Chińska śliwka: co się dzieje i czym się różni?

Chińska śliwka nie jest jedyną nazwą egzotycznego owocu. Nazywany jest także „liczi”. Roślina ta została po raz pierwszy uprawiana w Chinach.Teraz jest bardziej rozpowszechniony, a od Ameryki po Rosję, chociaż nie każdy ogród jest uprawiany w naszym kraju do tej pory.

Na szczególną uwagę zasługuje śliwka chińska. Należy do rodzaju Plum, który obejmuje ponad dwieście różnych odmian. Oprócz smaku chińska śliwka ma wiele innych cech.

Po pierwsze, ta roślina ma niesamowity rozkwit. Niestety, mogą podziwiać tylko kilka dni.

Z tradycyjnej chińskiej śliwki i liści jest inaczej. Jest bardziej wydłużona i błyszcząca, nie ma krawędzi, wielkość liści jest większa niż w przypadku innych rodzajów śliwek. Jeśli roślina kwitnie obficie, nie oznacza to, że zbiory będą ogromne. Kwitnienie rozpoczyna się wczesną wiosną, w związku z tym prawdopodobieństwo zapylenia z powodu zimnej pogody jest niewielkie.

Istnieje chińska cecha śliwki, która odróżnia ją od odmian południowych - jest to włókniste ciało, które nie topi się w ustach. Ponadto usunięcie kości z miazgi jest mało prawdopodobne. Roślina ma specyficzny aromat: ktoś jest pewien, że chińska śliwka pachnie morelami, niektórzy uważają, że to melon.

Owocowa śliwka chińska zaczyna się 2-3 lata po posadzeniu. Po tym czasie zbiory można już zbierać. Najczęstsza forma owocu - okrągła, w niektórych odmianach jest wydłużona, cień - od żółtego do czerwonego.

Wszystkie rodzaje kultury mają podobne parametry. Obejmują one przyspieszony wzrost i wysokie zyski. Prawie wszystkie drzewa kwitną 36 miesięcy po posadzeniu.

Kwitnąca śliwka chińska jest bardzo dekoracyjna. Kwiaty mogą być białe, różowe, z dużą liczbą kwiatostanów. Jeśli usuniesz niedojrzałe owoce z drzewa, z powodzeniem przetrwają. Jednocześnie smak jest znacznie ulepszony.

Fakt, że chińska śliwka jest owocem, mówi już o pewnych korzyściach dla ludzi. Najpierw rozważmy skład chemiczny tego owocu:

• Większość chińskiej śliwki to woda, około 82%. Węglowodany zawierają około 17%, reszta przypada na białka i tłuszcze.
• Liczi jest słodkim owocem, ale jego zawartość kalorii jest niska, tylko 66 kcal / 100 g. Jeśli uważnie obejrzysz figurę, chińska śliwka nie zaszkodzi jej.
• Zawiera wiele minerałów, kwasów organicznych, witaminy C i potasu.
• Liczi zawiera cenne przeciwutleniacze.

Wszystkie te substancje przynoszą korzyści zdrowotne. W szczególności zawarta w kompozycji rutyna chroni organizm przed rozwojem onkologii, potas wspomaga prawidłowe funkcjonowanie serca, a miedź ma pozytywny wpływ na układ hormonalny.

Kwas nikotynowy pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu wątroby, obniża poziom cukru we krwi. Skuteczne oczyszczanie organizmu z toksyn odbywa się również za pomocą tej substancji.

Według opinii naukowców z Chin, stosowanie chińskiej śliwki pozwala organizmowi radzić sobie ze stresem, przeziębieniem, astmą oskrzelową i gruźlicą. Również w chińskiej śliwce odkryto naprawdę wyjątkowe substancje, które poprawiają krążenie krwi i pomagają organizmowi radzić sobie z wielkim wysiłkiem fizycznym.

Teraz trochę o użyciu chińskiej śliwki w tradycyjnej medycynie. I to jest jedna ze znaczących zalet tej kultury, ponieważ jest praktycznie nieszkodliwa. A więc zalety:

• Śliwka chińska - profilaktyka przeciw miażdżycy;
• wywar liczi może płukać gardło;
• może być stosowany w kosmetologii jako maseczki do twarzy i włosów.

Istnieją również pozytywne cechy niezwiązane ze zdrowiem:

• z tych owoców można wytwarzać wino;
• może być stosowany jako składnik sałatek i deserów;

• Chińska śliwka może być suszona, mrożona i konserwowana;
• wysoka odporność na mróz, pomimo południowej ojczyzny;
• wcześniejsze owocowanie;
• dobra zdolność transportu;
• wysoka odporność na wszelkiego rodzaju choroby;
• niezmiennie wysokie poziomy wydajności;
• atrakcyjny wygląd.

