jest suszony, sprawdź, czy to pomoże - korzenie nie powinny się wyginać, ale pękać. Przechowywane w ten sposób surowce są przechowywane przez okres do 5 lat.
Funkcje
- Zapach surowców przygotowanych z tej rośliny jest praktycznie nieobecny, smak kłączy jest ściągający.
- Narkotyki zawarte są w Czerwonej Księdze Łotwy, w niektórych regionach Rosji i Ukrainy.
Wartość odżywcza i kaloria
W 100 gramach produktu (kłącza): 121,6 kcal
Wartość odżywcza:
- 5,8 g białka
- 1,8 g tłuszczu
- 21,3 g węglowodanów
Skład chemiczny
- Skrobia (30%).
- Garbniki (16-23%).
- Olejek eteryczny.
- Kwasy - galusowy, elagowy, askorbinowy (w liściach).
- Substancja barwiąca.
- Saponiny.
- Wapń, żelazo, magnez, potas.
- Bar, cynk, chrom, ołów, stront, mangan, nikiel, kobalt, miedź, aluminium, wanad, selen, bor, jod.
Przydatne właściwości
Burnet posiada:
- gojenie się ran i właściwości przeciwzapalne;
- działanie moczopędne;
- efekt hemostatyczny;
- wpływ ściągający i otaczający;
- efekt toniczny;
- działanie przeciwdrgawkowe;
- zdolność do stymulowania serca;
- działanie przeciwbólowe;
- dobre na biegunkę.
Przeciwwskazania
Roślina ma zdolność do zwężania naczyń krwionośnych, więc w przypadku nadciśnienia jest stosowana ostrożnie i tylko po konsultacji z lekarzem. Ponadto nie zaleca się stosowania burnetu w przypadku:
- zaparcie;
- indywidualna nietolerancja;
- ciąża;
- karmienie piersią.
Aplikacja
W gotowaniu
Burnet użył:
- jak wczesne zielenie (użyj arkuszy ze względu na ich świeży zapach ogórka);
- jako składnik mas sałatkowych i kanapkowych;
- jako składnik zup;
- oprócz dań rybnych i mięsnych (dodawanych w postaci suszonych lub świeżych ziół);
- do przygotowywania herbaty (z suszonych liści, do których dodaje się miętę, liście malin, czarną porzeczkę i ziele dziurawca);
- jako dodatek aromatyzujący i barwiący do win, nalewek i innych napojów.
Sałatka z krwiściągiem
Spłukać świeże młode liście rośliny (40 gramów), obniżyć na minutę we wrzącej wodzie, a następnie wysuszyć i odrobinę posiekać. Pokroić 50 g gotowanych ziemniaków i 20 g zielonej cebuli, dodać do buraka, doprawić kwaśną śmietaną i solą.
Herbata z polędwicy
Weź równe części dziurawca i okruchy w postaci suchej trawy. Dodaj do nich inne suszone zioła. Przechowywać w suchym opakowaniu. Zaparzyć jak zwykłą herbatę.
W medycynie
Właściwości lecznicze krwiściaka zostały zidentyfikowane i zaczęto je stosować w XVI wieku.
Do celów leczniczych stosowane są kłącza rośliny. Z niego przygotowuje się napary, ekstrakty, a także wywary.
- Infuzja palnika ma działanie bakteriobójcze. Mają także działanie ściągające.
- Ekstrakty roślinne są stosowane w chorobach żołądka i jelit, w szczególności w przypadku czerwonki, duru brzusznego i E. coli.
- Najbardziej pożądany potrójny efekt hemostatyczny. Roślina jest używana do krwawienia z macicy, a także krwawień hemoroidalnych.
- Burnet jest zawarty w wygórowanych opłatach.
- Na zewnątrz rośliny stosuje się do owrzodzeń troficznych, oparzeń, ropnego zapalenia spojówek, ran, zapalenia jamy ustnej, niektórych chorób ginekologicznych.
- Homeopaci używają krwiaka do leczenia czerwonki, zakrzepowego zapalenia żył, chorób płuc i raka.
Odwar bakteriobójczy
Umieść w emaliowanym pojemniku 6 gramów surowców, zalej wrzącą gorącą wodą (200 ml), przykryj pokrywką i przytrzymaj przez pół godziny w łaźni wodnej. Po 10 minutach schładzania i odcedzania dodać zagotowaną wodę, aby uzyskać 200 ml i chłodzić przez 2 dni. Weź ten bulion w dawce 1 łyżki stołowej do 6 razy dziennie po posiłku. Ma działanie ściągające, hemostatyczne i przeciwbakteryjne.
