Tlen (Szczawik)

Oxalis (Oxalis acetosella) to dzikie zioło należące do rodziny Sourwood (Oxalidaceae). W innych językach ta roślina ma następujące nazwy:

• po niemiecku - Buchampfer, Essigblatt, Hasenklee, Wilder Klee;
• po angielsku - Woodsorrel;
• po francusku - Oseille, surelle.

Ludzie nazywają to szczawikiem, kapustą zajęczą lub koniczyną z kukułką. Od czasów starożytnych jest znana dzięki smakowi kwasu cytrynowego i działaniu leczniczemu na organizm.

Wspólny tlen to roślina zielna, która rośnie od wielu lat. Nie stosuje się do wysokich ziół, ponieważ osiąga tylko 15 cm wysokości. Roślina nie ma łodygi, zastępuje ją pełzający kłącze. Z wyglądu ma wiele wspólnego z koniczyną, na przykład jej małe liście mają tę samą trójlistkową formę.

Liście Kislitsy smakują jak cytryna, ponieważ zawierają kwas szczawiowy. Prezentowane są w kształcie serca, osiągają długość 2,5 cm i szerokość 3 cm.

Owoc rośliny jest prezentowany w postaci jasnobrązowego nagiego pięcio-gniazdowego pudła, którego długość wynosi 1 cm, a szerokość wynosi 0,5 cm. Kwitnienie czerwonej róży przypada na maj i czerwiec. W tym okresie zmienia się w białe i jasnoróżowe pojedyncze kwiaty.

Kwiaty mają pięć płatków i pięć płatków. Na płatkach widać różowo-fioletowe żyły, które nadają płatkom różowy odcień. Każdy płatek ma żółtą plamę u podstawy. Dzięki tym plamom powstaje żółte centrum kwiatu.

Wspólny tlen może rozmnażać się na dwa sposoby:

• Zapylanie zachodzi przy pomocy owadów. Każdy kwiat ma dziesięć pręcików i pylników, ale z powodu różnych wysokości samozapylenie jest niemożliwe.
• Zwykły tlen może być samozapylany dzięki specjalnym kwiatom gluestogamicznym. Mają wysokość zaledwie 1 mm i bardzo przypominają zielone pąki. Można je zobaczyć na roślinie w środku lata. Zamknięty pączek zapobiega przedostawaniu się pyłków z pylników, w związku z czym kiełkuje i tworzy się łagiewka pyłkowa. Następnie przeprowadza się nawożenie. Ta opcja jest używana jako roślina rezerwowa, jeśli nie nastąpiło zapylenie krzyżowe.

Roślina ta znajduje się w wielu krajach europejskich. Wspólny tlen rośnie w Chinach, Turcji, Mongolii, USA i na Kaukazie. W Rosji trawa występuje na Dalekim Wschodzie, na zachodzie i wschodzie Syberii, a także w części europejskiej.

Wspólne tlen preferuje zacienione miejsca, dlatego często rośnie w lasach iglastych i mieszanych. Można go znaleźć w dużej ilości w lasach świerkowych. Zarośla dywanów występują zwykle w pobliżu zbiorników wodnych lub strumieni.

Nauka zna około 800 gatunków kwaśnych, ale powszechne są:

• olbrzymi szczawik (zdjęcie 1);
• Kwas europejski;
• kwas bulwiasty (zdjęcie 2);
• koński wół;
• kwas mięsisty;
• prosty kwas (zdjęcie 3);
• napalona pleśń (zdjęcie 4);
• czterolistna czerwona róża (zdjęcie 5);
• łączona czerwona papryka.

• Ta roślina może być stosowana świeża.
• W przypadku długiego przechowywania kwas musi być dobrze wysuszony w cieniu na wolnym powietrzu, w specjalnych suszarkach w temperaturze 40-50 stopni lub w pomieszczeniu o dobrej cyrkulacji powietrza. Następnie jest umieszczany w papierowych torebkach i może być przechowywany przez rok do następnego kwitnienia.
• Aby zachować witaminę C, zioło to jest solone lub pokryte cukrem.

Proszek pospolity jest używany do wytwarzania proszku, który dodaje się do opatrunku na różne zupy z warzyw, mięsa lub zbóż. Do przygotowania tej przyprawy używano tylko suszonej trawy, którą rozdrabnia się zaprawą i ostrożnie przesiewa.

Kaloria na 100 gramów produktu wynosi 23 kcal.

