Wybór odmian czarnej porzeczki na Ural
Ogrodnicy z północnych i wschodnich regionów Rosji tradycyjnie biorą udział w swoich działkach na uprawy jagód, które są najbardziej dostosowane do lokalnego surowego klimatu. Najbardziej popularna wśród nich jest czarna porzeczka. Kompetentne podejście do wyboru konkretnej odmiany zapewni Ci wysoką wydajność.
Funkcje specjalne
Południowy Ural Naukowy Instytut Warzyw i Ziemniaków hoduje nowe odmiany porzeczek od około 25 lat. W tym czasie hodowcy mogli uzyskać około 27 odmian, z których niektóre zostały stworzone specjalnie dla warunków klimatycznych Uralu.
Berry wyróżnia się między innymi wysoką odpornością na zimno, a także wysoką zawartością użytecznych składników. Kiedyś posadzisz krzew, otrzymasz owoce przez 20 lat.
Warunki pogodowe w regionach Uralu różnią się pod względem nasilenia od centralnych regionów naszego kraju. Temperatury zimowe, którym towarzyszy wiatr, mogą spaść do -45 stopni, aw miesiącach letnich wzrosnąć do +40.
Rozpoczynając wybór odmian roślin jagodowych, dawaj pierwszeństwo odmianom, które biorą pod uwagę te cechy.
Radzimy wybrać kilka różnych rodzajów do sadzenia. W przypadku przymrozków najsilniejszy z nich przetrwa, co pomoże uniknąć całkowitej utraty plonów.
Dzięki wysiłkom kolekcjonerów dzisiaj istnieją odmiany jagód, które charakteryzują się pomyślnym rozwojem i bogatym owocowaniem w chłodnych regionach. Wybierając odmiany na Ural, powinieneś słuchać lokalnych specjalistów. Oto, co mogą doradzić:
- wczesne odmiany dojrzewające to „Dobry Gin”, „Kulisty”, „Chór Ural”, „Sibyl”, „Pigmejowie”, „Gross”, „Present for Cusior”;
- alternatywą dla nich będą różne faworyci - „Pilot” i „Atlanta”;
- Odmiany średnio późne obejmują odmiany „Globus”, „Sudarushka”, „Fortuna”, „Wenus”, „Prestiż” i „Rusałka”;
- „Bagira”, „Żmija syberyjska”, „Lokalna Słowianka”, „Piękno Lwowa” i „Wenus” zostały włączone do listy późniejszych.
Podgatunek jagód z tej listy o matowym kolorze jest w stanie dostosować się do ostrych zimnych i ostrych zmian temperatury.
Badając recenzje letnich mieszkańców Uralu i ogrodników, można wyróżnić najpopularniejsze i smaczne odmiany porzeczek, które z powodzeniem osiedliły się na północnym i południowym Uralu i zachwycają mieszkańców swoimi słodkimi i pachnącymi owocami. Są wykorzystywane jako surowiec do słodyczy, a także do celów leczniczych.
„Pamięć Michurina”
Pod względem dojrzewania odmiana należy do wczesnego dojrzewania. Szczególnie ceniony jest jego smak i zapach, małe rozmiary jagód. Zimotrwalosc jest srednia. Ale w czasie pierwszych mrozów ta odmiana może zachować kwiatostany w integralności. Jest odporny na ataki roztoczy nerek, ale mączniak prawdziwy i antraknoza są niebezpieczne.
„Energiczny”
Ta odmiana porzeczki średniej dojrzałości jest idealna dla mieszkańców południowego Uralu. Przyniósł mu syberyjskich hodowców. Dziś jest uważana za lidera wśród wszystkich swoich „krewnych”. Krzewy są rozłożone dość szeroko. Różni się od wielu dużych owoców osiągających do 3 cm średnicy i 7 g wagi. Jedna szczotka może zawierać około 9 jagód.
