Ryż do odchudzania: właściwości i wskazówki dotyczące jedzenia
Czego nie ma tylko dieta na odchudzanie! Każdy, kto zdecyduje się schudnąć, wybierze ten, który jest odpowiedni w każdym indywidualnym przypadku.Niektórzy wolą siedzieć na diecie jabłkowo-kefirowej, inni bardziej jak płatki owsiane, a inni szybciej zbliżają się do idealnej figury, jedząc warzywa. Ale wielu, chcących wybrać menu dietetyczne, zadaje sobie pytanie: czy ryż jest przydatny do odchudzania, jakie są jego właściwości i jakie są wskazówki dotyczące jedzenia.
Właściwości ryżu
To zboże jest reprezentowane przez kilka gatunków. Bardziej znajoma, najczęściej spotykana na stole w wielu rodzinach, jest biała. Brązowy jest używany znacznie rzadziej. Oba typy zawierają kompleks witamin i minerałów, substancje przeciwutleniające, błonnik.
W ciemnym ryżu jest o wiele więcej przydatnych mikroelementów niż w białym, ale biały jest lepszy w smaku.
W związku z tym wielu ludzi lubi gotować z niego potrawy. Z kolei biały jest również podzielony na typy. Na przykład runda spala się szybciej i bardzo dobrze tworzy kaszę i inne potrawy, gdzie ryż powinien być lepki. Ale długie ziarna są kruche i bardziej nadają się do dekoracji i pilawu.
Szybko strawne odmiany szybko zwiększają poziom cukru we krwi niż odmiany długoziarniste, które mają znacznie niższy indeks glikemiczny i wyższą zawartość błonnika. I przynosi więcej korzyści dla ciała. To samo można powiedzieć o ryżu brązowym, a także zawiera on dużo przeciwutleniaczy. Wynika z tego, że podczas diety nie należy dać się ponieść ryżowi.
Ale jeśli umieścisz go w menu, to tylko brązowy lub biały ryż długoziarnisty. W rozsądnych ilościach z menu dietetycznym odpowiednio dobrany i ugotowany ryż dostarczy organizmowi niezbędnych składników odżywczych.
Korzyści i szkody
Wiele osób uważa, że ryż jest idealnym produktem odchudzającym, ponieważ w Japonii i Chinach jest to główne danie w menu, a ludzie w tych krajach nie cierpią na otyłość, tłusty Chińczyk czy Japończyk jest bardzo trudno spotkać.
Ale nadal trzeba wziąć pod uwagę wiele innych czynników: rozrywkę, tempo życia, ruch, jedzenie innych pokarmów i przypraw innych niż ryż, ilość spożywanego jedzenia i wiele innych.
Dlatego, uwzględniając produkt w swojej diecie, musisz zrozumieć, że możesz jeść ryż, ale w małych ilościach, wybierając brązowe, parzone lub długie ziarna. A do diety należy dodać ćwiczenia. Tylko wtedy może mieć wymierny efekt. Używając tego produktu w diecie, oprócz tego musisz jeść więcej warzyw, pić dużo wody, wykluczyć cały tłuszcz i słodkie z menu. A ryż gotowany w wodzie bez dodawania mleka, cukru, masła lub innych wysokokalorycznych składników. W nocy nie można jeść nie tylko tego ziarna, ale także innych potraw. Najlepszym rozwiązaniem byłoby wypicie szklanki kefiru lub zielonej herbaty.
W przypadku utraty wagi przy użyciu potraw ryżowych należy wziąć pod uwagę ogólny stan ciała. Jeśli praca przewodu pokarmowego jest wątpliwa i występują częste zaparcia, ryż może uszkodzić organizm. Jeśli występują przewlekłe choroby nerek, wątroby, pęcherzyka żółciowego, lepiej nie siedzieć na diecie ryżowej, ale trzymać się menu zatwierdzonego przez lekarza prowadzącego.
Jaki rodzaj diety wybrać?
Można schudnąć przy pomocy ryżu, ale rozsądnie łącząc go z różnymi produktami. A tej opcji nie można przypisać szybkiej drodze, trzeba być cierpliwym.