• Wiewiórki: 1,8 grama (~ 7 kcal) - 31%
• Tłuszcz: 0,1 grama (~ 1 kcal) - 4%
• Węglowodany: 4,7 grama (~ 19 kcal) - 82%

Niestety, skład chemiczny kwasu był dziś mało badany, ale jest pewne, że roślina ta zawiera takie substancje:

• kwas szczawiowy
• kwas jabłkowy
• kwas bursztynowy
• rutyna
• karoten
• flawonoidy
• witamina a
• witamina C
• kwas foliowy
• skrobia

• Tlen ma właściwości moczopędne i żółciopędne.
• Ta roślina pomaga pozbyć się robaków.
• Zioło stosowane zewnętrznie ma działanie gojące i oczyszczające rany.
• Tlen pomaga radzić sobie z procesami zapalnymi i jest również stosowany jako środek hemostatyczny.
• Roślina jest używana w wysokiej temperaturze, ponieważ ma właściwości przeciwgorączkowe.
• Zioło to ma działanie antytoksyczne i moczopędne na organizm.

Kwaś pospolity można przyjmować tylko w małych ilościach, ponieważ z natury roślina ta jest trująca.

Często zwierzęta gospodarskie są poważnie zatrute przez to zioło, czasami jest to śmiertelne. U zwierząt centralny układ nerwowy jest nadmiernie pobudzony, skurcze serca słabną, krzepliwość krwi spada, a w organizmie gromadzi się ogromna ilość kwasu szczawiowego, co niekorzystnie wpływa na nerki.

• w chorobach nerek lub wątroby;
• dna;
• za naruszenia krzepnięcia krwi;
• z kamicą moczową;
• w chorobach trzustki.

• Świeży kislitsu, używany zamiast szczawiu, dlatego dodaje się go do sałatek warzywnych.
• Na podstawie tej rośliny gotuj zupę i zupę.
• Świeża trawa, wstępnie zmielona i dodawana do napojów bezalkoholowych, która doskonale gasi pragnienie.

• Tlen
• Szczypta soli i pieprzu

Gotowanie:

Po pierwsze, dokładnie umyte świeże kwaśne. Musisz trochę poczekać, aby wysuszyć trawę i przekręcić maszynkę do mięsa. W powstałej masie musisz dodać szczyptę soli i pieprzu.

Danie może być używane jako dodatek do potraw mięsnych lub jako dodatek do różnych zup i sałatek.

Składniki:

• 100 gramów kwasu
• 150 gramów ziemniaków
• 20 gramów mąki pszennej
• 100 gramów cebuli
• 1 jajko na twardo
• 20 gramów masła
• 20 gramów śmietany
• dwa liście laurowe
• Szczypta pieprzu i soli

Gotowanie:

Woda wlewa się do rondla i gotuje. Pokroić ziemniaki, cebulę i posiekać kwaśny. Ziemniaki wrzuca się do wrzącej wody, a po 15 minutach cebulę i szczawik. 5 minut przed pełną gotowością pędzi liść laurowy, sól i pieprz. Zupę wlewa się na talerze i dodatkowo oferuje śmietanę i gotowane jajko.

Kislitsu zwykły lek oficjalny nie stosuje się do własnych celów. Od dawna stanowi część środków ludowych na różne choroby, ponieważ ma bogaty skład chemiczny.

Kwas szczawiowy:

• korzystny wpływ na wzrost wydzielania żołądka i trzustki;
• bierze aktywny udział w procesie tworzenia krwi, podczas gdy organizm otrzymuje wymaganą ilość żelaza, potasu i magnezu;
• stymuluje jelit, więc cały przewód pokarmowy zaczyna działać doskonale.

Kwas Jabłkowy:

• walczy z zaparciami;
• stymuluje metabolizm organizmu;
• ma pozytywny wpływ na proces trawienia;
• wzmacnia naczynia krwionośne;
• poprawia wzrok;
• bierze udział w tworzeniu czerwonych krwinek.

Kwas bursztynowy:

• zapobiega tworzeniu się cholesterolu;
• pomaga organizmowi radzić sobie z negatywnymi skutkami narkotyków;
• zmniejsza ilość kwasu moczowego, co ma pozytywny wpływ na stawy;
• pomaga układowi nerwowemu opierać się zewnętrznym bodźcom;
• pomaga w naturalnej produkcji insuliny;
• stabilizuje mikroflorę jelitową;
• wspomaga układ rozrodczy.

Kwas foliowy:

• bierze udział w syntezie DNA;
• pomaga poprawić wydajność;
• normalizuje układ nerwowy;
• bierze udział w procesach tworzenia krwi;
• pozytywny wpływ na funkcjonowanie żołądka i jelit;
• zapobiega rozwojowi nieprawidłowości płodowych w macicy;
• zwiększa apetyt;
• pomaga w bezsenności;
• jest zapobieganie rakowi jajnika, a także gruczołów mlecznych.

Witamina A:

• sprawia, że ​​błony komórkowe są silne;
• wzmacnia odporność organizmu;
• pomaga zwalczać guzy;
• bierze aktywny udział w regeneracji komórek skóry;
• poprawia widzenie;
• konfrontuje się z chorobami zakaźnymi;
• normalizuje błony śluzowe.