Jeśli mówimy o minusach, z pewnością są: nie należy jeść dużej ilości, może to powodować wzdęcia, lepiej jest również powstrzymać się od jedzenia owoców jako matek karmiących. Nikt też nie anulował indywidualnej reakcji alergicznej, więc jeśli kiedykolwiek byłeś uczulony na owoce lub jagody, lepiej nie ryzykować.

Zrozumiemy, jak wybrać odpowiedni gatunek i jakie właściwości są dostępne dla każdego wspólnego typu.

Zacznijmy od odmiany „Superior”, która jest wynikiem pracy japońskich hodowców. Zapylacze to chińskie śliwki innych odmian lub śliwek.

Ta odmiana ma wysokie plony co roku, duże owoce, doskonały smak. Ten rodzaj chińskiej śliwki jest uważany za deser, a owoc ma żółtawo-purpurową skórę.

Tempo wzrostu śliwek tej odmiany jest niskie, zmniejsza się, jeśli wydajność osiągnie maksimum. Dlatego śliwka musi być regularnie krojona, aby odmłodzić. Odmiana odporna na ospę i uszkodzenia śliwy.

Kolejnym przedstawicielem jest odmiana Alyonushka. Był wynikiem odmian zapylania „Red Ball” i „Chinese”. Po selekcji okazało się, że jest niskie drzewo z koroną w postaci odwróconej miotły.

Owoce dojrzewają na początku sierpnia, mają atrakcyjny wygląd i doskonały smak. Pękanie nie jest typowe dla tej odmiany, nawet jeśli pogoda jest deszczowa. Z każdego drzewa niektórzy ogrodnicy usuwają 15-20 kg śliwek.

Miąższ ma kwaśny smak, struktura jest gęsta, z małą wielkością kości. Najlepszym zapylaczem będzie śliwka „Skoroplodnaya”, ale można użyć innych odmian o podobnych okresach kwitnienia.

Spośród minusów tej odmiany można zauważyć, że jest ona bardzo wrażliwa na przeziębienia, podatna na mszyce, nie można nazwać wysokiego poziomu zachowania owoców. Ale są łatwe do transportu bez obawy o uszkodzenie owoców.

Chińska śliwka „Skoroplodnaya” cieszy się dużym powodzeniem wśród naszych ogrodników. Ma najwyższe wskaźniki wydajności, a samo drzewo nie jest zbyt duże.

Ważne jest również, aby podczas hodowli z kością zachowała wszystkie cechy tej odmiany. 35 kg dojrzałych jagód można usunąć z dorosłej rośliny. Co więcej, ich kolor nawet na pojedynczym drzewie może się różnić od jasnożółtego do szkarłatnego.

Stosunkowo nowa jest odmiana „Nezhenka”. W porównaniu z innymi odmianami, jej kwitnienie jest kilka razy piękniejsze. Są to owoce o wadze do 35 g w postaci kuli z miąższem, który topi się w ustach.

Aby uzyskać pierwsze zbiory, musisz być cierpliwy. Nastąpi to nie wcześniej niż za 5 lat. Średnia wydajność wynosi 30-40 kg na drzewo.

Kolejna odmiana - „Sen Orlovskaya”. Można ją również nazwać nowością wyboru. Jest szczególnie ceniony za duże owoce i ich jasny wygląd. Te śliwki są bardzo słodkie, sok nie ma koloru, miąższ jest gęsty.

Wskaźniki mrozoodporności tej klasy są zapisane. Ogrodnicy zauważają, że im bardziej owoc jest mocowany, tym mniejszy będzie ich rozmiar. Wydajność - 22-25 kg z jednego drzewa.

Chińska śliwka „Czerwona piłka”.Owoce dojrzewają na początku sierpnia, podatne na pękanie. Należy zauważyć, że smak owoców jest przyzwoity, ale nie można go nazwać specjalnym. Wydajność jest średnia, również odporność na zimno. Odmiana jest szeroko rozpowszechniona w regionie moskiewskim.

Śliwka „Ussuriysk” odnosi się do odmian odpornych na zimę, okres owocowania jest rozciągnięty. Owoce o różnych ciężarach, są do 30 gramów, a są takie, które ważą nie więcej niż 3 gramy.

Ta kategoria obejmuje kilka odmian jednocześnie. W szczególności jest to:

• „Pioneer”;
• „Królewna Śnieżka”;
• „Złota Niva” i inne.

Śliwka chińska „Świt” - odmiana zimotrwała, o wczesnym kwitnieniu i dobrym smaku owoców. Rozmiar owocu jest duży, szczyt jest ostry, kolor jest jasny czerwony.

