Kasza ryżowa z mięsem: przepisy kulinarne i tajemnice gotowania

Kasza ryżowa gotowana z mięsem to obfite i smaczne danie, które można spożywać na drugi lunch lub kolację.Sam ryż wraz z właściwościami odżywczymi mięsa pozwala na naładowanie akumulatorów przez długi czas i dostarczenie energii do aktywnego treningu sportowego.

Obecnie zboża z mięsem są uważane za najbardziej satysfakcjonujące i zdrowe potrawy, które powinny być w diecie tych, którzy mają w swoim życiu silny stres fizyczny lub psychiczny. Kasza ryżowa posiada wszystkie przydatne elementy, które uzupełniają energię i nadają ciału i umysłowi ton. Charakteryzuje się następującymi cechami:

• Przydatny kompleks witamin w połączeniu z przeciwutleniaczami zawartymi w zadzie pozwala na regularne stosowanie w celu poprawy kondycji skóry.
• Ryż nie zawiera cholesterolu. Jako przystawka jest niezbędna dla wielu diet.
• Pomaga stabilizować ciśnienie krwi, normalizuje układ krążenia, działa płynnie na niego.
• Pomaga wyeliminować toksyny z ludzkiego ciała i poprawić nastrój.

W zależności od rodzaju mięsa stosowanego w połączeniu z owsianką ryżową, jego użyteczne właściwości mogą się podwoić lub, odwrotnie, zmniejszyć. Na przykład przy dietach należy zwracać uwagę na mięso dietetyczne i gotować ryż w rosole z niewielkim dodatkiem soli. Może to być cielęcina, indyk, pierś z kurczaka. Często gotowana ryżowa owsianka z mięsem z czerwonej lub białej ryby.

Przy dużych obciążeniach ciała lub intelektu, warto gotować owsiankę ryżową z grubszym mięsem, na przykład wieprzowiną lub baraniną. Co najlepsze, jeśli takie przepisy są również warzywami, które pomogą ustabilizować poziom zawartości tłuszczu w naczyniu. Kasza kaloryczna będzie się również różnić od rodzaju mięsa od 100 do 310 kcal.

Najprostszy i najszybszy sposób na gotowanie owsianki ryżowej z mięsem mielonym. Gotowanie ryżu z kurczakiem będzie wymagało:

• okrągły ryż - 250 g;
• mielony kurczak - 150 g;
• marchewki - 1 szt .;
• cebula - 2 szt .;
• woda - 1,5 filiżanki;
• olej roślinny - 1 łyżka. l.;
• sól, przyprawy, keczup pomidorowy - do smaku.

Wykonując przepis krok po kroku, łatwo przygotować danie smaczne i szybko.

1. Obierz marchewki i cebulę, umyj je i drobno posiekaj.
2. Smaż marchewki i pół porcji cebuli w oleju roślinnym na głębokiej patelni, aż się zarumienią.
3. Gdy warzywa będą gotowe, dodaj ketchup, sól i przyprawy do smaku. Wymieszaj i dodaj wodę.
4. Umieść mielone mięso w głębokim talerzu, dodaj pozostałą cebulę, sól i przyprawy. Wymieszaj i uformuj małe kulki.
5. Zanurz mięso mielone we wrzącej wodzie z warzywami i kontynuuj gotowanie na średnim ogniu.
6. Po 10 minutach dodać ryż do bulionu mięsnego, dokładnie spłukując pod bieżącą wodą. Dusić przez 10-15 minut, aż ryż będzie w pełni ugotowany.

Aby ugotować popularny przepis na mięso ryżowe z warzywami, należy wcześniej przygotować:

• Ryż na parze - 250 g
• Mięso (świeża wieprzowina lub wołowina) - 300 g
• Woda - 500 ml.
• Marchew - 1 szt.
• Cebula - 1 szt.
• Fasolka szparagowa - 100 g
• Pomidory - 2 szt.
• Olej roślinny - 2 łyżki. l
• Sól, przyprawy - do smaku.

1. Pokrój mięso na małe kawałki i wyślij do wrzenia na głębokiej patelni.
2. Wytnij marchewki, cebulę, zieloną fasolkę (jeśli to konieczne) i wyślij na wstępnie ogrzaną i naoliwioną patelnię. Sól i dodać przyprawy. Gotować przez 15-20 minut.
3. Gdy mięso jest gotowe, dodaj pokrojony pomidor i sól i gotuj przez 2-3 minuty na średnim ogniu.
4. Dokładnie wypłucz ryż i dodaj do bulionu mięsnego wraz z warzywami. Gotuj, aż ryż będzie gotowy.

Dowiedz się więcej o gotowaniu owsianki ryżowej z mięsem, dowiesz się z poniższego filmu.