Witamina C:

• wspomaga wchłanianie witaminy E;
• aktywuje układ odpornościowy;
• ma działanie przeciwzapalne;
• zwalcza różne zarazki i wirusy;
• obniża ilość kwasu moczowego we krwi;
• bierze udział w procesie oddychania komórkowego;
• wzmacnia układ sercowo-naczyniowy;
• bierze udział we wzroście tkanki kostnej.

Skrobia odnosi się do łatwo przyswajalnych węglowodanów, które są przekształcane w glukozę, niezbędną do produkcji energii w organizmie.

Rutin:

• jest niezbędny do wzmocnienia naczyń włosowatych;
• uczestniczy w rozpuszczaniu złogów miażdżycowych;
• bierze udział w krzepnięciu krwi;
• obniża ciśnienie wewnątrzgałkowe i ciśnienie krwi;
• pomaga przywrócić rytm serca;
• uczestniczy w tworzeniu żółci;
• stymuluje korę nadnerczy;
• pomaga radzić sobie z opuchlizną;
• pomaga wyeliminować alergie.

Karoten:

• jest niezawodną barierą dla ciała przed szkodliwymi substancjami;
• walczy z przedwczesnym starzeniem się;
• pozytywny wpływ na układ sercowo-naczyniowy;
• zapobiega tworzeniu się złośliwych komórek.

Flawonoidy:

• stymulować korę nadnerczy;
• wzmocnić ściany naczyń włosowatych;
• normalizować rytm serca;
• stabilizują funkcjonowanie układu nerwowego.

Roślina ta jest stosowana w medycynie tradycyjnej, ponieważ pomaga radzić sobie z różnymi chorobami.. W zależności od celu używane są różne napary:

• z biegunką - 1 cha. łyżkę świeżej lub suchej trawy wylewa się z 2 szklankami wrzącej wody i podaje przez dwie godziny, następnie należy napić i wypić napar z 1 łyżki. łyżka 4 razy dziennie;
• na zgagę - 1 łyżka. Łyżka świeżego kislitsy nalała 500 ml wrzącej wody. Po ochłodzeniu wlew należy spożywać z trawą na 2 filiżanki dziennie. Przebieg leczenia wynosi 2-3 dni;
• w chorobach przewodu pokarmowego lub robaków - 1 cha. łyżkę świeżych liści przelano 200 ml wrzącej wody. W ciągu 1 minuty napar jest filtrowany i może być spożywany codziennie przez dwie szklanki;
• choroba nerek - 1 łyżka. Łyżkę trawy należy zalać dwiema szklankami wrzącej wody. Następnie gotować przez 15 minut za pomocą łaźni wodnej. Następnie odcedź bulion i dodaj wymaganą ilość przegotowanej wody, aby uzyskać początkową objętość. Podczas jedzenia konieczne jest stosowanie bulionu na 100 ml trzy razy dziennie;
• ze skrofulami - 20 g liści rośliny wlewa się szklanką wrzącej wody i gotuje na małym ogniu przez kolejne 5 minut. Po ochłodzeniu i przefiltrowaniu bulion należy spożyć w 3 łyżkach. łyżki trzy razy dziennie;
• z rakiem żołądka - w 200 ml zielonej herbaty należy dodać 3-5 kropli soku;
• z robakami - wymieszaj sok z kwaśnego z miodem i weź 1 łyżkę. łyżka trzy razy dziennie przed posiłkami;
• w wysokiej temperaturze - sok i mleko są pobierane w proporcjach 1: 3;
• ze skrofulami - 20 gramów trawy zalało 200 ml wrzącej wody i trzymano na łaźni wodnej przez 5 minut.Po schłodzeniu bulionu musisz pić ¼ szklanki trzy razy dziennie. Dla dzieci ta dawka jest zmniejszona o połowę. Kiedy ta choroba jest stosowana kwasowo i do użytku zewnętrznego. Przy 200 ml wrzącej wody musisz wziąć 30 gramów ziół, gotować w łaźni wodnej i ostudzić. Mały kawałek gazy nasącza się bulionem i nakłada na obolałe miejsca przez 15 minut dwa razy dziennie. Przebieg leczenia trwa 10 dni.

Numer przepisu 1

Potrzebujesz wlać 1 łyżeczkę. Spłukać trawę 400 ml wrzącej wody i pozostawić na 2 godziny, a następnie 3-4 razy dziennie. Ten wywar jest zalecany, aby poprawić pracę przewodu pokarmowego, aby złagodzić stan zgagi. Pomaga w stanach zapalnych nerek, żółtaczce i chorobach wątroby.

