Śliwka kaloryczna: wartość odżywcza świeżych i mrożonych owoców

Ten soczysty owoc, jak pachnąca śliwka, ma wielu fanów. Jej miłość do bogatego smaku i korzyści.Wielu używa tych owoców nawet podczas diety, ponieważ śliwki nie tylko poprawiają trawienie, ale także nie szkodzą sylwetce. Zastanawiam się, ile kalorii jest w tym produkcie i jakie są jego zalety?

Śliwka - bardzo popularny owoc, z którego przygotowują wszelkiego rodzaju kompoty, dżemy, przetwory, a nawet sałatki. Jego soczyste i lekko kwaśne mięso doskonale pomaga zaspokoić nie tylko głód, ale także pragnienie. Śliwki są często włączane do ich diety przez osoby, które regularnie monitorują swoją dietę i utrzymują szczupłą sylwetkę. Ale zanim zaczniesz go używać codziennie, powinieneś dowiedzieć się o korzyściach płynących z owoców io tym, jak jest to kaloria.

Śliwka kaloryczna jest inna, ponieważ wszystko zależy od tego, jakie owoce masz przed sobą. Liczba kilokalorii świeżej śliwki niebieskiej lub czerwonej może się nieznacznie różnić. Przyjrzyjmy się więc wszystkim opcjom bardziej szczegółowo.

Najpopularniejsze odmiany to duże czarne śliwki, czerwone i żółte. Średnio kaloryczność tego owocu wynosi około czterdziestu kcal na sto gramów produktu. Na przykład duże i czarne owoce mają więcej kalorii, mają około czterdziestu pięciu kalorii na sto gramów. W czerwonych owocach nieco ponad czterdzieści dwa, a żółte zatrzymują się w około czterdziestu trzech kilokaloriach. Okazuje się, że wśród wszystkich popularnych odmian czerwona śliwka jest uważana za mniej kalorii. Jeśli chodzi o ilość białka, tłuszczu i węglowodanów w śliwce, wszystkie odmiany mają prawie takie same wskaźniki. W czarnych owocach węglowodanów dziesięć gramów, aw pozostałych ponad dziewięć gramów. W tym produkcie praktycznie nie ma białek i tłuszczów. Dzięki takim wskaźnikom śliwka może być bezpiecznie włączona do zdrowej diety.

Fani tego owocu z pewnością zainteresują się kaloryczną zawartością innych produktów, w tym śliwek. Na przykład wielu zwolenników zdrowego odżywiania bardzo lubi puree ze śliwek. W takim produkcie tylko czterdzieści kalorii na sto gramów i jest to bardzo przydatne, dzięki czemu jest nawet zawarte w diecie niemowląt. Przy okazji, w śliwkowej puszce trochę ponad czterdzieści kilokalorii. Ale zamrożona śliwka nie zmienia swojej kaloryczności, a liczby pozostają takie same.

W tradycyjnym dżemie tych soczystych owoców około dwieście dziewięćdziesiąt kilokalorii na sto gramów, a węglowodany prawie siedemdziesiąt pięć gramów. Okazuje się, że w łyżeczce takiej terapii ponad trzydzieści kalorii. Mniej odżywczy jest kompot z tych jagód - około stu kcal na sto gramów produktu. Ale sok ze śliwki zawiera tylko trzydzieści dziewięć kalorii.

Osobno warto wspomnieć, że większość produktów, w tym śliwki, ma bardzo wysoką zawartość kalorii. Na przykład wielu ludzi lubi korzystać ze słynnego gruzińskiego sosu, który jest wytwarzany ze śliwek i innych składników, z mięsem. Korzystając z takich przypraw podczas lunchu, zyskujesz. Ale zauważ, że w stu gramach takiego produktu jest ponad czterysta kilokalorii.

Od dawna wiadomo, że świeże i smaczne owoce śliwki są bardzo zdrowe. Jakie są ich zalety i jakie pożyteczne witaminy zawierają te owoce?

Po pierwsze, śliwka jest prawdziwym źródłem wszystkich rodzajów witamin i minerałów. Zawiera witaminy z grupy B, witaminy A, C, E i PP. Przy okazji, dzięki ostatniej witaminie, płód ma pozytywny wpływ na zdrowie pacjentów z nadciśnieniem, pomagając zmniejszyć ciśnienie. Główną cechą tego owocu jest to, że prawie wszystkie witaminy pozostają w swoim składzie nawet po przetworzeniu. Mianowicie w kompotach, tłuczonych ziemniakach i mrożonych jagodach.

Ponadto owoc zawiera dużą ilość potasu, co ma pozytywny wpływ na serce i nie tylko. Skład tego owocu to wapń, fosfor, magnez, cynk, jod, chrom i inne korzystne substancje.