Odmiana „Top hit” dojrzewa późno (w październiku), odporna na mróz, duże owoce, bardzo smaczne. Pojawił się dzięki niemieckiej selekcji i nie potrzebuje zapylaczy. Owocowanie rozpoczyna się 3-4 lata po posadzeniu. Odmiana jest przenośna, z wysoką i stabilną wydajnością.

Istnieją inne odmiany, które są z powodzeniem uprawiane w różnych regionach Federacji Rosyjskiej. Powyższe są najbardziej znane.

W większości przypadków uprawa zwykłych śliwek i globalnych różnic chińskich nie. Ale aby owocowanie było stabilne i obfite, należy rozważyć szereg cech:

• Aby pomieścić chińskie sadzonki śliwy, musisz wybrać dobrze oświetlone obszary z ochroną przed podmuchami wiatru.
• Aby śliwka dobrze owocowała, na miejscu należy sadzić kilka odmian jednocześnie. Podnieś je na początku kwitnienia. Pomiędzy sadzonkami lepiej jest zostawić odległość około 3 metrów.
• Idealna jest gleba neutralna, kwaśna musi być odtleniona. Aby to zrobić, dodaj popiół drzewny lub mąkę dolomitową do gleby.
• Kopią lądowisko, którego średnica nie jest mniejsza niż 70 cm, głębokość - 50. Drenaż w postaci spienionej gliny, gruzu, łamanych cegieł jest obowiązkowy.
• Torf / próchnicę dodaje się do dołów jako nawóz. Jedno takie karmienie wystarcza na 2-3 lata. Następnie zastosuj superfosfat, siarczan potasu.

Do sadzenia lepiej jest wybrać sadzonki, które mają ponad 12 miesięcy. Dla normalnej śliwki optymalnym czasem sadzenia jest wiosna, a dla Chińczyków jesień. Zimą drzewo rośnie i rozwija system korzeniowy, a wiosną rośnie aktywnie i rośnie koronę.

Po posadzeniu po raz pierwszy podlewanie nasadzeń po 14 dniach. Pod każdą sadzonką nalano 2 wiadra wody.

W trosce o kulturę ma również swoje własne niuanse. Na przykład, aby cienkie gałązki nie pękały, należy wykonać podpory z desek. Są one umieszczane pod gałęziami z owocami. Każdego roku zaleca się przeprowadzać cięcie sanitarne i usuwać wszystkie martwe gałęzie, które zamarzły w zimie, rozcieńczyć koronę, jeśli jest zbyt gruba.

Przed cięciem instrument jest dezynfekowany, musi być także ostry. Miejsca tną blisko boiska ogrodowego. Roślina dobrze radzi sobie z suszą, ale jeśli lato jest bardzo gorące, podlewanie powinno być częste, co najmniej 10 litrów na 1 m2 od projekcji korony. Po podlewaniu gleba jest rozluźniona do głębokości 4-5 cm.

W większości chińskie odmiany śliw są odporne na mróz, ale pnie najlepiej ukryć pod pokryciem. Jeśli to możliwe, należy usunąć śnieg z drzew, aby cienkie gałęzie nie pękały. Jak tylko pojawi się odwilż, śnieg z pni musi być otgresti, aby szyjka korzeniowa rośliny nie pękła.

Doświadczeni ogrodnicy i agronomowie doradzają:

• Śliwka roślinna pod koniec sierpnia. Wiosenne przetrwanie jest znacznie niższe.
• Przed sadzeniem przytrzymaj sadzonki w roztworze dowolnego stymulatora korzeni przez kilka godzin.
• Usuń wszystkie korzenie, które mają uszkodzenia, i skróć długie.
• W miejscu, w którym planujesz sadzić chińską śliwkę, usuń wszystkie chwasty.
• Gdy śnieg topnieje i pąki jeszcze nie pęcznieją, przetwarzaj drzewa za pomocą 3% roztworu mieszanki Bordeaux.

Smak chińskiej śliwki jest nieco niższy niż zwykły domowy. Ale ogrodnicy z różnych regionów kraju z powodzeniem uprawiają ten owoc i są bardzo zadowoleni z rezultatu. Letni mieszkańcy w najprawdziwszym sensie są podporządkowani bezpretensjonalności kultury i łatwości dbania o nią. Ponadto drzewa w fazie kwitnienia są po prostu niesamowite w swoim pięknie. A dla właściwej opieki i pielęgnacji chińska śliwka odpowiada dużą ilością smacznych owoców.

W następnym filmie znajdziesz wiele przydatnych informacji o chińskiej śliwce.