Przepis numer 2

Należy wlać 0,5 łyżeczki. łyżki suchej trawy 200 ml wrzącej wody, pozostawić do zaparzenia, a następnie odcedzić i wziąć 1 łyżkę stołową codziennie 3-4 razy dziennie. Ten produkt pomoże kobietom zmniejszyć ból podczas miesiączki, a także działanie moczopędne.

Aby przygotować nalewkę, potrzebujesz 10 gramów ziół. Konieczne jest wlanie 100 ml alkoholu (40%) lub zwykłej wódki. To oznacza, że ​​jest podawany przez 10 dni.

Zasadniczo nalewka jest stosowana zewnętrznie. Pomaga w procesach zapalnych lub z ciężką biegunką. W obecności wrzodziejącego zapalenia jamy ustnej usta są myte. W skazie, czyrakach lub paraliżu ciepłe okłady oparte na pomocy nalewki.

Tlen ma niską zawartość kalorii, zawiera wiele składników odżywczych i witamin. Jedzenie kislitsy pomoże urozmaicić dietę, przestrzegając diety i uzyskać niezbędną dzienną dawkę witamin i minerałów. Szczególnie przydatne są napoje bezalkoholowe i herbaty z acido.

Napój bezalkoholowy z tartą

Składniki:

• 1 litr wody
• 200 gramów kwasu

Gotowanie:

Kwaśny zwyczajny drobno zmiażdżony nożem lub maszynką do mięsa. Uzyskana masa jest wypełniona zimną wodą. Pij napar przez około dwie godziny.

Herbata kislitsy

Gotowanie:

Po pierwsze, świeże liście Kislitsy są dokładnie myte i umieszczane w emaliowanej patelni. Ponadto kwas wlewa się przegotowaną wodą, której temperatura powinna wynosić około 85-90 stopni. Pij napar przez 20 minut. Herbata jest gotowa do picia. Możesz pić nie tylko gorące, ale zimne.

Zaleca się stosowanie herbaty z pospolitego Kislitsy do różnych chorób: żółtaczki, chorób wątroby, zapalenia nerek, raka żołądka, chorób skóry itp. Napój ten ma korzystny wpływ na układ trawienny i metabolizm.

Sok jest pozyskiwany ze wspólnego mięsa, które zaleca się przyjmować w chorobach takich jak rak żołądka, zatrucie metalami ciężkimi. Stosowany zewnętrznie sok pomaga w chorobach skóry lub skrofulach.

Przygotowanie soku z acido:

Dokładnie umyj trawę. Dodatkowo zalać wrzącą wodą. Zmiel trawę maszynką do mięsa. Dobrze wyciśnij kwaśny. Przed użyciem sok należy rozcieńczyć wodą w równych proporcjach i gotować przez trzy minuty. Do celów terapeutycznych zaleca się picie 5 ml soku 3 razy dziennie z posiłkami.

Sok z kwaśnego działa leczniczo na jade, zgagę, żółtaczkę, choroby wątroby, skazy, miażdżycę.

Aby posadzić zwykłego zabójcę na swojej działce, lepiej jest użyć gotowych pędów z górną warstwą gleby, po prostu go wykopać i ostrożnie przeszczepić. Jest inny sposób na uprawę tej rośliny - z nasion, ale jest to dość skomplikowane.Aby kiełkować nasiona sadzonki, wymaga ona obniżenia temperatury powietrza, co nie zawsze jest możliwe, a następnie nasiona umieszcza się w lodówce przed sadzeniem w ziemi.

Tlen może wykiełkować na każdej glebie, ale lepiej jest użyć gleby o wystarczającej zawartości płodnych substancji. Główną rzeczą dla rośliny jest wilgoć, więc woli rosnąć w cieniu, z dala od promieni słonecznych.

• Osobliwością liści i kwiatów zwyczajnych Kislitsów jest to, że w nocy lub przy złej pogodzie zamykają się i opadają, a pierwszymi promieniami słońca rozwijają się w górę. Jeśli zapukasz w kwiat, również się zamknie. Wydaje się więc, że podstęp chroni liście i kwiaty.
• Tlen ma dwa rodzaje kwiatów: otwarte, chazmogamnye, które są przeznaczone dla owadów, i zamknięte, kleistogamnye używane do samozapylania.
• Roślina wykorzystuje dość ciekawe sposoby rozprzestrzeniania nasion. Po dojrzewaniu pudełko otwiera się, a nasiona są rozsypane około jednego metra od kwaśnego. Biorąc pod uwagę mały rozmiar rośliny, jest to uważane za wielkie osiągnięcie. Następnie nasiona są przenoszone do mrówek, ponieważ oxycorn jest myrmecochore. Zaobserwowano, że nawet nasiona mogą poruszać się niezależnie. Aby to zrobić, konieczne jest jedynie zwiększenie wilgotności powietrza i odbijanie nasion od napięcia.