Miąższ jest gęsty w dotyku, smak jest lekko kwaśny, ma orzeźwiający aromat. Wydajność jest dość wysoka: od 1 hektara można zebrać 12 ton owoców. Aby prawidłowo rozwijać krzewy, muszą być starannie zapłodnione i odmłodzone.
„Czarna Perła”
Krzew jest rozłożystym krzewem o średniej wysokości, na nim rzadko pojawiają się zielone liście. Zaokrąglone jagody o matowym czarnym kolorze, w którym jest perłowy połysk; twarda skóra. Średnia waga jagody wynosi 0,6 grama. Surowy klimat tej odmiany nie jest przeszkodą. W każdych warunkach przynosi wspaniałe żniwa. Pod warunkiem wczesnej prewencji, jest odporny na niektóre choroby.
Taki plon jagód ma wysoką wydajność, bogaty skład witamin, w którym przeważa kwas askorbinowy z pektyną.
„Pigmej”
Ta odmiana została opracowana przez ukraińskich hodowców specjalnie do przygotowywania słodkich potraw. Charakteryzuje się późną dojrzałością. Długość szczotki sięga 11 cm, na jednej zmieści się około 20 jagód. Mieszkańcy lata doceniają tę odmianę ze względu na doskonały smak, niezwykły aromat i słodycz produktu.
Owoce są okrągłe, dość duże, w pulpie mała zawartość nasion. Krzewy można nazwać słabo rozłożystymi, z mocnymi łodygami. Jagoda słynie z dobrej odporności na mróz.
Ogrodnicy „Pigmejowie” szczęśliwi, bogate zbiory, soczyste i dojrzałe owoce. Aktywnie przeciwdziała takim chorobom jak mączniak prawdziwy i antraknoza. Jedynym problemem w procesie wzrostu, który może spotkać ogrodników, jest to, że krzew jest wysoce podatny na zakażenie przez septorię i roztocza pączkowego.
„Wenus”
Porzeczka wykazuje przyzwoite plony, daje duże owoce o przyjemnym smaku. Z krzewu zazwyczaj można zebrać około 5 kg jagód. Jedna jagoda waży od 3 do 6 g. Należy do późno dojrzałej odmiany. Zalety obejmują wysoką odporność na choroby i szkodliwe owady.
„Syrenka”
Odmiany o doskonałej wydajności, nie bojące się niskich temperatur. Rozmiar owoców jest dość duży. Zbiór z krzewu wynosi około 3 kg jagód (masa jednego z 3,5 do 8,2 g). Smak jest idealny do robienia deserów. Należy do klas srednesozrevayuschimi. Odporny na zakażenie mączniakiem prawdziwym.
„Sybil”
Wczesna odmiana. Daje dobre zbiory jagód o doskonałych właściwościach smakowych. Ten sam odporny w warunkach zimy, jak i jego towarzysze. Wyniki opłat - prawie 4 kg z buszu. Nie boi się ekspozycji na mączniaka prawdziwego.
„Atlant”
Jest to samonośny krzew o średnim wzroście z pędami półkulistymi. Należy do odmian wielkoowocowych. Na jednym długim pędzlu znajdują się okrągłe jagody o wadze od 2,5 do 7 g. Smak jest najczęściej charakteryzowany jako przyjemny i słodki z subtelnymi nutami kwaśności. Zbiory są stabilne. Kultura jest odporna na mróz i suszę i nie boi się chorób i ataków szkodników.
„Slavyanka”
Na wygląd krzewów sredneroslye, lekko rozciągnięty, niezbyt gęsty. Jagody są średniej wielkości, łatwo odrywają się od szczotki. Niewielka liczba nasion w owocu. Jagoda jest dość słodka i jest używana głównie świeże. Odmiana ma wysoką odporność na zimno i choroby.
Po dokładnym przestudiowaniu odmian odpowiednich dla regionu Uralu, przez kilka dziesięcioleci otrzymasz coroczne zbiory porzeczek.
Więcej informacji o tym, które odmiany czarnej porzeczki najlepiej nadają się na Ural, dowiesz się z poniższego filmu.