Świeże, mrożone lub suszone owoce mają łagodny efekt przeczyszczający, pomagając zwalczać zaparcia. Ze względu na bogaty skład i korzystne właściwości śliwka jest w stanie pozbyć się złego cholesterolu i znacząco obniżyć jego poziom.

Pracownicy wiedzy, dzieci i młodzież w trakcie długotrwałych studiów lub podczas egzaminów, osoby starsze są polecane wszystkim z nich do korzystania ze śliwek. Faktem jest, że korzystne właściwości płodu mogą poprawić pamięć, wzmocnić układ nerwowy, zmniejszyć stres i drażliwość, normalizować sen, łagodzić zmęczenie i mieć pozytywny wpływ na zdrowie oczu.

Ponadto ten owoc jest w stanie wzmocnić układ odpornościowy, uzupełnić niedobór żelaza w organizmie z anemią, przedłużyć młodość, piękno i zdrowie organizmu. Świeży sok owocowy jest zalecany do stosowania podczas sezonowych przeziębień.

Jeśli chodzi o przeciwwskazania, one również istnieją. Osoby cierpiące na cukrzycę nie powinny włączać do diety tych owoców, ponieważ zawierają cukier. Nie zaleca się również angażowania w śliwki w czasie ciąży i laktacji. Faktem jest, że ten owoc może mieć silny efekt przeczyszczający, aw takiej sytuacji może zaszkodzić kobietom. U niemowląt po mleku matki, jeśli matka spożyła śliwki, może rozpocząć się biegunka, istnieje ryzyko silnej kolki i gazu w brzuchu. Dlatego na okres laktacji należy zrezygnować z takiej uczty.

Konieczne jest również z wielką starannością rozdawanie owoców i puree z ziemniaków małym dzieciom. Może to prowadzić do ciężkiego rozstroju żołądka i jelit. Do trzech lat lepiej nie podawać puree ze śliwek. Tylko na zalecenie pediatry możesz dodać go do płatków zbożowych lub twarogu.

Ponieważ ten owoc ma taką właściwość usuwania płynów z organizmu, może niekorzystnie wpływać na zdrowie osób cierpiących na reumatyzm lub dnę. Spożywając śliwkę podczas takich chorób, musisz pić dużo wody.

Nie spożywaj owoców śliwek dla tych, którzy regularnie doświadczają zgagi, mają wysoką kwasowość, zapalenie żołądka. Jeśli występują problemy z trawieniem, jelitami, żołądkiem, lepiej jest odmówić używania tych owoców, aby nie pogorszyć sytuacji ze stanem zdrowia. Zabronione jest również używanie tych owoców osobom, które mają alergię lub idiosynkrazję.

Dowiedziawszy się o znaczących korzyściach ze śliwek, z pewnością wielu z was będzie chciało je przygotować do wykorzystania w przyszłości. Ale musi to być zrobione w taki sposób, aby owoce zachowały swoje korzystne właściwości do maksimum. Mamy kilka zaleceń, które pomogą zrobić wszystko dobrze.

• Konieczne jest zamrożenie tylko owoców o gęstej pulpie, a nie wodnistych.
• Wszystkie owoce, które przygotowują się do zamrożenia, muszą być dojrzałe. Wybierz te odmiany, które mogą być przechowywane przez długi czas i nie boją się transportu. Następnie możesz je zamrozić jakościowo.
• Gdy zamrożone śliwki usuwają łodygę, ale nie czyścą kości. Owoce należy myć, suszyć, a następnie zamrozić.
• Aby zapobiec utracie korzyści i witamin przez zamrożony produkt, konieczne jest stopniowe rozmrażanie owoców. Umieść je na dolnej półce lodówki na trzy godziny, a następnie po prostu umieść je na stole w temperaturze pokojowej.

• Świeże owoce i suszone owoce są użyteczne przed śniadaniem, najlepiej na pusty żołądek. W tym przypadku możesz uzyskać maksymalne korzyści ze śliwek. Jeśli korzystasz z nich w ciągu dnia, należy to zrobić pół godziny przed głównym posiłkiem.
• Świeże owoce nie powinny być przechowywane w lodówce dłużej niż dwa tygodnie. Musisz umieścić owoce na dolnej półce lub w specjalnym pudełku na owoce i warzywa.
• Jeśli zebrałeś i niedojrzałe śliwki są wśród dojrzałych owoców, możesz umieścić je w papierowej torbie z jabłkiem lub bananem. W ciągu dwóch dni owoce dojrzewają i będą pyszne.
• Śliwka dobrze komponuje się z płatkami owsianymi, różnymi produktami mlecznymi i miodem. Dzięki temu możesz przygotować smaczne i zdrowe śniadanie przy użyciu dojrzałych owoców.

O tym, jak przydatne jest używanie śliwek, zobacz poniższy film.