- Ścisła dieta ryżowa. Faktem jest, że głównymi produktami dodawanymi do ryżu są owoce i warzywa. Mała ilość kalorii pozwala schudnąć. Ale jeśli po zakończeniu diety zacznie jeść jak wcześniej, waga może powrócić.
- Bardziej oszczędna i pełna dieta, w którym są ryby, kurczak, jajka. W tym przypadku organizm otrzymuje białko, którego potrzebuje. Waga zmniejsza się stopniowo i nie zyskuje, jeśli przestrzegasz właściwego żywienia.
- Szybko Przez trzy dni możesz pozbyć się pięciu kilogramów, jeśli są małe porcje ryżu, dodając do nich na przemian owoce lub warzywa. Warzywa dopuszczają buraki, marchew, kapustę, ogórki, pomidory.Z owoców - jabłka, gruszki, śliwki, pomarańcze.
- Jeszcze trudniejsza dieta Trwa tydzień i daje wynik do sześciu - ośmiu funtów, jeśli nie odsuniesz się od niego. Jego istotą jest to, że gotowane płatki bez soli i przypraw (około trzystu gramów) dzieli się na trzy posiłki. Pomiędzy posiłkami musisz pić zieloną herbatę i wodę. W dzień możesz zjeść trzy jabłka. Czwartego dnia można dodać trochę mięsa z kurczaka w porze lunchu, a wieczorem dodać łyżkę miodu na herbatę.
- Poniższa dieta składa się z dwóch dań. Przez pięć dni należy przyjmować te same kilogramy. Posiłki są podzielone na śniadanie i kolację. Poranne danie - 200 g gotowanego ryżu, wieczorem - 300 g ryb gotowanych bez oleju.
- Nie każdy może wytrzymać taką dietę, zaprojektowaną na trzy dni. Szklankę ryżu gotuje się i dzieli na trzy porcje. To wszystko na dzień. Dozwolone picie świeżych soków - pomarańczy i jabłka. Po trzech dniach takiego odżywiania wagę należy zmniejszyć do pięciu kilogramów.
- Bardziej oszczędna dieta jest przeznaczona na dwa tygodnie. W tym czasie wolno jeść jedzenie, a oprócz płatków - jajka, twaróg, chude mięso, ryby, warzywa i owoce. Wszystko to jest spożywane w małych porcjach. Możesz pić zieloną herbatę i kawę bez cukru. Dzięki tej diecie na śniadanie można zjeść dwa jajka na twardo, wypić kawę. Na obiad można jeść porcję ryżu z kurczakiem (wszystko to powinno być gotowane), świeży ogórek, pić herbatę. Przekąska może składać się z twarogu i jabłka, a na obiad je ryż z sałatką warzywną. Przy takiej diecie menu jest zróżnicowane, a trzymanie się go nie jest takie trudne. Ciało będzie zaopatrywane w niezbędne tłuszcze, białka i węglowodany i nie otrzyma takiego stresu, jak w przypadku sztywniejszych diet ryżowych. W ciągu dwóch tygodni masa spadnie o siedem kilogramów.
- Dieta ryżowo-warzywna. Obiecuje utratę dziewięciu kilogramów w ciągu dziewięciu dni, jeśli przestrzegasz surowych zasad. Co trzy dni zmienia się produkt. W pierwszych dniach trzeba jeść tylko gotowany ryż: dwieście gramów dziennie. Za trzy dni można zjeść kilogram mięsa z kurczaka, aw drugim - kilogram warzyw. Każdego dnia musisz jeść kilka małych łyżek miodu, ale między głównymi posiłkami.
- Inna cotygodniowa dieta obejmuje spożywanie ryżu i produktów mlecznych. Nic więcej nie można dodać.
Odchudzanie z ryżem jest wygodne, ponieważ jest to wyjątkowe zboże, które można łączyć z tak wieloma produktami - warzywami i owocami, rybami i mięsem, ze wszystkimi przyprawami i sosami. Każde danie, w razie potrzeby, można poprawić i uczynić je bardziej smacznym.
Używając dowolnej z tych opcji, możesz schudnąć. Ale wybierając dietę, musisz skupić się na swoim zdrowiu i samopoczuciu. Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości, lepiej skonsultuj się z lekarzem.
.
Dowiesz się więcej o diecie ryżowej, oglądając poniższy film.