W patologiach nowotworowych, chorobach układu pokarmowego, tarczycy i nosogardzieli
Umieść pokruszony kłącze palnika w 3-litrowym słoiku (wypełnij 1/2, a następnie wlej wódkę). Stosuj lek po miesiącu, ale filtruj dopiero po 2-3 miesiącach. Weź 5-6 razy dziennie, 2 stoły. łyżki. Możesz także smarować powstałe rany nalewki, które są trudne do wyleczenia.
Z czerwonką i ropnym zapaleniem spojówek
Zaparzamy łyżkę kłączy, wypełnioną 300 ml przegotowanej wody, przez 8 godzin. Odcedź powstały napar, jedz przed posiłkiem za 1/4 szklanki trzy razy dziennie.
Z biegunką u dzieci
Daj dziecku wywar z palacza w dawce 1 łyżeczki do 1 łyżki stołowej (dawkowanie określa się według wieku) co 3 godziny do czasu poprawy. Również wywar może być użyty do lewatywy.
Z mięśniakami
Zalecana kolekcja, która zawierała palacz plus macicę boru w równych proporcjach. Wlej stół. łyżka surowca szklanką gorącej wody, nalegać 10 minut, a następnie trzy razy dziennie na stole. łyżka aż do wyleczenia.
Erozja i zapalenie włośnicy
Tabela łyżkę palnika, zalać 200 ml wody i gotować na małym ogniu przez około 30 minut. Pozostaw do zaparzenia na cztery godziny, a następnie nałóż otrzymany produkt na płyny i bicze lub weź go do środka. Douching należy przerwać na kilka dni przed miesiączką i wznowić 2-3 dni po ich zakończeniu.
W życiu codziennym
- Burnet jest uważany za doskonałą trawę paszową.
- Roślina jest również dobrą rośliną miodową.
- Jeśli na miejscu pojawi się przepalenie, a ty go przekopiesz, nasyc nasycenie ziemi witaminami i minerałami.
- Suszone zioła są dodawane do nalewek, win i innych napojów, aby nadać im kolor i smak.
Sorta
Najczęściej spotykany w ogrodach leczniczego krwiopijca, ponieważ młode rośliny łatwo rosną. Najlepiej przenieść je do ogrodu w sierpniu lub wczesną jesienią (jeśli umieścisz palnik na wiosnę, potrwa to dłużej i rośnie wolniej).
Stopnie:
- Roślina ma atrakcyjne odmiany - różowe Tanna (różowe kwiaty) i Tanna (kwiaty są jaskrawoczerwone).
- W różnobarwnym palcu kwiaty są bordowe, a liście wyróżniają się białą obwódką wokół krawędzi. Ponieważ odmiana ta kwitnie stosunkowo późno, jest bardziej pożądana w regionach południowych.
- Ogrodnicy uwielbiają głupie spalone, różne kolory cienia koralowo-różowego.
- Alba ma białe kwiatostany.
- Szeroko rozpowszechniony (zwłaszcza w ogrodach skalnych) jest wspaniały palnik - mała roślina o niebieskawych liściach i różowych kwiatostanach.
Wysokie odmiany okruchów idealnie pasują do klombów i trawników:
- Kanadyjski palet przyciąga 2 metry wysokości i białe kwiatostany.
- Burnet alpejski wyróżnia się kwiatostanami o żółto-zielonym odcieniu.
Dorastanie
Roślina cudownie toleruje zimę. Ta bezpretensjonalna, atrakcyjna i nieagresywna roślina, która rośnie dobrze na każdej glebie, nie boi się słońca lub cienia, odporna na choroby i różne szkodniki, może rosnąć w jednym miejscu do czterdziestu lat. Te cechy sprawiają, że czajniczek jest wieloletni, co jest bardzo pożądane w ogrodach. W sprzyjających warunkach roślina staje się wyższa, z wieloma liśćmi i obfitym kwitnieniem. Jeśli sadzisz różne rodzaje palników, rośliny będą pereopilyatsya, w wyniku różnych opcji hybrydowych w ogrodzie. Zaleca się wysiać palnik przed zimą. Aby zapobiec samozasiewaniu, ważne jest, aby usunąć kwitnące kwiatostany w czasie.
Nazwa zakładu, oczywiście. niezasłużony Ale moja babcia bardzo często używała palnika w tradycyjnej medycynie i zawsze uważała go za jedno z najlepszych ziół.